Észak-Magyarország, 1995. december (51. évfolyam, 283-306. szám)
1995-12-05 / 286. szám
4 M Itt-Hon 1995. December 5., Kedd „PROGRAMAIÁNLÓ __ A dy Endre Művelődési Ház (Miskolc, Árpád u. 4.) December 5., ifi óra: Mikulás tea-délután (az Ady Művelődési ház ajándéka a házban működő klubok tagjainak és a közelben lakó nyugdíjasoknak). Műsoron a Premier Színház zenés kabaréja „Mindenki félrelépik” (Kikapós anyós - marha férjek) címmel. December 6., 17 és 19 óra: Játssz a túlélésért! (színes szinkronizált amerikai akciófilm j December 7., 8-18 óra: Szőnyegkiállítás és vásár. December 9., 15 óra: Krisna-klub 16 óra: Depeche Mode-klub December 11., 17 és 19 óra: Az első lovag - First Knight (színes amerikai kalandfilm) December 11-23., 9-21 óra: Karácsonyi vásár Induló tanfolyamok: Kosárfonó, középfokú angol nyelvvizsgára felkészítő, talpmasszázs. (Érdeklődni: 379-640, 379-823) Ifjúsági és Szabadidő Ház (Miskolc, Győri kapu 27.) December 7., 19 óra: Mikulás buli nem csali középiskolásoknak. A jó hangulatról a miskolci Poén együttes gondoskodik. Vendég: Animal Cannibals. December 8., 17 óra: Karnis D. Lóránt diavetítéses előadása: Elhagyott utak az eszkimók földjén; A kanadai Északi Sark. Induló tanfolyam: kosárfonó (december 8.) Gyermekgaléria December 21-ig, 9-18 óráig (vasárnap kivételével): Kiállítás a mese- rajzpályázatra érkezett alkotásokból. Fotógaléria December 7-ig: Nagy Károly Zsolt fotókiállítása December 8-tóí január 31-ig: Csak játszom... - Országos Fotóművészeti Pályázat kiállítása Karácsonyi vásár december 11-21. 13- tól 19 óráig. Vasas Művelődési Központ (Miskolc, Andrássy u. 36.) Decemer 5., 16 óra: Oliver - Pécsi Sándor Gurulószínház előadása December 6. 24-tól 4 óráig: TOTE- KI - egyetemisták klubja December 8.18-tól 23 óráig: Szamovár bár (zene: Uni együttes) Vasutasok Vörösmarty Műv. Háza (Miskolc, Lenke u. 14/a.) December 6., 17.30: Vasutas költők estje. Vendég: Alpek Zoltán és Kábái Zoltán. December 9., 19 óra: Rock and roll nosztalgia party. Házigazda: Holiday együttes. December 10., 18 óra: Magányosok klubja December 11., 17 óra: Reiki-klub December 12., 15 óra: Baross Gábor Vasutas Nyugdíjasklub összejövetele A fiatalok tele vannak félelemmel Mentálhigiéné a Szemere Bertalan Kollégiumban Miskolc (ÉM - E.Gy.) - Ma Magyarországon különféle súlyos megpróbáltatásoknak, káros hatásoknak vannak kitéve az emberek, ami sok nehézség elé állítja a tanulókat, pedagógusokat és a szülőket. A kedvezőtlen jelenségek - például a fiatalkori deviáns magatartás, az elkeseredettség, a szorongás, a kábítószer-fogyasztás, s ezek teijedése - elviseléséhez és elhárításához segítséget nyújt(hat) a mentálhigiénés szemlélet, gyakorlat kialakítása. Nem véletlen, hogy az ezzel kapcsolatos tevékenység előtérbe került a társadalomban. A Népjóléti Minisztérium is felismerte a mentálhigiéné jelentőségét, s 1994 októberében tanácsadó testületet hozott létre. Ezt követően egyre több alkalommal rendeztek, illetve rendeznek e témában különböző szintű összejöveteleket. A nevelési intézményekben is terjed az ilyen foglalkozás, bár még nem sok helyen van ilyen. A mentálhigiéné a lélekre, a pszichés tűrő- és teherbíró képességekre irányítja a figyelmet, s a lelki tisztaságra, egészségre, a későbbi „fertőzések” megelőzésére törekszik. Ahhoz, hogy az egyén meg tudja őrizni lelki egyensúlyát, megfelelően érett, differenciált személyiség