Észak-Magyarország, 1996. október (52. évfolyam, 229-254. szám)

1996-10-01 / 229. szám

4 B Itt-Hon 1996. Október 1., Kedd Igazgató három feladatkörben Edelény (ÉM ­MF, NE) - Laki Lukács Lászlónak három intézmény irányítása a felada­ta: a Városi Könyv­táré, a Rendezvé­nyek Házáé és a Borsodi Tájházé. 1986-ban jött vissza Edelénybe, édes­apja nyomári, édesanyja laki szárma­zású. Gyermekkora óta ehhez a két helységhez kötődik. Apai nagyanyja edelényi volt, s ezért edelényinek vall­ja magát. Itt, e városban is érettségi­zett, majd a debreceni Tanítóképzőben és az ELTE-n végezte el a népművelő­könyvtár szakot. Napjainkban legfon­tosabb feladatának tartja, hogy a „Magyar polgári kézimunkák a millen­nium tájékán” gyűjtemény ajándéko­zás útján véglegesen Edelénybe kerül­jön. 1986-ban a gimnáziumban kez­dett dolgozni könyvtáros-tanárként, ké­sőbb ’92-ben nevezték ki a városi könyvtár igazgatójává és hozzákerült az időközben megújult Borsodi Tájház is. ’88-ban nagy odaadással kezdte szervezni a helyi múzeumot. ’94-ben összevonták az edelényi kulturális in­tézményeket, melynek az igazgatója lett. Ide tartozik a könyvtár nyomdá­ja is, jelenleg a 15. edelényi kisfüzetet készítik, amely a Bódva-völgye népraj­zát, művészetét, helytörténetét mutat­ja be. A számítógéprendszer kiépítése a legnagyobb gondjuk gazdasági okok miatt. Jelenleg hat pályázatot nyújtot­tak be, szeretnének legalább egyet megnyerni. A rendezvények házában hét, főként zenei öntevékeny csoport működik. Elég nehéz a szerepelteté­sük, mert az utaztatásra nincs pénz. Nemrégiben Kanadában járt, ott él­nek rokonai, farmon dolgoznak, így utazása magánjellegű volt, kilenc he­tet töltött kint. Szakmai tapasztalat- cserén is részt vett a könyvtárakban, ahol mindennemű dokumentumokat kölcsönöznek az érdeklődőknek. Ezen kívül múzeumokat látogatott. Sok ré­gi emléket hozott haza kintről az ede­lényi tájháznak. Az ott élő nagyon idős magyarok szeretettel adományoztak régi fényképeket és ereklyéket azért, hogy elhagyott otthonuk, szülőföldjük legalább így emlékezzen rájuk Ede- lényben és környékén. A kézimunkák emlékei az innen elszármazott Hof­mann, a Kachelmann, a Weinberger családok tulajdona, akik azokat szíve­sen ajándékoznák a városnak, ameny- nyiben megfelelő helyet biztosítanak számukra. Mik az igazgató további ter­vei? - Inkább álmaim, vágyaim van­nak: a személyesek: szeretném, ha há­rom gyermekem tovább tanulhatna, hogy majd ők is azt csinálhassák amit szeretnek. Szeretnék végre egyszer nyugodtan a szövőszékembe ülni, egy kicsit szőni. (Ehhez tudni kell, hogy Lukács László népi vászonszövő, a nép­művészet ifjú mestere címet ’86-ban kapta meg.) Meglepték az időseket... Visszavárják az otthonlakók a Cigány Tűz nevű csoportot Mezőkövesd (ÉM) - Az el­múlt napok egyik délutánján, kellemes műsorral lepte meg a Lungo Drom Érdekvédelmi Cigányszövetség Cigány Tűz nevű folklór, hagyományőrző csoportja a mezőkövesdi Idő­sek Otthonának lakóit, akik mosolyogva és néha könnyez­ve fogadták a szeretettel tűz­delt dalcsokrot. Mint azt Farkas Félixtől, a meglepetés egyik szervező­jétől megtudtuk: így szeretné­nek az időseknek köszönetét mondani a munkás éveikért. A táncos, zenés fellépés előtt Nyikes János alpolgármester köszöntötte az otthon lakóit — hiszen az idős kort jöttünk most ünnepelni - mondta. Kérdésünkre az alpolgár­mester elmondta: azért szer­vezték és támogatták ezt a kis műsort, mert az itt lakók nagy része kora és betegsé­ge miatt nem vehet majd részt a város által, idősek napjára szervezett nagy ün­nepségen. Némelyik idős asszony és férfi a ropogós ritmusú, cigá­nyul és magyarul énekelt nó­ták közben már kezével, lábá­val verte a taktust, s amikor a két mezítlábas lány táncra perdült a csoport közepén, hangos tapssal köszönték meg, hogy rájuk is gondoltak a fiatalok. Mint mondták, visszavár­ják őket... Barcika a tanácstól remél pénzt Több cél érdekében nyújtotta be pályázatát a város Kazincbarcika (ÉM - SZN) - A B.-A.-Z. megyei Területfej­lesztési Tanácshoz az idei pá­lyázatokat szeptember elsejéig lehetett benyújtani. A vissza nem térítendő támogatás mér­téke más állami támogatásban nem részesülő beruházásoknál 70, más támogatásban is része­sülő fejlesztéseknél 40 százalék lehet. A kazincbarcikai önkor­mányzat három pályázatot jut­tatott el a tanácshoz. Herbolya városrész szenny­vízvezeték építése mintegy 27 millió forintba kerül, s az idén már elnyert rá a város egy 30 százalékos céltámogatást. Ezen kívül a költségvetésben 9,8 mii­hót különítettek el a városatyák az építés első ütemére, így a pá­lyázat benyújtásához az önerő biztosított. A hiányzó 9,2 mil­lió forintot a tanácstól remélik. Lassan mái’ sehol nem lesz Kazincbarcikán hagyományos fűtésű tömblakás, a Hámán Kató úton azonban még a gáz gerincvezeték sem épült ki. A kivitelezés 5 millió forintjának 70 százalékát kéri az önkor­mányzat a területfejlesztési ta­nácstól. A városvezetés már 1987­ben tervezte a Tardonai úton autóbusz megállóhelyek kiépí­tését. Az összesen 13 megálló­ból két pár buszöböl készült el, a további 9 megállóra pedig — alapvetően közlekedésbiztonsá­gi szempontok miatt - igen nagy szükség volna. A céltarta­lékban még rendelkezésre álló 1,9 millió forintot a pályázat önerejeként figyelembe véve 4,4 millió forintot várhat a város a tanácstól, s bár ez így együtt csak mintegy kétharmada a szükséges pénznek, 5-6 busz­megálló már megépülhetne be­lőle. _Nekünk írták ____ A régmúlt újjászületett Darócon „Borongós, hűvös reggel kö­szöntötte szeptember 21-én Tibolddaróc lakóit. Ünnepi készülődés zaja töltötte be a főteret, ahol e napon rendez­ték meg az első szüreti mu­latságot. A hivatalos program dél­előtt 10 órakor kezdődött ün­nepélyes zászlószenteléssel, melynek során a helyi plébá­nos felszentelte és megáldot­ta az erre az alkalomra készí­tett szüreti zászlót. Ezek után Kuncsik János polgár- mester megnyitójában kö­szöntötte a megjelent vendé­geket, a falu azon szülötteit, akik ma már nem itt élnek, valamint a helybelieket. Be­szédében hangsúlyozta, hogy a község a szőlő és a bor egyik legjelesebb termelője a környéken, éppen ezért a he­lyi önkormányzat a régi, 15- 20 évvel ezelőtti szüretet zá­ró bálok mintájára szeretné újra feléleszteni és hagyomá­nyossá tenni minden évben, szeptember utóján „szüreti mulatság” címmel egész na­pos rendezvénysorozatát. A megnyitót a helyi óvodá­sok és általános iskolások szüretet ünneplő és köszöntő műsora követte. A cigánymu­zsikával kísért közös ebéd után az érdeklődők megte­kinthették a „Daróc Vin” Kft. szőlőfeldolgozóját, ahol a szakemberek bemutatták a gépesített szőlőfeldolgozás teljes menetét. Közben a fő­téren már remek hangulatot teremtett a bogácsi népdal­kor, akik bogácsi népi lako­dalmast mutattak be, sok-sok zenével, tánccal, énekkel. Az esti program tábortűz- gyújtással kezdődött, majd a nap várva várt fénypontja, a tűzijáték következett. A mu­latság az éjszakába nyúló diszkóval fejeződött be. A fent említett progra­mokkal párhuzamosan a résztvevők a nap folyamán megtekinthették az iskolai tanulók témához kapcsolódó rajzkiállítását, Nagy István sályi festőművész képeit, va­lamint Soltész István fotómű­vész munkáit. Zárszóként a helyi önkor­mányzat nevében (amelyik csak a rendezvény szervezé­sét és technikai lebonyolítá­sát tudta magára vállalni, szűkös anyagi helyzete miatt) köszönetét mondok mindazon egyéni vállalkozóknak, kft.- knek, bt.-knek, akik és ame­lyek anyagi támogatása, hoz­zájárulása nélkül ez a szüre­ti mulatság nem jöhetett vol­na létre. Bízunk abban, hogy jövőre ugyanitt újra találko­zunk, s együtt ünnepelhetjük a tibolddaróci és a környék­beli szőlősgazdákkal, vendé­gekkel és a falu lakóival a szőlő és a bor ünnepét. Magasvári Károly 1996. Október 1., Kedd Itt-Hon B 5 Az egyetlen Árpád-korabeli katolikus templom Kissikátor (ÉM - FL) - Ózdtól nyugatra, a Hangony-patak völgyében található a közel 400 lelket számláló Kissikátor. A falu melletti dom­bon elterülő temető mellett áll a rombadőlt 12. századi körtemplom alapjain 1764-ben újjá­épült templom, mely apró barokk tomyocskájá- val, kedves sziluettjével idézi a középkori kör­templom hangulatát. A körtemplom építésé­nek történetét mondák, legendák is őrzik. Ezek szerint valamikor Árpád fejedelem korában a Havi Boldogasszony napján (augusztus 8-án) rendkívüli időjárás volt a sikátori völgyben. A temető területére köralakban hullott a hó. Ennek a szokatlan természeti jelenségnek az emlékére, mintegy figyelmeztető jelre hatá­rozta el a kis falu népe, hogy oda egy temető- kápolnát építenek. A gondolatot tett követte. Az alapokat ott ásták meg és rakták le, ahol a hó széle volt. így lett a kis templom kör alakú - ol­vashatjuk a Dobossy Lász­ló- Kocsik László szerzőpáros által készített Adatok Kissikátor történetéből, népének éle­téből című, 1994-ben megjelent könyvben. A templomról Borsod vármegye monográfiájában az áll, hogy „valószínű az Orsúr nemzetség épí­tette kerek templomát, mely átépítés után is a románkor stílusát sejteti.” Ä kis körtemplom a XVIII. század közepén romosodni kezdett, de 1764-ben helyreállították. A század végére igen szűkössé vált, a hívek ezért új templom építé­sét kérték. A kiküldött megyei bizottság a kö­vetkezőket jelentette: „Sikátor helységének temploma oly kicsiny, egész kerek formára épít­ve belső bősége csak 15 ölet tészen. Mely ká- polnácska oly alkalmatlan járó hegyen ugyan kőből, de sárral és csekély fimdamentomra va­gyon építve, mely miatt ugyannyira beszállott a földbe, hogy a régebbiek a kápolnácskából a földet kihordván, most négy lépésnyi garádicson le fele, mint valamely pinczébe járnak be, ezért egészségtelen.” Az újjáépítés során találtak egy 1312-es év­számmal ellátott kagyló alakú, ötvös által dom­borított ezüst keresztelő edényt, melyet ma a do- maházi plébánián őriznek. Ebből azt a következ­tetést vonták le, hogy a templom valóban Árpád korabeli alapokra épült, s az egyetlen Árpád ko­rabeli kör alaprajzú templom hazánkban. Va­lamikor zsindely tetőzet fedte, az 1983-as mű­emléki helyreállításakor pedig műemléki palá­val fedték. A restauráláskor a mennyezeten fes­tett deszkaborítást találtak, melyet tartósítás- restaurálás végett elvittek Budapestre, s amely azóta is ott van - sajnos túl nagy összeg volna szükséges a restauráláshoz, melyre sem a műemléki, sem az egyházközségi kasszában nincs elegendő pénz. Az Itt-Hon keresztrejtvénye Vízszintes: 1. Dante gondo­latának első része (zárt be­tűk: E, G, P). 12. Éles eszköz­zel rovó. 13. Augustus császár felesége (ie. 55-29). 14. Társas­tánc. 15. Osztott. 16. Hangzó­pár. 17. Fűrészes levelű gyom­növény. 19. Európai nép. 20. Derbi résztvevője. 22. Búzát be­takarít. 23. Lekötelezettség. 24. Létezni. 26. Telesport. 27. Ra­gadózómadár. 28. Ételízesítő. 29. Zala megyei helység. 32. Zé­ró hangzói. 33. Veszprém pa­takja. 34. Id est, röviden. 35. Hajcsomó. 37. Spanyol női név. 39. USA állam. 41. Tajvani au­tók jele. 42. Shakespeare A windsori víg nők c. művének hőse. 43. Kémiai szakszó. 45. Ceremóniamester, ang. 47. A kemoterápia feltalálója. 49. Skribális. 51. A Helénával ro­kon név. 52. A Légy jó mindha­lálig szereplője. 53. Odaüt. Függőleges: 1. Ügyirat. 2. Öt­vözetjelző lehet. 3. Kalamajka. 4. Európai Szén- és Acélközös­ség, angol r. 5. Tüskés szárú vi­rág. 6. Megélhetést nyújtó. 7. Duplán sportfogadás. 8. Fosz­tóképző, -tlen párja. 9. Repülő­gép típus. 10. Kisdedóvóba jár. 11. Kuszái. 15. Szájat nagyra 1 2 , 3 4 5 6 n 8 9 10 11 . 12 ■ 13 14 ■ 15 16 17 18 ■ 19 ■ 20 21 ■ 22 ■ 23 24 25 ■ 26 1 T ÍSIO­28 ■ » 29 30 31 ■ 34 ■ 35 36 37 38 ■ 39 40 ■ 1 ■ 42 ■ 43 44 1 45 46 47 48 ■ 49 50 51 ■ 52 V *­53 nyit. 18. Folyamatot fékező. 21. Cin. 23. Fedezet a fociban. 24. A gondolat befejező része (zárt betűk: M, N, L). 25. Citál. 27. Csák centruma! 30. Római 499. 31. G.... XVII. szd-i ír író. 32. Kohászati előkészítő beren­dezés. 33. Érvénytelen. 36. Bolygóközi tér. 38. Nekem min­degy! 39. Részben húzkod! 40. Bort tartunk benne. 43. Tele­pülés Somogy megyében. 44. Politikai szervezet. 46. Pintyfé­le kis madár. 48. Női becenév. 50. Vízinövény. 52. Azonos be­tűk. _Itt-Hon-Konyha Sajóhídvég (ÉM - FL) - Szögeczki Endréné sajóhídvégi pedagógus recept­jeit kínáljuk olvasóinknak. Sajtos rakott burgonya Mély tűzálló tálat zúzott fokhagymá­val kikenünk. 1 kg hámozott, felkari- kázott burgonyát beleöntünk. Sózzuk, kis fej reszelt vöröshagymát, 1 kávés­kanál őrölt paprikát keverünk el ben­ne. Annyi enyhén sózott tejjel öntjük fel, hogy ellepje. Olvasztott vajban el­keverünk reszelt sajtot és a burgonyá­ra simítjuk. Kb. 1 órán keresztül süt­jük. Ezalatt a burgonya a tejet magá­ba szívja, a teteje megpirul. Körítés­nek vagy önálló ételnek egyaránt fi­nom. Sörtésztában sült gomba Sörtészta: 2 tojás sárgáját összekeve­rünk 2 dl sörrel, 10 dkg liszttel, 1 ek olaj­jal, kevés sóval és a tojások habbá vert fehérjével. A fehérjét közvetlenül a gom­ba mártogatása előtt keverjük hozzá. 172 kg tisztított gombát ecetes vízben 5 percig forralunk, majd szitán lecsorgat­juk. Megmártjuk a sörtésztában és bő, fonó olajban ropogósra süljük. Burgo­nyapürével, tart ármártással kínáljuk. Rizike gomba (savanyúság) A megtisztított rizike gombafejeket sós vízben 3-4 percig főzzük, így veszít a nyákosságából, gyantatartalmából. Ezután lecsöpögtetjük, átöblítjük. Li­teres üvegek aljára felkarikázott hagy­mát terítünk, 15-20 szem borsot, 1-2 koriandermagot szórunk, beletöltjük a gombát, majd hagymakarikákkal fed­jük. Ecetes, sós, cukros vizet forralunk, forrón ráöntjük, szalicilt hintünk rá. Szorosan lekötjük és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. A gomba szárából kitűnő gombapapri­kás készíthető, nem kell eldobni. Karfiolfelfújt 3 tojás sárgáját habosra keverünk 7 dkg Rámával. Hozzáadunk 4 ek tej­fölt, 2 ek reszelt sajtot, 2 ek lisztet, sót és a tojások kemény habját. Tűz­álló tálat kivajazunk (rámával is le­het), morzsával behintjük, s a massza felét belesimítjuk. Kb. 1/2-3/4 kg kar­fiolt puhára főzve a masszára terí­tünk, majd ráöntjük a maradékot. Gőzfürdőben sütőben kb. 1/2 óráig sütjük. (A tepsibe 2 ujjnyi vizet ön­tünk, ebbe állítjuk a jénait.) Az Észak-Magyarország regionális melléklete. Megjelenik minden kedden. Szerkesztő: Faragó Ltyos A borsodi melléklet címe: 3527 Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky út 15. Telefon/fax: 46/341-611/237 mellék

Next

/
Thumbnails
Contents