Észak-Magyarország, 2005. december (61. évfolyam, 281-306. szám)

2005-12-17 / 295. szám

2005. december 17., szombat RÖVIDEN • Főzzenek velünk! Sütni-főzni sokaknak öröm. Egy-egy jól sikerült étel különös sikert arat. Arra biztatjuk lapunk olvasóit: ha van olyan receptjük, amely önök szerint nyomta­tást érdemel, osszák meg velünk. NŐK A NŐKNEK v''“ rí Apró csodák Hajdú Mariann __________________ mariann.hajdu@eszak.boon.hu Ha a parlament is úgy látja jónak, a szinglik, azaz az egyedülálló, 30-as nők is szülhetnek gyereket, mesterséges megter­mékenyítéssel, apa nélkül. Én magam nem vagyok ellenére. Hiszen értem én az érveiket, igazuk is lehet. S az is igaz, mondhatnák, nekem könnyű beszélni, hiszen van már két gyerekem. De egy biztos, amióta megvannak, abban határozott vagyok, jó, hogy tudom, ki az apjuk. Közel nyolc éve már, amikor még csak akartuk a kisbabát, az éjjeliszekrényen ott volt a férjem három hónapos korában ké­szült fotója - amolyan mintának. Az más kérdés, amikor Lilla megszületett, kicsit sértődött voltam. Mert az apja csak egy pi­ci, láthatatlan valamit adott, én meg tes­temben nevelgettem, dédelgettem kilenc hónapon át, mégis az apjára hasonlít... Ma már inkább rácsodálkozom erre a tényre. És örülök, ha mindkét lányomban felfedez­hetem az apjukéhoz hasonló szemöldököt, orrot, vagy épp a makacsságot, „művészlel- ket". S felvetődik bennem a kérdés: meg- foszthatják-e ezektől az apró felfedezések­től magukat az anyák? Bevallom, az elmúlt évek történései után sem gondolom ezt másképp. Még ak­kor sem, ha sok minden árnyalja az érzé­seimet. Gyerekeim apja két évig nem élt velünk, s épp egy hete, hogy örökre el kel­lett búcsúznunk tőle. Hétköznapi és fejedelmi sütik __________________________ÉSZAK ■ Oroszországban szüle­tett, a család viszont in­kább a magyaros ízeket kedveli. De ez a két süti... Hajdú Mariann __________________ mariann.hajdu@eszak.boon.hu Miskolc (ÉM) - Egy hét­köznapi és egy ünnepi orosz édesség receptjét mesélte el nekünk Kisfalvi Nyina, a Mis­kolci Állatsegítő Alapítvány alelnöke. Aki elárulja, édes­anyja orosz, ő maga Moszkvá­ban született, de nem sokáig élt az orosz fővárosban. Ma­gyarnak tartja magát, a csa­lád asztalára főképp hazai ízek kerülnek, a család ide­genkedik az orosz ételektől. Kivéve talán ezt a két, hagyo­mányos orosz csemegét. Az el­sőként említett sütemény a hétköznapok sütije. Nyina meséli, gyerekkorában min­dennapos volt otthon náluk, sőt, ma is ez a kedvenc cse­megéje. A családja gyakran kéri, hogy zabos sütit készít­sen, megszerették ők is. Nagyon egészséges- Szinte kötelező a teákhoz - mondja Nyina, aki megjegy­zi, csodálkozik rajta, hogyan lehet egyáltalán tea nélkül él­ni. - Magas rosttartalma miatt nagyon egészséges, sokáig el is áll a süteménytárolóban. Elállna, fűzi hozzá, ha vol­BABTORTA CSOKOLÁDÉHABBAL (PAVLOVA) J J V V'w W vCl'Vw 0"w « Ww w'v wW'w v w V w v C v v w W V C VrV VC V, V V V. V A. C V V. C C C k. A. C C l V. C V V. L V. C V Hozzávalók: ____________________ 6 tojásfehérje, 24 dkg kristálycu­kor, 3 dkg kakaó A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot apránként hozzáadjuk, a végén a kakaót is. A sütőt 150 °C-ra melegítjük, a tésztát 3 részre osztjuk. Körökre (20-22 cm átmérőjű) vagy négyze­tekre simítunk, attól függően, mi­lyen formájú a tál, amiben tálalni szeretnénk. A tésztát a sütőben 45-60 percig sütjük, majd kinyitjuk a sütőajtót, de a lapokat ott hagyjuk kihűlni. A krémtöltelékhez:_________ 30 dkg