Észak-Magyarország, 2008. július (64. évfolyam, 152-178. szám)
2008-07-17 / 166. szám
2008. július 17., csütörtök ISjEAK AKTUÁLIS / HIRDETÉS /3 DINNYEÁRAK a miskolci piacokon 100-150 Ft/kq vidéki piacokon, vásárokon100-120 Ft/kq áruházban, bevásárlóközpontokban 69-80 Ft/kg NÉZŐPONT A néhai dinnyeszezon N. Szántó Rita ____________ rita.szanto@eszak.boon.hu Mól vojt, hol nem volt, volt egyszer egy dinnyeszezon. Egy olyan, amilyen egészen más volt, mint a mostani. Amikor még hegyekben álltak a hatalmas zöld gyümölcsök, amikor az árusok az ú't szelén kínálták portékáikat. Az árusok, akik a szezon kezdetén, július elején kiköltöztek sátraikba, a dinnyeföldek mellé, és ott helyben szedték a gyümölcsöt a vevőknek. S egészen addig maradtak ott, amíg az a bizonyos Lőrinc el nem végezte dolgát a dinnyébe. Akkor még vevők is akadtak bőven, akik az autókkal megállva egyszerre több dinnyét is vásároltak. Mert finom volt, mert tényleg mézédes volt. Ilyen árusok' voltak végig, a mezőcsáti úton is. Tudom, mert nagyszüleim Mezőcsátról Miskolcra jőve mindig hoztak görögdinnyét. Nagyapám a legnagyobb, legfinomabb dinnyével érkezett, mint egy labdát fogta a hóna alá. Valamiért sikerült neki mindig a legédesebb „labdát" kiválasztania, anélkül, hogy meglékeltette volna. or ugyanis még lékeltetni is lehetett. Ma már azt sem, mert az egészség, meg a kosz, meg a fertőzés, és a közegészségügyi szempontok. De ez lenne a legkevesebb. Mára árus is alig maradt. Nem éri meg nekik. S így múlik el a dinnyeszezon, s csak remélhetjük, hogy nem végleg, csak jövő nyárig. Nincs viperaveszély... Gönc (ÉM) - Csak egy olyan viperafaj, a keresztes vipera él Magyarországon, amelynek marása veszélyes lehet az emberre. Mérge - ha felszívódik - meggyorsítja a vér alva- dását, ezzel halált is okozhat. Hazánkban a keresztes vipera csak Somogy és Zala megyékben, a Balatontól délre él. Előfordul vipe- la a Tiszaháton és a Zempléni-hegységben is. Gönc környékén a természetjárók ismernek jó néhány kígyós helyet, de marásról évek óta nem hallottak. Nagyné dr. Szendrey Julianna, a gönci patika vezetője elmondta: évekig tartottak szérumot, soha nem került sor a felhasználásra. Ha történt is kígyómarás, nem a körzetben kezelték, hanem a megyei kórházba vitték az érintettet és elsősorban szteroidkezeléssel igyekeztek gyógyítani. MEGKÉRDEZTÜK AZ OLVASÓT Szokott-e gombát szedni és tart-e a mérgezéstől? Nagyon szeretem a gombát, a telkünkhöz közeli erdőben gyakran szoktunk szedni a feleségemmel, venni azonban nem igazán, mert drága. A mérgezéstől egyáltalán nem félünk, mert elég jól ismerjük a gombákat. Tomolva Béla (62) Miskolc Szeretem a gombát, szoktam is venni. Nem szoktam gombázni, csak vásárolok, a mérgezéstől ezért nem tartok és csak olyan gombát veszek, amit ismerek. A harmatgombát, a pöfeteget és a csiperkét szeretem leginkább. NógrAdi Krisztina (30) Miskolc VILLAMVOKS ön szerint megelőzhetők-e a Kolonics György halálát okozóhoz hasonló esetek, helyzetek? Szavazók száma: 334 2008. 07. 16. 19.15 óra Igen 54.72% Nem 45.28% Következő kérdésünk: Ön megfelelő minőségűnek tartja az idei dinnyét...? ,p: www.boon.hu Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre Ön is leadhatja szavazatát. nek, régen sok kai többet rakhatott ki. Az is igaz, hogy rossz időben nem viszik a dinnyét - véli Szabó Attila - ahhoz meleg keü. Később a bevá-. sárló- köz- pon- tokra is panaszkodott: „Bo- hócság, hogy milyen olcsón kínálják a gyümölcsöt, de ez ellen nem tudunk * semmit tenni.” „Még egy rossz sem volt a dinnyék között - vallotta Pál Szabó Károly kereskedő. - Tavaly még a szolnoki piacon árultam a zöldségeimet, most már Miskolcon. Az itteA méregzöld héjú dinnye már ritkaság a piacokon (Fotó: ÉM) ni piacot gyengébbnek tartom minden szempontból. Szerintem az igazi dinnyeszezon a hétvégén van, az emberek akkor vásárolják ezt a gyümölcsöt.” TUDOTT RÓLA? Lékeltetni már nem lehet a piacon. Akárhol érdeklődtünk, arra hivatkoztak, hogy az ÁNTSZ nem engedélyezi. Igazából cikkeket, félbevágott dinnyét sem lehetne árulni, de ezekből azért találtunk bőven. Volt ahol kiírták a dinnyeszeletre: kóstolható. Miután erről érdeklődtünk, elmondták: lékelés nincs, de az elvágott cikkekből vágnak le a vásárlóknak. talán 10 helyen, ha lehetett kapni ebből a gyümölcsből, de ezek a kereskedők sem kizárólag dinnyét árultak, hanem más zöldséget-gyümölcsöt