Észak-Magyarország, 2009. február (65. évfolyam, 27-50. szám)

2009-02-28 / 50. szám

2009. február 28., szombat KAMILLA /8 ÉSZAK Kamilla A fülőke télen sem alszik Többen is leírják, kerülik a gyógyszertára­kat, mert több mint kínos a pénztárnál a szem­besülés a fokozatosan növekvő árakkal. Helyet­te marad a lázas beteg vizes borogatása, a gyógyteák főzése. Egyik kedves olvasónk azt kérte, ha kell, szakemberek segítségével állítsunk össze egy olyan, hónapról hónapra jól forgatható gyógy­növénynaptárat, melynek alapján érdemes jár­ni a mezőket, erdőket. Mondjuk el, mire érde­mes odafigyelni szárításkor, tároláskor. Télen is gombászó ismerősöm állítja, ez a barátságtalan időszak is lehet izgalmas a ter­mészetbúvárok számára, aki keres, ilyenkor is talál akár még gombát is. Keresd és szedd az egész télen át ter­mő téli gombákat, például a fantasztikus téli fülőkéket! Ezek a csodás teremtmények harapnivalóan finom kalapjukkal áttörik még a fagyos hóréteget is. Aromájukkal felveszik a versenyt a tavaszi, nyári, őszi gombafajtákkal. A megtisztított fülőke gomba tönkjének alsó részét dobjuk el. Futtassuk meg a felaprított gombát forró olajban, és igen kedvező ételhez jutunk. Külö­nösen ilyenkor, böjti időszakban fontos ez, mert fogyasztása garantáltan jobb közérzettel ajándékoz meg bennünket mint a füstölt csü­lök, a szalonna. Nagy József Kedves Olvasóink! A Kamilla Oldalak előző, január 31-ei szá­mában meghirdetett nyereményjátékunk nyer­tesei: Klencs Józsefné, Miskolc; Rácz Ernő, Dombrád; Oravecz Zoltánné, Dédestapolcsány. Gratulálunk Nekik! Nyereményüket, a Ruediger Dahlke: Sürgősségi patika a léleknek c. könyveket postán juttatjuk el részükre! E havi nyereményjátékunk keretében a helyes megfejtők között a Herbária termékeiből össze­állított ajándékcsomagokat (3 db) sorsolunk ki a Herbária Zrt. felajánlásával. Kérdésünk: Melyik díjat nyerte meg 2008-ban a Herbária Zrt.? A 60 éves múltra visszatekintő cég gyógy­növény feldolgozással, gyógyteák, gyógyhatá­sú teakeverékek és gyógynövény hatóanyagú kozmetikai termékek előállításával, illetve forgalmazásával fog­lalkozik. A Herbária termé­keinek széles kínála­ta, az állandó kitűnő minőség, az elhiva­tottság, mellyel ter­mékeiket fejlesztik, ajánlják, segítette a céget ahhoz, hogy 2008-ban elnyerjék a Superbrands díjat, valamint megszerezzék a gyógyszergyár­tási engedélyt (GMP), amely birtokában olyan szigorúan ellenőrzött körülmények között gyártják termékeiket, amellyel még magasabb, európai színvonalon tudják Kedves Vásárlóikat kiszolgálni. A cégről, tevékenységükről, termékeikről és akcióikról bővebb információt megújult hon­lapjukon találhatnak olvasóink: www.herbaria.hu. Válaszaikat e-mailen vagy postai úton vár­juk a Kamilla Oldalak szerkesztőségébe: 1054 Budapest, Báthory u. 7., vagy a kamilla@inform.hu Házi csodaszerek ■ A kamilla hazánkban mindmáig az egyik leg­elterjedtebb és legfonto­sabb gyógynövény. Csokorba gyűjtött témák sokaságát küldte el levelében az egyik kedves Kamilla-olva­só, aki megosztotta velünk a világ számos országában ismert gyógymódok egy jelentős részét, melyet mi örömmel közvetítünk rovatunkban olvasóinknak. Vélhetően jelentős idő- és munkabefektetés