Észak-Magyarország, 1997. március (53. évfolyam, 51-74. szám)
1997-03-25 / 70. szám
Edelény (ÉM - FL) - Gombos József nyugdíjas, az ede- lényi Kertbarát kör tagja Claudia Graf: Kertészkedjünk a Holddal című könyvét és az abban közölt, egészen 2002-ig érvényes vetésnaptárt ajánlja olvasóink figyelmébe. A Hold növekedésével, dagadásával egyre kedvezőbb az idő a tavaszi veteményezésre. Március végén már a kertben a helye a salátának, fólia alá helyezhető a paradicsom és el kell vetni a zöldséget, sárgarépát is. Március 24—25-e után a szabadföldi virágok magvait is ültethetjük. A hónap vége elhozza a burgonyaültetés idejét. Mindezeknél természetesen nemcsak a Hold járását kell figyelembe ven- ; nünk, hanem az időjárás j alakulását is. Komyha.' Ä'tf/v/oi Itnrérté necepti&á I Húsvéti fonott kalács Hozzávalók: 1 kg liszt, 10 dkg porcukor, 5 dl tej, 4 dkg élesztő, kevés só, 4 db tojás- sárgája, 10 dkg margarin vagy vaj, 1 egész tojás, 1 evőkanál szezámmag, 8 db festett húsvéti kemény tojás. | Az élesztőt fél dl cukros tejbe morzsoljuk, beleszórunk 1 evőkanál lisztet is, simára keverjük és langyos helyen felfuttatjuk. A többi lisztet egy tálba halmozzuk, a közepén kis mélyedést alakítunk ki. Ebbe beleöntjük a megkelt élesztőt, a sót, a tojássárgáját és a vajat vagy margarint. Összekeverjük, miközben a tejet fokozatosan öntjük hozzá. Addig dagasztjuk, amíg a tészta hólyagos nem lesz és el nem válik az edény falától. Dagasztás után kb. 20-30 percre betakarjuk és meleg helyen kelesztjük. Ha megkelt, liszttel meghintett deszkán 8-10 egyforma nagyságú részre osztjuk. Az egyes j tésztákból kör alakú briósokat fonunk. A felületüket megkenjük tojással és meghintjük szezámmag- gal, majd forró sütőben megsütjük. A kisült briósok közepére egy-egy színes húsvéti tojást tehetünk. „I ,. „„ -I,-,| | -1 r Krimi — A Szerencsi Rendőrkapitányság hírei • AZ ELKÖVETŐ MÁR ISMERT, A SÉRTETT MÉG NEM. A Tárcái külterületén lévő Almáskertből ismeretlen tettes alumínium öntözőcsövet tulajdonított el a napokban - tízezer forint értékben. A gyanúsan ólálkodó férfire többen felfigyeltek és bejelentést tettek a rendőrségen. A haladéktalanul bevezetett rendőri eljárás során a nyomozók gyorsan a tettes nyomára jutottak - H. J. mezőzombori lakos személyében. Az elkövetőt tehát hamar fülön csípték, de a megkárosított akkor még nem tudott róla. • ÉJSZAKAI RABLÁS AZ ÁLLOMÁS ELŐTT. A szerencsi vasútállomás előtt elhaladó legyes- bényei Sz. I.-re két ismeretlen férfi támadt a közelmúlt egyik éjszakáján. Éjfél előtt egy órával erőszakoskodni kezdtek vele. Pénzt akartak kicsikarni tőle. Mivel erre nem volt hajlandó, egyszerűen megverték és a zsebéből elvették 12 ezer forintját. A pénzétől megfosztott károsult bejelentést tett a szerencsi rendőrkapitányság ügyeletén. Az azonnal elrendelt akció eredménnyel zárult, mert a járőrök elfogták és előállították N. A. és Zs. T. - mindketten - szerencsi lakosokat, akiknek a bíróság előtt kell felelniük meggondolatlan, de a törvény szerint súlyosan büntetendő cselekedetükért. • LAKATLAN HÁZBÓL LOPTÁK A DESZKÁT. Ajtókifeszí- tés módszerével jutottak be az ismeretlen tettesek F. N.