szükséges. Mindennek alapvető és fő feltétele egy valamennyire működő, toleráns nyitott család, illetve közösség. Az iskola, a kollégium nem vállalhatja fel ugyan a család felA foglalkozásokra egy külön termet rendeztek be Fotók: Farkas Maya adatát, de különösen a kollégium gyermekközpontú magatartásával, szemléletével segítheti, erősítheti elsősorban a „megfelelően jó család" személyiségformáló szerepét. Ezért tartja szükségesnek a mentálhigiénét a miskolci Szemere Bertalan Középiskola 408 fős koedukált kollégiumának vezetése, tanári kara és segíti annak biztosítását. Az intézményben immár második éve mentálhigiénés program működik. Szervezője, foglalkozásainak vezetője Vályi-Nagy Ibolya mentálhigiénikus, aki tagja az 1995 tavaszán megalakult Magyar Mentálhigiénés Szövetségnek. Az elmúlt két év tapasztalatairól váltottunk szót a minap. a teljesség igénye nélkül. Mint elmondta, a program beindítása előtt elbeszélgetett a diákotthon leány- és fiúcsoportjainak tagjaival, majd tesztlapokat töltetett ki velük azzal a szándékkal, hogy a kollégisták felismerhessék problémáikat és elgondolkodhassanak azokon. Ennek kapcsán többek között azt a következtetést lehetett levonni, hogy a fiatalok nagy része — éppúgy, mint társadalom más rétegei - tele van szorongással, félelemmel és megfelelni akarással. Mindennek felismerése is hozzájárult ahhoz, hogy a diákok egy része önkéntes jelentkezés alapján igényelte a mentálhigiénés foglalkozásokon való részvételt. A program két meghatározó tevékenységi köre: az egyéni segítő-gyógyító beszélgetés, és a személyiségfejlesztő - önismereti tréning. Az utóbbi esetében például két csoport működik heti egy-egy alkalommal, 90 perces időtartammal, tizenkét héten keresztül. A foglalkozások egy e célra színvonalasan berendezett helyiségben zajlanak. A beszélgetés és a tréning meghatározó eleme a feltétel nélküli elfogadás. Az említett tevékenységek jól szolgálják a résztvevők gondjainak enyhítését, lelki egyensúlyának kialakulását, erősítését és nem utolsó sorban a közösségbe, a társadalomba való egyre jobb beilleszkedést. A tanulók számára nagy megköny- nyebbülést jelent például az, hogy látják; másoknak is vannak hasonló problémáik. Ennek következményeként könnyebben beszélnek magukról, illetve „kibeszélik magukat”, és a csoporttagok megértő magatartását tapasztalva, nemcsak könnyebben viselik el, hanem enyhítik is mindazt, ami a lelkűket nyomja. Ily módon többek között önbizalmuk növekszik, toleranciájuk fejlődik és gátlásaik csökkennek. A foglalkozásokon - de azokon kívül is - kitapintható, hogy a résztvevők pozitívan viszonyulnak egymáshoz és másokhoz is. Egyre hitelesebben látják, értékelik önmagukat, s fogják fel a körülöttük lévő világot, ami mindjobban elősegíti (ön)ismereteik bővülését, személyiségük kedvező formálódását. Mindez hozzá- járul(hat) lelki tisztaságuk, egészségük kialakulásához, megőrzéséhez és védelméhez. 1995. December 5., Kedd Itt-Hon M 5 Postai tippek az ünnepek előtt Miskolc (ÉM - SÖ) - Közelednek a karácsonyi ünnepek. A hátralévő néhány hét az ünnepi jókívánságok és az ajándékozás időszaka. Ennek az ősrégi „népszokásnak” igen fontos szolgáltatója a Magyar Posta Rt. A miskolci 2-es (Tiszai pályaudvaron) posta vezetőjét, Pásztor Károlyt kérdeztük arról, hogy mit terveznek a megnövekedett decemberi forgalom zökkenő- mentes lebonyolítására.