Észak-Magyarország, 2007. július (63. évfolyam, 152-177. szám)

2007-07-06 / 156. szám

2007. július 6., péntek ÉSZAK AKTUÁLIS / 5 Jí BCBpíU BTBB/iy az Edz akku i! A Receptversenyre kizárólag nevezési lappal lehet jelent­kezni, csak az új­ságból kivágott, eredeti nevezési la­pot fogadjuk el, fénymásolatot nem. Olvasónk a versenyre történő nevezéssel hozzá­járul ahhoz, hogy receptje az Inform Média kiadványai­ban megjelenjen, amiért a későb­biekben sem erköl- ' esi, sem jogi követelése nincs. A kitöltött nevezési lapot, valamint a recept hozzávalóit és az elkészí­tés rövid leírását személyesen vagy postai úton küld­jék el szerkesztőségünkbe (3526 Miskolc, Zsolcai kapu 3). A borítékra írják rá: Receptverseny. Nevez­ni internetes portálunkon is lehet, részletesen: www,recept,boon,hú Név;_________________________________________________________________________ Cím:___________________________________________________________________ Az étel neve: _ Tel.: __________ Előfizető: Q Igen | |nem Diákújságíróink: Kádas Dalma, Hernádi Zsófi, Pa- lincsák Enikő, Losonczi Dóra, Simonfalvi Barba­ra, Garamvölgyi Flóra CS3 0* (fotó és videó: o. t. Diákok, akik újságot írnak Miskolc (ÉM) - Diákújságírói hálózatot hoz létre lapunk azokból a diákokból, akik már sok éve tagjai a SÉTA (Sajtó és Tanu­lás) médiapedagógiai programunknak. A di­ákok cikkeit ezentúl a Borsod Online-on ol­vashatják, és egy-egy anyaguk az Északban is megjelenik majd. Léterhozunk számukra egy közösségi blogot, melynek nevére sza­vazni a Borsod Online-on lehet. Évadzáró „Miskolci Páholy" Miskolc (ÉM) - Korcsmáros György ren­dezésében a Charley nénje című zenés játék bemutató előadásával július 6-án zárul az idei évad páholyparti sorozata a Nyári Szín­házban. A hagyományoktól eltérő előadás előtti, este 7 órakor kezdődő összejövetelen a Páholy-tagok éves szavazatai alapján az évad legjobb színésznője és színésze díjban részesül. Az év színésze a Peugeot 607, az év színésznője pedig a 207 CC modellt tesz­telheti egy hétvégén keresztül. „Szép volt, sajnáltuk megenni" Judit asszony, Péterrel (balra) és Zoltánnal (Fotó: osztie Tibor) ■ A Kúrián család élvez­te előző receptverse­nyünk fődíját: pihentek, új ízeket kóstoltak meg. Miskolc (ÉM - NSZR) - A kazincbarcikai Lukács Hotel halijában találkozunk Kúrián Bélánéval és két fiával. Egy­ből a kertben található étte­rembe invitálnak minket. Bol­dogan mutatják, hogy hol pi­hennek, napoznak és elmesé­lik azt is, hogy milyen kuli­náris élményekben volt ré­szük a nyereményüdülésen. Kúrián Béláné Judit ugyanis első receptversenyünk nyerte­se. így ő és fiai voltak a sze­rencsések, akik 3 napot tölt­hettek el (mire cikkünk meg­jelenik már letelt a nyaralá­suk - a szerk.) a kazincbarci­kai háromcsillagos hotelben. A szállás mellé teljes ellátás is járt, így Juditék olyan ízeket is megkóstolhattak, amelyeket otthon ritkán főz a családnak. Ilyen volt a rántott velő, amely nyertesünk egyik kedvence, de mint mesélte: otthon nem készíti, mert rajta kívül sen­ki más nem szereti. A fiúk EólAft emf/ppefc.boon.hu •Receptek (PDF, 141 kB> pisztrángot és cigánypecse­nyét rendeltek, de már a tála­lástól is megjött az étvágyuk. Péter szerint olyan szép volt a látvány, hogy sajnálták megenni. Megízleli A három nap alatt került bá­ránysült is az asztalra, és sül­lő, valamint kacsacomb párolt káposztával. Judit kedvence azonban a Lura módra készült palacsinta volt, amely a hotel éttermének egyik specialitása.