-né beke- csi lakásába. A betörők biztosra mentek. A házban ugyanis senki nem tartózkodott, mert az jelenleg használaton kívül áll. A tolvajok elvitték az épületben lévő szerszámokat és deszkaanyagot is, amivel 450 ezer forint kárt okoztak a tulajdonosnak. • HÚSVÉT ELŐTTI „ITAL- BEGYŰJTÉS”. A tetőt bontották meg és azon át másztak be azok az elkövetők néhány napja B. S. alsódobszai pincéjébe, akik nagyobb mennyiségű ingyen szeszes italhoz akartak jutni. A pincesoron található ingatlanból, a pince rejtekéből 80 liter pálinkával és borral távoztak. A fizetés - mint ahogy ez más, hasonló esetben is lenni szokott - természetesen ezúttal is elmaradt. • CÉGÉRT TÖRT, MERT „KIKÜLDTEK”. A tállyai Sz. L. Tokajban üzemeltetett borozójába már erősen alkoholos állapotban tért be egy ismeretlen férfi. Benti helyiségben azonban agresszívvá vált és durván belekötött a békésen poharazgató vendégekbe. A felszolgálónő viszont ezt csak rövid ideig tűrte el. Távozásra szólította a renitens alakot. Az illuminált férfi a hosszas unszolás hatására ugyan elhagyta a borozót, de megtorlásként összetörte a bejárat előtti reklámtáblát, majd angolosan elhúzta a csíkot. Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Éles hangot ad. 6. Elégtelenül táplálkozik. 12. Erich Kästner aforizmájának első része. 14. Alkoholos kozmetikai készítmény. 15. A fáraó c. regény írója. 16. Úrnak szóHt. 17. Igaz. 19. Rendben. 20. Megújulás. 22. Lángol. 23. A hélium vegyjele. 25. Papp ...; színésznő. 26. Zenés darab. 28. Nyerő. 30. Tolózár. 31. Sebes. 32. Nehéz felfogású. 33. Bab darab! 35. Azonos betűk. 36. Téli sportot űző. 39. Szirtfal része! 41. Baranya megyei helység. 42. Nemez. 44. Német város. 46. Kiállhatatlan. 48. Az aforizma befejező része. 50. Lendület, régiesen. 51. Csoportokba oszt. Függőleges: 1. Osztrák karnagy (1846-1914). 2. Német folyó. 3. Kenyér jelzője lehet. 4. Betű kiejtve. 5. Mindenevő rajzfilmfigura. 6. Egyes fogat hámfája. 7. Foszló. 8. Putnok határai! 9. Belső szerv. 10. Pöttöm. 11. Fehérvérűség. 13. Kavaró. 18. Kiabáló. 20. Uralom. 21. Kegyelmed. 24. Felsőoktatási. 25. Somogy megyei helység. 27. Középen álló. 29. Mogyoród centruma! 30. Csúnyaság. 31. Galamb rokona. 32. 1 2 3 4 5 ■ 6 7 8 9 10 * ■ 12 13 AS 14 1, \ 16 Hí fcj ■ g||: T 21 Ji 22 23 JL. ■ 25 ■ 26 27 ■ 28 29 ■ 30 tí 31 Él 32 33 34 35 ■ 36 37 ■38 ■ I 39 40 tt 43 44 45 I ■46 47 48 49 1 50 ■ 51 _ Rejteget. 34. Értékel. 37. Állatvilág. 38. Útjából félreáll. 40. Téli hónap, röv. 42. Színehagyott. 43. Borász eszköze. 45. Ritka női név. 47. A Scheldébe ömlő folyó. 49. Néma öröm! Előző heti rejtvényünk megfejtése: A szív sugallatában csupán hinni lehet! Gyerekek honi rajzasztala Tavasztündérek Rajzolta: Oláh Ivett, Tokaj Itt-Hon Az Észak-Magyarország regionális melléklete. Megjelenik minden kedden. Szerkesztő: Bódisz Attila. A zempléni melléklet címe: Sátoraljaújhely, Dózsa György út 12. Telefon: 47/321-926 ÜGYFÉISZOIGÁIAT1 TELEFONSZAMUNK ÜZENETRÖGZÍTŐVEL: 06-80/305-305 A HÍVÁS A MEGYÉBŐL INGYENES! AZ ÉSZAK-MAGYARORSZÁG ZEMPLÉNT MELLÉKLETE • 1997. március 25. • V. évf. 12. szám • Március 15-én kitüntetésben részesültek: Veréb Gyula főtörzsőrmester - a Sátoraljaújhelyi Tűzoltóság munkatársa - a Magyar Köztársaság Bronz Érdemkeresztjét, Já- nosdeák