Észak-Magyarország, 1997. február (53. évfolyam, 27-50. szám)
1997-02-25 / 47. szám
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell fiié, 20 dkg gomba, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 1 dl tejszín, 2 dl tejföl, 10 dkg fagyasztott kukorica, őrölt fehér bors, só, kapor. A pulykamellet kisujjnyi darabokra vágjuk. A gombát megtisztítjuk és vékonyan fölszeleteljük. A húst a vajon kevergetve fehéredésig sütjük, megsózzuk, majd a gombát hozzáadjuk. Néhány percig együtt pirítjuk, és amikor a gomba a levét elfőtte, a liszttel meghintjük. A tejszínnel és a tejföllel dúsítjuk, a kukoricát beleszóljuk. Végül a fehér borssal és a felaprított kaporral fűszerezzük. Kevergetve 1-2 percig forraljuk, ezalatt tejszínes leve mártásszerűen besűrűsödik. Köretnek párolt rizst adunk hozzá. Italajánlatunk: száraz fehérbor. A Sajó bal partján terül el a ma 2889 lelket számláló, Miskolctól nem messze fekvő község, Sajólád. A település műemlékekben és hagyományokban egyaránt gazdag. Egyik legjelentősebb műemléke a pálosok alapította, 1720-ban emelt római katolikus templom, és az 1737-ben hozzá épült kolostor. A templomban található régiségek közül említésre méltó az egykori oltárról származó angyalszobor. Korabeli festményei közül megmaradt és ma is megcsodálható a Remete Szent Pál, a Szent András, a Szent Anna és az An- nuntiatió című kép. A pálos fafaragó fráterek keze munkáját a templom padjai őrzik és dicsérik. A hazai barokk építészet ritka emlékei közé tartozik a háromszög alakú temetőkápolna, amely Sajóládról Ónod felé haladva, az országút jobb oldalán található. Másik nagyjelentőségű községi műemlék Nepomuki Szent János szobra, mely barokk stílusban készült a 18. században. 1774-ben állították fel a Sajón elkészült híd mellé. 1996-ban Varga Zoltán gödöllői restaurátor Temetőkápolna Nepomuki Szent János szobra Fotók: J.L. eredeti állapotának megfelelően felújította a szobrot, amit aztán áthelyeztek egy forgalMaugii Rajzolta: Harsányi Csilla, a miskolci Bulgárfölcli Ált. Isk. negyedikes tanulója Az Észak-Magyarország regionális melléklete. Megjelenik minden kedden. Szerkesztő: Bodnár Ildikó. A miskolci melléklet címe: Miskolc, Bajcsy-Zs. út 15. Telefon: 46/341-866 Ügyfélszolgálati telcfonszimunk üzenetrögzítővel: 06-80/305-305 '• c: A HÍVÁS A MEGYÉBŐL INGYENES! Az Itt-Hon keresztrejtvénye 1 2 3 4 5 J r 8 9 K) LL 11 ■p Y 13 M Jr 16 17 Wp ■ rr 20 K 26 ■ 22 F i ■24 25 r |B28 29 1i jE 30 31 Jl 33 ö ■FT ■35 “Me 37 Sz 38 0K9 40 “ Tm ■42 43 44 ■P 45 ■r 47 48 1 ni PÖ~ 51 V 52 “■■53 E ..Ji l l Vízszintes: 1. Saját elhatározásból. 6. Richard Bach Illúziók című könyvéből idézünk, első rész. 11. Nekem mindegy! 12. Velünk együtt küzdő személy. 13. Lakatolt. 14. Cselekedet. 15. ...-bam, haranghang. 16. Csengő hangú. 18. Paripa. 19. A Peer Gynt szereplője. 20. Csukló része! 21. Gépelem. 24. Párosán szór! 25. Rába.... 27. Részesül belőle. 28. Magyar ősvezér. 30. Amerikai fizetőeszköz. 32. Teltkarcsú. 34. Lőfegyver része. 35. Égitest. 36. ...West. 37. A beszéd egysége. 39. Szünidő. 42. Üres kád! 43. Régi füzet. 45. Vers végek! 46. Mózes apja. 48. Kendő széle! 49. A magmának legbelső része. 50. Oldalfal nélküli vasúti teherkocsi. 51. Borsodi helység. 53. Ifjabb, latinul. 54. Színművész (Károly). Függőleges: 1. Az idézet befejező része. 2. Augusztus vége. 3. Lemezáru hajlított szegélye. 4. Éljenez. 5. Kincs darab! 6. Gazfickó. 7. Lágyan ível. 8. Levéltávirat, röv. 9. Mohamedán szent kő. 10. Nőszirom. 12. Szobába csempész. 17. Hosszú idő múlva. 19. Petőfi Sándor verse. 22. Iráni város. 23. Megvalósíthatatlan elképzelés. 26. Tüzet szüntet. 29. Tagadószó. 31. Izzó kőzet. 32. Skót fia! 33. Szemrevaló. 35. Drágakővel kirakott arany ékszer. 38. Farkas. 40. Ötödrész. 41. Roskad. 44. Több oldalról kerítve. 47. Síkság. 49. Bibliai bárkás. 52. Decigramm. 