Észak-Magyarország, 1990. április (46. évfolyam, 77-100. szám)

1990-04-11 / 85. szám

1990. április 11., szerda

ÉSZAK-MAGYARORSZAG 3

A nagy számok cége

Ha szeszes italok gyártójáról szólunk, az újságíró ak a r v a - ak ara ti an u 1 szemérmessé válik. Épp hogy megemlíti a vállalat legjövedelmezőbb tevékenységét, majd dicsérni kezdi — a többnyire létező — üdítőital-gyártást. Mintha szégyellnénk, milyen jó üzlet az alkoholos italok gyantása! Pedig az előző mezőgazdasági miniszter, Váncsa Jenő egyszer frappánsan megfogalmazta: ,,Aki sok sört iszik, az sok forgalmi adót iszik.” Magyarán : az italgyártás — s ez nem ti tok — az ál lamnak jelenti a nagy hasznot. Ebben a nehéz gazdasági helyzetben igazán megérdemli a megbecsülést az, aki bármilyen módon is gyarapítja az államkasszát. Tegyük hozzá: az alkohol nem azonos az alkoholizmussal!

*

A Miskolci Likőrgyár igjaz- gatója, dr. Lakatos Árpád egyetértését fejezi ki a fentebb ,leírtakkal!, s kérésemre ezt számokkal .is bizonyítja:

— Tavaly 1 milliárd 300 millió foriinit volt a bruttó árbevételünk, ebből 900 milliót forgalmi adóként a költség vetésnek utaltunk át.

Ez bizony majdnem ezer- mitlió forint — ibődüle,tes összeg egy mindössze 250 embert foglalkoztató kisvállalattól. .No, de lássuk beszélgetésünk célját, annak a négy évnek a summázatát, értékelését, amelyet már saját lábán., önállóan élt meg a .gyár!

1986. január 1-jón szakadtak el a miskolciak hivatalosan a kisvár dal szeszipartól („Hogy miiként, az már nem lényeges” — mondja Lakatos Árpád). Az olvasó talán emlékszik, nem épp könnyen. Ott álltaik hát végre szabadon, a nékik jutott vagyonnal, az .alig kereső dolgozókkal, és látták: abból, amiből eddig sikerült, ezentúl nemigen lehet megélni. Hogy miért nem, azt a kitűzött célok jól, tükrözik.

Elengedhetetlenné vált, hogy diktátumok helyett ezentúl a piac igényét elégítsék ki, hogy dolgozóik ne keressenek kevesebbet, mint a társvállalatoknál. Ehhez azonban, lépni kellett a műszaki fejlesztésben, új ter- m ékcsalád kifejlesztésével,

az eddigiek ízválasztékának bővítésével, ügyvi.telgépesa- téssel. területbővítéssel kellett reagálniuk. Magyarán: offenzívába lendültek fennmaradásuk, fejlődésük érdekében..

Csak futólag néhány ezek közül: területvásárlással 40 százalékkal nagyobb helyre

tettek szert, a szeszüzemi gépsorok kapacitását háromszorosára emelték új palackozók vásárlásával. Ügy, hogy közben a 2 deci,literes mellett a félliteres és hét- decis üvegek töltésére is áttértek ; most szorgalmazzák a literes palackozást. Ez utóbbi azért ,i.s jó, mert kiváltják vele a kényelmetlen és kényes demizson.os csomagolást. Vettek modern üvegmosót, címkézőt, és csak úgy „mellesleg”: egy kis tejüzemet.

*

Ügy látom Lakatos Árpádon, hogy mint .régi (tejipari .dolgozónak, szívügye ez a kis üzem a 'gyárban. Nem csoda, hiszen, a Milky termékcsalád ;— a kommersz italok mellett — az, ami jellegzetesen, miskolci, ami ezt a likőrgyárat jelenti ,bárhol1 az országiban. Még ,az önállósulás kezdetén alakították ki a Milkyk gyártási eljárását. A kis alkoholtartalmú, kezdetben hét-, most már ló-féle ízben kapható tejszínes likőr amolyan igazi kontyalávaló. Gyártási szabadalmát a Tejgazdasági Kísérleti Intézet, a Szeszipari Kutató kollektívája, a Miskolci Likőrgyár .igazgatója és két kolléganője jegyzi — és siker. Borsos ára ellenére jól fogy. Az igazgató megjegyzi, hogy nemcsak újat akartak hozni a Milkyvel, hanem arra buzdítják az embereket, ha már isznak, akkor .tegyék ezt kulturáltam: keveset, de jót. Egyet lehet vele érteni, már csak azért is, ímert ebből, a likőrből nem az vásárol, aki padlóira akar kerülni. Nemcsak a kevés szesz, hanem az ára miatt is, az ínyencek i tokája.

