Észak-Magyarország, 2000. augusztus (56. évfolyam, 178-204. szám)
2000-08-27 / Vasárnapi észak, 13. szám
6 ★ NŐI VONAL ★ 2000. augusztus 27. ■SZAKTANÁCS Érzékeny bőr nyáron Ez a bőrtípus is (akárcsak a száraz bőr) hajlamos a hajszálértágulatokra. A koz- * metikai anyagokra, illatszerekre köny- a nyen pirosodással, szem körüli duzza- ) nattal reagál. Ápolásához illatosítószert nem tártál- : mazó, hypoallergén termékeket használjunk, hogy az irritációt megelőzzük. A hajszálértágulatok kialakulása ellen sűrű hidratálókrémmel kenjük be arcunkat. Tonikot, pórusösszehúzót ne alkalmazzunk. Ne fogyasszunk a túl forró vagy túl hideg, illetve a fűszeres ételeket. Ha szabad levegőn tartózkodunk, védjük bőrünket magas faktorszámú, I hypoallergén napozókrémmel. S végül röviden összefogójuk a legelterjedtebb bőrtípus, a kombinált bőr jel- I legzetességeit. Akinek ilyen a bőre, annak homloka, orra és az álla zsírosabb, arca többi része rendszerint száraz vagy normál. Az JÉ ilyen típusú arcbőrt szappanmentes készítményekkel tisztítsuk meg először, hogy ne szárítsa ki az egyébként is száraz területeket, és a faggyútermelést ne serkentsük. A száraz területeket hidratá- >1 lókrémmel kezeljük, arcunk zsíros részeinél használjunk tonikot, ami finomabbá teszi bőrünket. Olvasóinknak a doktornő telefonos ügyeletet tart hétfőn délután 15 és 18 óra között: 06-30-972-6272 ■ HÁZTARTÁS______________________ Kezdő háziasszonyoknak Sorozatunk utolsó részében a ma- rinálás, a panírozás és a zselatinos ko- csonyásítás fortélyait ismertetjük. A marinálás nyers húsok, zöldségek vagy nyers hal fűszeres folyadékban történő elkészítése. Ez lehet fokhagymaolaj, citrom, szójaöntet is. Éjszakára hagyjuk az öntetben a húst, tegyük hűtőszekrénybe, így íze lesz. • A panírozást alkalmazhatjuk halnál, húsoknál és bizonyos zöldségfajtáknál (padlizsán, patisszon), illetve a gomba elkészítésénél is. Először lisztbe, majd tojássárgájába és prézlibe forgatjuk az jj ételt, majd zsírban vagy olajban kisüt- jj jük. A vastagabb panírozást párizsi szeletnek hívjuk: ez sűrűbb palacsintatésztából készül. • A zselatinos kocso- nyásítást krémeknél, aszpiknál használjuk. A torta tetejére így is készíthetünk gyümölcsmázat. Ha a zselatint vízben vagy gyümölcslében felmelegítettük, feloldottuk, azonnal öntsük az ételre, mert hamar besűrűsödik a lábosban. Ízesíthetjük tetszés szerint gyümölcsdarabkákkal is. ■ DIVAT _____________________________ Sejtelmes anyagok Az idén divatos gyönyörű, sejtelmes anyagok látni engedik a női testet, a formás vonalakat. Mindenki annyit mutat meg alakjából, amennyit az önkritikája f vagy a bátorsága diktál. 2000-ben az áttetszőség ott is hódít, ahol mindennapjainkat éljük, az otthonunk- S bán. Ezekkel f a kelmékkel I nemcsak a testünket, ha: nem a laká- 1 sunkat is kör- j bevehetjük, hiszen teret engednek a f fénynek, amire a lassan beköszöntő őszi napokban majd nagy szükségünk lehet. Egy-egy könnyű függöny nem csupán ablakot fedhet, hanem a nyitva tartott kerti ajtót is. Néhány rátét vagy hímzés, különleges díszítőelemmel gazdagítja szobánkat. A nagy, színes virágokkal díszített kelmék jókedvet varázsolhatnak otthonunkba. Ugyanez a hangú- f latvilág visszaköszönhet az asztal- és ágy- ' térítőről, vagy akár a nyugágyon heverő J kispárnáról is. A Női tippekkel kapcsolatos kérdéseiket az alábbi címre kérjük: Vasárnap Reggel, 1122 Budapest, Városmajor u. 12-14. A beérkezés sorrendjében válaszolunk. iSIHMH Bár másról hallani, sőt a tévék, lapok riportjai Is mintha mást sugallnának, a magyar felnőtt lakosság még mindig meglehetősen konzervatív. Kétharmaduk ugyanis házasságban szeretne élni, élettársi kapcsolatra már Jóval kevesebben gondolnak (9 százalék), és mindössze a megkérdezettek 7 százaléka nyilatkozott úgy, hogy a kötöttségek nélküli együttélést választaná. A