Észak-Magyarország, 1996. október (52. évfolyam, 229-254. szám)
1996-10-22 / 247. szám
4 Ms Itt-Hon 1996. Október 22., Kedd „Programajánlat Kulturális Menedzser Iroda Október 22.: Megemlékezések nemzeti ünnepünk tiszteletére. Október 25. du. 4 óra: Ifjúsági bélyeggyűjtő szakkör és felnőtt bélyegklub. Ifjúsági és Szabadidő Ház Október 25. du. 6 óra: Kisvárkonyi Csaba előadása. Október 25. este 7 óra: Lehetetlen - Vámos Miklós vendégei Lukács Sándor és Tímár Éva színművészek. Október 26. de. 9 óra: Észak-magyarországi rádió-elektronika börze. Október 26. de. 9 óra: Országos ásványbörze. Kazinczy Értelmiségi Klub Október 22. du 5.30 óra: Emlékezés az 1956-os forradalomra. Október 24. du. 5.30 óra: Sikeres emberek. Vendég: Várhegyi Miklós, a TVK Rt. elnök-vezérigazgatója. Diósgyőri Vasas Művelődési Központ Október 26. du. 3 órától: Nyugdíjasok szüreti bálja (Bátyusból) Pax Corporis Természetes Életmód Egyesület Október 30. du. 4.30 óra: A stressz oldása - ismerkedés a kineziológiával. Előadó: János Péter vezető kinezioló- gus, nemzetközi oktató. Vasutasok Vörösmarty Művelődési Háza Október 19. este 7 óra: Rock and roll nosztalgia party (házigazda: a Holiday együttes. Diósgyőri Természetb. Egyesület Október 23.: Munkatúra - Hárskúton. Majálispark — Molnár szikla - Dolka- hegy - Csókás rét - Hárskút-takarí- tás, előkészítés a kegyeleti emléktúrá- ra - Közép-Garadna. Indulás 9 órakor a Majálisparkból. Túravezető: Hor- nyák Balázsné. Október 26.: Szövetségi gyalogtúra. Szervezi és vezeti: a B.-A.-Z. megyei Természetbarát Szövetség. Október 26.: Kegyeleti emléktúra. Közép-Garadna - Tekergős út - Sólyom- kút - Csókás rét - Hárskút (13 órakor Hárskúton megemlékezés gyertya- gyújtással) - Pisztrángos telep. Indulás: 8.40-kor a Majálisparkból induló 15-ös autóbusszal. Túravezető: Már- marosi József. Öt századdal előbb Sajókeresztúr (ÉM) - Október 15-i mellékletünkben írtunk Sajókeresztúr műemléki templomáról, amelyen ma már nem forog a szélkakas. A templom építési évszázadaként a XVIII. századot jelöltünk meg, holott a nagymúltú épületet a XIII. században emelték. Tévedésünkért elnézését kérünk olvasóinktól. Miskolc történelmének kis tükre XV. Gyöngyösi Gábor Miskolc (ÉM) - Miskolc szempontjából a Sajó-men- ti, muhi csatával kapcsolatban két kérdés felvethető. Az első, miért térnek vissza ide Pest, Vác, Esztergom vagy akár Eger alól a tatárok megütközni a magyar seregekkel, amikor azok Pesten gyűltek össze. A másik, miért álltak a kunok a tatárok oldalára, amikor előlük menekülve 1239-ben IV. Béla jóvoltából a Tisza két partján új hazát nyertek. Az első kérdésre a válasz az lehet, hogy Batu (egyes krónikásoknál Bathos), aki Pest, Vác és Esztergom alatt pusztít, nem visszatér a Sajó mellé, hanem menekül, hátrál a nagyszámú magyar sereg elől, amit a király öccse, Kálmán herceg és a már említett Ugrin érsek vezet, s akinek sikerült rávennie a királyt, hogy kijöjjön seregeivel Pestről. Erre utal Rogerius vá- radi püspök, a szemtanú leírása is, amely szerint „...eddig nem minden összecsapásokban és verekedésekben vesztettek a magyarok (...) nem szorongatta őket a kétségbeesés; noha, az éjjel nappal harsogással lángoló faluk rémülést okozhattak bennek”. A magyar sereg lassan nyomult a tatárok után Pestből. Ahogy Rogerius írja: „...valamint a magyarok