Észak-Magyarország, 2004. október (60. évfolyam, 230-254. szám)

2004-10-30 / 254. szám

2004. október 30., szombat ÉSZAX-WIGYlIRORSáfié AKTUÁLIS / 3 RÖVIDEN 0 A Biblia jelképei. Ez a címe annak az előadás-sorozatnak, amelynek máso­dik darabját a megyei könyvtárban no­vember 4-én (csütörtökön) este 6 órától tartják meg. Előadó: dr. Reisinger János irodalomtörténész. 0 Reform főzőkör. Újra indult a reform főzőkör, amely során előadásokat hall­hatnak az érdeklődők az egészséges táp­lálkozásról a miskolci Füzes utca 5 sz. alatt. Legközelebb november 14-én (va­sárnap) délután 3 órakor dr. Papp Gábor szülész-nőgyógyász beszél a daganatos betegségek megelőzése, gyógyítása és a táplálkozás kapcsolata címmel. NÉZŐPONT Szüreti medvebőr Serfőző László E-MAIL: eszak@eszak.boon.hu Azt mondják, ha pénteken túl jó az ember kedve, vasárnap sírni fog. Állítólag ez fordítva is igaz. Nos kérem, ha visszaemlékszünk, a to- kaj-hegyaljai településeken megtartott, há­romnapos szüreti fesztiválok mindegyike a hét ötödik napján indult. Vidámság, biza­kodás, ingyen kaja-pia, jókedv, a történel­mi borvidék dicsőítése. Elejtett mondatok az idei szüretről, árnyaltabban, konkrétu­mok nélkül. Lesz termés bőven, de minek? Ki hallja meg a károgást, ha a röhögéstől fülig ér a szája? Mert a gondokat jól időzí­tett poénokkal burkolni lehet. Ideig-óráig. Szombat van, már érezni a vasárnap rossz hangulatát. Többen elkezdték a beta­karítást, no nem azért, mert annyira igye­keznek tartani a Simon naphoz kötődő ha­gyományokat. Az alap: minden mindegy. Szőlő mint a pelyva, minőség fikarcnyi. Felvásárló, némi túlzással, egy deka se. Az időjárás sem igazán kedvez, a szemek a napsütéstől lottyadnak, lesz súlyveszteség, de aszú nem, viszont ha esni fog, minőség sem. Ez utóbbi most sincs. Eszembe jut az a kisiskolás, aki rossz jegyet kap a dolgozatára és az otthoni magyarázat az, hogy senkinek sem sike­rült jól. De kit érdekel más kölke? Tokaj- Hegyalján szüretelnek legkésőbb az or­szágban, más borvidékeken is túltermelés van, most minden gond itt csapódik le - hangoztatják. De kit érdekel más borvi­dék? Hiszen annyi jó ötlet (pl. lepárlók építése) volt hasonló helyzetek megoldá­sára - már évekkel ezelőtt! Vasárnap van, bejött a szólás. Meg kell szokni a lát­ványt, tőkén rohadnak a fürtök, majd a tavaszi metszés elintézi őket. Előre ittunk pénteken a medve bőrére! Könnycsur- ranás... VILLAMV0KS Indokolt a paprikatilalom Előző kérdésünk: Indokolt-e, hogy ide­iglenesen megtiltották a paprika áru­sítását? nem: Mai kérdésünk: Megfizethetőek-e a halottak napja előtti virágárak? ESMK-MAGYARORSZÁG # SSWHSzavazatát leadhatja: www.boon.hu Túl hosszúnak ígérkezik az idei szüret A termés fele maradhat a kistermelők nyakán a borvidéken... Tárcái (ÉM - KDA) - Ha a „nagyszüret” úgy értendő, hogy elkezdték a történelmi borvidékre jellemző szőlők szedését, tényleg elkezdődött a nagyszüret Tokaj-Hegyalján. Ha azt nézzük, hogy nem iga­zán nyüzsögnek a dűlőkben a szedők, nem bészél hetünk be­takarítási dömpingről. Alacsony felvásárlási árak ol­vashatók az átvevőhelyeken lát­ható, tájékoztató plakátokon, né­hány hegyközség területén egyeduralkodó egy-egy befektető. Olyan is akad, aki november má­sodikéban határozta meg a vétel kezdetét, vagyis addig, azon a vi­déken nem lehet szedőket látni a sorok között. Hacsak nincs szer­ződés más céggel. Kivétel A tarcali hegyközség vezetői a minap tartottak általános tájé­koztatást és kitértek a szüretre is. Marcinké Ferenc elnök el­mondta, meg kellett változtatni Nincs vidámság a sorok között a hegyközségi járulék fizetésé­nek mikéntjét, ugyanis 2004-ben új hegyközségi és bortörvény (Fotók: Kovácsné D. Aranka) született, EU-s normáknak kell megfelelni. Ettől az évtől a