Észak-Magyarország, 1997. április (53. évfolyam, 75-100. szám)

1997-04-15 / 87. szám

UBORKAMARTAS Hozzávalók: 4 dkg zsír, 4 dkg liszt, két-há- rom ecetes uborka, 1 dl tejföl, uborkalé, só és cukor. Egészen világos rántást ké­szítünk, uborkalével felenged­jük, majd felforraljuk. Ezután az előzőleg egészen vékonyra szeletelt, vagy apró kockára vágott uborkát hozzáadjuk, só­val, ecettel, cukorral ízesítjük, s utoljára elkeverve hozzáadjuk a tejfelt. HIDEG SAJTTAL TÖLTÖTT TOJÁS Hozzávalók: Személyenként 1 főtt tojás, 3 dkg reszelt sajt, 1 evőka­nál tejfel, só, bors és zöld salá­talevél. A keményre főtt tojásokat (kevés sós vízben főzzük, köny­nyebben lejön a héja) kettévág­juk. A kiszedett sárgáját villá­val összetörjük, majd elkever­jük a reszelt sajttal, a tejfellel, sóval, borssal. Az így kapott töl­teléket visszatöltjük a tojások­ba és salátaleveleken tálalhat­juk, kevés petrezselyemzölddel díszítve. Készen vásárolt majo­nézből a szokásos módon tartár- mártást készítünk, s ezzel a le­velekre rakott tojásokat meglo­csoljuk. Sajószentpéter (ÉM - FL)- Április második felében ideje elvetnünk a babot. 40 cm-es sor- és 9 cm-es tőtá­volságra, aprómorzsásra át­dolgozott talajba és bele négyzetméterenként 4-7 dkg összetett műtrágyát adagol­va. Vetéshez megéri szak­boltban vásárolt vagy otthon csávázott vetőmagot hasz­nálni. Sáhó Zoltán, a sajó- szentpéteri Gazdabolt veze­tője ültetésre a sárga hüve­lyű babok közül a Janka és a Lada nevű fajtát, a zöld hüvelyűek közül a Rovetet ajánlja. A fertőzés megjele­nésekor réztartalmú gomba- és baktériumölő szereket használjunk. Képünkön bak­tériumos zsírfoltosságot lát­nak a bab levelén és a hü­velyeken. 1 NEM FIZETTEK A TANKOLÁSÉRT S Ha a nem fizetést képletesen „almá­nak” neveznénk - a sokszor használt „hi­tel alma” mintájára akkor rövid idő alatt már jókora ko­sárra valót gyújthet- tek volna össze a to­kaji Mól kút dolgozói. Az utóbbi időben ugyanis egyre gyako­ribbá vált, hogy a tankolás után egy­szerűen és gyorsan olajra léptek a sofő­rök. Előbb egy Mer­cedes hagyott hátra 4985 forintnyi szám­lát, majd egy fehér színű kocka lámpás Lada tűnt el fizetés nélkül a kútról. A be­épített kamerák fel­vételeinek megtekin­tése után azonban felfedhetővé válhat az ismeretien üzem- anyagtolvajok kiléte. ÁLMÁBAN LOPTÁK MEG Miközben édes álmát aludta ágyában K I. szerencsi férfi, valaki besurrant hozzá és pénztárcájával - a benne lévő készpénz­zel - távozott. Sajnos a szunyókáló ember is nagyot hibázott. Mert amikor fárad­tan hazaért, nem zárta kulcsra maga mögött a lakás bejá­rati ajtaját. A szem- . füles tolvaj meg ép­pen arra járt. így most bottal üthetik a feledékenységet ki­használó tettes nyo­NEM mmmmmmmsrnrnrnrnrnm ÉRDEKELTE A PÁLINKA Valószínűleg abszti- nens, antialkoholista betörők jártak a na­pokban P. I. taktabá- ji pálinkafőzőjében. Az éjszaka folyamán ugyanis kifeszítették a szeszfőző ajtaját, de nem az alkoholszer­zés érdekelte őket. Annál inkább a szí­nesfém. Mert a főző­üstöket összekötő rézcsöveket szabdal­ták le és vitték gukkal a tolvajok. . SE PÉNZ, SE MALACKA Sertésnevelésre szánta el magát C. S. tarcali lakos a kö­zelmúltban. Ismerő­se két kis malacot ajánlott fel neki, aminek előre be is kaszírozta az árát. Sajnos, amikor a jó­hiszemű vásárló megjelent a kisdisz- nók gazdájánál, az már nem akart tudni a kialkudott és felvett pénzről. Ezért a két röfi- két sem adta oda a rászedett alkalmi ve­vőnek. Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Vérmérséklet. 13. Hermész anyja. 14. Ve­szélyből szabadítani. 15. Rovát­ka, angolul. 16. Pesztonka, 17. ... Angeles. 18. Kölcsön vesz. 20. Végén kezd! 21. Újsághír. 22. M. Y. 0. 23. Húros fegyver. 25. Fiútestvér. 27. Faeke része! 