Észak-Magyarország, 1985. január (41. évfolyam, 1-25. szám)
1985-01-12 / 9. szám
1985. január 12., szombat ÉSZAK-MAGYARORSZÁG 11 Kertbarátokna O h tél! Csokonai találó nyíltsággal jellemzett: „tömlöccé teszed szobánkat, / kér. tünket és gyümölcsfánkat / zúzzál virá- goztatod." S ugyanő mi mással buzdíthatna ezeken a faggyal járó napokon: „jer barátom, minden unalmat űzzünk el / Az új boron vidám beszélgetésünkkel." Az már szentigaz, december és január a legalkalmasabb idő a vidám pinceszerekre! Még akkor is, ha dolgot, munkát is rejt jócskán a pincék mélye. Mert ugye Bacchus leve ez idő tájt nemesül élvezhető, mennyei itókává, hacsak .. . hacsak nem felejti el gazdája időben elválasztani „seprő anyjától". Már miért is felejtené el?! Dehogy felejti! Sőt, a dolgot, a teendőt praktikusan összekapcsolja barátkozással, számvetéssel, tervezgetéssel. Bizony ott a pincék mélyén - már ilyenkor január derekán - fogan az új tavasz. Hamarább, mint odakint a természetben. Ahogy Janus fogalmazta, Csezmiczei: „... virágzik a mandulafácska merészen a télben ..." Szobanövények télen A zimankó nyomán négy fal közé szorult emberek sokaságának ilyenkor, január táján a természetet egyedül a szoba zöld levéldísznövényei jelentik. Egy cserépben nyurguló, igénytelen sanse- vieria (tigriske) vagy a karácsony táján virágzó zygo- cactus truncatus (karácsonyi kaktusz), netán a délszaki tavaszt idéző phoenix pálma. A legridegebb lakás is barátságossá válik a virágállványon pompázó szo- banövényektőL Ám a növény sohasem csupán szobadísz, élő része a természetnek. Gondozást, törődést kíván! Csak ha a megfelelő talajt, az elégséges tápanyagot, vizet, fényt, levegőt, s meleget biztosítjuk számára, akkor tud zavartalanul fejlődni, s képes betölteni élettani, esztétikai szerepét. Különösen télen kíván nagy szakértelmet a növény- ápolás. Iván Sándor nyugdíjas kertbarátot, a miskolci Kocsis Pál mezőgazdasági szakkör tagját éppen azért arra kértük, adjon néhány hasznos tanácsot azoknak az olvasóinknak, akik lakásukban szobanövényeket tartanak. — A szobanövények többsége ebben az évszakban, ha nem is alszik, de többnyire pihen. Ez azt jelenti, hogy az élettevékenységült jelentősen lelassul, kevesebb vízben oldott tápanyagot vesznek fel a gyökereik és kevesebb vizet párologtatnak el a leveleken keresztül. Ebből következik, hogy ritkábban és kisebb vízmennyiséggel kell öntöznünk, mert egyébként a talajban levő pangó víz következtében a gyökerek rohadni kezdenek, és a növény elöbb-utóbb elpusztul ... A pihenő növények hőigénye is mérsékeltebb. Télen korántsem kívánnak annyi meleget, mint tavasszal és nyáron, amikor gyors ütemű a fejlődésük ... A harmadik tényező, amelynek mennyiségét ugyancsak mérsékelni szükséges, az a tápanyag. Ezért nem jár el helyesen az a virágkedvelő, aki most, a tél folyamán bőven műtrágyázza, öntözgeti és nagy melegen tartja növényeit. Csak akkor öntözzünk, amikor a talaj felszíne megszikkadt, akkor mindig langyos vízzel. Két-há- romhetenként fürdőkádba állítva zuhanyozzuk le a növényeket, hogy a lombozatra tapadt port, koromszemeket, amelyek a levélek légzőnyi- lásait eltömik, eltávolíthas- suk. Én személy szerint a következő szobanövényeket ajánlom az olvasóknak: a chlorophytumol, magyar neve zöldike (kedveli a világos, meleg helyiséget, de igénytelensége miatt tartható félárnyékos, hűvös szobában is); a begonia hydrocotylifoliát, amely tavasszal hosszú virágszárakon, gazdagon virágzik; a diffenbachia pictát, (nem tűri a tűző napot, de világos helyet kíván); a san- sevieriákat, amelyek nagyon igénytelenek, hiszen ha öntözésükről elfeledkezünk néhány napra, akkor semsínylik meg. A növény sohasem csupán szobadísz. Gondozást, törődést kíván. Iván Sándor munka közben. Évkezdés a gyümölcsösben Január a mély nyugalom ideje a gyümölcsfák életében. Ilyenkor a fák, bokrok téli pihenőjüket tartják, élettevékenységük a minimálisra csökken. A nyugalomban levő gyümölcsfákon sokféle munkát könnyebben elvégezhetünk, mint kihajlás után. Így például a metszést és a kéregápolást. Januárban azonban rendszerint olyan szigorú, fagyos időjárás uralkodik, hogy ilyenkor még csak „csipegetve” lehel a növényápolási munkákat végezni. Ám a jó gazda nem tétlenkedik! A