Hídlap, 2006. december (4. évfolyam, 236–257. szám)
2006-12-07 / 241. szám
8 HÍDLAP • 2006. december 7., csütörtök 7" BULVÁR www.istergranum.hu H () R OSZKÓP Sapszkí Márta diplomás asztrológus december 7. 21-04.20. A Kosokra általában jellemző, hogy nagyon igényesen válogatják meg barátaikat és társaságukat. Ebből ne engedjen, különben nem érzi jól magát. | bika 04.21-05.20. A kockázatvállalás azzal jár, hogy fel kell készülnie minden eshetőségre. Ez jóval több energiát igényel, viszont a lehetőségei is szélesebbek. ikrek 05.21-06.21. Szembesítenie kell valakit az igazsággal, amiért Ön érzi magát kellemetlenül, pedig a kialakult helyzetért nem Ön a felelős. rak 06.22-07.22. A legtöbb téli szomorkás hangulatot el lehet űzni egy forró fürdővel vagy egy forró teával, csokoládéval. Egy kis melegség csodát tehet. oroszlán 07.23-08.23. Hatalmi harcokra számíthat munkahelyén, ami kifárasztja és az önbizalmát is megtépázza kissé akkor is, ha Ön kerül ki belőlük győztesen. szűz 08.24-09.23. Most minden azon múlik kapcsolataiban - különösen a férfi-nő viszonyokban - hogy hogyan közelít a felmerülő új és szokatlan helyzetekhez. Alkotó munkái során érdemes ma várni az ihletre és nem erőltetni a továbblépést. Ha kellően el tud lazulni, könnyedén megy majd az alkotás. nyilas 11.23-12.21. Sok dolog van az életben, amit csak akkor kaphatunk meg, ha kérjük. Ne szerénykedjen, és ne várja, hogy majd kitalálják, mit szeretne! bak 12.22-01.20. Tekintse a mostani problémás helyzetet egy utolsó próbának, amiből megtanulhat mindent, ami még nem megy tökéletesen! VÍZÖNTŐ 01.21-02.19. Akármilyen régóta vannak is együtt partnerével, fontos, hogy egy kis romantikát vigyen a kapcsolatukba, hogy kedvese újra érezze csodálatát. halak 02.20-03.20. ■3? Érdemes ma belekezdenie bármilyen olyan tevékenységbe, amely kockáztatást, merészséget igényel. :rált és rendkívül összeszedett most. Konceni kos 03. Ha nincs hó, hát csinálj! Gyakran irigyeljük a spanyolokat napsütötte tengerpartjaikért, ám úgy látszik, ők is hiányolnak valamit, amikor beköszönt a tél. Fél évszázada nem esett már hó a dél-spanyolországi Lepe városkájában, ezért idén meglepetéssel készül az ön- kormányzat a helyiek számára. A klasszikus spanyol viccek főszereplőjeként is ismert város vezetése úgy döntött, hóágyút bérelnek, hogy a belvárost ellássák havazással, a megfelelő karácsonyi hangulat érdekében. Az andalúz településen így egyszerre élvezhetik majd a tél örömeit és a nálunk őszinek számító időjárást a helyi lakosok. Csak az elmúlt hét végén 15 charterjárat érkezett a Rovaniemi városi repülőtérre, havas tájra vágyó turistákkal, akik azonban szomorúan tapasztalják, hogy az igazi télre még itt is várni kell. A rénszarvas- és kutyavontatta szánozást még úgy, ahogy élvezhetik a hóágyúk segítségével karbantartott pályákon, ám sízésre, szánkózásra egyelőre nincs lehetőség. Az utazási irodák a beígért szolgáltatások helyett kulturális programokat, például minibuszos városnézést kínálnak a csalódott turistáknak. Rovaniemi környékén a meteorológusok a következő napokra havazást jósolnak, ami azonban könnyen esővé „olvadhat”. A hőmérséklet 0 fok körül alakul, csupán a hétvégére várnak néhány hidegebb napot, amikor a hőmérők higanyszála -2, -3 fokra süllyed, ám azt követően ismét felmelegedésre kell számítani. Hihetetlennek tűnhet, de igaz: a Mikulás hazájában, Lappföldön egyre jobban felvirágzó üzletág a hókészítés. Mind gyakrabban előfordul, hogy utazási irodák vásárolnak havat az ounasvaarai síközpontból és a rovaniemi jégpályától. A kakaófától a mikuláscsokiig Egy közép-afrikai kakaófa és az asztalunkon heverő csomagolt csoki távolsága több ezer kilométer, és mire a termék hozzánk ér, számos igen bonyolult folyamaton esik át. A főbb lépések bárki számára felfedhetők a szakiroda- lom böngészésével, az apró trükköket azonban a nagy csokoládégyárak hétpecsétes titokként őrzik. A kakaófa az ún. kakaóövben terem, vagyis a 20. északi