Észak-Magyarország, 1997. január (53. évfolyam, 1-26. szám)
1997-01-07 / 5. szám
1997. Január 7., Kedd 4 Ms Itt-Hon _Programatántat Ady Endre Művelődési Ház Január 22. du. 5 óra: A Magyar Kultúra Napja tiszteletére: Kletz László stúdióvezető képzőművész „25 év a szeretet nyelvén - Konstruktív álmok” című kiállítása Tanfolyamok: Kosárfonó, agykontroll (érdeklődni a 379-640-es telefonon) Belvárosi Kulturális Menedzser Iroda Január 9. du. 4.30 óra: Komolyzenei klub Január 10. du. 4 óra: Törő Irén festőművész kiállításának megnyitója a Mini Galériában Január 10. du. 4 óra: Ifjúsági Bélyeggyűjtő Szakkör és Felnőtt Bélyegklub ‘ Ifjúsági és Szabadidő Ház Január 11. de. 9-től du. 6 óráig: Síbörze Január 16. este 7 óra: Miskolci Dixieland Klub Kazinczy Értelmiségi Klub Január 6. du. 5 óra: Sakkozók Klubja Január 7. du. 5 óra: Minők napja Január 9. du. 4 óra: Erdővidéki székely bútorfestés - Jáger Attila diavetítéses előadása Január 13. du. 5 óra: Sakkozók Klubja Január 14. du. 5 óra: Kezében az egészsége (Kézrátételes gyógymódok a hétköznapokban, Molnár József előadása) - Minők program Január 15. du. 5 óra: Utazók klubja - Washington, Los Angeles - Bárdos István előadása Rónai Művelődési Központ Január 17., 24. és 31-én du. 8-tól este 10 óráig: Kísérleti flamingó beat nosztalgia bár Diósgyőri Vasas Művelődési Központ Rendszeres programok: Minden hétfőn du. 4 órától: Nyugdíjasklub Minden pénteken du. 6 órától: Szamovár bár E/2-es klub (Miskolc-Egyetemvá- ros) Minden pénteken este 7 órától: Görög táncház Vasutasok Vörösmarty Művelődési Háza Rendszeres programok Minden vasárnap du. 6 órától: Magányosok klubja Minden szerdán du. 5 órától: Természetjáró Baráti Kör Minden hétfőn du. 5 órától: Reiki Klub - ingyenes kezelések Január 15., 29-én du. 5 órától: Miskolci Vasutas Horgászok Baráti Köre Tanfolyamok: Alapozó terápia (olvasás és írászavar javítására) Jógaiskola - A hatha jóga alapjai, légzőgyakorlatok, meditáció, relaxáció. Két pedagógus festő közös kiállítása Egy rajztanár és egy testnevelő munkái a Signál Galériában Jakab Enikő és Jáger István a Signál Galériában Szilágyi Anita Miskolc (ÉM) - Milyenek is a véletlenek? Egyszerűek és gyakorta kézenfekvőek, mint például annak a párosnak az esete, amely nemrégiben közös kiállításon mutatkozott be a Bató-házban lévő Signál Galériában. A január 13-ig megtekinthető tárlat együk főszereplője egy rajztanárnő, akit ugyancsak festegető szakmabelije, egy úszást is oktató testnevelő tanított meg úszni. Az ötlet, hogy együtt állítsanak ki, ebből a találkozásból eredt. Jakab Enikő Mindössze 17 éves volt Jakab Enikő, amikor képzőművészeti és festőtáborokba kezdett járni. Ott éjjel-nappal hódolhatott szenvedélyének, s ilyen alkalmakkor több tucat alkotás is kikerült a keze alól. Osztálytársai már akkoriban úgy beszéltek róla, hogy Enikő az a lány, aki rajztanárnak, festőnek készül. A festegető diákból később valóban pedagógus lett, miután elvégezte a nyíregyházi tanárképző főiskola biológia-rajz szakát.