28. Érme szélek’ 29. Hirtelen fellépő. 31. Tiltószó 36. Atléti­ka, röv. 37. Daraboló. 38. Kér­ni kezd! 39. Kilométer, röv. 41. Valamely időtől. 43. Dosszié­ban van’ 44. Némán sétál’ 45. Kalászos gabonanövény. 47. A nitrogén és a kén vegyjele. 49. Rézfúvós hangszer. 51. ...poe­tica; költészettan. 52. Torz tör­pe. 53. Idősebb hölgy. 54. ... Kandúr; mesehős. 56. Az egri székesegyház építésze (Józsefi. 57. Ókori felső-egyiptomi város. Függőleges: 2. Efféle. 3. Sajtfajta! 4. Kár­tyajáték. 5. Tea csepp’ 6. Áz a másik. 7. Terméketlen. 8. Spanyol női név. 9. Fél pont’ 10. Színültig. 11. Nagymama ked­vence. 12. Bács-Kiskun megyei helység. 15. Seneca gondolata. 19. Éles hangon ki­ált. 21. Pest megyei helység. 24. Hímje a kos. 26. Tetőt fedi. 29. Bejárattal ellá­tott. 30. Hajó része. 32. Demjén centru­ma’ 33. Dánia része’ 34. Feminin. 35. Na­iv. 39. Pénzügyi bukás. 40. Jeladási rend­szer. 42. Nem ennél. 44. Magyar minisz­terelnök (Kálmán, 1843-1915). 46. Szi­lárd kenőanyag. 48. Egyszer sem. 50. Egyesülés. 52. Gazdasági Munka Közös­ség. 55. Hazafele! 56- Lóerő, angol röv. CsoSch Előző heti rejtvényünk megfejtése: A hízelgés a királyok örökös baja. Meglocsoltak. Murányi Alexandra 6 éves taktaszadai óvodás rajza Az Észak-Magyarország regionális melléklete. Megjelenik minden kedden. Szerkesztő: Bódisz Attila. A zempléni melléklet címe: Sátoraljaújhely, Dózsa György út 12. Telefon: 47/a21-926 ÜGYFÉLSZOLGÁLATI TELEFONSZÁMUNK sfs^ ÜZENETRÖGZÍTŐVEL: 06-80/305-305 . A HÍVÁS A MEGYÉBŐL INGYENES! m&íSSf09SS(iSQStttiSíf$StSSS$ű!i. • Negyventagú misszionárius I? énekkar látogatott április 5- én délután a sátoraljaújhelyi fegyház és börtönbe, Friedel Pfeiffer vezetésével. A veszé­lyeztetett személyekkel foglal­kozó - Köln melletti - hückes- wageni egyesület a bűnös élet után börtönbe kerülőkhöz ilyen módon is el kívánja jut­tatni az egyedüli megtisztu­lás útját. • II. Rákóczi Ferenc születé- sének 321. évfordulóját ünne­pelték április 6-án a szlováki­ai Borsiban a fejedelem szü­lőfalujában. A megemlékezé­sen többek között beszédet mondott Durai Miklós, a Szlo­vák Együttélés Politikai Moz­galom elnöke, valamint Cso- óri Sándor, a Magyarok Vi­lágszövetségének elnöke. &i ; • Sátoraljaújhelyre látogatott a közelmúltban Pető Iván, a Szabad Demokraták Szövet­ségének elnöke, aki megláto­gatta pártjának a régióban te­vékenykedő vezetőit Tóth 1st- ? ván megyei elnök kíséreté­Határban... A jó idő megjöttével megkezdődtek a tavaszi munkák a földeken Fotó: Puskár Tibor W'aWÍ/'''. Tizennyolc hektár akácerdőt ültetett a ricsei önkormányzat a szomszédos település, Sém­ién határában. Vécsi István polgármestertől megtudtuk, hogy a munkához kaptak tá­mogatást, a csemeték telepí­tését pedig a községben dolgo­zó közmunkások végezték el. A több éve folyó telepítési program keretében így már mintegy nyolcvanöt hektár er­dőt tudhat magáénak a ricsei önkormányzat. |§||lg|g ÉÉ9ÍÉ I Az április 3-án Mis­kolcon megnyílt „Menjünk világgá..." című utazási kiállítás második napjának délelőttjén Tokaj- Hegyaija mutatko­zott be az érdeklődő közönségnek. Ezzel kapcsolatban a toka- | ji Terület Fejlesztési Rt. részéről Király László, turisztikai manager nyilatkozott lapunknak. Hitélet Meleg szavakkal ke­zet nyújtani címmel Hudák Sándor, a magyar evangéliumi börtönmisszió ! tagjának írását közöljük, aki a kö­zelmúltban látoga- f tást tett a sátoraljaúj­helyi Fegyház és Börtönben. Több birkózó­versenyen is ered­ményesen szerepel­tek a vajdácskái ■versenyzők. Ez tőlük komoly teljesítmény, hiszen a községben csupán tavaly októbertől folyik birkózó­oktatás. A Hét témája „Vannak görest és született tehetséged Bú Pál yakorfatl oktató az autövrv.r-tétről (5 <• Új abb akácerdőt ültettek

Next

/
Thumbnails
Contents