Észak-Magyarország, 2000. július (56. évfolyam, 152-177. szám)

2000-07-09 / Vasárnapi észak, 6. szám

2000. Július 9. ★ ÉSZAK * 3

Mínusz 25 kiló - fogyókúra nélkül- Egészségileg és esztétikailag is zavart a 105 kilós testsúlyom, ezért elhatároztam, hogy karcsúsítom magam. Öt hónap alatt 25 kiló feleslegtől szabadultam meg önkínzó diéta nélkül - állítja a miskolci Árvái Attila, két sikeres könyv szerzője.

Az ideális testsúlyomat, a 73 kilót életmódváltással értem el - magyarázza teljesítményét Attila. - Nem fogyasztok húst, állati eredetű termékeket, tehát például májkrémet sem. Az ételeknél ugyanis érdemes figyelembe venni az információhordozó hatásukat is. A húsevő állatok agresszívebbek növényevő társu- kínál, s ugyanez megfigyelhető az emberek körében is.

Nyáron egyszerűbben lehet megoldani az étkezést - tér át a

gyakorlati tanácsokra a miskolci író. - Ilyenkor 80 százalékban nyers gyümölcsökön és zöldségeken élek a családommal együtt, az árut ellenőrzött forrásból származó biopiacokon szerezzük be. Többnapos budapesti tartózkodásom idején ve- getárius éttermekben étkezem.

Nyolc ilyen található a fővárosban. Miskolcon a feleségem főz friss idényjellegű alapanyagokból készített ételeket. Egy héten egyszer gyümölcsnapot tartunk. Vigyázunk arra is, hogy a legkevesebb tartósítószert tartalmazó alapanyagokat vásároljuk.

Sütéshez növényi eredetű, hidegen sajtolt olajat használunk. Kristálycukor és édesítőszerek helyett mézet és kis mértékben barna cukrot ajánlok. A bőséges folyadékbevitelt ártézi vagy pí- vízből oldom meg. Családom teljes őrlésű barnaliszt-kenyeret

fogyaszt. A fenti alapelvek betartásával az egészségem is teljesen helyreállt - mond egy újabb adalékot a reformtáplálkozás követésének hasznosságára. - Asztmatikus panaszaim és a hajhullásom megszűnt.

Frissnek, energikusnak érzem magam, esztétikai megfelelésem pedig hatalmas erőt adott önbizalmamnak. A feleségem bőre két gyermekszülés után is feszes. Boldogsággal tölt el, hogy a reformtáplálkozás terén is támogató társra találtam.

, Kiss Erzsébet

Kelkáposzta fasírt

(Árvái Attila Reformában című könyvéből)

Egy kis fej kelkáposztát csíkokra vágunk és megfőzünk. Hozzáadunk fél csomag áztatott grahamkenyeret és befűszerezzük, mint a szójafasírtot, de fokhagymát nem teszünk bele. Összedolgozzuk és gombócokat sütünk belőle. Ugyanígy készíthetünk karfiolból vagy gyalult, besózott tökből is fasírtot. Szójagranulátum nélkül is csinálhatjuk, de akkor eggyel több szelet kenyeret és tojást teszünk bele. Zsemlemorzsával és zabpehellyel dúsítjuk a megfelelő sűrűségűre.

Halálkanyar Novaj idrányban

Az elmúlt három esztendőben 14 alkalommal történt olyan közlekedési baleset a novajidrányi „Bakó presszós” halálkanyarban a 3-as számú főúton, amelyek rendőri Intézkedést igényeltek.

Tragédia is történt, hisz egy alkalommal a járdán álló házaspár hölgy tagját gázolta el egy kamion, s csak a tűzoltóknak sikerült leemelniük a monstrumot a kerekek alá szorult asszonyról. Luti- án Imre őrnagy, az Encs Városi Rendőrkapitányság közlekedés- rendészeti osztályvezetője tarthatatlannak ítéli az abaúji faluban kialakult állapotokat. Állítása szerint volt olyan hét, amikor háromszor kellett ott helyszínelniük. Csupán a szerencsének köszönhető, hogy mindössze egy halálos baleset történt a kanyarban. Nagyon sokat javítana a közlekedésbiztonságon a már megtervezett elkerülő útszakasz mihamarabbi megépítése, ugyanis az osztályvezető tapasztalata alapján főleg a külföldiek figyelmetlensége, a lakott területen belüli gyorshajtás, illetve a kamionosok helyismeretének hiánya okozza a kicsúszásokat, ütközéseket. Egyéb veszélyes szakaszok miatt szintén van okuk félni a helybelieknek, miután a 3-as számú főutat a község két végén vasúti átjárók zárják, s mindkét kereszteződésben okozott már halált nemegyszer a figyelmetlenség.