- Naponta többször ürítjük a levélszekrényeket, és teljes kapacitással dolgozunk. Szabadságon ilyenkor egyetlen dolgozónk sincs. A felvételi szolgálatot szintén megerősítjük, amely munkaszüneti napokon is nyitva tail. Elsősorban is arra hívnám fel a figyelmet, hogy minden csomagot megfelelő burkolatban (doboz, láda) adjanak fel. Ha például törékeny dolgokat küldenek szeretteiknek, ismerőseiknek, annak megfelelően járjanak el. Különböző súlynak megfelelő egységdobozok egyébként a legtöbb postán beszerezhetők. Legalább olyan fontos „kellék”, az olvasható címzés, és az ahhoz társuló szállítólevél pontos kitöltése. Ugyanennyire lényeges a csomag megfelelő zsineggel való átkötése. Ha a csomó „útközben” mégis meglazulna, elszakadna és emiatt a csomag szétesne, az abban előrelátóan (!) elhelyezett címmásolat útba igazítja kézbesítőinket. A külföldre küldendő ajándékok esetében azt tanácsolom, előbb az érintettek érdeklődjék meg, hogy milyen vám, esetleg banki engedélyek szükségesek a feladáshoz. Ézzel sok utólagos kellemetlenség elkerülhető. Mivel a forgalom valóban naponként változó, a csúcsidőszak elkerülése érdekében érdemes legalább az üdvözlő lapokat, leveleket jóval az ünnepek előtt feladni. így még akár a viszontüdvöz- let is idejében megérkezhet. No persze pontos, irányítószámmal ellátott címzés mellett, akár helyben, akár távolabb lakik ismerősünk. Ugyanis a téves irányítószámos levélpostai küldemény - azzal, hogy a különböző kézbesítő helyek között ingázik - több napot is késhet. Az Itt-Hon keresztrejtvénye HÁRMASFOGAT Ez az ábra három kis rejtvényt tartalmaz. Megfejtésük nem könnyű, mivel újra kell szerkeszteni mindegyiket. Fekete négyzetet nem tartalmaznak, csak elválasztó vonalakat, amit be kell rajzolni. Elhelyezésük nem szimmetrikus. A meghatározásokat számozás nélkül közöljük, a vízszinteseket felülről lefelé, a függőlegeseket balról jobbra. A vastagított függőleges oszlop közös a szomszédos rejtvényekben. Tehát a bal oldali vízszintes sorai ott végződnek, a jobb oldaliak ott kezdődnek, míg a középső mindkettőre kiterjed. Megfejtés után egy ismert szállóige olvasható a függőleges oszlopokban, melyet Széchenyi István írt le először a Hitel című munkájában. BAL OLDALI REJTVÉNY: Vízszintes: Folyó Szlovákiában- Gyilkol - Rangjelző előtag - Helyrag - Egyesület egyede - Pest megyei község - Iratköteg- Nincs jó hangulata - Betű kiejtve - Kő a Bükkben - Műsorújság - Francia arany - Elad egyneműi - Esőt kérő gyermekdal első szava -Nagy madár - Névelő - Adnának neki belőle- Beszédkar képződik - Francia színész (Alain) - Régi hosszmérték - Átadott labdának is lehet. Függőleges: A tokaji múzeum egykori tulajdonosa ez volt - Fundamentum - Főütőér - Egyforma hangzók - Lengyel félsziget - Szovjet vadászgépek voltak - Finom munka régies jelzője - Madárral emlegetett férfi becenév - Orvul, becstelenül - Őszi hónap röv. KÖZÉPSŐ REJTVÉNY: Vízszintes: Beszélem - Idegen női név - Gyönyör - Gallium - Avion, fon. - Jugoszlávia, Kambodzsa gépkocsijelzése - Egyik sportág röv. - Nincsen kislány, ki megöntse... (népdal) -..., hajrá! - Sóhaj - Belső honvágy! - Rossz minőségű szőlő - Ilyen vad az őz - Japán valuta - Népszerű köszönés - Szolmizá- ciós hang - Utolsó királynénk - Egymást előző betűk - Pákában van! - Talál - Örökletes tényezők hordozója - ... de France - Gyermekét sirató mitológiai anya fogalmával kapcsolatos - Mekka centruma! - • Vezérkari főnők volt az első világháborúban. Függőleges: Tanítási időt követően - Kedves erdei vadjaink - Erre keiül a póráz - Mitológiai óriások - Erdélyi település - A házi szárnyas - Kettős becenév - Kojakot így hívják barátai - Néró, keverve - Meg bír fogni JOBB OLDALI REJTVÉNY: Vízszintes: Zárt tenyér-- Illatos kerti virág - Ilyen halász is akad - Orosz elöljáró - Elem!