Észak-Magyarország, 2004. június (60. évfolyam, 126-151. szám)

2004-06-29 / 150. szám

2004. június 29., kedd ÉSZAK-MAGYARORSZÁG $ AKTUÁLIS / 3 HÍRCSOKOR 0 Híres operanyitányok. Mozart, Beetho­ven, Verdi, Csajkovszkij, Brahms, Schu­bert, Nikolai és Wagner művei hangzanak el a Miskolci Szimfonikus Zenekar hang­versenyén holnap 19 órától a Miskolci Nemzeti Színház szabadtéri színpadán. 0 ÜJ helyen. A miskolci Drogambulan­cia új helyre költözött: a Bottyán János .út 6. szám alá. Mindennap reggel 8-től délután 4-ig várják a rászorulókat. Tele­fonszámuk: 46/431-310. 0 Információs nap. Információs napot tartanak szerdán Miskolcon a Tudomány és Technika Házában az Európai Unió Strukturális Alapjaiból támogatható egyészségügyi és szociális programokról. A rendezvényen 10 és 14 óra között vár­ják a szakmai érdeklődó'ket. NÉZŐPONT Kenyér és cirkusz Kiss László e-mail: laszlo.kiss@eszak.boon.hu Rendezvényország lettünk, ez kétség­telen. Egy átlagos nyári hétvégén szinte egyszerre pörögnek a helyszínek, esemé­nyek kelettől nyugatig, még az észak-ma­gyarországi általános szegénység dacára itt Miskolcon, no meg a megyében is. Mindenki fesztiválokban, eseménydús na­pok, estek, ünnepek sorozatában gondol­kodik, a legkisebb településeken is, nem beszélve a politikai erőkről, önkormány­zatokról, akik szintén felfedezték a nép­szórakoztatást maguk számára. Nem akarok ünneprontó lenni, de tény, ami tény, hogy ebben az egészben minden pozitívuma ellenére van valami birodalmi római tempó - ;/panem et circenses", kenyeret és cirkuszt a népnek! - különösen itt a keleti végeken, ahol a szegénység mindennapos gond. Arról be­szélek, hogy nem tartom például ízléses­nek minden évben jelentős összegeket eltú'zijátékozni, miközben létező gond, hogy vannak éhező gyerekek, nyomorgó nyugdíjasok. És az sem biztos, hogy a rendezvények tömkelegére fordított pénzt nem lehetne egy kicsit rendszerezetteb­ben, okosabban felhasználni. Vannak ugyanis nagyszerű és valóban fontos ren­dezvények - és van temérdek nívótlan pénzszórás, ha ezt nem is esik jól elis­merni. Egyszóval egy kis mérték, értékítélet, jó ízlés, józanság - ennek híján vannak vezetőink. Pedig szegények vagyunk, ez a helyzet. Bár azért még nincs megtiltva, hogy jól érezzük magunkat, de ott mo­toszkál elhessinthetetlenül az az érzés hogy a „kenyeret és cirkuszt" egyenletét mintha úgy értelmeznék sokan: az egyik hiányát lehetséges a másik többletével pótolni.... Találtak programot Előző kérdésünk: Találtak-e megfelelő időtöltést a foci Eb idején a labdarú­gást nem kedvelők? Mai kérdésünk: Megváltozik-e a belpoli­tikai helyzet Irakban az új kormány hivatalba lépésével? ÉSZAK-MAGYARORSZÁG * Szavazatát leadhatja: www.boon.hu Szégyene, ha nem főzött a fagylalt? Hagyományos vagy porból készült legyen? Nem tudni, hogy ez miből volt, de finomnak bizonyult (Fotó: Kőhalmi p.) Forró, Miskolc, Sárospatak (ÉM - BAL) - A főzött fagyi az igazi - ebben nagyjából egyetértenek a lapunk által megkérdezett cukrászok. A porból, előre gyártva készített fagylalt sem feltétlenül rossz azonban - igaz, erről már megoszlanak a vélemények. A híres forrói fagyi előállító­jához hasonlóan látja a helyzetet sárospataki' kollégája is. Az ugyancsak jónevű Heitzmann cukrászda vezetője ugyan elisme­ri, egy-két évtizede jóval többet tudott forgalmazni, de „a vevő­körünk megvan, a vendégek visszajárnak”. Természetesen szerinte is ez a házi főzési ter­méküknek köszönhető.