Észak-Magyarország, 1984. december (40. évfolyam, 282-306. szám)

1984-12-14 / 293. szám

A Mezőgép Mezőkövesdi Gyáregységében az alkatrész­gyártás mellett új berendezések készítésével is foglal­koznak. Többek között itt gyártják a különféle termény- betakaritó- és keverőberendezéseket. A mezőkövesdi kol­lektíva a hazai megrendelések mellett külföldi igénye­ket is kielégít, s rendszeresen jelentkeznek az európai mezőgazdasági kiállításokon és vásárokon. A felvéte­len megörökitett berendezéssel legutóbb a brnói vásá­ron mutatkoztak be, s megvan a remény rá, hogy külföl­dön is használják majd a mezőgazdasági munkáknál a kéttárcsás gumiszalagos felhordóberendezést. Fotó: Csákó Gyula Üj létesítmények A község felszabadulásá­nak 40. évfordulóját Forrón december 15-én ünnepük meg. Az esemény kapcsán a délután folyamán átadják a község új létesítményeit: a postát, a húsboltot és az ikerlakást. A megemléke­zést 16 órai kezdettel tart­ják meg, ünnepi beszéddel, kultúrműsorral. A község pártházában kiállítást is megnyitnak. Ugyancsak ezen a napon ünnepük meg a község fel- szabadulásának 40. évfordu­lóját Serényfalván is. Az ün­nepség 18 órakor kezdődik. Történelmi vetélkedő Vas József miskolci olva­sónk írja: November 29-én értesültünk a Tv-híradóból, hogy a hírlapok árát emelni fogják. Másnap bementem a hírlaposztályra, és elmond­tam, hogy nyugdíjas vagyok, elég sok folyóirat jár ne­künk, és szeretném lemon­dani az egyiket. Közölték velem, hogy erről már le­késtem, mert átutalási be­tétszámlám van, és már csak a második negyedévtől fo­gadnak el stornót. Kérdésünkre a posta hír­laposztályának vezetője el­mondta; valóban az OTP a megelőző hónap első napján kéri a lehívásokat, de tér-, mészetesen az ügyfélnek jo­ga van lemondani negyedév közben is a lapról, igaz ez ! nekik többletmunkát jelent. Az ügyintéző tehát nem járt el helyesen, ezért az ügyfelektől elnézést kérnek. Tegnap, csütörtökön reg­gel több ezer miskolci, il­letve kazincbarcikai olva­sónk bizonyára meglepet­ve tapasztatta, hogy lapunk külalakja megváltozott, áttekinthetőbb, könnyebb a szöveg olvasása, szebbek lettek a megjelent képek. Ennek magyarázata, hogy —- mint korábban jelez­tük — a Borsodi Nyomda megkezdte a lapunkat clő- áliitó új ofszet nyomógép próbaüzemeltetését. Ebből az következik, hogy (ha jól működik az új gép) akkor ijnök ofszet eljá­rással készült lapot kapnak kézhez, ha nincs minden rendben — hiszen egyelőre próbaüzemről van szó — akkor a régi, magasnyo­mású gép segit. Első al­kalommal december 13-án, tehát tegnap készült új el­járással mintegy harminc­ezer Észak-Magyarország. Ennek egy része Miskolcra, illetve Kazincharcikára ke­rült. Mások azonban még a magasnyomássa! előál­lított lapot kapták és az várhatóan többször is elő­fordul a napokban. Míg kialakul a megbíz­ható üzemű állapot, olva­sóink megértését és türel­mét kérjük. Közel száz fiatal mér­te össze tudását azon a vetélkedőn, amit december 12-én rendeztek Putnokon a művelődési központ nagy­termében. A község terüle­tén működő üzemek szoci- aüsta brigádjaiból és KISZ­alapszervezeteiből összesen tizennyolc csapat vett részt a versenyen, ahol a felsza­badító harcok eseményeiről, valamint az ország és köz­ségük negyven év alatti fejlődéséről kellett számot adniuk a versenyzőknek. Visítással kezdődik. Majd egy kis szünet kö­vetkezik, ami egy kupica pálinka megivásáig tart. Ezután kezdődik az igazi munka, a perzselés. Nem szalmával mint régen, ha­nem gázzal. Igaz, ennek is megvan a maga előnye; gyors és szép munkát le­het vele végezni. A per­zselés után következik a hízócska „fürdetése, koz­metikázása” szép tisztára. Az üstben közben már forr a víz, amibe a bel­sőség kerül, és minden olyan hús, és zsiradék darab ami a hurkához szükséges. Közben „végle­ges” formázása történik a sonkának és a szalonná­nak. A megfőtt belsőség után, a rizs abálása kö­vetkezik. Eközben a dará­ló „morogva” végzi a dol­gát a kolbászhús darálása­kor. Előkerül a megnyú­zott gömböc, s igazi göm­böccé tömködik mindenfé­le bele illő bőrrel, füllel és fűszerekkel, hogy „iga­zi” disznósajt váljon be­lőle. Mindenütt sürgés- forgás ... A konyhában a háziasszony segítőivel már a vacsorára készül. Fő a húsleves (a legfrissebb húsból), sül a hurka, kol­• l'innországról hallhat­nak előadást az érdeklődők december 14-én a miskolci Molnár Béla Ifjúsági és Üttörőház nagytermében, a Magyar—Finn Baráti Kör rendezésében. A 18 órakor kezdődő esten „Nagykövet voltam Finnországban” cím­mel tart előadást Matusek