olvasztott csokoládé (nem tortabevonó, minőségi csokoládé, mert ettől lesz finom a krém) 6 tojássárgája, 1 evőkanál víz, 3 dl habbá vert tejszín rum A töltelékhez a mikrobán felolvasz­tott csokoládét (ne forrjon!) a to­jássárgájával simára keverjük. Ki­hűtjük. Keményre verjük a tejszínt, azt is beleforgatjuk és betesszük a fagyasztóba, hogy egy kicsit meg­dermedjen. Összeállítás:________________ A első tésztalapot a tálra fektetjük. Nem baj, ha nem pont akkora vagy nagyobb, mint a tál, vagy el­törik, hiszen a tésztánk a habkari­kára hasonlít. Kiegyengetjük, hogy nagyjából egyenletes legyen. Majd erre kenünk egy réteg megder­medt krémet, majd újra tészta, krém stb. Az utolsó réteg krémre rászórjuk a megmaradt habmorzsá­kat. A tetejét kakaóval beszórjuk. Hűtőben tároljuk. Előző nap kell elkészíteni, hogy a krém egy kicsit átitassa a tésztát. Ha a krémünk kicsit folyós, akkor a tálalás előtt egy órára újra a fa­gyasztóba tesszük! Ha egyszer megcsináltuk, készüljünk fel rá, hogy állandóan ezt kéri majd a család. Fejedelmi édesség! / HIRDETÉS /8 Készülhet a habos csemege (Fotó: Bujdos Tibor) na rá ideje. Nálunk nincs, na­gyon hamar elfogy. Nyina azt ajánlja, ne zár­kózzunk el az idegen ízektől. Előbb kóstoljuk meg, akkor mondjunk róla véleményt. Mert valami nagyon finomtól foszthatjuk meg magunkat, ha ezt nem tesszük meg. A második gyakran kerül az ünnepi asztalra is. Fejedel­mi édesség a pavlova, vallja Nyina, s elmagyarázza, ez az összefoglaló neve azoknak az orosz édességeknek, melynek alapja sült hab, tölteléke pe­dig krém vagy gyümölcs.- Az én receptem csokikré- mes, nagyon finom, igaz, nincs benne liszt, de nem le­het kalóriaszegénynek nevez­ni. Nálunk nincs karácsonyi menü pavlova nélkül, a csalá­dom örömére. A karácsony náluk hagyományos, magyar karácsony. Ugyanúgy, decem­ber 24-én ünnepük, csak épp fiMp emtippek.boon.hu Étkezésről, receptekről. (DOC 28 kB) éjszaka a paroszláv templom­ba mennek éjféli misére. A menü azonban inkább magya­ros. Van ugyan egy orosz étel, amit Nyina férje is kedvel, ez az orosz káposztaleves, a scsi, a fia viszont már kevésbé. A zabos sütemény .......................................................... Hozzávalók:____________________ 1/2 pohár liszt, 1/2 pohár zabkor­pa, 1 pohár zabpehely, 1/2 pohár cukor, 1/2 pohár méz, 1/2 pohár tejföl, 1 tojás, 100 g vaj (nem margarin), fél csomag sütőpor, vaníliás cukor A vajat a cukorral kifehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tojást, majd a többi hozzávalót. Nem kell megijedni, hogy a zabpehely- darabok enyhén kiállnak a masszából. Sütőpapíron sütjük. Két kanál segítségével a puha masszából kis halmokat készítünk a sütőpapírra, egymástól elegen­dő távolságra, mert a kerek for­mát a süti a hő hatására veszi fel sütés közben. 20-30 percig sütjük közepes lángon, vigyázzunk, mert könnyen odaégi ‘ Lehet tetszés szerint diót, mogyo­rót, mandulát is beledarálni, de az I igazi zabos süti ezek nélkül készül, j Felsőzsolca és Vidéke Takarékszövetkezet Működésük legeredményesebb évét zárják A Felsőzsolca és Vidéke Takarékszövetkezet igazgatósági ÜLÉSEN ÉRTÉKELI AZ ELMÚLT ÉV ÜZLETPOLITIKAI CÉLJAINAK MEGVALÓSULÁSÁT. A CÉLKITŰZÉSEK MEGVALÓSULTAK A HÁLÓZATFEJLESZTÉS, A BETÉTI ÉS HITELFEtADATOK TERÜLETÉN IS - TUDTUK MEG PÁLFALUSI Istvánnétól, A TAKARÉKSZÖVETKEZET ELNÖKASSZONYÁTÓL.- Hemádnémeti kirendeltsé­günk külső-belső felújítása, ATM üzembehelyezése, a bo­csi kirendeltség külső tatarozá­sa tovább növelte a szövetke­zet tárgyi eszközeinek értékét, javította szolgáltatásaink szín­vonalát - kezdte tájékoztatóját az elnökasszony. - A korábbi évek fejlesztései is hozták a várt eredményt. Miskolcon az Avas­délen a második kirendeltség megnyitása, a Bató-házban mű­ködő kirendeltség és az ongai kirendeltség megnyitása nélkül szerényebb eredményekről ad­hatnánk számot.- Mint ismert, a takarékszövet­kezet üzletpolitikájában évek óta szerepel a bővítés, a fejlesz­tés, ami már korábban is döntő szerepet játszott az eredmények kedvező alakulásában.- Az év vége közeledtével a tervszámok értékelése foly- matosan történik, így azt már el­mondhatom, hogy az előzetes adatok alapján a betétállomány közel 900 milliós növekedése mellett 4 milliárd 200 millió fo­rintot kezel a szövetkezet a 10 kirendeltségében. A hitelállo­mány 2 milliárdos nagysága a terveknek megfelelően alakul. 3200 fő részére vezetünk lakos­sági folyószámlát, 700 vállalko­zás választotta számlavezető pénzintézetének takarékszövet­kezetünket. Kiemelendő, hogy köztük van Felsőzsolca város önkormányzata is. Várható nye­reségünk 50 millió forint, mely­nek elérésével működésének legsikeresebb évét zárja szövet­kezetünk.- Stratégiai fontosságú a lakos­sági és kisvállalkozói körben már megszerzett ügyfelek meg­tartása, számukra komplex és versenyképes szolgáltatások nyújtása.- Ahhoz, hogy mind a meglévő, mind leendő ügyfele­ink á takarékszövetkezetet vá­lasszák, kedvező betét és hitel­kamat mellett gyors és rugalmas ügyintézést kell biztosítanunk. A „Helyben a helyiekkel, a he­lyiekért” nemcsak szlogen ná­lunk, hanem valóság is. Jó hír a befektetőknek, hogy tovább­ra is tartjuk a 6 százalékos ka­matnagyságot. A vállalkozói hitelfelvevők december 1-jétől jelentősen olcsóbban jutnak hi­telhez, 10-13 százalék közötti a forgóeszköz-finanszírozási, beruházási hitelek, hitelkeretek kamata...- A Sikeres Magyarországért hitelprogramba beneveztünk, a Széchenyi-kártya hitel felső ha­tára 25 millió forint. Új termé­künk a STANDARD hitel és a folyószámlacsomagok. Sok az érdeklődő, de konkrét állomány­ról még nem számolhatunk be, reméljük, előbh-utóbb ez is lesz...- A 2005-ös évi értékelésem végén megköszönöm a bizalmat és azt, hogy takarékszövetkeze­tünket választották pénzintézet­üknek tagjaink, ügyfeleink. A közelgő ünnepekre tekintet­tel kívánok mindenkinek ál­dott karácsonyt és boldog új évet. Pálfalusi Istvánné HÁZ, HÁZRÉSZELADÁS Tiszalúcon felújítást igénylő lakóház, udvar, gazdasági épület, 1539 nf te­rületen eladó. Tel.: 46/398-744. 811241 Miskolc Margitai u. 240 m2-es, extra igényes kialakítású családi ház sürgősen akár cégeknek is eladó. Ár: 46 M Ft Tel.: 20/5104-271 811356 Tiszatarján, Alkotmány u. 1. szám alatt családi ház 3320 m2-es portával eladó. A lakás 3 szobás, 120 m2-es. Telefon, ipari áram, gázüzemű és ve­gyes tüzelésű központi fűtés, riasztó, központi víz van. Tel.: 70/312-5000. 811351 Sajókeresztúron 3 szobás, összkom­fortos családi ház eladó. I.ár: 8,3 M Ft. Érd.: 20/351-9694. 811630 Bükkaranyoson Petőfi u. lll.sz. alatt, 1660 m2-es telken, 2x3 szobás, különbejáratú családi ház eladó. Érd.: 46/369-031, 30/307-4004. 812514 LAKÁSELADÁS Miskolc Margitai u. 240 m2-es, extra igényes kialakítású családi ház sürgősen akár cégeknek is eladó. Ár: 46 MFtTel.: 20/5104-27 1 811338^ Miskolc Bihari u. 2,5 szobás földszin­ti igényesen kialakított lakás sürgő­sen eladó akár cégeknek is. Ár: 9 M Ft Tel.: 20/5 104-27 1 811355 Karácsomyra új lakásba költözhet! Miskolc-Kilián északi, 2 szoba nappa­lis, részben felújított lakás azonnal beköltözhetően jutányos áron eladó. Ár: 7,8 MFtTel.: 70/2805-686 812093 Mezőcsáton zöldövezetes lakópark­ban, azonnal beköltözhető, kulcsra­kész, összkomfortos, 2,5 szobás, 86 m2-es földszinti és emeleti lakások 250 m2 telekrésszel korlátozott szám­ban eladók. Bevezető ár: 7,8 M Ft. Érd.:30/4316-861. 812582 Miskolc központjában 74 m2-es, igé­nyes, 3 szoba, hallos lakás eladó. Érd.: 46/422-015. 812607 FÖLD, KERT, TANYA Tiszalúcon a holt Tisza mentén, 9583 m2 területű szántó, gyümölcsös, két gazdasági épülettel eladó. Méhészke­désre vagy horgásztanyának kiválóan alkalmas. 46/398-744. 811243 Az M3-as autópálya mellett, tanya, 20 hektár legelővel és épületekkel eladó. Tel.: 30/553-5356. 812981 ÜZLET, MŰHELY, THELY, IRODA Kurityánban, régi háromszintes mag­tárépület eladó. Tel.: 20/9566-712. 808345 Városház téren 124 m2-es, felújított, fölszinti iroda hosszú távra bérbeadó. Tel.: 20/387-3201. 812765 ; Nyíregyháza, Káliói úton 5000 nm te­lephely 2 db 500 nm épülettel, bér­lőkkel eladó. 20/9249-456. 812958 JÁRMŰ Volvo 610 tgk. friss műszaki, eme­lőhátfalas magasított, aluplatós, új gumikkal eladó, lár.: 890 E Ft. Érd.: 30/565-4908. 810064 Renault Lagúna 1.9DCI Lim. 8 lég­zsák, dig.klíma, CD 2,49 M Ft. Megane kombi 2002.1.9DCI 2,19 M Ft. Hitel. 30/466-8106. 808887 VW Polo Classic l,4i 16V Comfortline (2001.07. középkék metál) 58 000 km-rel megkímélt állapotban eladó. Hitel megoldható 300 000 Ft-tól. Ár: 1 599 000 Ft. Érd.: 30/9430-881. Peugeot 307 1,4 fekete dig.klíma 6 légzsák, ABS, 2001.10. havi 1,89 M Ft. Omega 2.5TDS „C” 2,19 M Ft. Hi­tel. 30/466-8106. 808894 Wartburg 1.3 kombi vonóhoroggal kettő év műszakival jó állapotban el­adó. Érd.: 46/427-161. 810711 Opel Astra F 1996. decemberi, 90 LE eladó. Érdeklődni: 20/381-4122. 811041 Mazda 626 20TDI, 2000-es, Sedan hitel 0%-tól Fiat Stilo 1,6 2002-es 0%-tól. Hitel. 20/9712-129. 811732 Platós Ducató 2002-es 3,1 M Ft 7 személyes terepjáró, Mazda 2,5TD 2,8 M Ft. 4x4, 5 személyes. Hitel-cse­re. 20/9712-129. 811739 Furgon Ford Transit 2,5TD 6 szemé­lyes 2,4 M Ft. Mazda 2,2 D 6 szemé­lyes 1,29 M Ft, 9 személyes 690 E Ft. Sprinter DCI 2,4 M Ft. 20/9712-129. 811750 Seat Alhambra 1.9TDI, Ford Galaxy 1,9TDI 2,79 M Ft 7 személyes. Hitel­csere. 20/971-2129. 811800 Opel Corsa 1,5 dízel 790E Ft. Benzi­nes, 1,4 M Ft klíma, ABS. Hitel-csere. 20/971-2 129. 811831 Opel Vectra dízel és benzin 1,29 M Ft- tól Sedan és kombi Astra dízel és ben­zines Limuzin, kombi eladók. 30/466- 8106. 811840 Mikrobusz VW Transporter 2003 1.9 TDI, 6 személyes, 3,8 M Ft. Renault Trafic 1,9DCI 8 személyes 2003, 3,8 M Ft 20/9712-129. 811883 Audi A6 1.9TDI és 2.5TDI 2002-es 4 M Ft és 3,9 M Ft, 1,6B 2001-es, 3,6 M Ft fekete. Hitel-csere. 20/9712-129. 811903 Peugeot 206-307 benzin és dizel 1,28-tól 306 Seda 2001-es, 1,59 M Ft 1,6B klímás. Hitel. 20/9712-129. 811931 Skoda Fabla 2002-es, 2003-as, 1,29 M Ft, 6 db Felicia, 2000-es, 5 ajtós, kombi 0-tól. Hitel. 20/9712-129. 811942 Opel Zafira 2001-es, 1,6B, 2,45 M Ft, Dizel 2002-es 2,9 M Ft, Omega dízel C 2,19 M Ft. Hitel-csere. 30/466-8 106. 811951 Renault Lagúna 1.9DCI Limuzin és kombi 2,1 M Ft-tól. Hitel 10%-tól. 30/466-8106. 811960 Renault Kangó 1.9DCI 2,25 M Ft, 2001-es Megane kombi 1,9DCI 1,4 16V Limuzin 8 db. Hitel. 30/466-8106. 811971 Lada Niva 1,7 1995-ös, fehér, új te­repgumikkal, megkímélt állapotban eladó. Tel.: 20/320-85 95. 812439 HIRDETÉS

Next

/
Thumbnails
Contents