Gábor - Sárospatak polgármestere - a Magyar Köztársaság Arany Érdemkeresztjét, Bolvári Péter - a Sárospataki Református Kollégium tanára - a Magyar Köztársaság Ezüst Erdemke- resztjét, Májer János - Tokaj polgármestere - a Közigazgatásért Belügyminiszteri Díjat vette át Budapesten. • Pongrácz Antal, a Szerencsejáték Rt. vezérigazgatója felavatta Tokaj új Totó-Lottó Kirendeltségét. • Magda Gábor, Szerencs polgármestere előkészítő tárgyalásokat folytatott egy német céggel, melynek szakemberei a szerencs-bodrogkeresztúri térség szilárd kommunális hulladék elhelyezési problémájának megoldására tervezett projektcsomag tanulmányozására a közeljövőben a zempléni városba utaznak. Festik a tojásokat Hál' Istennek a legmegszállottabb népművelők és a hagyományokhoz máig is görcsösen ragaszkodó nagymamák jóvoltából még napjainkban is festenek húsvéti tojást. A sajószentpéteri művelődési központban március 17-én Újváry Mária, a putnoki Holló László Galéria vezetője ismertette meg az érdeklődő lányokat és fiúkat a tojásfestés titkaival. Az „alapanyagot" mindenki maga hozta, a „végterméket" pedig ugyancsak magukkal vitték a gyerekek. Végh Csaba Interjú '< | Hunkó Edit, a szerencsi Bocskai István Gimnázium és í Szakközépiskola másodéves diákja gyermekkora óta mond verset. Általános iskolásként sikeresen szerepelt a különböző versenyeken, de gimnazistaként sem távolodott el az előadóművészeitől. Portré Kovács Miklós 1957-ben született Monokon. Változatos életpályája során vezetőként és beosztottként egyaránt tevékenykedett. Tanulmányai befejezése után a miskolci DIGÉP-ben és a Szivattyúgyár szerencsi kirendeltségén dolgozott... A „Serest” nem lehet becsapni Szerencs (ÉM - P.T.) - A közlekedési rendőrök a közúti ellenőrzések alkalmával a vezetők alkoholos befolyásoltságának megállapítására is nagy hangsúlyt fektetnek. Ha bárkinél felmerül a gyanú, hogy vezetés közben vagy előtte szeszes italt fogyasztott, akkor a delikvenssel haladéktalanul elvégzik a műszeres mérést. Az úgynevezett Seres Ethhylometer levegő befuvás útján értékel és néhány perc alatt kiírja az eredményt. Aki ivott, annak nem érdemes vitatkozni a gép által megadott értékeléssel, mert a várható büntetési összegen felül még a vérvétel és a szakértői díj több ezer forintos plusz tételét is meg kell fizetni. A Szerencsi Rendőrkapitányság ügyeletén elhelyezett „Seres" készülék egy előző este bátran italozó sofőrt leplez le másnap délelőtt. Egy fél nap ugyan eltelt a pohár- emelgetés óta, de az alkohol hatása még kimutatható a szervezetben. Borverseny A Bükkvidéki Hegyközség Tanácsa és a Mályi Kertbarátok és Kistermelők Köre rendezte meg az idei II. Kertbarát Borversenyt Mályiban, a Móra Ferenc Általános Iskolában. A március 14-i bormustrára 144 mintát neveztek be a kistermelők, akik közül sokan személyesen is végig kísérték a zsűri munkáját. Amint azt Farkas Attila elnök értékelésében kifejtette, a borok minősége évről évre javul, ami nagy részben a helyes kezelésnek köszönhető. A benyújtott 144 minta pedig azt igazolja, nő az érdeklődés az ilyen jellegű megmérettetések iránt, a szőlősgazdák mindinkább igénylik a hivatalos visszajelzést boraik milyenségéről. 6. oldal