Novajidrány nagy tranzitforgalmat lebonyolító település - tette hozzá Lutián őrnagy -, helyenként majdhogynem 90 fokos kanyarok bevételével kell megbirkózni. A Bakó presszónál az jelent folyamatosan problémát, hogy az út vonalvezetése nem tűnik túlzottan veszélyesnek, ennek megfelelően a gépkocsivezetők gyakran képtelenek megválasztani az optimális kanyarodási sebességet. Noha a nyerges és pótkocsis szerelvények sofőrjei rutinos vezetők hírében állnak, mégis ők keltenek legtöbbször riadalmat. A korábbi években a lett, a litván, az ukrán és orosz monstrumok műszaki állapota - nem csak szakemberek számára - láthatóan kívánnivalókat hagyott maga után, így nagyon nem kívánatos, de

A novajidrányi halélkanyar baleseteit sosem felejtik el a helybeliek

FOTÓ: LISZKAY LÁSZLÓ

talán természetes következményként könyvelték el a rendőrök, ha a vendéglátóegység udvarán kötött ki egy-egy lestrapált roncs, vagy éppen a Bakó presszó szorult felújításra a kanyar kiegyene- sltése után. Mert bizony akadt olyan eset, amikor az „eltévedt” kamion az épület bontását kezdte meg. Rengeteg szerencsés véletlennel találkoztak itt az encsi közlekedésiek, mivel egy kivételtől eltekintve nem gázoltak el gyalogost vagy kerékpárost, s a tömeges karambolok sem jártak súlyos sérülésekkel. Fortuna kegyeivel azonban kár lenne visszaélni, bármikor bekövetkezhet a tragédia, amely emberéletet követelhet. A TIR-es teherautók többségének féke, egyéb műszaki berendezése megbízhatóbb, mint évekkel ezelőtt, ám ha jön a jeges időszak, akkor mindössze a figyelmes vezetés jelenthet balesetmentes közlekedést Novajid- rányban a kápolna melletti „S” kanyarnál, a vasúti átjárókban valamint a nyolc érintett abaúji településen. (liszkay)

Cservenyák Katalin jegyzete

Muskátli parlagfűért

Számtalanszor kiderült már: jó ötletre mindig vevők az emberek. Ékes bizonyítéka ennek a Nyíregyházán nemrég befejeződött parlagfű-akció. A Városüzemeltetési Kht. felhívására közel egy hónap alatt hétszáz ezer tő gyökeres példányt gyűjtöttek össze és adtak le az allergiát okozó gyomnövényből a szabolcsi megyeszékhelyen élők. A lelkesedés valószínűleg pontosan annak köszönhető, hogy ezzel az akcióval mindenki nyert. Itt nem hirdettek ugyanis versenyt, és nem is sorsoltak - meghatározott mennyiségű gyomnövényért egynyári virágot, muskátlit, facsemetét vagy díszcserjét kap ősszel illetve jövő tavasszal a szorgos gyűjtő.

Volt, aki meg is mondta: a virágért gyűjtötte, mert ha pénzt adtak volna, ugyan le nem hajol a gyomért! Nekem az a házaspár volt a legszimpatikusabb, amelyik rövidesen saját telke „parlagfű-terméséből” parkosítja az udvarát. Az építkezés végére a pénzük ugyanis elfogyott. Kiszámolták viszont, ha négy díszfa és egy cserje fér el a telken, akkor 1300 tövet kell összegyűjteniük. így is tettek. Persze, tisztában vagyok vele: a parlagfű-allergiában szenvedőknek - akik már közel kétmillióan vannak hazánkban - ettől még nem lesz könnyebb, egész nyáron ugyanúgy tüsszögni fognak, mint eddig.

Kezdetnek viszont biztató. Ha pedig a példa ragadós lesz, s egyre többen jönnek rá: nem is olyan rossz üzlet hátramenni a kertbe, vagy kilépni a ház elé kihúzgálni néhány tő parlagfüvet, s már vihetik is haza a futómuskátlit, még a végén megérjük, hogy fellélegezhetünk. Szó szerint.

Tűzről pattant videók a kalyibákban

Hárommillió forintot zsebelt be egy élelmes család, miután lakásnak éppen hogy csak nevezhető kalyibájuk kiégett. Csakhogy abban olyan drága cuccok voltak, amelyek előtt a biztosító szakemberei is fejet hajtottak.

Ózdon égett ki az említett lakás, mivel a tűzoltók késve érkeztek. Igaz, jöttek volna hamarabb is, ha hívják őket. De nem hívták. A gazda megvárta, amíg minden hamuvá válik, és amikor biztos volt a dolgában, azonnal tárcsázta a 105-ös telefonszámot. A kiégett épület csodás berendezéseket rejtegetett. Volt abban több százezer forintot érő televízió és videó és még a jó ég tudja, mekkora értékek. A biztosító - a neve nem érdekes - annak rendje és módja szerint ki is

fizette a kárértéket, hárommillió forintot. Volt még utána pár hasonló tűzeset kisebb értékkel. Bekövetkezett egy nem várt esemény. Ugyanolyan tűz pusztított ugyanannak a családnak ugyanabban a lakásában, ami egy esztendővel korábban már kiégett.