válaszadók tíz százaléka nem akar semmiféle párkapcsolatban közös fedél alatt lenni - mérte fel nemrégiben a Társadalomkutató Intézet. És hogyan vélekednek a kérdésről a szerelem bugyrait, kapcsolatok és házasságok buktatóit megélt hazai sztárok? nem tartom jogosnak a kérdést, hogy hány férjem volt. Az, hogy ez a mostani nálam rekordidőnek számít? Ki tudja? Senki sem ismerheti a jövőjét... Mindenesetre békében, egészségben, boldogságban, mindennapi anyagi gondok nélkül akarok élni. Gergely Róbert: - A kapuig kísértem, ábrándoztam, együtt éltem, nős voltam. Esztergályos Cecília: - A Szakítottam, elváltam, a házasság híve vagyok. Egyértelműen. A valóságos házasságé, nem a csili-csali csalavér típusúé... Nem az a lényeg, hogy kifelé azt mutassuk, együtt vagyunk. Az élet nem színház. Az urammal 1984 óta ismerjük egymást, ’85 májusától élünk együtt, s ’89 szeptember 2- án volt az esküvőnk. Lépcsőzetesen lettünk intézményesítve. Bár egy show-mű- sorban elhangzott, most 23% férfi egyedülálló no egyedülálló 5 □ nem akar partnert •íg [/21 házasságban £ élettársi kapcsolatban |Tn együtt lakás | alkalmanként vagy rendszeresen találkoznak férfi-nő kapcsolat palettájának minden színét, ízét megéltem. A nők és a társasélet számomra alapkérdést jelentenek. Utálok egyedül élni. Ami örömöt kaptam eddig a nőktől, ahhoz most is ragaszkodom. Hogy ez házasságban valósulhat meg, vagy együttélésben, az mindig partnerfüggő. Van, akivel így, van, akivel úgy lehet szebb, s jobb az élet. Tény, hogy szeretem, szeretném a házasságot, változatlanul keresem az igazit, a nagy Ő-t. Bár sajnos én sem tudom a központi jósda telefonszámát... Szulák Andrea: - Együttéléspárti vagyok. Ám úgy érzem, hogy minden nőnek egyszer férjhez kell menni. Ugyan sokat veszített a házasság intézménye komolyságából, de más férjnél lenni. Ha beválik, maradjon a státus. Én válás után vagyok, de nem egyedül. Egyébként magamról énekeltem, hogy „nem kell félni, nem harap a néni”, mert mindig félnek tőlem. Akiről ennyi energiát és erőt feltételeznek, az a férfiak többségére riasztólag hat. Hogy azonosultam a képpel? A mai nők zömmel erősre veszik formájukat a társadalmi és magánéleti túlélésért. A nemek szerepe egy kicsit felcserélődött. A nők maszkulinszerepbe kényszerülnek, amiből nehéz kikeveredni szépen és sikeresen. Aki veszi a fáradságot, hogy közelebb kerüljön hozzám, az jól érzi magát, de nem vagyok olcsó győzelem! (sipka) Egy férfi aggodalma mindig a teljesítményével függ össze, egy nőé pedig a kapcsolatokkal - állította a pszichológia atyja, C. G. Jung svájci pszichiáter jó néhány évtizede. - Az agressziószint magasabb a férfiaknál, s ehhez kapcsolódik a teljesítmény feletti aggodalmuk is - mondta el Lajtai László, az Semmelweis-egyetem Magatartástudományi Intézetének pszichológusa. A szimbólumok is változnak. Míg a kövérség régen a jólétet szimbolizálta, manapság inkább az egészségtelen életmódot. Míg a soványság a szegénységet, manapság az akaratot, az önkontrollt jelentheti. Mitől 1féline! k a i íéirl fi al k? Válás után kicsúszik a lábuk alól a talaj '4> i '■■■ v - - 'Pi Fél a főnöknőtől Könnyen elbizonytalanítja, és ez kisebbségi érzést válthat ki benne. mmMwmrmmm Amióta a nők egy részének szintén magas fokú szakmai végzettsége van, az urak jó része attól tart, hogy a nőt részesítik előnyben, ha pályázni kell vagy létszámleépítés várható. A válás után a nők rendszerint fellélegeznek, a férfiak viszont úgy érzik: kicsúszott alóluk a szőnyeg. Ma egy nő nyugodtan szemügyre veheti a férfit, amitől a teremtés koronája néha megretten, mert hiú. A nőkre jellemző diétázás, egészségmegtartó torna, az ideális alakra való törekvés a férfiaknál könnyen mániába csap át. Tart a reklámoktól Manapság sok kisportolt, sikeres férfi tűnik fel a reklámokban. Mi lesz, ha a partnernő nem éri be