és déli szélességi kör között húzódó trópusi területen. Ez a nem túl termetes növény 6-15 méter magasra nő, leginkább egy megnyúlt sárgadinnyére emlékeztető, barázdás felületű termése 12-30 centiméter hosszú, és akár fél kilót is nyomhat. A kakaó évente kétszer is beérik, és az ültetvényeken a szüret a mai napig kézi erővel történik. A termés kifejtett belsejét banánlevelekre terítik, majd levelekkel befedik, és hagyják erjedni. Az általában öt-hét napig tartó folyamat során a húsos rész lerohad, és csak a mag marad vissza. A csokoládégyártó üzemekben a kakaóbabot előbb megtisztítják, őrléssel kakaómasszát készítenek belőle, majd a masszát nagy nyomáson kipréselik, hogy kiváljon belőle a kakaóvaj. A visszamaradt száraz anyag a kakaópogácsa, ebből készül a kakaópor, amit őrléssel nyernek ki belőle. A csokoládét kakaópor, kakaómassza, kakaóvaj valamint cukor összekeverésével készítik, és aprítással megfelelő szerkezetű anyagot hoznak létre. Például ahhoz, hogy ne érezzük a szánkban az apró cukor vagy csokoládészemcséket, nagyon finomra, homogénné kell aprítani, keverni a masz- szát. A folyamat végén a csokit formába öntik, és már kész is a csokimikulás. Az ember vagy a ló tud többet futni? Néhány biomechanikával foglalkozó kutató nemrég azzal a meglepő állítással hozakodott elő, miszerint az ember felépítése az evolúció folyamán úgy alakult, hogy futásban hosszú távon a legtöbb állatot legyőzze a bolygónkon. Ennek alátámasztására többek között egy, évek óta megtartott, furcsa történetű versenyt is emlegetnek a hozzáértők. Ezek szerint néhány éve egy walesi falucska fogadósa vitába keveredett egy rókavadásszal: nem tudtak megegyezni, ki fut gyorsabban, az ember vagy a ló. A fogadós erősködött, hogy sok mérföl- des távon az emberi futónak nagyobb az állóképessége és győzedelmeskedik. így született meg a hagyomány: 1980 óta a walesi falu ad otthont az ember-ló maratoni futásnak, amelyben több száz ember versenyez több tucat lóval, amelynek lovas ül a nyergében. A versenyzők 22 mérföldet (kb. 35 kilométert) tesznek meg változatos terepen, és 2004 júniusában - eddig első ízben - az ember diadalmaskodott! Európa legnagyobb beltéri betleheme Vörsön idén is felépítették Európa legnagyobb beltéri betlehemét. A Somogy megyei faluban a helybeliek összefogásával készül el évről évre Advent idejére a Jézus születését bemutató bibliai életkép, ezúttal immár 59. alkalommal. A mindössze ötszáz lelkes falu templomában felállított első betlehem anno alig egy négyzetméternyi területet foglalt el, ám idővel mind nagyobb és részletgazdagabb lett. Mára ötven négyzetméteres területen áll az egyedülálló látványosság, amelyet évente több tízezren csodálnak meg. Az építéshez öt nagyobb tuját, csaknem 40 fenyőfát, másfél köbméter fenyőgerendát és deszkát, valamint tetemes mennyiségű - több tíz mázsányi - mohát használtak fel. A helybeliek egy hét alatt készítették el betlehemet, ám az előkészületek és a bontás több hetet vesz igénybe. Szégyen Lappföldön: nincs hó! Gvurcsánv a brit Doosaitó kedvence A legnépszerűbb brit zenei hetilap, a New Musical Express szokásos évi összeállításában ismerteti ?006 legmenőbb popzenészeit, és az újság szerkesztői szerint a magyar miniszterelnök „mocskosul rockandroll”. Az NME évente összeállítást közöl Cool List néven az év leglazábban élő zenészeiről, és ennek kapcsán most azokról is készítettek egy listát, akik ugyan nem zenélnek, mégis az életstílusukból már csak a rockzene hiányzik ahhoz, hogy igazán „rockandrollok” lehessenek. Ezt a listát az élénk nemzetközi visszhangot is kiváltó „Elkúrtuk” beszéd kapcsán a magyar kormányfő vezeti. „A miniszterelnök mocskosszájú vallomása arról, hogy hazudott a választások megnyerése érdekében, országszerte zavargásokat váltott ki, ami bizony mocskosul rockandroll dolog” - írja a lap Gyurcsányról, és azt sem felejti el megemlíteni, hogy ez simán igazolja a politikusokkal szemben érzett összes gyanakvásunkat.