Ez gyanús lett tűzoltónak, biztosítónak és rendőrségnek egyaránt. Első lépésként nem fizették ki a biztosított kárt, majd szándékos rongálás címén vizsgálatot kezdtek a gyanúsítottá előlépett károsulttal szemben. Ő a kihallgatások során megtört, bevallotta a szándékos gyújtogatás tényét. Csakhogy időközben valahol kiokosították és visszavonta a vallomását. Ettől függetlenül elment az ügyészséghez a feljelentés és folytatódik a nyomozás, annál is inkább, mivel a népes família több tagja is elszenvedett hasonló tűzesetet. Úgy' tűnik, az indián füstjelek még nem mentek ki divatból Ózdon. (kovács)

A szocpol élelmes játékosai

A munkanélküli és a munka után füle botját sem mozdító réteg újabbnál újabb pénzszerzési trükkökkel áll elő. Tárházuk a törvényekben lévő kiskapuk miatt kifogyhatatlannak tűnik, s egyes vállalkozóktól is komoly támogatást kapnak a visszaélésekre.

A szapora, sok gyereket vállaló családok vissza nem térítendő szociálpolitikai támogatást kapnak az államtól, az adófizető polgárok által befizetett összegekből lakásépítésre. Az első két gyerek után 1-1 millió forintot és minden további gyerek után 200 ezer forintot. A támogatás célja az volna, hogy az állam emberi környezetet, elhelyezést teremtsen számukra. Hogy ebből mi valósul meg, az már más kérdés. Sokan ugyanis pillanatnyi haszonszerzésért - enyhén szólva - nem rendeltetésszerűen használják fel a kapott összeget.

Kezdetben gyakori volt, hogy egy összegben felvették a pénzt és elfelejtettek építkezni. Utána csak a munkálatok bizonyos állása után juthattak hozzá részletekben a pénzhez, de a szigorítás csak pillanatnyi zavarral járt. Tető alá hozták a házat és amikor megkapták a befejezéshez szükséges utolsó pénzeket, azonnal bontásba kezdtek. Eladták az építőanyagot és más kezdett el belőle építeni, aki később ismét végigvitte a folyamatot. Volt olyan tégla, amely öthat lakás falába is bekerült. A rendőrség dolgozni kezdett az ügyeken, amelyek nem csak egy térséget érintettek, és következtek a büntetések. A legújabb trükk szerint divattá vált a tetőtér-beépítés, illetve a toldás. Vállalkozóknak sikerül úgy „kijárni” a papírmunkát, hogy a hivatalokban valamilyen úton-mó- don megkapják az engedélyt ezekre az átalakításokra. Más településeken lakó nagycsaládok neve kerül az okmányokra, akik után valahogy az iparos veszi fel a pénzt. Ebből jut annak, aki engedélyezi a ház „toldását”, s jut a jogosultnak is, aki ezzel eljátssza családjától az esélyt a lakáshoz jutásra. Az sem ritka az Ózd térségi jegyzők elmondása alapján, hogy dunántúli építkezésre kérik egyesek a szocpolt, amihez még papírokat is be tudnak szerezni.

Az ingyenélésre berendezkedett réteg tud egyéb csalafintaságokat is. A szülők jelzik a gyámhatóságnak, hogy nem tudják a gyermeküket eltartani, ezért vegyék állami gondozásba. Ennek elintézése után a rokonok közül valaki jelentkezik, hogy ő nevelőszülőként mindent tudna biztosítani a gyerek számára, és szívesen magához venné. Ennek fejében 30 ezer forint jár, plusz a családi pótlék, de mint családban élő gyerek még a szocpol is igényelhető utána. Vagyis újabb módszer az állami pénzek síbolására. Csakhogy esetenként ebbe hiba csúszik, mert az érintettek nem tudnak megegyezni és a „nevelőszülő” nem engedi vissza a családjába a gyereket. Akkor ugyanis osztozni kellene a pénzen, ami pedig nem járható út. A gondok halmozódnak, az Európai Unió pedig nagy elánnal hánytorgatja fel nekünk a hátrányos helyzetű rétegek felzárkóztatási problémáit.

Elképzelhető, hogy ők lesznek az uniós csatlakozásunk gátjai, miközben elképesztő összegeket fordít az állam a felemelkedésükre. Csakhogy egy részük esetében ez visszaélésekben és kocsmákban csapódik le.

Nyári egyedi járgány

Törő Lajos, a 8-kor elnevezésű sárospataki együttes műszaki stábjának kiválósága nem kllmatlzalt luxusautót vásárolt magának a kánikula hónapjaira, hanem az egykori Zaporozsec motorjának, kormányművének és más alkatrészének fel- használásával építette meg ezt a csodabogarat Ebben valóban a szabad levegőn érezheti magát az ember. Nincs szükség a klíma bekapcsolására, mert a mindenkori hőmérséklet-, széljárás- és csapadékviszonyoknak megfelelően változik benne az utas közérzete. A Járgányban ülve a természet Igazi részesének érezheti magát mindenki. (foto: puskari