- Mosópor márka - Esetleg - Játszótéri felszerelés - Gépkocsi fontos része - Veszett fejsze ... - Döntetlen - Község a Hortobágyon - Némán olvas!- Ének egyneműi - Ritka női név - Házastárs testvére - Középre hozhat! - Régi űrmérték. Függőleges: Légi postával - Visz- sza: külföldön élő honfitársaink érzik - Iskolai értesítés - Páratlan lónévre! - Nemecsek ellenfele - Járom - Nehéz fém - Ellenséghez pártol - Dél-amerikai hegyvonulat - Tambur- major vezényelte együttes. ITTi ION-KONYHA Omlós almás Kovács nénitől (2 tepsire való) Hozzávalók: 3 bögre liszt, 1 bögre kristálycukor. 25 dkg margarin, 1 csomag sütőpor, 2 tojás sárgája (fehéijével a tészta tetejét kenjük), 1 doboz tejföl. Töltelékhez: 2 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, 1 kávéskanál (csapott) őrölt fahéj, 20 dkg kristálycukor, 1 citrom reszelt hé- - ja, zsemlemorzsa (2-szer félmarék). A lisztet, cukrot, sütőport, margarint jól elmorzsoljuk, hozzátesszük a tojássárgákat, a tejfölt és közepes keménységű tésztává gyúrjuk. (Ha kissé keménynek érezzük, aludt tejjel, vagy kefirrel puhíthatjuk.) Felretesz- szük, leborítjuk, és addig pihentetjük, amíg az almát legyaluljuk. Ezután a tésztát hengerré formáljuk és négy felé vágjuk. Egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk. A kivajazott, lisztezett tepsibe beletesszük a tésztalapot, megszórjuk a zsemlemorzsával. Ékkor ízesítjük az almát cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral, citromhéjjal. A massza felét rátesszük a tepsiben lévő tészta- lapra, majd következhet a fedő tésztalap. Széleit benyomkodjuk, tetejét villával megszurkáljuk, megkenjük tojás fehérjével, megszórjuk kristálycukorral és betesszük az előmelegített sütőbe. Szép barnára sütjük mindkét tepsi süteményt, melegen szeleteljük a tepsiben, majd tálra rakjuk. Kelkáp-leves Némethy-módra (2 személyre) Hozzávalók: 2 kisebb fej kelkáposzta, 1 evőkanál zsír, 1 evőkanál liszt, 1 doboz tejföl, só, pirospaprika, 2 gerezd fokhagyma. A kelkáposztát vékony csíkokra vágjuk és sós vízben megfőzzük. A zsírból és a lisztből világos rántást készítünk, majd az összezúzott fokhagymát beletesszük, megfonnyasztjuk, rátesszük a pirospaprikát, s hideg vízzel felengedve ráöntjük a kelkáposztára és összeforraljuk. Vághatunk bele virslikarikákat, így ízletesebb. Végül a tejföllel behabarjuk. Öhöm mérai-módra Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma, fél kiló burgonya, 4 félmaroknyi tarhonya, só, pirospaprika, 10 dkg füstölt szalonna. A szalonnát apró kockákra vágjuk, jól kisütjük. A kockákra vágott hagymát beletesszük és aranysárgára pirítjuk. A pirospaprikával összekeverve félrehúzzuk, beleöntjük a kockákra vágott burgonyát és saját levében néhány percig dinszteljük. Amikor kezd üve- gesedni, felengedjük annyi vízzel, hogy bőségesen ellepje a krumplit. Ezután sózzuk és 10-15 perces főzés után beletesszük a tarhonyát. Gyakori kevergetés mellett addig főzzük, míg a tarhonya majdnem teljes egészében magába szívja a levet, s közben puhára fő. Forrón tálaljuk.