többé a pocakosodó és egyre lustább férfival? Fél a szexuális kudarcaitól A többség attól retteg, többet várnak tőle, mint amire képes. Fél az erős akaratú nőtől Évszázadokig senki nem mert abban kételkedni, hogy a férfi a teremtés koronája: a legerősebb, legokosabb, aki hatalmi szóval mindent eldönthet. Manapság ha erős jellemű, határozott, irányítani tudó nő jelenik meg a színen, a legtöbb férfi gyorsan visszavonul. Tartós kapcsolatot nem alakít ki. Fél attól, hotív a feleség tartsa el Számos férfi azért aggódik, hogy a neje több fizetést vagy nyugdíjat visz majd haza, mint ő, és ezért tekintélye a családban csökken. Fél a félelemtől A férfiak attól is tartanak, felfedezik, mik aggasztják őket, és régi tekintélyüknek immáron végérvényesen lőttek. HERCZEG KATA SZERELMI HOROSZKÓPJA Ha többre kíváncsi, telefonáljon! (A hívás díja 99 Ft+áfa percenként és 6,60+áfa kapcsolási díj. Axel Springer-Budapest Kit. Audiotex, 1539 Bp„ Pf.: 591 Tel.: 488-5615) AJANLAT MXélm Fóliában sült hal KOS _______márc. 21,-ápr. 20. Érzelmeit át- meg átszövi a gyakorlatiasság, amit más ember már érdeknek nevezne. Alaposan megfontolja, kihez kedves. 06-90-230-701 BIKA áor. 21.-mái. 20. Jót s rosszat egyaránt hoz ez a hét, öröm és bánat kéz a kézben jár, kedve hol ragyogó, hol a sírás kerülgeti. 06-90-230-702 IKREK mái. 21,-lún. 21. Ha elveszíti a fejét, családi vitákra kell felkészülnie. Pedig most éppen hitvesétől várhat segítséget az élet egyéb területén. 06-90-230-703 RÁK________Ilin. 22,-lúl. 22. Könnyen lehet, hogy szerelmi csalódás éri. Ezt köszöntheti saját türelmetlenségének, és annak a pletykának, amit ön indított el. 06-90-230-704 OROSZLÁN lúl. 23,-aug. 23. Szerelmi téren sikert érhet el. Minden más területen akadályokba ütközik, ám kedvét mégsem szegi semmi a héten. 06-90-230-705 SZŰZ aug. 24,-szept. 23. Aggodalomra semmi ok. Minden jól fog alakulni, csak több önbizalomra és türelemre volna szüksége. 06-90-230-706 MÉRLEGszept. 24,-okt. 23. Baráti körében akad valaki, akit eddig is ismert már, de csak a héten veszi észre úgy igazán. Ez alaposan felkavarja. 06-90-230-707 SKORPIÓ okt. 24,-nov. 22. Partnere, házastársa a következő napokban túl messze kerül öntől. Tisztázzák a félreértéseket, nehogy elmérgesedjen a hangulat. 06-90-230-708 NYILAS nov. 23,-dec, 21. Az új szerelmével sokkal visszafogottabb, mint az előző kapcsolataiban. Korábban azért csalódott, mert kiadta magát. 06-90-230-709 BAK________dec. 22.-lan. 20. Eddig félt szorosabbra fűzni a szálakat, de mert biztonságra" törekszik, a héten ön veti fel, hogy mikor legyen az esküvő. 06-90-230-710 VÍZÖNTŐ lan. 21,-febr. 19. Szívügyekben sose hallgasson másokra. Idegenek nem tudják átérezni örömét vagy bánatát, rossz tanácsot adhatnak. 06-90-230-711 HALAK febr. 20.-márc. 20. Legyen kicsit óvatosabb. A titkos randevú valóban maradjon csak kettőjük titka, mert hamar kirobban a pletyka. 06-90-230-712 HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLY RÉSZÉRE: 1 nagyobb, kb. 1,5 kg-os konyhakész hal egészben (édesvízi vagy tengeri egyaránt lehet), 1 fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 4 kisebb paradicsom, 0,5 dl olaj, só, őrölt bors, 2 szál petrezselyem, 2 rozmaringág A hal belsejét besózzuk, hasüregébe beledugjuk a petrezselyem- és rozmaringágat. Nagyméretű, kiolajozott alufóliára fektetjük. A hagymát megtisztítjuk és karikára vágjuk. A fokhagymát gerezdjeire szedjük, megtisztítjuk és a hagymakarikákkal, meg a cikkekre vágott paradicsommal együtt a halra halmozzuk. A zöldséget sózzuk, bor- sozzuk, meglocsoljuk a maradék olajjal, majd az alufóliát lazán összezárjuk. Hagyjunk elegendő helyet a sütés során keletkező gőznek! A fóliás halat tepsibe tesszük, és forró sütőben 35-40 percig sütjük. Főtt burgonyával, párolt rizzsel vagy kenyérrel fogyasztjuk. 1 adag: 1380 kJ (330 kcal)
