Észak-Magyarország, 2006. július (62. évfolyam, 152-177. szám)

2006-07-03 / 153. szám

2006. július 3., hétfő AKTUÁLIS /7 Az új rektor, dr. Patkó Gyula (balra) és a régi, dr. Besenyei Lajos között a lánc V. I. P. vendégek az ünnepségen Rektori staféta: láncátadás ■ Ünnepélyes keretek között megtörtént a rek­torváltás a Miskolci Egyetemen. Miskolc (ÉM) - A zsúfolá­sig megtelt aulában és díszte­remben zajlott le pénteken a Miskolci Egyetem hagyomá­nyos nyár eleji ünnepsége, ahol a leköszönő rektor, dr. Besenyei Lajos átadta rektori láncát az egyetem új rektorá­nak, dr. Patkó Gyulának. Dr. Besenyei Lajos beszédében kö­szönetét mondott támogatói­nak, kollégáinak, és a Miskol­ci Egyetemet egy repülőgéphez hasonlította, amelyet sikerült magasabb régiókba navigálni és megtartani a biztonságos repülési szintet. Dr. Patkó Gyula székfoglaló beszédében hangsúlyozta: az egyetem ha­gyományos feladatai mellett azon lesz, hogy az intézmény még inkább a várost és a ré­giót szolgálja. Szeretné az egyetemet kinyitni, közelebb vinni a városhoz, a helyi gaz­dasághoz és polgársághoz. Dr. Besenyei Lajos átvehette a Rector Emeritus címet ado­mányozó oklevelet és az ezzel járó gyűrűt. A leköszönő rek­tor tovább építi az egyetemet: ezek után mint az ME-n zajló felnőttképzés és továbbképzés vezetőjeként, fejlesztőjeként. Többen is hozzászóltak a számos vendég közül, üdvö­zölve az új célkitűzéseket és méltatva az eddigi eredmé­nyeket. Többek között Káli Sándor, Miskolc város polgár- mestere - aki a Pro Universi- tate díjat vehette át ezen a na­pon - is felszólalt és elmond­ta, hogy az elmúlt években Miskolc és az egyetem, sors­társakként minden eddiginél szorosabbra fűzte kapcsolata­it. Most, hogy a város egy új fejlődési periódusnak rugasz­kodik neki, ebben nagymér­tékben számít a Miskolci Egyetem jelenlétére, támoga­tására, tevőleges közreműkö­désére. (Fotók: Ádám János) Koccintás Először a nyakban Az első gratuláció A volt rektor az új rektor ajándékaival Dr. Besenyei Lajos és Káli Sándor A Garden Party előkészületei Presztizsbefektetés és munkahelyteremtés Tállya (ÉM) - A pénzügyi szolgáltatást végző Apsus Zrt.-nek presztízsbefektetés az Oroszlános Borvendéglő, Borház és Vendég- fogadó. Nagy a tőkeigény, nagy pénzeket kell invesztálni ahhoz, hogy jó esetben tíz év múlva ez megtérüljön. „Végezzük a dolgunkat, megpróbáljuk kiaknázni a lehetőségeket, ehhez szaktu­dás és pénz kell - mondja a vezérigazgató. - Olyan embereket alkalmazunk, akik ér­tenek szakterületükhöz, amellett tíz helyi embernek adunk munkát. Január végén nyitottunk, örülünk annak, hogy a telepü­lésen nagyon jó a fogadtatás.” Észak Az Apsus Zrt.-ről részletesen (PDF 34 kB) TÉNYEK, ÉRDEKESSÉGEK- A hajdanán fénykorát élő épületet sem óvták meg az idők során, államosították, ötfelé szabdalták, állaga le­romlott, csak a bejárati kapun szomorkodó két oroszlán­ÍSLgmlékeztetett a régi idők dicsőségére. _________________ ~ T^ya kivételesnek tekinthető, hiszen Zemplén legnépe­sebb városa volt, nagyon sok nemes lakott itt, eredeti, le- [gELgt^jormájukban maradtak meg az épületek. z roszlános Borvendéglő három lakosztállyal, kávé­zóval, a nemesi családra emlékező étkezővel, a Szirmay- teremmel, damasztos hollóházi teremmel, szalonnal, illet­ve ötvenfős borozóval, történelmi pincével bír. Borturizmus remek környezetben ■ Az Oroszlános Bor­vendéglő elkészült, aki egyszer megfordult itt, biztos hogy visszatér. Tállya (ÉM - SFL) - Az egykori Szirmay-kúriából ki­alakított, gasztronómiai szem­pontból