is. Egy helyen mondták csupán, hogy a termék nem magyar, hanem Görögországból érkezett, máshol mindenhol azt hallottuk: természetesen hazai termés. Sok helyen ezt felirat is hirdette: mézédes magyar. Ezt azért fogadtuk kétkedve, mert Szabó Attila kereskedőtől megtudtuk: az ő diny- nyéje görög görög, mivel a magyar csak hétvégére érik be. Elmondta azt is, hogy a legjobb az úgynevezett top gun dinnye, ami angol neve ellenére, hazai termésű gyümölcsöt takar. Ez hosszúkás, csíkos, és mézédes - mondta. Gyenge a termés Milyen lesz a dinnyetermés? Az időjárás miatt gyenge - válaszolta -, de nincs is igazán forgalom. Mint mesélte: 15 éve árul, de idén befejezi. Egyrészt a hely miatt, hiszen ezt a gyümölcsöt nagy helyen, sátorban kell árulni, míg itt az ideiglenes piacon nincs erre mód. Másrészt - folytatta - a két évvel ezelőttinek a töredéke fogy a dinnyéből. Most körülbelül két mázsányit kínál a vevők■ A mézédest hirdetik, úgy, hogy ez már magyar. Bár a hazai dinnye még a földeken van. N. Szántó Rita ÍSlö.Kemf/ppefr.boon.hu •A dinnye (PDF, 98 kB) rita.szanto@eszak.boon.hu Pál Szabó Károly áll a piacon. Igaz, nem akkora hegyekben, mint 5-6 évvel ezelőtt. „Ez bohócság...” Szétnéztünk a Búza téri piacon, arra számítva, hogy mindenhol dinnyét kínálnak majd a kereskedők. De nem, Miskolc (ÉM) - Megkezdődött a dinnyeszezon, igaz, a hazai termésre még egy pár napot várni kell, de a görög görögdinnye már hegyekben W .................... Szerintem az igazi dinnyesze- zon a hétvégén van, az emberek akkor vásárolnak... Van, aki parkolóból „vásárolja" A dinnyeszezonnal egy időben a dinnyeárháború is megkezdődött. Ezért nemcsak a piacokon, de az egyik nagyobb bevásárló- központ budapesti parkolójában is találunk dinnyét. Az áruházlánc alacsony árai miatt ugyanis a gazdák úgy tiltakoznak, hogy terményeiket teherautóról kiöntik a parkolóba. A leleményes „vásárlók” azonban innen szedik össze a még épen maradt negyed, vagy fél darabokat... Görög a görög, vagy magyar? AZ OLVASO KERDEZTE ....................I wbsb .... Vv Á w w . Hurrá (és vigyázat), itt a gombaszezon ■ Mire ügyeljünk, ha gombázni indulunk? Erről érdeklődött telefonon több olvasónk. Miskolc (ÉM) - Néhány dolog fontos lehet, ha szeretnénk elkerülni a kellemetlen megleAz olvasó petéseket. Kezdjük az elején: a gombagyújtés- hez mindig kosarat, és sohasem nejlonzacskót használjunk, mert a termőtestek a zacskóban befüllednek, könnyen romlanak, összetörhetnek, és felismerhetetlenné válhatnak. A begyűjtött gombákat legcélszerűbb már az erdőben a rátapadó talajtól, levelektől megtisztítani. Ügyeljünk arra, hogy a különleges bélyegeket - a tönk töve, bocs- kora, burokmaradványa - ne károsítsuk meg. Bízzuk szakértőre Az ellenőrzéskor a teljes „gombagyújteményünket” fajokra elkülönítve mutassuk be a vizsgálónak. Aki nem vizsgázott gombaszakértő, az soha ne készítsen el úgy gombás ételt, hogy előtte a gombákat nem ellenőriztette. A mérgezés első jeleinél (roszszullét, hasmenés, hányás) rögtön orvost kell hívni. A galambgombákon, vargányákon, az ízletes rizikón és a nagy őzlábgombán kívül (természetesen csak ha ezeket is nagyon jól ismerjük) sohase ízlelgessünk, kóstolgassunk nyersen gombát. Csupán egyetlen kóstolási próba is súlyos mérgezéshez, a gyilkos galócánál halálhoz vezethet. Hétköznapokon Miskolcon a piacfelügyeletnél ingyenes gombavizsgálő áll rendelkezésre. A Búza téri piacon, a kijelölt gombavizsgáló helyen ellenőriztethetjük a gyűjtött gombánkat. üompa. Sokan inkább a piacon vásárolnak gombát. (Fotó: M. E.) iéLt fizetne ibbct— Tárcái Válassza Ön is az Északot! Használja ki előfizetői kedvezményeinket. Kedves Előfizetőink! Szeretettel meghívjuk Önöket Tarcalra, az Országos Borkirálynö Fesztivál (2008. július 25-27.) ingyenesen látogatható programjaira (divatbemutatók, Márió a harmonikás. Nagy Bandó András, Rokker Zsolti műsora, fesztiválutca stb.). Vegyen részt a fesztivál pénteki szuperkoncertjén (július 25. 19.00 óra) a Totem, a Lord és az Ossián együttesek fellépésén kedvezményes áron. Az Észak elöfízetöjeként Önök a koncertbelépöjegyeiket 1500 Ft helyett - 500 Ft kedvezménnyel - 1000 Ft-ért vásárolhatják meg az |ry^pfff| Észak szerkesztőségében (Miskolc, Zsolcai kapu 3.). További információ: www.borkiraiynofesztival.hu I fii J Figyelem! A kedvezményes árú belépőjegyek korlátozott darabszámban kaphatóak! mn A.iViAkt