áll terjedel­mes és tartalmas dolgozata mögött, melyből most elsőként egy kisebb részletet közlünk. Faar Ida bevezetőként azt írja Magyarhomorogról, hogy a kamilla hazánkban mindmáig az egyik legelterjedtebb és leg­fontosabb gyógynövény, tekin­tettel kiterjedt használatára, nemzedékek tapasztalataira. A bőr- és hajápolásban, a gyomor- panaszok enyhítésében, az ideg­Gyógynövényekbői nincs hiány nyugtatásban, a makacs köhö­gés megszüntetésében reumás és légzési nehézségek gyógyí­tásában bizton számíthatunk a mindig bevált kamillára a legkülönbözőbb felhasználási tanácsok betartásával. De lépjünk tovább, olvasónk népi gyógymódokat tartalma­zó levele alapján nézzünk szét kicsit a tágabb világban is! Mexikóban a chilipaprikát fertőtlenítőszerként, emészté­si panaszok enyhítésére, kap- szaicin tartalmának köszönhe­tően pedig meghűléses, köszvé- nyes, reumás betegségek eny­hítésére, orvoslására használ­ják sikeresen. Svájcban térd­fájás ellen a krumplis boroga­tást tartják kitűnő népi medici­nának, Romániában olyan övét tekernek maguk köré a derékfá­jósok, melybe gesztenyét bugyo- lálnak. Remek reuma elleni szernek tartják. Japánban a vér­ző sebre, hogy gyorsabban behe­gedjen, dohánylevelet helyez­nek. Ugyanott, kezdődő influ­enza ellen meleg vízből, gyöm­bérből és mézből készült keve­réket javasolnak fogyasztani. Tunéziában az égési sérüléses fájdalmak nyugtatására lisztből és vízből készült nyúlós tésztát helyeznek. A méz legkülönfélébb módon történő felhasználásával meg­hűléses, torokfájásos, étvágyta­lansággal járó panaszok egész sorát enyhítik szerte a világon, ám mindennek bővebb kifejtésé­re, részletezésére egy írás terje­delmi keretein belül nem vállal­kozhatunk. Megköszönve levél­írónk gyűjtőmunkáját, a most közreadottaknál is több népi gyógymódot tartalmazó infor­mációira a Kamilla későbbi szá­maiban még visszatérünk. N. J. Főzzük, forrázzuk, vagy csak áztassuk! ■ A fejfájást tompító, a szorongást csökken­tő teáknak igen sokfé­le változata ismert. Ám csak kevesen vannak tisztában azzal, hogy a tea­készítésnek is megvannak a fortélyai. Mielőtt arról dön­tünk, melyik teafüvet vet­jük be gyógyulásunk érdeké­ben, nem árt elolvasni, mint is javasol a forgalmazócég. Sokan gondolják úgy, már a víz sem a régi, ezért szíve­sen nyúlnak az ásványvizes palack után, hogy abból tölt­sék fel a forrázóvizes edényt. Bizonyára nem is gondolják rosszul, hiszen hazánkban valóban sokfelé tartalmaz a vezetékes víz a még elfogad­ható értékek alatt vasat, man­gánt, kis mennyiségben klórt is, olyan anyagokat, melyek inkább rontanak a tea élveze­tén. Az ásványvizek haszná­latánál arra is figyeljünk oda, hogy erre a célra ne a szénsa­vas változatot válasszuk. Feltétlenül nézzük át az útmutatást azért is, hogy megbizonyosodjunk róla, elég lesz-e a jó teához a forrá­zás, vagy valóban főzni kell? Ezen kívül ott van az áztatás- sal nyerhető kitűnő teák cso­portja is, közülük jó néhá­nyat éppen ezért nem árt, ha egész éjszaka vízben tartjuk, hogy reggelre azt kapjuk tőle, ami elvárható. A teakészítés lényegéhez tartozik az is, hogy minél kisebb fedeles edényt válasszunk, ne hagyjuk vesz­ni a keletkező gőzöket, illetve részesítsük előnyben a kerámi­ákat, a