- Ez diós, áfonyalekváros, tojáshabos desszert, leöntve vaníliaöntettel - írja le az ételt Judit. Hozzáteszi: ezt ott­hon biztos megsüti a fiúknak. A receptet is elkérte a sza­kácstól. „Bár erre nincs szük­sége - tudjuk meg Pétertől -, hiszen édesanyám elég, ha megízlel egy ételt és tudja, hogy kell azt elkészíteni.” Első levél Juditnak jókor jött a pihe­nés, hiszen májusban eltörte a jobb kezét, és a napokban vették le a gipszet róla. Főzni hat hétig nem tudott, ezért fiai segítettek neki a konyhában, illetve az ő irányítása altt, de Péter és Zoltán által készültek a finomságok. Tőlük sem áll távol a konyhaművészet: Péter a házi készítésű pizzájára, Zol­tán az általa készített cigány­pecsenyére büszke. Talán a fiúk receptjeit is olvashatjuk majd következő receptverse­nyünkön. Juditét biztos, hiszen megígérte, ha a keze meggyó­gyul, első levelét lapunknak küldi. Már az ételt is kiválasz­totta: mozzarellás csirkemell. Persze ennél rafináltabb lesz a recept, de ez még maradjon titok - mondta. SZAKÉRTŐI TELEFON Külföldre csak 18 felett ■ Tipikusan nyári témák is felvetődtek. A gyer­mekpszichológus egy tel­jes órán át állta a sarat. Miskolc (ÉM) - Az első kérdés: mikor mondják meg a gyereknek a szülők, hogy nemcsak a nyárra zárt be az óvoda, de meg is szűnt. Egész nyáron emiatt aggódjon a ki­csi? Egy másik: különös te­kintettel a nyárra, milyen módszert ajánl a szobatiszta­ságra szoktatáshoz a szakem­ber? Egy harmadik: hogyan és mikor (milyen korban) ér­demes elkezdeni a szülőktől külön való nyaraltatást? Egy további: ha már „nagy”, hová, kivel lehet elengedni? - íme egy nyárinak nevezhető cso­kor azon kérdések közül, ame­lyeket olvasóink tettek fel a Borsod Online gyermekpszi­chológusának, Némethi Gab­riellának, aki ezúttal lapunk szerkesztőségében adott vá­laszt a betelefonálóknak. „Kaki-manóval” Adódtak persze az évszak­tól független problémák is. A kérdéseket és dz azokra adott válaszokat a szokott helyen, a Net-Doktor webnaplójában ol­vashatják. Ad­dig is: a kis- óvodást minél előbb tanácsos felkészíteni az váltásra, s von­juk be őt az új óvoda kiválasztásába! A szo­batisztaságot nem kell erőltet­ni, viszont télen-nyáron jó szolgálatot tehet a „Kaki-ma­nó”. A szülőktől külön való (a családi fészektől távoli) nya­raltatást általában a felső ta­gozatban tanácsos elkezde­ni. Viszont külföldre 18 éves kor alatt jobb, ha nem megy a gyerek - kivéve az iskolai utakat. BLOGAJÁNLÓ j j-J'jJ'J jjjvJ 'jrj Jvvü «JS» - W A Borsod Online-on Ön is el­mondhatja véleményét: www.bloqqinq.hu _____________ Kérdéseit a következő címeken várjuk: Levélcím: Észak-Magyarország, 3501 Miskolc, Postafiók: 178. E-mail: eszak_doktor@eszak.boon.hu Új helyen a ■ Új helyen, regionális irodánkban várja ügy­feleit a Dél-borsodi Szuperinfó csapata. Tiszaújváros (ÉM) - Az Észak-Magyarország, a Tipp újság és a Borsodi Apró ti- szaújvárosi munkatársai új „szomszédokkal”, s egyben kollégákkal bővültek. A Dél-borsodi Szuperinfó csa­pata ugyanis tíz év után új helyre, az Inform Média re­gionális irodájába tette át székhelyét. Bár már e hét hétfő óta ott fogadják az ügy­feleket, az ünnepélyes iro- daavatót tegnap délután tar­tották Koscsó Lajos, Tiszaúj­város polgármestere, a társ Szuperinfók, az Inform Mé­dia megyei vezetői és az iro­dában dolgozók jelenlétében. A kezdetektől... Oláh György, a Dél-borso­di Szuperinfót kiadó Porta- Infó Kft. ügyvezetője a sa­rokszámokat felidézve össze­gezte a társaság elmúlt 17 évét. A kezdeteket, ami egy panellakásból indult, majd egy önálló irodában folyta­Szuperinfó Koscsó Lajos (balról) és Oláh György (Fotó és videó: 0. T.) C33 tódott. Az egykoron családi vállalkozás tavaly csatlako­zott az Inform Médiához, s miután kinőtték a korábbi irodát, logikusnak tűt, hogy beköltözzenek a lapcsoport regionális irodájába. Koscsó Lajos, a település első embere a megnyitón el­mondta: nagyon fontos ez a pillanat, és azért van nagy jelentősége, hogy' lapcsopor­tunk regionális irodát nyi­tott a városban, mert neki az a tapasztalata, hogy csakis a helyi és regionális médián keresztül lehet hatékonyan eljuttatni üzeneteiket a la­kossághoz. Csakis a helyi és regionális média a partnerek ebben, s nyújtanak segítsé­get, hogy megfelelő módon tájékoztathassák a közvéle­ményt az őket érintő dönté­sekről és változásokról. B O R c: > o ■ D ON WWW boon.hu

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents