Észak-Magyarország, 2005. augusztus (61. évfolyam, 178-203. szám)
2005-08-19 / 194. szám
2005. augusztus 19., péntek AKTUÁLIS ÍSZAK • Vis maior-pótlás. A katasztrófahelyzetek elhárítására félretett állami vis maior alapot az elmúlt időszakban 1,6 milliárd forinttal kellett kipótolni. Jelenleg 844 millió forint van a számlán, de a korábbi özönvízszerű esőzések miatt ennek legalább a fele sürgős kifizetésre vár, így csak a fennmaradó összeget tudják a jelenlegi árvízkárokra fordítani. • Vámos ünnep. A Vám- és Pénzügyőrség Országos Parancsnoksága Miskolcon tartja ma augusztus 20-i országos központi ünnepségét. A megyeháza dísztermében délelőtt 11 órától elismeréseket adnak át az arra érdemeseknek. NÉZŐPONT A kenyér próbája Olajos Katalin katalin.olajos@eszak.boon.hu A puding próbája az evés - szokták volt mondani, amit akár át lehetne költeni az új liszt és a kenyér esetére is. Csakhogy nem lenne igaz. Ugyanis az új liszt próbája nem a kenyér és annak lehetősége, sokkal inkább lenne annak mércéje, hogy milyen jók a mai adalékok és állományjavítók, amikkel - bizonyos tartományon belül - minden alapanyag feljavítható. Adott értékeken belül ugyanis bárhogy alakul a liszt minősége, azt mi fogyasztók vajmi kevéssé érezzük meg az iparilag előállított termékeken. Régebben, amikor még volt mögöttes tartalma ennek az ünnepnek, s a házilag, valóban új lisztből sütött kenyér került az ünnepi asztalra, könnyen kiderült, mennyire volt ügyes a gazda, de főként mennyire volt kegyes az időjárás. Hogy ma milyen kenyér kerül az asztalra, abban „senki" munkáját nem érezzük, amit a természet nem adott meg, megadják a különböző adalékok, ami egyúttal kiszámíthatóvá is teszi a végtermék minőségét. Hogy így jó-e vagy sem, azt a kedves olvasóra bízom, ám ne csalódjunk, ha a pékségben vásárolt új kenyér ugyanolyan ízű, mint tegnap és előtte és régóta... Mától újra műthetnek... Szikszó (ÉM - SFL) - Az eső zavart okoztak a II. Rákóczi Ferenc Kórház munkájában. Tiba Sándor kórházigazgató főorvos elmondta, saját hatáskörében döntött a művi beavatkozások ilyen irányú elvégzéséről, ugyanakkor beszámolt arról, hogy a helyzet normalizálódott, az intézkedés csak szerdára vonatkozik, csütörtöktől ismét a megszokott rend szerint dolgoznak. Az elektromos berendezésekben több százezer forint a kár, az épületben esett károkat csak a száradás után lehet konkretizálni. Elengedhetetlen a szelepcsere „Mindenképpen szeretnék a Belügyminisztériumhoz fordulni - mondja Tiba Sándor -, mert nehézségekbe ütközött a víz el- folyása a kórház udvaráról, ami egyébként a Vadász-patakba jut. Tudni kell, szelepek akadályozzák meg, hogy a patakból visszakerüljön a víz, ha annak megemelkedik a szintje. Nos, ezek a visszacsapó szelepek tönkrementek részben korábban, részben most, ezeket feltétlenül ki kellene cserélni, mert a zavartalan munkának az egyik feltételéről van szó - a jövőt illetően is.” Tiba Sándor VILLÁMVOKS Ön segítené-e adománnyal az árvízkárosultakat? Szavazók száma: 138 2005. 08. 18. 18 óra Igen 71,01% |Nem 28,99% Következő kérdésünk: Ön el tudná-e képzelni augusztus 20-i ünnepet tűzijáték nélkül? « fyf'irnm mmmmmmmmmmmammmmmmmmmmammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ötiEH .http.:/•IflQAQttJlfifiDJlU Szavazzon! Aktuális kérdéseinkre ön is leadhatja szavazatát. ■ Nem igazi új kenyér, amit most sütnek a pékek, csak később használják az idei lisztet. Miskolc (ÉM - OlKa) - Augusztus 20-a az új kenyér ünnepe is, jóllehet az ipari terít ............ A régi lisztből fél évre elegendő mennyiség van raktáron, s jobb minőségű, mint az idei. Barna György ...................................................................II melésben nem kap hangsúlyt a régi vagy új búzából való kenyérkészítés, mint ünnepi elem, így ez a hagyomány nem jelenik meg a fogyasztók asztalán. Régi-új kenyér A frissen aratott és őrölt gabona minőségének megtekintésére szolgáló új kenyér sütése ott kap hangsúlyt, ahol saját termesztésű a búza, s keKeverik a lisztet mencében készül a cipókenyér. Ennek előfordulása ugyanakkor mára minimálisra csökkent.- Ez egy olyan szokás, ami mögött kevés a valóság, legalábbis ami a sütőipart illeti. Érdemes tudni, hogy az új lisztből ilyenkor még kockázatos kenyeret készíteni, mivel nyers. Miután a malomban leőrlik a gabonát, a liszt szerkezetében 1- 2 hét alatt olyan változások mennek végbe, aminek révén a liszt sütőipari értéke nő, jobb lesz a vízmegkötő kéTetszetös és ízletes a friss kenyér (Fotó: ÉM-archiv) terülékenysége - hangsúlyozta Barna György, egy miskolci sütöde vezetője. - Az új liszttel így várni kell még - mondta folytatólag - egyelőre ezt a pékek, sütőüzemek keverik a tavaly termett búzával, most még csak kis mennyiségben, majd egyre nagyobb arányban. A régi lisztből egyébiránt körülbelül fél évre elegendő mennyiség van raktáron, s kétségtelenül jobb minőségű, mint az idei gabonából őrölt liszt. A liszt keverése pedig azért is szerencsés, mert az új liszthez jelentősebb mennyiségben kellene állományjavító adalékokat adni, hogy olyan minőségű kenyér készüljön, mint a tavalyi lisztből. Százmilliós „esőszámla" ■ Főként az esőzések miatt keletkeztek károk, az árvíz keveseknek okozott gondot. Miskolc (ÉM - OlKa) - Ennek nyomán az is megállapítható, az átlagos kármérték 50-100 ezer forint közé tehető, s csupán becsülni lehet, hogy a megyében biztosítással rendelkezők összkára 100 millió forint körül alakul. Hol, mennyi? Az Aegonhoz a megyéből eddig 800 bejelentés érkezett, mintegy 20 millió forint értékben. A társaság kommunikációs igazgatójának tájékoztatása szerint a károk nem jelentősek, főként elöntésekről érkeztek bejelentések, ám a kárfelmérés nem a megszokott ütemben halad. Az Allianz-Hungária helyi igazgatóságához szerda délutánig 200, tegnap délutánig pedig további 35 kárbejelentés érkezett, ez utóbbi számra teszik az elkövetkező napokban még beérkező bejelentések nagyságát. Dr. Horváth Gyula igazgatóhelyettes tájékoztatása szerint főként beázás, iszapelöntés és villámcsapáskárok történtek. Az eddigi bejelentések szerint és a tapasztalatokra alapozva mintegy 70 millió forintra becsülte az összkárértéket. Az OTP Garancia Biztosítóhoz 115 bejelentés érkezett tegnap délutánig. Nagy Sándor, a megyei igazgatóság biztosítás szakmai osztályvezető beszámolója szerint sincsenek igazán nagy károk, a legnagyobb kárérték úgy 200 ezer forint, az átlag kárérték pedig 50 ezer forint körül alakul. Eső a károkozó Az Uniqa Biztosítóhoz mintegy 50, zömmel a hétfő esti esőzés miatt érkezett bejelentés, mint azt Földi György biztosítástechnikai vezető kiemelte, főként a május 9-ei esőzések miatt volt sok kárbejelentés. Az ivóvíztől az oltásig ■ Árvíz idején és utána is kiemelt szerepe van a tisztiorvosi szolgálat tevékenységének. már kikerült, de még ártalmat képviselő veszélyes hulladékokat, háztartásokban felgyülemlett hulladékokat. A fertőzések ellen Miskolc (ÉM - KHE) - A medrükből kilépő patakok, folyók