porcelánt, a fém alap- anyagúakkal szemben. Eltérő­ek a szakmai útmutatók abban, hogy ízesítsünk-e és miként tegyük azt. Vannak, akiknek a keserű sem elég keserű, nem igénylik az édesítést, ízesítést. Abban azért sokan egyetérte­nek, hogy cukor helyett jobb a garantált minőségű, illatos akác-, vagy virágméz, ám a teák egy jelentős részét stílu­sosan, elegáns natúr formában is kortyolgatnunk. Egészségünkre! N.J. Számos problémára jelent gyógyírt (Információs központ nyílt Miskolcon) Magyarországon jelentős hagyománya van a gyümölcs-, zöldség- fia vonóid Hl. búzacsíra kivonatok alkalmazásának rák és szív érrendszeri betegségek kiegészítő gyógymódjaként. Azt azonban nem sikerült idáig egyértelműen kimutatni, hogy pontosan milyen flavonoidokat érdemes fogyasztani rákmegelőzés céljából, hiszen kontrollált klinikai kísérletek nem, vagy igen korlátozott számban álltak rendelkezésre. Egy új, Németországban elvégzett kont­rollált klinikai kísérlet alapján, 2. generációs apigeninre stan­dardizált falvonoid kivonatok áttörést jelenthetnek a jövő alternatív rákterápiájában. A klinikai kísérlet arra mu­tat rá, hogy az apigenin megakadályozhatja a különböző ráktípusok operáció utáni kiújulását. A több évig tartó kísérle­tet bélrákkal, ill. bélpoli­pokkal operált rákbetegeken végezték. A klinikai kísérlet legfontosabb eredménye az volt, hogy a standardizált apigenint tartal­mazó falvonoid keveréket szedő emberek jelentős része (93%) nem esett vissza a betegségbe, míg az apigenint nem fogyasztó kontroll csoport csaknem felében rávilágít arra, hogy válogatott flavonoidok (apigenin) tudatos fogyasztása hozzájárulhat a rákbetegek túlélési esélyeinek megnöveléséhez. Az apigenin alkalmazása azért lehet kiemelkedő jelentőségű, mert hatásmechanizmusa hasonló a rákterápiában egyre gyakrabban al­kalmazott biológiai válaszmódosító gyógyszerekéhez (pl. Avastin, Tarceva, Herceptin). Az apigenin gátolja a rák­sejtek növekedését elősegítő faktorok legszélesebb skálájá­nak a működését. Laboratóriumi, állat és epidemológiai kísérletek­ben az apigenin rendkívül sok ráktípus esetében bizonyult hatékonynak. így hatékonyan gátolta a bél, emlő, tüdő, petefészek, prosztata, bőr, leukémia, pajzsmirigy, gyomor, has- n^álm irigy, me fanom a, májcla^anatok növkedését ill. áttétképző tulaj­donságukat. A rákellenes immunerősítő gomba eredetű kivonatok (pl. Bokrosgomba, A g a r i c u s blazei Murill) mellett immár i egyedülálló, rák­ellenes hatóanyagokra (apigenin) stan­dardizált búzacsíra fű ill zöldség-gyümölcs j flavonoidok is az érdeklődők rendelkezé- j állnak Európában. Az új 2. gene- j rációs flavonoid kivonatok egyelőre j számítanak, mivel j történő engedélyező- i hosszabb klinikai vizsgálatokat l Miskolcon információs nyílt, ahol további tájékoz- kaphatnak a kutatási eredmé­nyekről (TeL: 46/508-768). Szerző: Varga Gábor Dipl.