- Amikor festeni kezdtem először a pasztellal próbálkoztam. Akkor az állt közel az egyéniségemhez, a lelkivilágomhoz. Abban az időben képeimen a sötétebb színek domináltak, a kontúrok nem voltak erősek. Főleg templomokat, temetőket, várromokat jelenítettem meg - meséli. - Ezután 10 érig olajjal festettem, amely keményebb megfogalmazási módot jelentett, majd ismét váltottam, s visszatértem a pasztellhez. Jelenleg a fény-árnyék hatások, a sötét és a világos kontrasztja, az árnyékok puhasága foglalkoztat. Képeimen a drapéria anyaga, valamint az üveg átláthatósága is előtérbe keiül. Újra és újra kihívást jelent a számomra például egy üvegpoharat úgy megfesteni, hogy' az ne legyen ott, de mégis ott legyen. Annak ellenére hogy a festés igencsak közel áll hozzá, elsődleges céljának a tanítást tekinti. A miskolci Vörösmarty Mihály Általános Iskola pedagógusaként minél több gyereknek szeretné átadni a különféle festési technikákat és nyitottá tenni valamennyiüket a szépségek befogadására és azok képi megjelenítésére. Jáger István Gyerekkorában Jáger István - aki jelenleg az alsózsolcai Herman Ottó Általános és Művészetoktatási Iskolában tanít - gyakran bejárt a diósgyőri parókiára, ahol olykor-olykor restaurálásra nyílt lehetősége. Mint mondja, ott tanulta és szerette meg igazán a gipsze- zést és az aranyozást. Ecsetet 20 évvel ezelőtt vett először a Fotó: Jármy Loretta kezébe. A két évtized alatt az olajképeken kívül számos porcelánkerámiát is készített.- Festeni azért kezdtem el, mert valamilyen módon ki akartam fejezni a bennem rejlő érzéseket, s mivel amatőr vagyok a szakmában, így a lehető legegyszerűbb módon próbálom felszínre hozni a bennem rejlő világot - mondja. Szavaiból kiderül, leginkább mesejeleneteket szeret festeni, mivel a gyerekek ösztönösen vonzódnak az ilyen témájú alkotásokhoz.- Az egyik miskolci óvodába egyszer bevittem együk meseképemet. Amikor a gyerekek észrevették a falon függő rajzot, azonnal élénk beszélgetésbe kezdtek a rajta látható Pöttöm Pannáról. Magam is igencsak meglepődtem müvem fogadtatásán, de különösen azon, hogy mennyire szomorúak lettek az apróságok amikor elkerült tőlük „Panna”. így aztán inkább visszavittem a képet, ami azóta is ott lóg az óvoda falán - emlékezik vissza Jáger István. A meséken kívül a magyar népi építészetet, valamint a Tiszát, és a Szamos környékét jeleníti meg a legszívesebben a képein. Megesett már vele - meséli —, hogy amikor vízitúrára vitte a gyereket a Tiszára, olyannyira megfogta őt egy-egy szép természeti kép, hogy később visszatért az ihletést nyújtó helyre, hogy lefesse azt. 1997. Január 7., Kedd Itt-Hon - =zzzz ................... =......... Ms 5 M iskolci könyvajánló Miskolc (ÉM) - Időről időre jelentkező könyvajánlókban ezúttal a Miskolci Városi Könyvtár József Attila Gyermekkönyvtárának munkatársa, Kéthely Anna mutatja be a legfiatalabb olvasók birodalmát, néhány közérdeklődésre számot tartó kiadványt is ajánlva. „Gyermekkönyvtárunkba lépve egy Móricz Zsigmond idézet fogadja a látogatót: A gyermek lelke tiszta