- Mi maradunk a hagyomá­nyos fagylaltnál. A forgalom- csökkenésért egyébként nem is a jégkrém okolható mint „kon­kurencia”, hanem a nagyüzemi, kiszállításos fagylaltok. Azokban nincs más, mint tejpor, cukor, víz, kemény zsír, hogy összetart­sa, meg aromák, szintetikus aro­mák, amik a végtermék egész­séges voltát is megkérdőjelezik - sorolja kérdésünkre Heitzmann Károly, aki a nevezett árucikk­re nem talál más szót: „műfagy­lalt”. - Az embereknek, sajnos, nincs pénzük. Nem tudnak cuk­rászdába járni. Más kérdés, hogy az áruházban azért csak megve­szi a gyári jégkrémet. Hogy mit eszik, az nem érdekli. Hideg, és kész. Lényeg, hogy jól csinálják Más irányból látja a képet Mezey András. Maga is cukrász (egykor Parasznyán működött), ám avasi egységében a helyiség nem alkalmas a helyben való fagylaltkészítésre. így marad a porfagylalt, amiről azt tartja: nem feltétlenül rosszabb, mint a főzött.- Amit tejporból csinálunk, az is tej, nem? Bármikor tud­nék fagylaltot főzni, de a tech­nikai, Köjál előírta feltételek itt nem adottak. A vásárlókat sem igazán érdekli, miből van. És a fagylalt minősége mégiscsak attól függ, ki csinálja, hogyan csinálja. A főzöttet is el lehet szúrni. Hogy szégyen volna, mint kol­légája mondja, a gyári fagyi al­kalmazása? Mezey András sze­rint „van benne valami”: - Ezek sem rossz ízűek. De tény, gyü­mölcsfagylaltot mégiscsak gyü­mölcsből jó készíteni, nem aro­mából. És az sem igaz, hogy ez olcsóbb volna. Úgyhogy nem is szorítja ki sosem a főzött fagy­laltot, ha azt jól csinálják. helyzetűek közé tartozik, és mint ilyen, kimondottan jó esélyekkel indulhat EU-s pályázatokon. Miu­tán civilként a Magyarországi Te­rület- és Regionális Fejlesztési Hi­vatal észak-magyarországi koordi­nátoraként dolgozom, így ennek ff ................................................. Szó sincs arról, hogy a sevillai pavilont szeretnénk, vagy annak a mását. Petraskó Tamás POLGÁRMESTER .................................................W révén is csak támogatni tudnám ezt az elképzelést. Ehhez azonban kevés egy település egy ötlete. Ja­nuártól igyekszem rábírni a bod­rogközi kistérség képviselőit, hogy üljenek össze és készítsenek egy, a kistérség hosszú távú fej­lesztési elképzeléseit összegző kon­cepciót, hiszen csak akkor pályáz­hatnak jó eséllyel, ha vala­mennyien elfogadnak és támogat­nak egy ilyen átfogó elképzelést. Számít-e, hol főzik? A magyarok ma is inkább a hagyományos (cukrászdái ke­retek között főzött, gombóc formában tölcsérbe mért) fa­gyit preferálják az „ipari” előállítású és forgalmazású fa­gyasztott édességgel szemben - derült ki az egyik országos napilap által idézett közvéle­mény-kutatásból. Kérdéses, persze, a fagyizóban vásárolt gombócok eredetét ismerik-e: tudják-e, „házi” avagy nagy­üzemi termék. Az többé-kevésbé tudható (becsülhető), hogy évente több mint 50 millió liternyi fagyit és jégkrémet fogyasztunk - ér­telemszerűen inkább a nyári hónapokban. Árpád fejedelem palotáját szeretnek Kisrozvágyon nem a sevillai magyar pavilont akarják megkapni Kisrozvágy (ÉM - BG) - Kisrozvágyon valamikor sze­rették volna, ha a ’92-es se­villai világkiállítás magyar pavilonját ott állították vol­na fel. Ma nem ezt szeret­nék, hanem Árpád fejedelem palotáját építtetnék fel. Az egyik országos napilap adta hírül, hogy az 1992-es se­villai világkiállítás Makovecz Imre tervezte magyar pavilon­ját Kisrozvágyra akarták telepí­teni. Ez a kezdeményezés azon­ban tíz ével ezelőtt elhalt. Ma már nem is lehetne hazatelepíte­ni, hiszen egy spanyol vállalko­zói csoport megvásárolta a pa­vilont és azóta is üzemelteti. Petraskó Tamás, Kisrozvágy pol­gármestere, a település határá­ban lévő Árpád-kori Régészeti Park vezetője érdeklődésünkre elmondta, a hazahozatalnak nem is lenne semmi értelme:- Egyrészt meg kellene vásá­rolni újból a