egyedinek számító vendéglátóhely történelmi ko­rokat idéz Tokaj-hegyalján. Az Apsus Zrt. berkein belül megálmodott és felújított komplexum eredetileg az 1600- as évek végén épülhetett, az 1700-as évek második felében kiegészítették és díszítették oszlopokkal, konzolokkal, lu- nettákkal, ornamentikákkal. Stíluskérdés A stílusjegyek arra utalnak, hogy a kor legnagyobb oszt­rák építésze, Franz Anton Hillebrand volt a tervek ké­szítője. A hajdanán fénykorát W .................. A borvendéglő a történelmi borvidék egyik hiányossá­gát igyekszik pótolni. Gergely Miklós .................................w élő épületet sem óvták meg az idők során, államosították, öt­felé szabdalták, állaga lerom­lott, csak a bejárati kapun szomorkodó két, a család cí­merében is szereplő oroszlán­fej emlékeztetett a régi idők Magyarország célba ér Koccintás a szalonban (Fotó: Serfőző László) dicsőségére. Mint azt Gergely Miklós az Apsus Zrt. vezér- igazgatója elmondta érdeklő­désünkre, fantáziát láttak az épületben, de rengeteget töp­rengtek azon, miként lehetne egyedivé varázsolni azt, funk­cióját illetően. Tízmilliót nyertek területfejlesztési és további tizennégyet a Regio­nális Fejlesztés Operatív Program (ROP) pályázatán. - Egyelőre még nem kerültek hozzánk ezek az összegek, de nem vártunk az építkezés el­kezdésével, hiszen tisztában vagyunk azzal, hogy a támo­gatások kifizetése lassan tör­ténik. A beruházás összköltsé­ge meghaladja a százmilliót, tehát itt tetemes a saját erő. Az Oroszlános Borvendéglő ■ I három lakosztállyal, kávézó­val, a nemesi családra emlé­kező étkezővel a Szirmay-te- remmel, damasztos hollóházi teremmel, szalonnal, illetve ötvenfős borozóval, történel­mi pincével bír. - Az a véle­ményem, hogy a borturizmust illetően a vendégfogadásé a jö­vő, a bort a gasztronómiával Furmintban... A konyha hegyaljai specialitásokban bővelke­dik. A furmintban párolt pisztráng kapros főtt bur­gonyával - párolt zöld­séggel, süllőfiié bortész­tában sütve majonézes burgonyasalátával, illet­ve egy édesség, aszútör­kölyben érlelt mazsola- szőlővel töltött csokoládé- truffé. kell ötvözni - fogalmaz Ger­gely Miklós. Tállya kivételes­nek tekinthető abban az érte­lemben, hogy Zemplén legné­pesebb városa volt egykor, na­gyon sok nemes lakott itt, bár leromlott formájukban marad­tak meg az épületek. Hegyalja egy helyen „Ez megadja a község pati­náját, és ha hozzátesszük azt, hogy a világörökség egyik magtelepülése, Európa .mér­tani középpontja, akkor jő eséllyel rendelkezik a kitörés­re. - Sokszor megkérdezték már, milyen stílusú a vendég- fogadó, már ami a berende­zést illeti - sorolja a vezér- igazgató -, erre azt szoktam mondani, hegyaljai stílusú. Itt polgári kultúrával találko­zunk, úgy a bútorokat, mint a falak burkolatát, faragáso­kat illetően.” Tállyán mintegy harminc borászati vállalkozás műkö­dik. Az Oroszlános Borvendég­lő - függetlenül attól, hogy sa­ját szüretelésű borral is ren­delkezik - megpróbál segíteni a bortermelőkön azzal, hogy ajánlja termékeiket a betérő vendégeknek. Ezen a helyen szinte valamennyi pincészet bora megkóstolható, azután a vendég eldönti, hogy melyiket keresi fel, melyik nedű ízlett a legjobban. Persze a helyi pa­lackok mellett más tokaj-hegy- aljai települések pincészetei­nek borai is megtalálhatók a polcokon, ugyanilyen céllal. (Készült az Európai Unió társtámogatásával az NFT és a ROP keretében.) cmtiDDek.bQQn.hu Részletesen a Regionális Fejlesztés Operatív Program­ról (PDF 98 kB)

Next

/
Thumbnails
Contents