lap, gondold meg mivel írja tele a könyv, melyet a kezébe adsz”. Ez a gondolatot nekünk, könyvtárosoknak amolyan háziszabály, amelyet mindannyian tiszteletben tartunk és komolyan veszünk. Könyvtárunkban közel tizenkétezer igényesen összeválogatott könyv és háromezer diafilm áll a város gyermekolvasóinak a rendelkezésére, mely utóbbiak videós világunkban lassan kuriózumnak számítanak, s amelyek mindenképpen pihentető, meghitt együttlétekhez nyújtanak lehetőséget, miként a polcokon szintén szép számban megtalálható társasjátékok. Kézi könyvtárunk nagy örömünkre óriási igény- bevételnek van kitéve, csapatostul jönnek hozzánk leckét írni, búvárkodni és különféle feladatok megoldásához könyvtári segítséget kérni a miskolci diákok, még a tőlünk távol eső városrészekből is. Rendszeresen látogatják intézményünket a környező iskolák tanulóin kívül az óvodások is, akiknek szintén gyermekfoglalkozásokat tartunk. És most néhány mondatban a könyvekről. Régi kedvenceim egyike A legjobb haverom című finn gyermekvers-gyűjtemény, s ennek magyar megfelelője, Ágai Agnes, A titkokat az uj- jamnak mondom el című, szintén a kamaszokhoz ' szóló, és igencsak elgondolkodtató verseskönyv, amelyet a miskolci Irsa Katalin tüneményes illusztrációi díszítenek. Szintén a nagyobbaknak ajánlom Benedek Elek Magyarok története^ című művét. Úgy vélem, nem árt ha egy picit másfajta történelem- szemlélet is színesíti a tankönyvekből szerzett ismereteket. Ugyancsak haszonnal forgathatják a diákok a Csuda világ és a Szemtanú sorozatokat. Szívből ajánlom minden időben May Károly legszebb ifjúsági könyvét, a Karácsonyt. Szinte egyidőben adták ki újra a népszerű Szürke Bagoly Két kicsi hód című kötetét, és annak előzményét, A rengeteg zarándokait. Végezetül a lányoknak kedveskednék Bumett Titkos kert címmel megjelent romantikus történetével, míg a legkisebbeknek Berhidai Magdolna a Csutkanépek máktündérek című munkájával, melynek útmutatásai alapján az őszi kirándulások során összegyűjtött termésekből tetszetős Zsuzsi babák és Makk Marcik készíthetők. Iit-Hon-Konyha Régi öregek bölcselkedése volt, hogy nincs drágább a „nemszeretem” ételnél, a tányéron hagyottnál. Ez ugyan igaz, de az ellenkezője, nem. Attól egyetlen étel sem olcsó, ha a tányért is kitörülik utána. Ezúttal olyan, viszonylag olcsó nyersanyagokból készült ételeket kínálunk, amelyek várhatóan sikerre számíthatnak. Sárgarépa firenzei módon Kisebb fej hagymát megtisztítunk, apróra vágunk és kevés zsírban vagy olajban (1 1/2 evőkanálnyi) megpirítunk. Két gerezd tört fokhagymát és egy csokor apróra vágott petrezselymet teszünk hozzá. Ámíg a hagyma dinszte- lődik, megtisztítunk és karikára vágunk személyenként mintegy 20 dekányi sárgarépát vagy fejenként 1/4 csomagnyi mirelit répakockát. Ezt betesszük a hagymás zsírba, ízlésünk szerint megfűszerezzük, pár percig pirítjuk, majd felöntjük 2 deci vízzel, ezzel puhára pároljuk. Tükörtojással tálalhatjuk. Húsos krumplikrokett Reszeljünk le személyenként 30 deka nyers krumplit. Levét