pavilont, szétszerel­ni, hazahozni, felújítani, mindez milliárdos nagyságrendű összege­ket emésztene fel. Ennek a töre­dékéből fel lehetne építeni egy épületet, amelyet nevezhetnénk akár Árpád fejedelem palotájá­nak, hiszen a magyarok vezére annak idején a Bodrogközből irá­nyította a honfoglalás folyamatát, egészen a 900-as évek elejéig ezen a környéken élt. Ezt az épületet is tervezhetné akár Makovecz Im­re, vagy egy olyan építész, aki hasonlóan megfertőződött a tör­ténelemmel. Mindez természete­sen csak terv, hiszen egy ilyen beruházásra sem a településnek, sem az alapítványnak nincs pén­ze. Mindenképpen szükségesnek látszik az állami támogatás. Ta­lán megsürgethetné a folyamatot, ha a Bodrogköz tájvédelmi kör­zetté alakulna, uram bocsá’ a vi­lágörökség részévé válna. Kellene egy koncepció Dr. Halmai Gyula, a megyei közgyűlés kulturális- és idegenfor­galmi bizottságának vezetője tő­lünk értesült az ötletről. - A Bod­rogköz önálló kistérségként sta­tisztikailag idén januártól létezik - mondta dr. Halmai Gyula. - A magyarországi 168 kistérség közül ráadásul a halmozottan hátrányos Kanikulaközeli napok jönnek Egy-egy kisebb zápor azért előfordulhat Miskolc (ÉM - SzB) - Néhány kisebb - frissítő jellegű záportól eltekintve - igazi nyári idő vár­ható a héten térségünkben. Pártái Lucia meteorológus sze­rint a nappali hőmérséklet meg­közelítheti a 30 fokot. Érdemes tehát vízközeibe költözni a kö­vetkező napokra. Már a mögöt­tünk hagyott hét végén és a hét első napján is túlnyomórészt de­rűs arcát mutatta felénk az ég. Pártái Lucia meteorológus el­mondása szerint ilyen lesz az egész hét. Három-négy zápor „Mindössze három-négy ki­sebb helyi zárpor alakulhat ki - mondta a szakember -, nagyobb méretű és tartós esőzésekre sem kell számítani. Az esernyőt lé­nyegében el lehet felejteni erre a hétre.” Egyre melegebb „A vasárnap hajnal még vi­szonylag hűvös volt, 7 és 9 fok között alakult a hőmérséklet, de a napközbeni zavartalan napsü­tés általában már a megszokott nyári - 25-28 fok - közelébe me­legítette a levegőt. A pára miatt néhol még fülledt is volt a klí­ma. A kora esti eső sem változ­tatott sokat az időjáráson.” A folytatás is ilyennek ígérke­zik. Döntő többségében a napsü­tést élvezhetjük Éppen ezért ér­demes a nyitott strandokat, víz­partokat választani a pihenés, időtöltés helyszínéül. Itt-ott eshet... A meteorológus előrejelzése szerint Miskolc környékén pél­dául Lillafüred lehet az a góc, ahol ma délután kialakulhat egy kisebb zápor, de még megközelí­tőleg sem lesz olyan heves, mint M ................................................. Záporféle csütörtökön és pénteken alakulhat még ki. Pártái Lucia METEOROLÓGUS amilyent az utóbbi hetekben többször is tapasztalhattunk. „Ilyen záporféle csütörtökön és pénteken alakulhat még ki - mondta Pártái Lucia -, de inten­zitásuk csekély lesz és egészében nem változtatják meg az időjá­rást. Péntektől vasárnapig pedig - minden jel arra mutat - ismét a zavartalan napsütést élvezhetik az északi országrészben élők.” Csupa | S | -OS Szóljon hozzá! Ide ragaszd a fényképet! Töltsd ki ezt a kupont (csak eredetit fogadunk el), ragassz a megjelölt helyre j egy arcképet, s kitűnő bizonyítványod fénymásolatával küldd el szerkesztősé­günk címére: Inform Média Kft. Észak-Magyarország 3526 Miskolc, Zsolcai kapu 3. A borítékra írd rá: „Csupa 5-ös”. Beküldési határidő: 2004. július 26. A jegyek beválthatók az alsó tagozatosoknak a Miskolci Vadasparkban. Családi névj_ Utónév: Helység/irányítószám: Utca: Iskola/osztály: Van-e a családban ÉM-előfizetés: [ jigen ÉSZAK-MAGYARORSZÁG ’é | nem É 1

Next

/
Thumbnails
Contents