lakóházakat, gazdasági épületeket, ipari léteit ................................... Árvíz idején számos feladata van az ÁNTSZ munkatársainak. Dr. Bodnár Judit TISZTI FŐORVOS TT ...............................................................................II sítményeket döntenek romba és sodorják, viszik magukkal az ott fellelhetőket, például állati tetemeket, rothadó növényi szervezeteket, élelmiszereket, vegyszereket, a technológiából Dr. Bodnár Judit tiszti főorvos elmondta: „Az árvíz levonulása idején az ivóvíz biztosítása, az egészségügyi ellátás, a kitelepítésre szorulók elhelyezése, valamint az átmeneti szálláshelyek közegészségügyi felügyelete, ha szükséges, az állampolgárok, a mentési munkákra kirendeltek és az abban részt vevő önkéntesek védőoltása.” Az ÁNTSZ méri fel a fertőző betegeket is, és gondoskodik kórházba szállításukról. A lakóházak, kutak, közterületek, temetők fertőtlenítését az ár levonulása után kezdik el. I aí All httpemtippek.boon.hu Egészségünk és az árvizek (doc 51 kB.) Gondot jelenthet a tanévkezdés ■ A hét eleji zivatarok után elkezdődtek a településeken a helyreállítások, takarítások. Tállya, Homrogd (ÉM SFL) - Osika József tállyai polgármester elmondta érdeklődésünkre, hogy huszonhat magánlakás károsult, a felmérések folyamatban vannak. Sajnos a vis maior a mellék- helyiségben, pincékben esett károkat nem tudja kezelni, utóbbiból kettő is beszakadt. „Három belterületi úton, illetve a vízelvezető árkoknál roppant súlyos a helyzet. A katasztrófavédelem becslése szerint úgy 60 milliós a kár.” A tállyai öregek otthona és az iskola közül az utóbbi problémásabb, két tanteremben emelte meg a parkettafelületet a bezúduló víz, ugyanakkor vastag iszapréteget hagyott maga után. Szerencsére ezek az épületek biztosítva vannak. A bejelentések megtörténtek, a kárfelvétel még nem, sajnos csak ezután lehet elkezdeni a felújítást, a tanévkezdésig ugyanakkor rövid az idő. Hiányos a megelőzés „Homrogdon két utcának az itatott aszfaltrétegét sodorta el a viharos eső, itt mintegy négymilliós a kár - adott tá- jékoztatást*Juhász Imre polgármester. - Egy vadászati területen átívelő híd karfaszerkezete is áldozatul esett, egyelőre nem tudni, a szerkezet milyen mértékben sérült, de milliós nagyságrendről lehet beszélni. Tíz kert gazdálkodójának veszett oda a termése.” „A legnagyobb probléma az, hogy a kisebb patakoknak van felügyeleti szervük, mégis gazdátlanok, a medertakarításra nincsenek gépek, így a megelőzést nem lehet elvégezni” - jegyzi meg a polgármester. Alsóvadászon visszahúzó- dóban van a víz, és tulajdonképpen mindenütt abban reménykednek, hogy a már többször kiürített vis maior keretet fel tudják tölteni az illetékesek. Fertőtlenítenek Boldva (ÉM) - Az elmúlt napok jelentős esőzéseit követő belvíz ezúttal az Akác, a Damjanich, a Pipacs és a Rezeda utcákban okozott gondot. Csabai Gyula, a település polgármestere elmondta, hogy csütörtökön délután már csak néhány udvarban állt a víz. A lakók között fertőtlenítőszereket osztanak ki, hétfőn pedig permetezővel fertőtlenítik a portákat, majd munkagépekkel újra kitisztítják az vízelvezető árkokat. Ezúttal senkit nem kellett beoltani az ÁNTSZ munkatársainak. Az esetleges anyagi károk felmérését pénteken délelőtt kezdik és az ünnepnapok után folytatják. A szakértők végigjárják az utcákat, megtekintik a lakóházakat és az udvarokat, majd elvégzik az összesítéseket. Tállyán két tanterem is tönkrement (Fotó: Serfőző László)