bor­különlegességek érzékszervi mi­nősítése a történelmi borvidéken történik, megváltozott a nedűk besorolása, az unióban csak asz­tali és minőségi borok léteznek. Május elsejétől hazánkra is ez vonatkozik, ami alól Tokaj-Hegy- alja kivétel, a borkülönlegessé­gek továbbra is külön kategóriát alkotnak. Gondok a pátriában Sebesta Sándor hegybíró az éves munkáról tartott összefog­lalót, majd rátértek a szüretre. Marcinké Ferenc megjegyezte, Akik biztonságban vannak. Ebben a helyzetben el lehet mondani, még műidig azon ter­melők érezhetik biztonságban magukat, akiknek szerződésük van a Tokaj Kereskedőház Rt.- vel. Ott ugyanis ötvennégy fo­rintot fizetnek a tizenhét must­fok fölötti szőlőért decemberi átutalással, ezenkívül a jövő ■■ évi édes bor készítéséhez meg­vásárolnak kétezer tonna tizen­hét fok alatti szőlőmennyiséget is maximum negyven forintért, sűrítési céllal. Ezzel szemben más helyeken ugyanilyen mi­nőségért harminc forintot is alig adnak, azt is több részlet­ben, majd, jövőre. most negyven százalékkal több a termésmennyiség, mint az el­múlt három év átlaga, ami gond. A másik gond, hogy az elmúlt évekhez képest ötven százalék­kal nagyobb a borkészlet, a bor­forgalmazók, felvásárlók, nem akarnak készletezéssel foglalkoz­ni. A borvidéken mintegy ötszáz- negyvenezer mázsa termés vár­ható, nagyon óvatos becslések alapján. Százezerrel több Ez százezerrel több a tavalyi­nál. Felmérve a lehetséges felvá­sárlókat, az az eredmény szüle­tett, hogy a termés felére nem lesz igény, ez a termelők nyakán maradhat. Mivel a régióban szü­retelnek legkésőbb az országban, az összes ágazati probléma itt csapódik le, lévén mindenütt túl­» ..................... Meg kellett vál­toztatni a hegy­községi járulék fizetésének mi­kéntjét. Marcinkó Ferenc elnök .................................................W termelés. Bár az unió támogatja a sűrítést, ez csak a felhaszná­láskor oldódik meg, ami jelent­het egy vagy két évet is. Valami­lyen megoldást jelenthet a lepár­lás, illetve a krízislepárlás, ami egyfajta átvészelésként fogható fel a jelenlegi állapotokhoz ha­sonló időszakok esetén. http:,/ forum.boon.hu Mondja el a véleményét! Nem merték megvenni a paprikát Az emberek alig hittek a szemüknek Nehéz lemondani a legkedveltebb fűszerünkről (illusztráció) (Fotó: b t.) Miskolc (ÉM - OlKa) - Teg­nap reggeltől újra a boltok polcain találhattunk egyes fű- szerpaprikát és paprikakészít- ményeket, de levesporokat és halászlékockát például még nem vehettünk. Bár, mint ki­derült, a vásárlók amit már szabad volt, azt sem vitték.- Az ÁNTSZ által kiadott lis­ta alapján az üzletbe újra vissza­helyeztünk egyes készítménye­Nem egy elfogyasztott papri­kás gomba kritikus mennyisé­géről próbáltunk érdeklődni szakemberektől, hanem az afla- toxinnal „dúsított”, hazai forga­lomba került fűszerpaprikáéról. Az aflatoxin a mikotoxinok közé tartozó, a környezetben lé­vő mikroszkopikus gombák - penészgombák - másodlagos anyagcsere-termékei. Az élelmi­szerben eltűrhető legnagyobb érték fűszerre B1 = 5 mikro- gramm/kg, összes aflatoxin: 10 mikrogramm/kg; az ÁNTSZ la­boratóriumai által mért legma­ket, az őrölt paprikáknak majd' a 80 százaléka újra megvásárol­ható, de tubusos termékek, mint a gulyáskrém, a pirosarany, vagy az Erős Pista is újra a pol­cokon van - a vásárlók pedig nem hittek a szemüknek. A köz­tudatban még a korábbi napok híradásai éltek, így nem is mer­tek vásárolni - ismertette kér­désünkre Boros István, a miskol­ci Match vezetője. Más üzletekben is találtunk gasabb érték: Bl: 80,8 mikro­gramm/kg, az összes aflatoxin: 87,8 mikrogramm/kg - tudható meg az ÁNTSZ honlapjáról. Vagyis a legnagyobb kimutatott érték az eltűrhető nyolcszorosa. Milyen mennyiség elfogyasz­tása esetén, milyen