A Milky család gyártásának egy .részét átengedték a Szabadegyházi Szeszipari •Vállalatnak. A tejszínes, ízesített alkotórészt odaszállítják, majd hozzátéve az alkoholt, a Dorogi Üveggyár szép. barna, .üvegeibe töltik, s értékesítik az egész Dunántúlon.. Teszik mindezt a

szállítási költségek megtakarítása okán.

*

És most következzenek az elmaradhatatlan üdítőik! Különösen nyáron, tapasztaljuk, hogy hiány van a népszerű Coca-Colából. Pedig a miskolciak tényleg mindent megtesznek, hogy a melegben is felfrissülhessünk. Ha. talmas mennyiségben, két deciliteres üveget tekintve 80 millió palack üdítőt dobnak piacra — még szerencse, hogy divat .lett a literes üveg. Ennek fele a Coca- Cola, a többi Sztár és más Rókák — összesen 13-féle ízben.

Habár a szénsavas üdítő népszerű, kelendő, a vállalat .nem elégszik meg velük. Vezetői szemet vetettek az úgynevezett „csendes”, szén- savmentes italokra. Ennek gyártására agy több, mint 70 millió forintos beruházásba fogtak úgy, hogy közben, elnyertek a megyei tanács ,munkahelyteremtő pályázatán 15 millió forintot. Mert jó volt a pályázatuk, és .mert az erről döntők belátták; jó helyire kerül, a pénz, biztosan többszörösen megtérül.

A Fanita fantázianevű üdítők aromáját az ismert cégtől, a Coca-Colától kapják — először ötféle íziben. A papírdobozofi, szaknyelven „tetra-pack” csomagolású 'italokat az év végén .kezdik gyártani, hazai alapanyagból^ s az említett ízesítőkkel. Kezdetben évi 4, később évi 6 millió dobozt töltenek meg az új italokkal. És kacérkodnak a gondolattal, hogy más Is kerülhet a dobozokba — amelyek elégethetők, s így a környezetvédők .is pántolják —, például olaj, vagy .netán tejtermék?

*

Négy évet .töltött önállóan, ha tetszik, magára utalva a Miskolci Likőrgyár. Az .eltelt időszakot röviden így értékelte Lakatos Árpád:

— A vállalat termelése 50 százalékkal nőtt, a dolgozóink bére 76 ezerről 148 ezer forint lett éves átlagban, legmagasabb a megye hasonló cégei között. Minden embernek tudunk segíteni, ha lakástámogatást kér. Nemcsak dolgoztatjuk, üdül- ,tétjük is az embereket. Olyan fejlesztéseket valósítottunk meg, amire korábban nem is gondolhattunk ... Ebből 'is világos, hogy megérte egyedül nekivágni.

M. Szabó Zsuzsa

.

Pázsitfű-paradicsom

Szikszói legelők

A charolais húsmarhafajta régóta legeli a szikszói gyepet

Jobboldalt nádképű- # csenkeszes vezérnövé- nyű legelőterület, balra természetes gyep, a Templom táblán. Aminek persze története van, s talán el is fér a Szikszói Állami Gazdaság gyepgazdálkodásáról szóló anyagban. Történt tehát, hogy az egykoron a tábla helyén lévő templomban a fiatalok éjjel nagy bált rendeztek, a pap ruháiban táncoltak. Az égiek ezt nem vették jó néven, s elsüllyesztették a templomot. Aztán a juhász egyszer arra tévedt a nyájjal, elfáradt, lefeküdt, s meghallotta a harangzúgást ...

A gyep termesztés gazdája és fő tudója az állami gazdaságban Kertész István főmunkatárs, vele mentünk ki megfotózni a mostanában végzett legfontosabb munkákat, így a fogasolást, s a műtrágyázást. Közben persze beszélgettünk a gyepgazdálkodásról, s érdeklődtem a tavalyi eredményekről is. Ritka ma az a gazdaság, amely meg tud élni az alap- tevékenységből, s főleg az állattenyésztésből. A kis hibák miatt is könnyen, s nagyot lehet bukni. Ám Szikszón a gyepre alapozott húsmarha közel két évtizedes tapasztalata már viszi, lendíti tovább az ágazatot, s a hozzáértés és hozzáállás (vezetői, s beosztotti egyaránt) meghozza gyümölcsét. A szarvasmarha, s a juh számára egyaránt a gyep a legtermészetszerűbb takarmány, a legeltetés pedig a legter- mészetszerűbb tartás. A téli

tömegtakarmány az állami gazdaságban szintén a gyepről biztosított.