gyümölcsös januári munkáiról Poós Lászlót, a miskolci Fehér Akác kerthasznosítási szakcsoport tagját kérdeztük. — Mindenekelőtt — különösen, ha nagyon havas, vagy hófúvásos az időjárás — ellenőrizzük a nyulak elleni védelem hatékonyságát. Kerítés nélküli gyümölcsös esetében meg kell vizsgálni, hogy a bekötött fák védőanyagát nem rongálta-e meg az időjárás, nem pusz- tította-e el a hó, a szél. Ha igen, akkor a hibákat azonnal ki kell javítani. Bekerített gyümölcsösben azt is érdemes megvizsgálni, hogy a kerítés alatt nem keletkeznek-e nyílások, amelyeken a nyulak beférkőzhetnek. A hónap végén — ha az időjárás engedi — fagymentes napokon meg lehet kezdeni a gyümölcsfák és bokrok metszését. Ez annál is inkább hasznos, mert a tavasz beálltával nem torlódnak össze az esedékes munkák, ilyenkor a metszés formái közül főként a ritkítómetszés végezhető el. Elsősorban az idősebb gyümölcsfák ritkítását kezdjük- Január a ritkitómetszések ideje. Poós László az egyik körtefáját „alakítja". meg, nagyobb méretű koronákból a sűrűsítő elágazásokat. koronarészeket távolítsuk el. A ritkítómetszéskor ügyeljünk, hogy ne a koronavázat adó vastag ágak kerüljenek levágásra, hanem a napfény behatolását ténylegesen gátló, a korona peremén elhelyezkedő, sűrűsítc gállyrészek... A január végi ritkítómetszéssel egyidejűleg elvégezhető egyes almafajtákon — elsősorban a jonatánon — a szükséges vessző- visszakurtítás is. Ennek célja a lisztharmatos csúcsok, végek eltávolítása. Ezzel a gombakártevő áttelelőhelyei — ahonnan a tavaszi fertőzés megindul — szüntethetők meg ... Törzsápolás. A törzs és vastagabb vázágak ápolása, tisztítása csak az idősebb gyümölcsfákra vonatkozik. Ennek a beavatkozásnak kettős célja van. Egyrészt a lehámló kéregrészek eltávolításával megszüntethetek az áttelelő kártevők és gombabetegségek tanyái, másrészt pedig elősegíthető a törzs és vázágak jobb életműködése, légzése. A törzsápoláshoz különböző kéregkaparók, drótkefék az alkalmas szerszámok. Arra ügyelni kell, hogy az eleven kéregrészek ne károsodjanak. Most mi, nyáron ők Az énekes madarak haszna, úgy gondolom, minden kertbarát előtt közismert. Rengeteg káros rovart ösz- szeszednek, a cinege például testsúlyának 30 százalékát kitevő rovarmennyiséget fogyaszt el egy nap alatt. Ilyenkor télen, különösen a tartósan havas időszakokban éheznek a kertek madarai. A hideg, a rövid nappalok és a természetes táplálék hiánya alaposan meggyötri őket. Ilyenkor a madarak a nagyon felfokozott anyagcseréjük miatt 12—16 óránál hosz- szabb ideig nem képesek éhezni! Az énekes madarak rászorulnak az ember segítségére! Most mi, nyáron viszont ők segítenek. A rendszeres etetés fontosságát emelte ki beszélgetésünk során Tóth Józselné, a lillafüredi Herman Ottó Emlékház gondnoka is, aki a nevezetes kertbe elhelyezett madáretetők segítségével telente 10 mázsa napraforgó- maggal enyhíti a kertbe látogató cinkék, zöldikék, meggyvágók, csuszkák éhségét. — Ha elkezdtük a madarak etetését, akkor nem szabad tavaszig abbahagyni, mert a terített asztalhoz hozzászokott kis vendégek éhen pusztulnak... Az etetőket szélárnyékos, védett helyre tegyük. Táplálékul olajos magvakat, búzát szórjunk bele, de a cinke, a harkály szereti a bőrös, sótlan szalonnát és faggyút is. Tilos adni sós eledelt (például sózott szalonnát) és kenyeret. Rendszeresen ellenőrizzük, s eleséggel töltsük fel a madarak ete főhelyeit. Szőlőtermesztők naptára JANUÁRI TEENDŐK o) szőlőben: ha az időjárás megengedi, hordhatjuk a szerves trágyát a szőlősorok végébe. Ilyenkor elvégezhetjük az utak, vízelvezetők, iszapfogók javítását is. Most szerezzük be a szükséges szőlőkarókat! Hibás permetező- és talajművelő gépeinket javítsuk (vagy javíttassuk) kil Aki sző. löoitványt házilag állít elő, az hozza rendbe az etöhajtató ládákat, gondoskodjon az előhojtatáshoz szükséges anyagokról (furészpor, moha, stb.). A vermelőben pedig ellenőrizzük, nmes-e valami boj az elvermelt vesszők körül. b) pincében: a későn szüreteit és nehezebb borok első fejtését januárbon végezzük el. A hordókat kéthetenként töltögessük fel, az üres hordókat négyhetenként kénezzük és törölgessük. A törkölyt és o seprőt főzessük ki pálinkának. Az oldalt irta: Hajdú Imre Fotózta; lacxó József