következ­ménnyel kell számolnunk? - tettük fel a kérdést a minisz­térium által működtetett tele­fonos információs vonal mun­katársa számára. Megerősítet­te: hirtelen igen sokat, heten­te mintegy fél kilogramm fű- szerpaprikát kellene rendszere­paprikát, így ha lemegyünk a kö­zeli garázsboltba, nagy valószínű­séggel tudtunk venni (ha a bol­tos időben értesült a forgalmaz­ható termékek listájáról). Az Intersparban és a többi hiper­marketben sem volt hiány, azaz halászlékockát és levesporokat nagy valószínűséggel nem talál­tunk, ugyanis a tisztiorvosi szol­gálat által bevizsgált termékek között ezek még nem szerepelnek. Otthon is ellenőrizhető, hogy a meglévő paprikakészlet fo- gyaszthatő-e. Lapunk 6. oldalán mi is közöljük a tegnap este ér­vényben volt listát. sen, hosszú időn át megenni ahhoz, hogy betegséggel, máj­panaszokkal, az immunrend­szer gyengülésével kelljen szá­molni. Hirtelen jelentkező pa­naszt, ami felkelthetné a mér­gezés gyanúját, nem okoz, évek múltán a laboreredmény mu­tathatná ki az eltérést. Több csemegénk, így a kesudió, a pisztácia és a földi mogyoró is tartalmaz kis mértékben afla- toxint, „de hát elég nagy a má­junk ahhoz, hogy valamennyit képes legyen raktározni belő­le...” - hallottuk a választ. Gombás paprika: mennyi lenne belőle a „sok”? Ünnepi járatok, ingyen parkolás mindenszentekkor Mentesítő vonatok, rásegítő járatok és tartalék buszok az utazókért Miskolc (ÉM) - Minden­szentekkor - és részben a hét végén - ingyen parkolhatnak a miskolci temetőkbe látoga­tók. Mint a miskolci parko­lást felügyelő cég vezetőjétől megtudtuk: szombaton a te­metők környékén egész nap, hétfőn pedig az egész város­ban ingyenes lesz a parkolás. Mint a Miskolci Városi Köz­lekedési Rt. közleményéből meg­tudtuk, az ünnepi forgalomra te­kintettel október 30-án, 31-én és november 1-jén az utazási igé­nyek függvényében rásegítő já­ratokat közlekedtet a cég. A Szé­chenyi utcai megállóhely és a Repülőtér végállomás között cél­járatok indulnak. November 1- jén a 44-es és ZS-s buszok, vala­mint a CORA ingyenes járatok nem közlekednek. A vasúttársaság a kegyeleti ünnepek miatt mentesítő vonato­kat is indít, a vonatok közleke­MÁV - indukérkezik Mindenszentek napján Hatvanból Salgótarjáúba 13.50-kor, onnan Hatvanba 15.24 órakor, Miskolcról Ka­zincbarcikára 13.20-kor és 15.45 órakor, onnan vissza Miskolcra 14.12 órakor és 16.30 órakor indul személy- vonat. A délutáni órákban Záhonyból Debrecenen és Szolnokon át gyorsvonat közlekedik Szegedig. dését a szabadnapokhoz és az utazási szokásokhoz igazítja. A MÁV vasútvonalain október 30- án a szombati, hétköznapi menet­rend érvényes. Október 31-én az ünnepnapra, november elsején a vasárnapra, november 2-án a hét­fői napra érvényes menetrend szerint közlekednek a vonatok. Mentesítés Mindenszentek ünnepén a vasúttársaság a regionális forga­lomban olyan vonatokat is for­galomba állít, amelyek ezen a napon nem közlekednének. A Borsod Volán tartalék járatokkal készül az ünnepre. Mint megtud­tuk, szombattól hétfőig munka­társaik, járművezetőik jelzései alapján indítják tartalék buszai­kat a legzsúfoltabb útvonalakra. Óraigazítás: kezdődik a téli időszámítás Miskolc (ÉM) - A nyári időszámítást hazánkban 1954-57 között vezették be, ennek célja akkor az első­sorban (a hivatalos megfo­galmazás szerint) a villa- mosenergia-rendszer szűkös teljesítőképességéből adódó fogyasztói korlátozások mérséklését lehetővé tevő munkanapi esti csúcsterhe­lések csökkentése volt. A nyári időszámítás alkalma­zása a villamosenergia-meg- takarítás céljából immár huszonnégy éve működik. Holnap, vasárnap hajnal­ban 3 órakor kell az időmé­rőket egy órával korábbra, 2-re állítani.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents