Észak-Magyarország, 1996. október (52. évfolyam, 229-254. szám)
1996-10-01 / 229. szám
4 Z Itt'Hon 1996. Október 1., Kedd ZTV Műsora Október 2. (szerda) 9.00 Műsorismertetés 9.05 Regionális híradó (ismétlés) 9.20 Regionális magazin (ismétlés) 10.05 Szőlőfórum (ismétlés) 11.35 Szórakoztató összeállítás 17.55 Műsorismertetés 18.00 Regionális híradó 18.15 Vágás nélkül.. 18.30 Gazdasági kórkép.. 19.00 Hír7, Lapszemle 19.20 Barangolás.. 19.35 Mese 19.45 Kisfilm 20.00 Portréfilm Borsi Antalról 20.15 Klip-percek 20.30 Filmműsor 22.00 Hír7 - aktuális hírműsor Október 3. (csütörtök) 9.00 Műsorismertetés 9.05 Regionális híradó (ismétlés) 9.20 A szerdai adás ismétlése 17.55 Műsorismertetés 18.00 Regionális híradó 18.15 Regionális magazin 19.00 Városháza hírei - önkormányzati ülés Sátoraljaújhely Október 4. (péntek) 9.00 Műsorismertetés 9.05 Regionális híradó (ismétlés) 9.20 Regionális magazin (ismétlés) 10.05 Városháza hírei (ismétlés) 17.25 Műsorismertetés 17.30 Regionális híradó 18.00 Zeneközeiben 18.15 Maecenas - kulturális magazin 18.45 Vers-vetélkedő 19.00 Hír7, Lapszemle 19.20 Állatok világnapja 19.30 Mese 19.45 Zenés összeállítás 20.00 „Sajtófélóra” 20.30 Filmműsor 22.00 Hír7 - aktuális hírműsor 22.20 Éjszakai film Október 5. (szombat) 9.00 Műsorismertetés 9.05 A pénteki adás ismétlése 18.00 Szórakoztató összeállítás 21.00 Filmműsor Október 7. (hétfő) 9.00 Szórakoztató összeállítás 17.55 Műsorismertetés 18.00 Regionális híradó 18.15 Német nemzetiségi műsor 18.30 Határon túl... 18.50 Aradi vértanúk emlékére 19.00 Hír7, Lapszemle 19.20 „Őszintén” - cigány műsor 19.35 Mese N 19.45 Zenés összeállítás 20.00 Deutsche Welle (feliratozva) 20.30 Filmműsor 22.00 Hír7 - aktuális hírműsor Október 8. (kedd) 9.00 Műsorismertetés 9.05 A hétfői adás ismétlése 17.55 Műsorismertetés 18.00 Regionális híradó 18.15 Regionális magazin 19.00 Pillantás a karcsai dombról.. 20.00 Szórakoztató összeállítás A Zemplén Televízió a műsorváltoztatás jogát fenntartja! ZTV-beharangozó A Zemplén Televízió nézőinek egy részét bizonyára erősen leköti és figyelmüket erősen igénybe veszi a Tokaj-Hegyal- ján ez idő tájt oly fontos esemény: a szüret. Igaz, Simon-Ju- da napja még odébb van, ám az időjárás sokakat késztet a szüret elkezdésére. Am bízunk abban, ezen a héten is lesznek olyanok, akik leülnek majd a képernyők elé és minket választanak a tévé-programok közül. Kínálatunkban első helyre kívánkozik az október elsejére, kedd este 7 órai kezdéssel tervezett stúdióbeszélgetés, amely a szőlőfelvásárlással, a szüret előtti helyzettel foglalkozik. Hétfőn folytatjuk az egri egyházmegye zsinatát előkészítő beszélgetéssorozatot, hírt adunk a Tisza-szabályozó Társaság megalakulásának 150. évfordulója emlékére rendezett királyhelmeci tudományos tanácskozásról, és ezen a napon indul az oktatásról szóló beszélgetéssorozatunk a „Katedra” is. Szerdán a „Gazdasági kórkép” jelentkezik és portréfilmet láthatnak Borsi Antal sárospataki művész-tanárról, akinek Turul-szobrát néhány hete leplezték le Nagykaposon. Csütörtökön a sátoraljaújhelyi önkormányzati ülésről adunk közvetítést. Pénteken pedig Szent Fe- renc-napján természetesen nem feledkezünk meg az „Állatok Világnapjáról” és lesz versvetélkedő is, ám ezúttal a gyerekeket váijuk a képernyők elé. Hallgathatnak szép zenét és ez a nap, amelyen a „Mecénás” című kulturális műsorunk rendszeresen jelentkezik. Reméljük, hogy műsorajánlatunk megnyeri tetszésüket, különösen akkor — ha még azt is hozzátesszük- hogy hétfőn egy színes amerikai sci-fit vetítünk, melynek címe: 50 láb magas nő támadása. Várja önöket a képernyők elé: Koncz Ildikó, szerkesztő Műszercsomagot vásárol a sátoraljaújhelyi kórház Sátoraljaújhely (ÉM - BSZA) -Bár ötvennyolc ággyal csökkentenie kell befogadóképességét az újhelyi kórháznak, a járóbeteg ellátás összóraszámát sikerült felemelniük heti öt- száznyolcvanhétről hatszázhat- vanötre. Kosztura László, az intézmény igazgató-főorvosa lapunknak elmondta, hogy a kórházban a közeljövőben több új részleg kezdi meg a működését, így például egy gyermek nőgyógyászati és egy gyermek tüdőgondozói rendelő. A kardiológia heti óraszámát tizenötről harmincra emelik a közeljövőben. Az igazgató szerint a veszteségekkel együtt is győztesen került ki az újhelyi kórház az ágyszám-rekonstrukció folyamatából. Ezt alátámasztja az is, hogy a kórházban a dolgozók között nyugalom uralkodik, hiszen senki nem kerül az utcára. Kosztura Lászlótól azt is megtudtuk, hogy a pályázaton nyert 509 millió forintból idén 79 milliót használnak föl. Ezért az összegért - pályázati tender kiírása útján - világszínvonalú műszercsomagot vásárolnak. A kórház ezáltal gazdagabb lesz egy nagyteljesítményű ultrahang készülékkel, vi- deo-endoszkóppal, tetemhűtőkkel, altatógépekkel a hozzá tartozó monitor rendszerrel, valamint vásárolnak olyan mikroszkópot is, amelynek segítségével a rákos sejtek osztódását korai stádiumban is föl lehet ismerni. Az említett műszerekkel jelentősen javulnak majd a diagnosztikai vizsgálatok körülményei. A több mint félmilliárdos beruházást egy olyan bizottság vezérli, amelynek elnöke Lacz- kó Károly, a város polgármestere, titkára pedig Kosztura László. A közeljövőben megpályáztatják a kórbonctan építészeti átalakítását, valamint a sebészet átalakításának a megtervezését is - tette hozzá az igazgató-főorvos. A műszerekkel javul a betegségek korai felismerésének lehetősége Fotó: Farkas Maya 1996. Október 1., Kedd ItT'Hon Z 5 Erdőben az iskola _Nekünk Írták Minden évben itt kezdjük a tanévet?- Jövőre is eljöhetünk?- Hú, de jó volt!-De kár, hogy haza kell már menni! Ilyen és ezekhez hasonló kérdések, vélemények hangzottak el a kácsárdi erdei tábor zárásakor. A Kazinczy Ferenc Általános Iskolában már hagyománnyá vált, hogy a tanévet a negyedik osztályos tanulók részére egy háromnapos „Erdei iskolával” indítjuk. * Programunkat elsősorban a helyszín és a tanév folyamán elsajátítandó ismeretek rendszere határozta meg. Az erdei tábor más módszereket követelt, mint az iskolai tanítás. Itt felfedezni, megfigyelni, érzékelni kell, összefüggéseiben megérteni a természet adta lehetőségeket. Ez alatt a rövid három nap alatt az iskolai élethez képest nagyobb hangsúlyt kapott az egészséges életmódra, a környezetvédelemre, a sportra, a változatos szabadidős tevékenységekre való nevelés. Az éves tananyagból kiemeltük mindazokat az anyagrészeket - környezetismeret, ének, technika, testnevelés, rajz területén -, amelyek ebben a környezetben valósíthatók meg a legjobban. Ezekre az élményekre, ismeretekre az egész év folyamán visszatérhetünk, építhetünk. Mindezek mellett célul tűztük ki, hogy a tanulókat bevezetjük a természet tudatos tanulmányozásába, sokat kirándulunk, sportolunk. Megismerkedünk Zemplén csodálatos hegyeivel, völgyeivel, a közös együttélés élményeivel, s visszahozzuk a régi tábortüzek varázslatos hangulatát, a közös éneklés, játék, boldogító érzését. % Nagyon jó dolog volt tapasztalni, hogy gyermekeink mennyire igénylik az egymásért érzett felelősséget, szere- tetet, meghittséget, gondoskodást. A kiki gazdagodás mellett a szellem is sokban gyarapodott. Megtanultak tájékozódni a természetben, ebben segítettek a térképek, iránytűk, tájolók. Megismerkedtek a természet- védelem fontosságával, a védett állatokkal és növényekkel, az uralkodó fa fajtákkal, cserjeszinttel, aljnövényzettel. Az egész tábor lebonyolításához nagy segítséget nyújtott a sátoraljaújhelyi Polgári Védelmi Kirendeltség és annak vezetője, Kohánka István őrnagy. Élménydús bemutatót tartott munkatársával egyetemben a pv. ruházataiból, felszereléseiből, eszközeiből. Nagyon örültek a gyerekek, amikor felpróbálhatták a védő ruházatokat, maszkokat, kipróbálhatták a hordagyakat. Nemcsak szellemi felkészülésünkről, hanem fizikai erőnlétünk biztosításáról is ő gondoskodott, mivel szállította az ennivalót a táborozók- nak. Mindezeken felül értékes jutalmakkal járult hozzá sokrétű versenyeinkhez. * Nagy riadalmat keltett az egyik éjjel, villanyoltás után, mikor már mindenki elcsendesedett, a medvevadászat, melyre meginvitáltuk a gyerekeket. Volt olyan fiatal, aki nem szívesen jött, de a táborban maradni sem mert, s így hosszú fénylő csíkban vonultunk az éjszakában elemlámpák fénye mellett. Vadászatunk sikeresen végződött, s fáradtan, álmosan bújtunk hívogató vackunkba. Szeretett, kedves kollégánk, Váradi László nyugdíjas kiére is több éve őszinte hittel támogatja klkes vállalkozásunkat, hiszen itt olyan nevelőkre van szükség, akik maguk is érzik munkájuk fontosságát. Laci bácsi segítségével jutottunk el a Rákóczi-fához, a Gábor kunyhóhoz és forráshoz, melynek jéghideg, tiszta vize felfrissített mindannyiunkat. Jutott időnk fagyűjtésre is, melynek eredményeként óriási tábortűz készült, azonban a rossz idő miatt meggyújtani nem tudtuk. Helyette a gyerekek barátja Székely Gyuri tartott színvonalas gitárestet, ahol tanulóink énekeltek, táncoltak, dalokat tanultak, jól szórakoztak, * Az idő sajnos nem kedvezett nekünk, ezért a harmadik napra tervezett akadályverseny helyett szellemi vetélkedőt tartottunk, amelyben gyermekeink számot adhattak mindazokról, amit a tábor ideje alatt elsajátítottak. Igyekeztünk valamennyi táborlakót teljesítménye alapján jutalomban részesíteni. Ezúton mondunk köszönetét a negyedik osztályos tanulók nevében az iskola vezetésének, a tisztelt szülőknek, a pv. városi parancsnokságának, s nyugdíjas kolkgánknak, akik segítséget nyújtottak ahhoz, hogy vidáman, élményekben gazdagon térjenek vissza táborból tanulóink.” A táboroztató nevelők: Kovács Csabáné, Dóri Elemérné, Tóth Edina, Tánczos Márta, Gergely Józsefné ITT-HQN-KONYHA Sajóhídvég (ÉM — FL) — Szögeczki Endréné sajóhídvégi pedagógus receptjeit kínáljuk olvasóinknak. Sajtos rakott burgonya Mély tűzálló tálat zúzott fokhagymával kikenünk. 1 kg hámozott, felkari- kázott burgonyát beleöntünk. Sózzuk, kis fej reszelt vöröshagymát, 1 kávéskanál őrölt paprikát keverünk el benne. Annyi enyhén sózott tejjel öntjük fel, hogy ellepje. Olvasztott vajban elkeverünk reszelt sajtot és a burgonyára simítjuk. Kb. 1 órán keresztül sütjük. Ezalatt a burgonya a tejet magába szívja, a teteje megpirul. Körítésnek vagy önálló ételnek egyaránt finom. Sörtésztában sült gomba Sörtészta: 2 tojás sárgáját összekeverünk 2 dl sörrel, 10 dkg liszttel, 1 ek olajjal, kevés sóval és a tojások habbá vert fehérjével. A fehérjét közvetlenül a gomba mártogatása előtt keverjük hozzá. 1/2 kg tisztított gombát ecetes vízben 5 percig forralunk, majd szitán lecsorgatjuk. Megmártjuk a sörtésztában és bő, forró olajban ropogósra sütjük. Burgonyapürével, tartármártással kínáljuk. Rizike gomba (savanyúság) A megtisztított rizike gombafejeket sós vízben 3-4 percig főzzük, így veszít a nyákosságából, gyantatartalmából. Ezután lecsöpögtetjük, átöblítjük. Literes üvegek aljára felkarikázott hagymát terítünk, 15-20 szem borsot, 1-2 koriandermagot szórunk, beletöltjük a gombát, majd hagymakarikákkal fedjük. Ecetes, sós, cukros vizet forralunk, forrón ráöntjük, szalicilt hintünk rá. Szorosan lekötjük és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. A gomba szárából kitűnő gombapaprikás készíthető, nem kell eldobni. Karfiolfelfújt 3 tojás sárgáját habosra keverünk 7 dkg Rámával. Hozzáadunk 4 ek tejfölt, 2 ek reszelt sajtot, 2 ek lisztet, sót-és a tojások kemény habját. Tűzálló tálat kivajazunk (rámával is lehet), morzsával behintjük, s a massza felét belesimítjuk. Kb. 1/2-3/4 kg karfiolt puhára főzve a masszára terítünk, majd ráöntjük a maradékot. Gőzfürdőben sütőben kb. 1/2 óráig sütjük. (A tepsibe 2 ujjnyi vizet öntünk, ebbe állítjuk a jénait.) Minden kedden . ; Itt-Hon
