Gábris József: Emlékek és tanulságok. Az esztergomi népi kollégium története - Esztergomi Tanítóképző Főiskola Kiskönyvtár 7. (1986)
- 10 morzsolt tengeri 5 kg burgonya 3 kg vöröshagyma 1 kg zöldpaprika 1 kg őrölt paprika 5 dkg Október 10-én Dorog község bírája az alábbi összegyűj tött termékeket vette át az iskolától: kenyérliszt 4 kg 20 dkg finomliszt 2 kg 25 dkg burgonya 71 kg 70 dkg bab 32 kg só 8 kg kukorica 2 kg 70 dkg hagyma 3 kg 20 dkg gyufa 3 doboz kávépótló 3 rúd tojás 2 db mosdószappan 1 db lekvár 1 üveg (1 liter) cukor 10 dkg borsó 50 dkg burizs 20 dkg olaj 4 d] készpénz 27 Ft 40 fillért. Felsőgalla gyűjtése: pótkávé 1/4 kg paprika 5 dkg burizs 1 kg malátakávé 1/2 kg só 34 dkg burgonya 360 kg kukorica 16 kg bab 38 kg liszt 46 kg hagyma 6 kg 50 dkg
/