— A legeltetést tavaly április első napjaiban kezdtük — tájékoztat Kertész István —, s az állatok egészen november közepéig kint voltak. A dicházai kerületben még december közepén is nádké- pűcsenkeszes vezérnövényű gyepen legelt a húsmarhaállomány. A 4381 hektáros gyepterület Boldván, Gagy- vendégiben, Dicházán és a léhi kerületben helyezkedik el, 90 százaléka lejtőn, dim- bes-dombos részeken. A kedvező mikroökológiai adottságok miatt a kritikus nyári száraz periódusban is kiadós reggelente a harmatképződés, s ez kedvez a lelegeltetett gyep regenerációjának. így folyamatosan friss, jó minőségű, vitaminokban és ásványokban gazdag gyepet tudnak legelni az állatok.

A folyamatos gyepellátás legfőbb feltételei a szakszerű tápanyag-gazdálkodás, a szakaszos legeltetés szigorú betartása, a mechanikai munkák elvégzése, illetve a célirányos gyeptelepítés, és -felújítás. Mindezekre nagy gondot fordítanak a gazdaságban.

— A nagyadagú műtrágya

felhasználása romboló hatással van a környezetre, éppen ezért a mindenáron nagy termésátlagok elérése nem lehet célunk. Dr. Béres József például bebizonyította, hogy a kálisózás rákkeltő vírusok elszaporodásához vezet. A nem kellő adagban kiszórt nitrogén-mű trágya

esetében pedig tudjuk, hogy a nitrátból az emberi szervezetben rákkeltő nitróz- amin keletkezik. A szerves- trágya sajnos a gyep speciális helyzete miatt (nem lehet a trágyát bedolgozni) kevésbé hatásos, ám most ezzel kapcsolatban is beállítunk egy kísérletet. A szakaszos legeltetés betartása, kivitelezése végett a gazdaság gyepterületein fix karámrendszert alakítottunk ki. Két éve egyes területeken az új-zélandi villanykarámos rendszert építettük ki. A gyepre alapozott húsmarhaállományról tudni kell, hogy éjjel-nappal a legelőn tartózkodik. Ennek következtében az elhullajtott trágya lényegesen több, mintha éjszaka istállóban volna az állat. A trágyalepényeket a szakasz legeltetése után el kell munkálni, s így az abban lévő tápanyag is visszakerül a földbe.

— A Szikszói Állami Gazdaság szerény, de biztos nyereségét a nagy létszámú, gyepre alapozott húsmarhatartásnak, és a juhászainak köszönheti — mondta Békési Gyula igazgató. — Tavaly az egy anyatehénre jutó tiszta nyereség 7580 forint, az egy anyajuhra jutó pedig 510 forint volt. Nekünk ezen a vidéken ebből kell megélnünk, hisz itt „elődeink” is állatokat tenyésztettek. S ebből kell jól megélnünk, amihez pedig hozzáértés, jó csapatmunka és fegyelem szükséges .. .

Dobos Klára

(Folytatás az 1. oldalról)

Egyszerűen berendezett irodában beszélgetünk Kapós Lászlóval1.

— Megalakulásuk jelent-e konkurenciát a rendőrségnek?

— Nem azzal a .céllal alakultunk meg, hogy konkuráljunk velük, sőt, Inkább segíteni szeretnénk. Jól tudjuk, 'hogy létszámgondokkal küzdenek, ,nem tudnak minden, üggyel olyan mélységben foglalkozni, mint .lehetne. M,i segíteni, együttműködni akarunik, nem versenyezni.

— Milyen szolgáltatásaik vannak és kiknek Ia szolgálatára vállalkoznak?

— Szolgáltatásainkkal magánszemélyeknek, válla,Iko, zóknak, vállála,tokinak é® intézményeknek tudunk segíteni. Vállalunk öltöz ködő - szekrény-őrzést, értékmegőrzést. Azoknak, akik hosz- szabíb időre eltávoznak otthoniról. személyes használati tárgyaikon, túl a lakásban található értékek és a lakás egészének őrzését tudjuk ajánlani. Fegyveres őrzést

Legfontosabb feladatuk a vagyonvédelem

Magánnyomozó iroda MISKOLCON

biztosítunk üdülőknek, nyaraló- és víkendházáknak, garázsoknak, telephelyeknek. Speciális autónkkal pénzszállítást is tudunk végezni. Folytatunk rendészeti tevékenységet; .kiállításokat, rendezvényeket érzünk és biztosítunk. Elsősorban vagyonvédelemmel szeretnénk foglalkozni, ,a vagyonellenes bűncselekmények emelkedő száma is erre késztet bennünket. Fényképes katalógusokból választhatják ki ügyfeleink a nekik megfelelő biztonsági berendezéseket, amelyeket be is tudunk szereltetni. Magánnyomozást is vállalunk, de nem ez a legfőbb tevékenységünk.

— A pártok képviselői, politikusok, közéleti személyek az utóbbi időben gyakran kaptak fenyegető leveleket és telefonokat. Tudnak-e önök személyi védelmet nyújtani?

— Szükség esetén vállalunk személyi védelmet is.

— A lehallgatási botrány után megszüntették a telefonok lehallgatását és a levelek felbontását. Egy ilyen iroda létrejöttekor felmerül az emberekben a gyanú, hogy nem fogják-e ezután is lehallgatni őket?

— Telefonlehallgatásokkal és levelek felbontásával nem foglalkozunk.

— Vannak-e önvédelmi fegyvereik?

— Jelenleg tart a fegyver- tartási engedély beszerzése. A Springer fegyverkereskedéssel állóink kapcsolatban, ők szállítják majd nekünk a kért fegyvereket. Gázspray nem áll rendelkezésünkre, gázpisztolyokat viszont szeretnénk majd beszerezni.

— Milyen technikai eszközökkel rendelkeznek?

— Van egy speciális, pénz- szállító autónk, amely megfelel a legújabb szabályoknak. Rendelkezésünkre áll egy személygépkocsi is. A napokban kapjuk meg a BRG vállalattól azt a tíz URH-kész,üléket, amelyek nem a rendőrség frekvenciáján, hanem egy teljesen új frekvencián működnek, de szükség esetén rákapcsolható a rendőrség, és azok a taxisok is, akik vállalták velünk az együttműködést. Rendelkezünk kiképzett .németjothász kutyával is. A legmodernebb technikák közül fotocellás és inf- rakészülékünk van.

— Hány fővel dolgoznak, milyen munkaidőben, és mennyi fizetésért?

— Elsősorban olyan munkatársakat toboroztunk, akik a rendőrség állományából mentek, vagy mennek el nyugdíjba. Nekik viszonylag alacsony a nyugdíjuk, nagy tapasztalatokkal rendelkeznek. Nettó fizetésként .10 000 forint körüli összeget tudunk biztosítani, a szolgáltatásokból befolyt pénzeket is szeretnénk a fizetések javítására és a technikai eszközök beszerzésére fordítani. A munkaidő kötetlen.

— Van-e igazolványuk, s ha igen, mennyire hasonlít a rendőrségihez? Hamisítható-e az Önöké?

— Igazolványunk hasonló a rendőrihez. A miénk is arcképes, „Vagyonvédelem” felirattal van ellátva. A hamisítása ellen azzal védekezünk, hogy különleges bank- jegypapírra nyomtatják. Hasonló, de nem téveszthető össze a rendőrségi igazolványokkal.

— Hogyan tovább?

— Az osztrák Helvetia céggel állunk kapcsolatban, akik anyagi támogatásukról biztosítottak bennünket. Az egyre szaporodó garázsfeltörések megakadályozására tárgyalunk az autó tárolók tulajdonosaival, hogy garázsonként havi 100 forintért állandó éjszakai felügyeletet. kutyás járőröket biztosítunk, .igény esetén fotocellával is tudunk dolgozni. E^gyre aggasztóbbak azok a hírek, amelyek arról szólnak, hogy fényes nappal iskolás gyerekeket támadnak meg az utcán. Szeretnénk, ha a szülők biztonságban tudhatnák gyermekeiket. Ezért — egyelőre csak az avasi lakótelepen, de igény szerint máshol is — vállaljuk a gyerekek iskolába kísérését és az iskolából való hazatérésük biztosítását. Természetesen társadalmi munkában, ingyen, hiszen a gyerekek biztonsága nem lehet pénzkérdés.

Aczél Éva