53. Méz csepp! Csosch Előző heti rejtvény megfejtése: Nincs nagyobb teher a nagy lehetőségnél. Invitáló • Farsangbú - csúztató ba- tyusbálra hívja és várja a Miskolci Magányosok Klubja á'S/nyugdíjas Ipabok tanait az érdeklődőket március 1-jén, szombaton délután 4 órára a központi leánykollégiumba. A vidám, táncos találkozón a vendéglátók a négy évszak jelmezeit öltik majd magukra, amelyek közöl a legszebbeket a közönség választja majd ki, valamint saját maguk sütötte fánkkal, tombolával és egyéb farsangi programokkal igyekeznék majd az egybegyűlteknek ked• Az emődi Reményi Ede Zeneiskola és a nyékládházi tagintézmény pedagógusai, valamint a zeneiskola fúvószenekara február 27-én, csütörtökön délután fél ötkor a nyékládházi művelődési házban, február 28-án, pénteken délután öt órakor az emődi általános iskolában ad hangversenyt a komolyzene iránt érdeklődőknek Gyógyszertár nyílt Saj ókeresztúrban Február 20-án nyílt meg Sajókeresztúrban a miskolci székhelyű Fehér Holló Patika Kft. fiókgyógyszertára. Az önkormányzati beruházásban, 3,2 millió forintért emelt épületben színvonalas árukészlet várja a helyi betegeket, akiknek ezentúl nem kell Miskolcra utazniuk, hogy a nélkülözhetetlen medicinákhoz hozzájussanak. A gyógyszertár az orvosi rendelés idejéhez igazodóan tart nyitva a hétköznapokon. Fotó: B.j. Leendő szinyeisek rajzos sikere Szirmabesenyő (ÉM - BO) - A ma még csak Szir- mabesenyői Általános Iskola néven emlegetett oktatási intézmény május végén veszi fel Szinyei Merse Pál nevét, amelyre a diákok és a pedagógusok egyaránt készülnek. A község életében fontos szerepet betöltő iskola mindig is kivette a részét a hagyományok ápolásában és a helytörténeti érdekességek felkutatásában. A névválasztás gondolatának felvetődésekor is az fogalmazódott meg elsőként, hogy a kiválasztott személy feltétlenül kötődjön a településhez. így esett a választás Szinyei Merse Pálra, akit rokoni szálak fűztek Besenyőhöz. A festő többször is megfordult a faluban, amiről néhány ott festett műve is árulkodik. A korabeli feljegyzések szerint itt készült a Szirmay Alffédot és nejét ábrázoló portré, a Kerti pádon, valamint a Sárgaruhás portré című alkotása is. Az intézmény már felvette a kapcsolatot a festő dédunokájával, Szinyei Merse Annával is, akit az iskolában felavatásra kerülő, Jószai Zsolt szobrászművész által elkészítendő dombormű gipszmásának zsűrizésére kértek fel. A kutatómunkából és a néwálasztási előkészületekből a helyi diákok szintén kiveszik a részüket, akik közül többen azzal a szándékkal indultak el a megyei rajzverseny szirmabesenyői területi elődöntőjén, hogy a leendő névadó munkásságáról adjanak számot. A február 8-i verseny művészettörténeti kategóriájában helyi siker is született, amit a 8. osztályos Gáspár Noémi szerzett ,A Szinyei Merse Pál művének, a Majális megfestésének körülményei és fogadtatása a múlt század változó ízlésvilágában” című előadásával. Ugyancsak jól szerepelt ezen a rajzversenyen a szintén nyolcadik osztályos Márkus Ibolya, aki tónusos tanulmányrajzával jutott tovább az áprilisi megyei döntőbe. Nemcsak drágultak, de bővültek is a postai szolgáltatások. A januártól bevezetett belföldi kiscsomag például egy új feladási lehetőséget kínál, ráadásul a csomagokra vonatkozó díjszabásnál kedvezőbb áron. Habár a tagok átlagéletkora 70 év az MVK Rt. nyugdíjasklubjában, de mozgalmas közösségi életükben erről, csupán mint tényről esik szó. Az összeszokott baráti társaság tizenöt éve tervezi együtt a közös jövőt. Most éppen az idei év programjait. Negyedik éve akrobatikus táncklubban is rophatják a rock and rollt a táncos kedvű és lábú miskolci fiatalok. A kezdő és haladó csoportok tömegsport jelleggel működnek. Az elmúlt hetekben sikert sikerre halmoztak a Miskolci Jégvirágok formációs műkorcsolyázó együttesei. A székes- fehérvári magyar bajnokságról két, míg a jihlavai nemzetközi viadalról egy aranyéremmel térhettek haza, (7. oldal) más útkereszteződésbe, ahonnan vigyázva tekint a közlekedőkre.