lassan ménének, úgy ők, és mintha félnének (már mint a tatárok). A Sajónál állottak meg, és szükséges őröket rendelvén elfoglalók a víz körül való térséget. (...) A magyarok mindezeket nevették, bizakodván a sokaságban; de mégis szívek szerént hadakozni nem akartak (...) Akarták, hogy vesztene a király; ők oztán annál kedvesebben lennének előtte, azt gondolván, hogy a veszedelem csak némelyeket érne és nem lenne közönséges... A tatárok kerületet tevén mind általjöt- tek a vizen egy éjszaka, és hajnalban körülfogván egész seregét a királynak, nyilakat kezdőnek rá szórni, mint a jégesőt. (...) Akármelyik részen akarónak a magyarok víni amazok elejekbe jővén nyilakkal visszamenni kinszeritették: a nagy melegség és szorultság miatt úgy elfáradtak, hogy a király és a kalocsai érsek (...) sem fenyegetés, sem ígéret, sem intés által nem vehetőnek hadakozásra valakiket. (...) Végre, midőn már elfogyni láttatnának, Kálmán herceg azokkal kiket összegyűjthetett, megrohanta egy részről az ellenséget, és sokáig tüzesen harcolt, vélvén, hogy segédje jő, de megcsalatott. Mert többen és többen elvonák magokat, keresztül a tatárokon, kik nekik tágas utat nyitának.” Pethő Gergely Krónikája szerint Mohi volt e siralmas vereség színhelye, amelyet a kunok átállása a tatárok oldalára még tovább súlyosbított. A kunok királyuk, Kötöny meggyilkoltatása miatt fordítottak hátat a magyar seregnek, amelyet Béla szétszéledni látva, „az erdő” - minden jel szerint Miskolc felé - menekülve hagyott el. Mint már tudjuk, a csatában maradt a Miskouc nembéli Panyit ispán Varasd nevű fia is, akinek birtokrészét László nevű testvére nemsokára áruba bocsájtotta. Szomorúbb sors jutott a királynak, akit a barátság örve alatt Fridrich (Harcias Frigyes) osztrák herceg is megzsarolt, s az országot Győrig pusztította a tatárokhoz hasonló kegyetlenséggel. A tatár különben hamis levéllel, a zsákmányolt kancellári pecséttel otthonában tartotta a magyarságot, s ott mészárolta le. Esztergomból, mint Rogerius úja: „Közel háromszáz asszonyág díszes öltözetben a tatár fejedelemtől azt a kegyelmet kérte, hogy urasága alatt tartaná meg életben: de a pogány ékességeiket lehúzatta, s azonnal lenyakaztatta őket”. A király a Dalmát tengerpart felé menekült, Horvátországon keresztül. ,A szlávok közül keveset ölhettek meg a tatárok, mert azok hegyeken és erdőkön lappangtak.” Viszont Kadan tatár vezér „minden foglyokat, kiket Magyarországról vitt magával férfiakat, asszonyokat, legényeket, lányokat térségre állíttatott és szörnyen lenyakazta- tott”. A Chronica Australis úgy tűnik, nem minden alap nélkül írta: „Tizenöt napi járóföldre nem lehetett embert látni azon országban. A Krisztus születésétől fogva nem volt olyan csapás és nyomorúság valamely országban, amilyen Magyarországban, az ő vétkeik miatt”. A „vétkekről” meg a már idézett Tamás esperes ír, amikor az el- puhult magyar katonák gyávaságáról értesül. „Nem ilyen szülőktől származtak ama régi vitézeink, akik tudták: A természet kinek-kinek halált tesz eleibe: de a halálnak gyalázatit a nagy és bátorlelkűség által lehet eltávoztatni.” (Befejező rész következik) Palotással vendégszerepeitek V itathatatlanul a miskolci Avas Nyugdíjasklub öntevékeny művészeti csoportjának sikerszáma a palotástánc, Erkel Hunyadi László című operájából. Felléptek már vele Miskolcon és a megyében is számos helyen, ahová csak meghívást kaptak. A közelmúltban Olaszországban, Padovában táncoltak nagy sikerrel, legutóbb pedig Sopronban, az idősek világnapja rendezvénysorozatán. Bemutatójukat a soproni közönség annyira megtapsolta, hogy újrázniuk kellett. Ezen az ünnepség rakták le az idősek nemzetközi házának alapkövét is, amelynek megépítését Hegedűs Ödönné, Mária, az Idősek Világszervezete Alapítvány elnöke kezdeményezte, illetve szorgalmazta. Mária elmondta, nagyon kedveli és szereti a miskolci nyugdíjasokat, akikkel reményei szerint két év múlva már a házavató ünnepségen táncol együtt. E vendégszerepléssel még egy megtiszteltetés érte megyénket: az alapkőletételi ünnepségen Bánk bán dalát adta elő a sajószentpéteri aranytorkú énekes, Szedlacsek Lajos, ugyancsak óriási sikerrel (Felvételünk a nyugdíjasklub kora tavaszi főpróbáján készült.) Fotó: Végh Csaba 1996. Október 22., Kedd Itt-Hon Ms 5 „Nekünk Írták Segélykiáltás a Guruló Színházból Egyik sikeres előadásuk, az Oliver .A Pécsi Sándor Guruló Színház legújabb premierjét október 16-án tartotta. ,A dzsungel könyve” című Dés-Geszti- Békés musical pesti előadása ihlette meg a negyven fős kis társulat vezetőjét, Szép Lászlót. Szövetkezve Bodrogi Zoltán koreográfussal, Kalmár Péter zenei vezetővel ismét sikeres produkciót állított színre. Természetesen ebben a lelkes csapat sem elhanyagolható tényező. Jelen pillanatban azonban úgy tűnik - a jelek erre utalnak - hogy eddigi székhelyük, a Vasas Művelődési Ház bezárja kapuit a Guruló Színház előtt. Az ok: pénzhiány. Az érintettek kétségek között gyötrődnek és egymástól kérdezik: október 31-től megszűnik az előadássorozat? Az egyesület költségeit idáig sikerült a pályázatokból és a bevételekből fedezni, azonban az előbbiek idén elmaradtak. A város és az önkormányzat sem tud segítséget nyújtani. A befolyó pénzből örülnek, ha a világítást, a raktár- és öltözőhelyiséget, az irodát és egyéb „kisebb” kiadásokat finanszírozni tudják. Ez az összeg azonban ahhoz kevés, hogy a színházterem bérleti díja is beleférjen. A jövő hónap elsejétől nincs hova menniük. Abban bíznak, hogy vidéken befogadják társulatukat egy-egy előadás erejéig, esetleg néhány miskolci művelődési ház kölcsönadja a színpadát. A próbák kezdetén több pénzbeli ígéretet kaptak, de ezek mostanra inkább erkölcsi támogatássá váltak. „Nem akarom elhinni, hogy a város ennyire nem tud figyelmet szentelni, illetve segítséget nyújtani az egyetlen ilyen jellegű színjátszócsoportnak. Rajtunk csak egy jótündér segíthet. Még reménykedem, hátha jótündérek nemcsak a mesékben léteznek” - konstatálja keserűen helyzetüket Szép László.” Szabó Virág Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Publiiius Syrus aforizmájának első része (zárt betűk: E, N, K). 12. Egyéni. 13. Gyengeelméjű. 14. Felejteni, választékosán. 16. Ehető gomba. 17. Múlhatatlan. 18. Kupié. 20. Megelégel. 21. Tűzhely sütője, népiesen. 22. Beveszi a gyógyszert. 24. Szülő becézve. 25. Ködben van! 26. Önkényeskedő ember. 27. Vidáman. 29. Beszéd tárgya. 30. Göngyölegsúly. 31. Görög betű. 33. Vesszőkből kosarat készítő. 34. Erdei növény. 35. Enni, angolul. 36. Vázlatos rajz. 38. A Héber ábécé betűje. 39. Néma Sajó! 41. Szellemesség. 42. Fővárosa Bamako. 43. Alacsony szék. 46. Arisztophanész színműve. 48. PL: A. 50. Rohamozó. 51. Vagy, angolul. Függőleges: 2. Esni kezd az eső. 3. Horgászok ellenőre. 4.... az esőben; fihncún. 5. Z.Y.D. 6. Keleti harcművész. 7. Félgömb! 8. Szélhárfa. 9. Fosztóképző. 10. Vízzel tisztít. 11. Középkori ivóedény. 12. Az aforizma befejező része (zárt betűk: T,‘ K, L). Mezopotámiai napisten. 23. Rába-parti település. 24. Oszmán katonatiszt. 26. Béta része! 28. Könyv szerzője. 29. Kockáztatott pénzösszeg. 30. Etűdszerú zenei műfaj. 32. Lakás; 33. Moziban játszók. 34. Röplabda poszt. 37. Félkész! 38. Savval kezel. 40. Telefon jelzője lehet. 42. Becézett nagymama. 44. Tulajdona. 45. Meggyőződés. 47. Szarvasféle állat. 49. Előadó közepe! „Itt-Hon-Konyha Pótolja zabhellyel! Rakott kelkáposzta Hozzávalók: 70 dkg kelkáposzta, 30 dkg sertéscomb, 15 dkg zabpehely, 5 dkg sajt, 1 fej vöröshagyma, 1 kávéskanál só, 1 evőkanál pirospaprika, 1 gramm törött bors, 1 dl tejföl, 1 dl étolaj, 1 db tojás. A kelkáposztát kétujj- nyi szeletekre aprítjuk, leforrázzuk, tésztaszűrőn jól lecsurgatjuk. A felét kiolajozott lábasba tesszük. A vöröshagymát kockára aprítjuk, étolajon megpároljuk, beletesszük a darált húst, a fűszereket és tovább pároljuk. A zabpelyhet a megmaradt étolajon aranysárgára pirítjuk, majd a húsmasszával és a tojással összekeveijük. Rárakjuk a lábasban lévő káposztára, a megmaradt káposztát a tetejére tesszük, tejföllel leöntjük, majd forró sütőben 20 percig sütjük. Tálaláskor sajtot reszelünk a tetejére. Töltött burgonya Hozzávalók: másfél kg burgonya, 10 dkg zabpehely, 2 gramm törött bors, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál vegeta, 1 kis fej vöröshagyma, 40 dkg sertéshús, 1 kávéskanál só, 1 dl étolaj, 5 dkg sajt, 1 tojás. A közepes nagyságú burgonyákat meghámozzuk, és karalábévájóval mély üregeket vágunk bennük. Ledaráljuk a sertéshúst, a vöröshagymát apró kockákra vágjuk, étolajon megpároljuk, a húst fűszerezzük. Étolajon megpirítjuk a zabpelyhet és a fűszeres húshoz keveijük. Ezzel megtöltjük a burgonyákat, olajozott lábasba rakjuk, tejföllel leöntjük, és fedő alatt szép pirosra sütjük. Tálaláskor reszelt sajttal meghintjük. Mézes szelet Hozzávalók: 25 dkg zabpehelyliszt, 10 dkg liszt, 25 dkg méz, 8 dkg cukor, 2 tojás, fél citrom vagy narancs héja, 5 gramm fahéj, 5 gramm szegfűszeg, 1 kávéskanál szódabikarbóna. A tojást, cukrot, szegfűszeget, a fél citrom vagy narancs héját ízlés szerint a szódabikarbónával és a meglangyosított mézzel kikeverjük. Végezetül hozzáadjuk a liszteket, azokkal is kikeverjük, és a kikent, lisztezett tepsiben közepes tűzön kisütjük. Linzerkarikák Hozzávalók: 15 dkg zabpehelyliszt, 10 dkg liszt, 3 dkg vaj, 12 dkg margarin, 1 tojás, 1 kávéskanál citromlé, fél citrom reszelt héja, 1 kávéskanál kakaó, 1 evőkanál cukor, késhegynyi szódabikarbóna. A hozzávalókból közepesen lágy tésztát gyúrunk. Egy órán keresztül a hűtőszekrényben pihentetjük. A kihűlt állapotban lévő tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, nagy kerek szaggatóval kivágjuk, kis kerek szaggatóval a karika közepét kiszúrjuk. A cuki'ot 2 kanálnyi vízzel felforraljuk, beletesz- szük a kakaót, ezt egy kis ideig forraljuk, majd levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk. Félig kihűlt állapotban belekeverjük a 3 dkg vajat, és rácsurgatjuk a karikákra ezt a csokoládémázt.