nyomkodjuk ki. Adjunk a reszelékhez fejenként 1/2 tojást, dolgozzuk össze ízlésünk szerinti mennyiségű sóval, borssal. Fejenként 5 deka sertéshúst daráljunk meg, tegyünk hozzá kevés reszelt hagymát, sót, borsot, paprikát. A krumplimasszából formált gombócok közepébe tegyük a darált húst, majd ezeket Észtben, tojásban, zsemlemorzsában megforgatva süssük ki és savanyúsággal (salátával) kísérve tálaljuk. (Tejföllel is leönthetjük ). Falusi krumpli Személyenként 10 deka kockára vágott sertéshúst, 25 deka kockára vágott burgonyát, egy kis fej apróra vágott hagymát és 10 deka karikára vágott sárgarépát zsírban megpirítunk. 1/2 doboz paradicsompürét felengedünk 1 deci húslevessel (lehet kockából vagy porból is), s ezt sóval, borssal, 1 babérlevéllel néhány percig főzzük. A pirított húst és zöldséget tűzálló tálba tesszük, a mártást ráöntjük és előre melegített sütőben 10-15 percig sütjük. Juhtúrós palacsinta 8 db palacsintához: 6-8 deka zsír, 10 deka juhtúró, 2 darab tojás, 1 evőkanál apróra vágott kapor, 20 deka liszt, 1/2 liter tej, 2 deci tejföl. A zsírt sóval habosra keveijük, hozzáadjuk a tojásokat, a juhtúrót, kaprot, tejfölt, jól elverejük, apránként - állandó keveréssel - hozzáadagoljuk a lisztet, lassanként a tejet, s így sűrű pa- laesintatésztát kapunk. Teflon palacsintasütőt - vagy hagyományost - olajjal kikenünk, a tésztából a felforrósított olajos edénybe késfok vastagságú tésztaréteget csurgatunk, és mindkét oldalán lassú tűznél megsütjük, forrón tálaljuk. (Vigyázzunk, nehezebben sül át, mint a sima palacsinta.) Vízszintes: 1. Shakespeare egyik híres művének címét kapják megfejtésül, (zárt betűk: E, A). 7. Földet művel. 12. A görög női erény védelmezője. 14. Japán idegenforgalmi központ. 15. Cseh származású teniszező. 16. Zavarba ejtő. 18. Rangjelző. 19. Tollba mond. 21. A Scheldébe ömlő folyó. 23. Sorba rendezett tárgyak közti rés. 25. Tévút hangzói. 26. Görögkeleti táblakép. 28. A rádium vegyjele. 29. Szaporodik a hal. 31. Település Zirctől északra. 32. Hozzátartozó. 34. Zörren a háló. 36. Római pásztoristen. 38. Hagyma szelet! 39. ...-fajta. 40. Sporteszköz. 41. Délben szól! 44. Előtag: azonos-. 46. Filmfelvevő. 48. Revű vége! 49. Magyar zongoraművész (Ádám). 51. Görögország fővárosa. 53. A Római Szent Birodalom első császára (962-973). 54. Távoztában mögé hajítja. 56. Thébai királyné. Függőleges: 1. Népies időhatározó. 2. Fonalat bevon. 3. Páratlan zátony! 4. A hétfőt követi. 5. Szóba hoz. 6. Zokog. 8. Angol női név. 9. Magyar festő (László, 1846-1879). 10. Sötétbe borít. 11. Lomha. 13. Tárolóeszköz. 17. Feladatot kitűz. 20. Kártyaszín. 22. Nőstény sertés. 24. Párosán szív! 27. Adóságát lerója. 30. Megfogad. 32. Amerikai folyó. 33. Zenei előírás: mindannyian. 35. Nyugszik a nap. 37. Ruhadarab! 40. Vászonkötésű pamutszövet. 42. Fűszeres levés. 43. Sajtfajta. 45. Tüzet szüntető. 47. Mauritániái város. 48. Tiltakozás. 50. Tenisz múszó. 52. Jégre tesz. 55. Árok szélei! XII. 31-i rejtvény megfejtése: A túl sok egészség egészségtelen. Kéthely Anna