-Kfm. ! Info Tel: 06/70/4231127 06/30/3918080, ! www.apigenin.de RÁKTERÁPIA ÉS APIGENIN: NÉMET KLINIKAI KÍSÉRLET ÉS MAGYAR VONATKOZÁSAI 221358 TUDJA-e, hogy akár minden 2. nő szervezete nem képes teljes mértékben a folsavat a megfelelő módon hasznosítani? Az 1960-as ívekben kezdett komolyabban foglalkozni a tudományos élet a terhesség alat­ti B11-vitamin (folát, folsav) pótlás jótékony hatásaival. Mára molekuláris genetikai vizsgá­latokkal is alátámasztottá vált, hogy a várandó­sok körében alkalmazott folsav pótlás számos terhességi szövődmény kiküszöbölésének egy­szerű és költséghatékony módszere. Mára már köztudott, hogy a terhesség korai szakaszában a fejlődő embrió gerince csak folsav jelenlétében záródik le tökéletesen. • A Bll-vitamin folát és folsav formában fordul elő és vihető be a szervezetbe. A zöld­ségekben, gyümölcsökben a folát, mig a hagyo­mányos multivítaminokban és a B11- vitaminnal dúsított pékárukban a folsav alak található. A napi szükséglet normál esetben 0,4 mg. Kutatási eredmények alapján elmondható, hogy egyáltalán nem mindegy, hogy folát vagy folsav kerül a szervezetbe. Egy génmutáció következtében a kutatá­sok arra derítettek fényt, hogy akár minden második női szervezet nem képes megfelelő­en hasznosítani a szervezetébe jutó folsavat. A rosszul működő gén esetében az enzim mű­ködése, amely szabályozza a B11-vitamin anyag­cserét 35-75°/o-kal csökkenhet. A csökkent en­zimműködés következtében bizonyítottan nő a velőcsőzáródási-, szív és vese fejlődési- és a- lepényi rendellenességek száma, a spontán vetélések gyakorisága és zavart szenved a sejt- osztódás. A csökkent enzimműködés terhes­ségtől függetlenül is felelőssé tehető szív- és érrendszeri betegségek korai kialakulásáért. Csökkent enzimműködés esetén a normál vegyes étrend nem fedezi a kellő B11- vitamin szükségletet, azonban a terhesség előtt (leg­alább 1 hónapig) és az első trimeszterben (mini­mum 0,8- Img/nap dózisban) alkalmazott folsav pótlással ennek következményei kivédhetőek. A legújabb vizsgálatok alátámasztották, hogy gyorsabb és hatékonyabb folsav bevitel helyett eleve a biológiailag aktív folsavat bevinni a szer­vezetbe. Az MTHFR C677T mutáció szűrésére van lehe­tőség, azonban tekintettel arra, hogy az eltérés átlagpopulációs gyakorisága igen magas, minden második ember érintett lehet, valamint a költ­séghatékonysági mutatókat is figyelembe véve a terhesség előtt és az első trimeszterbeli folsav pótlás minden terhességet tervező és várandós nő számára ajánlott a beteg genotípusának fel- térképezése is ismerete nélkül is. Pál Attila dr., Pap Éva Melinda dr. SZT& Szent-Györgyi Albert Klinikai Központ, Szölfszeti fs Nőgyógyászati Klinika 5 I A magzatvédő vitaminok új generációja Tudja, hogy a nők 50%-a nem képes a folsavat biológiailag aktívvá alakítani és megfelelően hasznosítani? y/'k M»»ar . j Nftorvo* i| Társaság v\.ajánlásával f fe mibion '800 ■WNRHI femibiorf 800 Folsav + METAFOUN* + multivitamin komplex jóddal Gyerrrwfa#!aí&t tervező nőknek és.váí#nöós anyáknak a terhessé# 12. hétig. • femibiorf 400 Folsav + METAFOUN* + DHA + multivitamin komplex jóddal A. terhesség Ki hetétől a szoptatási <dő végéig. DHA r az ek-s látásért és okosabb gyerekekért! További információ: www.femibion.hu • Info vonal: 06 80 203 782 s-> METAFOLIN” • a biológiailag aktív folsav • minden nö szervezete megfelelően hasznosítani tudja nRMMMKl ...hogy az AGGÓDÁS M TÖRŐDÉS legyen jK/IERCK I MCXKJ/70W020S 221377 221377 HIRDETÉSEK

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents