Észak-Magyarország, 1997. május (53. évfolyam, 101-125. szám)

1997-05-20 / 115. szám

Itt-Hön 8 Koktél mm Kertjeinkben legidőszerűbb teendő a növényvédelem. Al­ma lisztharmat és varasodás ellen Chinoin Fundazol 50 WP-t (10 1-hez 1 dkg-ot) és hozzá pajzstetű ellen Unit- ron 40 EC-t (10 -hez 2 ml-t) használjunk. A körtét káro­sító sodrómolyok, a varaso­dás, a pajzstetű és az alma­moly ellen Zinebet (0,3%) és Unitront 40 EC-t (0,2%) al­kalmazzunk. A kajszit Zi- nebbel (0,3%) és BI 58 SC- vel (0,1%) védhetjük meg a gyümölcsmolyoktól. Oszi- barckhoz Zinebet (0,3) és Unifox 50 EC-t (0,1%) hasz­náljunk. A fenti szereket ajánlja Kiss Vince mezőcsá- ti kertbarát a meggy, cse­resznye és a szőlő védelmé­re is. Az utóbbihoz a pero- noszpóra elleni védekezésül keverjünk Miltox Speciált is. Süteményekről általában A tészta nem ragad bele a sütőformába, ha előbb egyenletesen, vékonyan kizsírozzuk, majd porcukor­ral beszórjuk és erre teszzük rá a nyers süteményt. Ne zsírozzuk be túlságosan a tepsit, mert a tész­ta alja hamar megbámul. Szép, aranyszínű lesz a sütemény teteje, ha be­kenjük jól felvert tojássárgával. A kelt tészták ese­tében ha kevés tejet egy kávéskanál porcukorral összekeverünk, s ezzel kenjük meg a tésztát, csil­logó színt kap a sütemény. Ha meg akarjuk tudni, hogy a vastag tésztánk jól átsült-e, szúrjunk a tészta közepébe egy kötőtűt, ha az nem ragacsos, a tészta elkészült. Ha bármi­lyen formából nehezen tudjuk a süteményt kiven­ni, állítsuk a formát hideg vízzel benedvesített és négy részre hajtogatott konyharuhára. Öt perc múl­va a tészta minden nehézség nélkül kiszedhető. A nagyon barnára sült süteményt az égett fe­lével felfelé hűtsük ki, ezután a barna kérget háztartási reszelóvel távolítsuk el. Az eltávolí­tott rész helyét tortakrémmel, vagy porcukor­ral hinthetjük, így a süteményünk tetszetős ma­rad. Akkor lesz foszlós a kalácsunk, ha a langyos va­jat, vagy margarint a már majdnem kész tésztá­hoz adjuk. Ne végezzük túl sokáig a kidolgozást a kelt tésztáknál, csak amíg a kezünkről, vagy a fakanálról leválik a tészta. Tegyük a tésztát meleg sütőbe, de lassú tűznél süssük. Hogy tésztánk ki ne száradjon, a sütő al­jára kis edénybe vizet tegyünk. A párás levegő megakadályozza a kiszáradását. Az omlós tészta könnyű lesz, s nem repedezik meg, ha egy kávéskanál ecetet teszünk hozzá. Kinyúj­tás előtt pihentessük egy-két órán át hideg he­lyen, így az omlós tészta nem szakad. vmtiti&pimm&tBtiPwttiHBttßi Ózd (EM-FL)-Nem eseménytelenek sem a nappalok, sem pe­dig az éjszakák Oz- don és környékén. Többek között bal­esetet okozó ittas járművezetőt, közúti jelzőtáblák eltulaj- donítóit, értek tet­ten a közelmúltban a rend őrei - tudtuk meg Balogh János századostól, a váro­si kapitányság köz- rendvédelmi kie­melt főelőadójától. ................. g pMgWWfpW« • BALESET ALKO­HOLLAL. Ittas jár­művezetés vétség elkö­vetése miatt indult el­járás S. Gy. ózdi lakos ellen, aki 1997. április 24-én a hajnali órák­ban Ózd belterületén anyagi kárral járó balesetet okozott az ál­tala vezetett személy- gépkocsival. Cselekmé­nye idején a vérében 2,00-2,12 ezrelék alko­hol lehetett. • A KUTYA VOLT AZ OKA. Gondatlanságból elkövetett súlyos testi sértés vétség elkövetésé­nek alapos gyanúja mi­HÍREIBŐL att indult eljárás T. Z. elleni bűntett elköveté- ózdi lakos ellen. Neve- sének alapos gyanúja zett május 7-én a kora miatt indult eljárás V. délutáni órákban a la- R. E. P. & y. I. ózdi la- k^a udvarán levő beja- koäok eUen Nevezettek rati kaput nyitva hagy- .. „ , ,. . . ta és így ezen keresztel ma->us 8'an az eJszakai a kutyája az utcára ki­szaladt és ott nekíugrott az arra segédmotorke­rékpárral közlekedő A. R. ózdi lakosnak. A. R. a motorkerékpárral ele­sett és 8 napon túl gyó­gyuló kéztöréses sérü­lést szenvedett. • KIHÚZGÁLTÁK ÉS ÖSSZETÖRTÉK A TÁBLÁKAT. Közúti közlekedés biztonsága órákban a Borsodná- dasd és Járdánháza kö­zötti 25. sz. főútvonalon az útszéli jelző mű­anyag fényvisszaverő­oszlopokat mintegy 500 méter hosszúságban ki- húzgálták, azokat összetörték és az úttest­re dobálták. Cselekmé­nyükkel veszélyeztették a közúti közlekedés biz­tonságát. Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Hérekleitosz gondolata. 7. Kristályos, mérge­ző anyag. 12. Alkatrészt eltávolít. 14. Szilárd, tartós. 15. Azon a he­lyen. 16. Konyhakerti növény. 17. Uj-zélandi légitársaság. 18. Nu­gát szelet! 19. Lajtorja. 20. Táp­lálkozni. 21. Kedvelt fóldönkivü- li. 23. Fertőtlenített. 25. Gyón pá­ros betűi. 26. Festő, grafikus (Bé­la, 1887-1972). 28. Minőségében fejlődik. 30. München folyója. 31. Némán kitát! 32. A magmának legbelső része. 34. Angol író (Da­niel, 1660-1731). 36. Trikószerű ruhadarab. 37. Egyszerű gép. 39. Végtag része. 41. Angol női név. 43. Szírt, németül. 45. Földre visz. 46. Kettős betű. 47. Gallon, röv. 48. Finom húsú hal. 49. ...West. 50. Frajt...; színésznő. 52. Várat­lan esemény. 54. Finom női cipő. Függőleges: 1. Hordó dugó. 2. Rang. 3. Napszállta. 4. Torz darab! 5. Bátor. 6. Kifej­lett. 8. Távirati ü. 9. Régi súlymérték. 10. Sírás jele. 11. Igazat mond. 13. Szemes ter­ményt vág. 20. Megelégelő. 22. Somogy me­gyei helység. 24. Nagyobb űrlap. 27. Szín a franciakártyában. 29. Orgona szín. 30. Ke­csegtet. 31. Színművész, rendező (Róbert). 33. Német író, költő (Theodor, 1819-1898). 35. A vas vegyjele. 36, Gondosan kidolgo­zott. 38. Bérbe vehető. 40. Harcias indián törzs. 42. Menyétféle ragadozó állat. 44. Mű­korcsolya ugrásfajta. 49. Levesestálból ka­nalaz. 51. Stáb része! 53. Azonban. CsoSch Előző heti rejtvényünk megfejtése: Igazságnak napfény kell, tolvajnak éj. Gyermekek Honi Rajzasztala Hófehérke és a három barátja, valamint Picur! Rajzolta: Hutóczki Ádám, 8 éves, körömi iskolás Itt-Hon Az Észak-Magyarország regionális melléklete. Megjelenik minden kedden. Szerkesztő: Faragó Lajos A borsodi melléklet címe: 3527 Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky út 15. Telefon: 46/341-611/237 mellék Ügyfélszolgálati telefonszámunküzenetrögzítővel: 06-80/305-305 A HÍVÁS A MEGYÉBŐL INGYENES! Nálunk Történt... • Hatvanezer forintot nyert a - millecentenáriumi pályázaton Sajóhidvég, hogy abból a kop­jafa körüli emlékparkot bővít­sék. A lombos fákat és bokro­kat már elültették, a fűmagot elvetették és az augusztusi fa­lunapra Szabó Sámuel és fafa­ragó szakkörének tagjai elké­szítik az ide tervezett szabad­téri játékokat is. • A Szabadon Szárnyaló írók Rímfaragok Társasága (SZÍRT) irodalmi-zenés délutánt rende­zett május 18-án (Pünkösdva­sárnap) Kazincbarcikán az ÁFÉSZ-székházban Tavaszi zsongás címmel. A műsorban bemutatták most megjelent an­tológiájukat, melyben főleg bar- cikai költők, írók és számos, a baráti körükhöz tartozó szerző művei szerepelnek. A kötet cí­me: Ének a szirten. • Tizennyolc éve működik Va- szilkó Ferenc karnagy vezetésé­vel az edelényi férfikórus. Arany minősítést először Nyírbátorban kaptak 1989-ben, másodjára 1993-ban Gyulán, a harmadikat pedig most, május 11-én Tisza- földváron az Országos Szövetke­zeti Kórustalálkozón. Gyermeknapra készülnek Mint minden nebuló, gyermeknapra készül a mezőkövesdi VI. számú óvoda gyermekcsapata is. Kovács Józsefné vezetőnő lapunk érdeklődé­sére elmondta: kirándulásokat szerveznek a gyermekeknek, akik Szomo- lyára, Síkfőkútra utaznak, sőt, a nagycsoportosok az egri várba is ellá­togatnak. A gyermekeket ezeken a kirándulásokon csokoládéval, jég­krémmel lepik meg, akik öt napon keresztül - öt csapatban busszal men­nek „világot látni". ígéretes a szociális földprogram Perkupa (ÉM - NZ) - Az utóbbi években a megye több községében indítottak úgynevezett szociális föld- programot a rászorultak megsegítésére. Többnyire ön- kormányzati földterületekből jutattak parcellákat a munkára vállalkozó zömmel romáknak, hogy megter­meljék a család ellátáshoz szükséges krumplit, babot, zöldséget, ki mire vállalkozik. A szociális földprogramot két évvel ezelőtt kezdték, és Perkupán húsz romacsalád élt a lehetőséggel - tá­jékoztatott Vécsei Vilmos közjegyző. Kistérségi össze­Amikor kisorsolták a parcellákak Fotó: Farkas Maya fogásban - Varbóc gesztorságával, Szőlősardóval, Égerszöggel és Teresztenyével - indították a progra­mot. Önkormányzati és pályázati pénzekből felszán­tották á földet, biztosították a vetőanyagokat, és gé­pekkel is segítik a munkát. Eddig jók a tapasztalatok, a kistermelésre vállal­kozó roma családok megnyugtatóan gondozzák a föld­táblájukat. Olyan panasz sem volt, hogy eltulajdoní­tották volna egymás termését. Szakmailag a gazda­jegyző segíti tanácsaival a munkát. A megoldás több szempontból jobbnak ígérkezik a szociális segélyezésnél, hiszen közvetlenül érdekelté teszi a résztvevőket a rendszeres munkában. Köztu­dott, a mezőgazdasági munkák nem tűrnek halasz­tást, a mulasztások pótolhatatlanok. A dolgozó csa­ládokról jobb vélemény formálódik környezetükben és nem utolsó szempont: csökken az igény a szociális segélyek iránt. Egy tavalyi újságcikk nyomán több környékbeli pol­gármester - Szuhogyról, Örmosbányáról, Komjátiból - érdeklődött, hogy sikerült a program indítása Per­kupán? Falucskai Gusztáv helybéli polgármester így válaszolt: annak örülök a legjobban, amikor együtt dolgozni látom ezeket a családokat a használatba ka­pott földjeiken. Most már a perkupái romák is job­ban követik: mikor jön eső, milyen termés várható az idén? 4 NTERJÚ I Nem irigylésre méltó 1 a városgondnokságok 0 munkája. A szegénye­1 dő családok mind nehezebben tudják fizetni a lakbért, a fűtést, az egyéb § közüzemi szolgáltatá­sok díjait. így van ez Putnokon is, ahol a városgondnokság a | kinnlevőségek J csökkentéséért § dolgozik. 8 Portré § Kevés olyan személy % van már megyénkben % (is), aki születésétől 1 kezdve napjainkig is | szövi a szép rongysző­nyegeket. Krimi : Többek között anyagi I kárral járó balesetet I okozó ittas járműveze- jp tőt, közúti jelzőtáblák megrongálóit értek I tetten a közelmúltban I az ózdi rendőrkapi- 1 tányság dolgozói. A Hét Eseménye Edelényi Hét rímmel szervez programot a Városi Rendez­vények Háza és Könyvtár május 19-25. között. Többek között bemutatják a Borsodi Tájház új, valamint Homola Krisztina A karosi honfogla­lás kori temetők feltárása raj­zokon című kiállítását. Em­léktáblát avatnak Csenkesz- fai Poóts András tiszteletére, túrát szerveznek a szendrőlá- di várhoz, koszorúznak a Hő­sök emlékművénél és hang­verseny is lesz a római kato­likus templomban.

Next

/
Thumbnails
Contents