Tivadar. bász és a pecsenye, nagy fazékban rotyog a töltött káposzta. Disznótoros va­csora „pecsételi meg” a disznóvágást. Feljegyzé­sünk és felvételeink Gyu- ricskó Andrásnál készültek Szikszón. Kép és szöveg: Laczó József Nem iszunk, keltet eszünk Elmúlt a nyár, csökkent a gyümölcskínálat, az ér­deklődés már a befőttek felé fordul. Gyakrabban böngésszük a boltok pol­cain a befőttesüvegeket, morgunk, hogy igen rit­kán látni valami újat, va­lami ötleteset közöttük, de egy szavunk se legyen most, mert íme, megjelent egy eddig — legalábbis előttem — ismeretlen be­főtt az egyik dunántúli konzervgyár termékeként, benne, a lében gyümölcs­darabkák úszkálnak, a címkén pedig ez olvasha­tó: „Különleges ízesítésű, alkoholos körtebefőtt. Bó- : lé készítéséhez ajánljuk.” | Aztán rajta van, hogy ; mennyi az alkoholtartal- sj ma, mikor gyártották, : mennyi az ára és hogy másfél évig őrzi meg a minőségét. Az alkoholfogyasztásban igen „elegáns” helyen va- ; gyünk a világlistán. Gon­dolom, a konzervgyárnak ez az újabb terméke egy- ; részt arra szolgál, hogy ha netán az alkoholellenes propagandának lenne va­I ________ l ami fogyasztáscsökkentő hatása — amit ugyan nem hiszek —, azt ilyen kerü­lő módon ellensúlyozza, másrészt pedig sok min­dentől megkíméli a házi­asszonyokat. Például, ha befőttet kínálnak étkezés után, így nem kell külön még italt is tölteni. Vagy ha tényleg bóléhoz akar­ják felhasználni, már elő­re benne van az induló adag alkohol a gyümölcs­ben, amit persze még utántöltení is lehet. Sőt, biztos vagyok benne, igen sokan fognak is. De talán arra is jó ez az alkoholos befőtt, hogy járművezetés közben az esetleges szon­dázásnál, mielőtt a rendőr azt mondhatná, hogy ej- nye-bejnye, elmondhassa a vezető, ugyan kérem, csak befőttet ettem, nem tehetek róla, hogy alkoho­los ízesítésű volt. Egyébként azt a hírt, hogy megkezdték az alko­holos iskolatej gyártását és árusítását, illetékes he­lyen még nem erősítették meg. (b) KRÓNIKA ® Találkozóra hívták nyugdíjasaikat a hét elején a Szerencsi Csokoládégyár dolgozói. A gyár 640 nyug­díjasa közül ötszázötvenen jöttek el a találkozóra, ame­lyet minden évben ilyenkor, karácsony előtt rendeznek. Kesernyés patron Sűrűn csöngött tegnap szerkesztőségünkben a telefon, sűrűbben a megszokottnál is. Oka ezúttal az a hír volt, amely arról érte­sítette a nyájas olvasót, hogy hamarosan az üzletekbe kerül a tonikpatron is. Mint a Magyar Távirati Irodától átvett infor­máció alapján leírtuk, a natúrpatront kö­vető citromízű patron után forgalomba kerül a tonik ízű is. Egy szomjas gégének persze nyilvánva­lóan rövidebb időt jelent a hamarosan szó, mint annak, aki valami hűvös csapszékben, jeges fröccsöt szopogatva töltötte a teg­napi délelőttöt, s hogy az előbbiek lehettek többségben, azt a szüntelenül csörgő szer­kesztőségi telefonok jelezték. Tonikpatronnal egyelőre — sajnos —, nem tudunk szolgálni, mint ahogyan nem kapott belőle még egyetlen darabot a Mát- -ra Füszért sem, sőt, mint érdeklődésünkre a répcelaki szénsavgyárban elmondták, egyelőre még hozzá sem kezdtek az új ter­mék gyártásához. A szomjas olvasónak hát egyelőre be kell érnie a natúr szódavízzel vagy a citromízű patron segítségével előállított itallal. Ma­gunk részéről talán a natúrt ajánlanánk. A hír keltette keserű ízzel együtt talán még ez hasonlít leginkább a valódi tonik ízére. Az új termékre pedig, őszintén reméljük, nem kell már sokáig várniuk, s akkor a tonikpatron megvásárlása után saját maguk dönthetnek róla, mikor keserítik meg — egy pohárka itókával — szájuk ízét. . (csendes) Naptár. 1984. DECEMBER 14., PÉNTEK A nap kelte 7.25, nyugta 15.53 órakor A hold kelte 22.25, nyugta 11.55 órakor Névnap: Szilárdka Nyolcvan évvel ezelőtt, 1904. december 14-én szü­letett Budapesten, és 39 éves korában, 1943 január­jában az ukrajnai Davidov- kában munkaszolgálatos­ként fejezte be fiatal éle­tét Petschauer Attila, a ki­váló kardvivó, újságíró IDÓJARASJELENTÉS Várható időjárás ma estig: Az ország középső és keleti vidékein is megnövekszik időnként a felhőzet. Kisebb havazásra, hószállingózásra főleg délnyugaton, nyuga­ton, hózáporokra keleten kell számítani. A változó irányú szél mérsékelt marad. A leg­magasabb nappali hőmér­séklet —2, 3 fok között ala­kul. ÉSZAK-MAGYARORSZÁG. — Az MSZMP Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Bizottságának lapja. Főszerkesztő: NAGY ZOLTÁN. Szerkesztőség: Miskolc, Bajcsy-Zs. út 15. — 3527. Postacím- Miskolc. Pf. 351. Telefonok: központ: 38-941, titkárság: 16-886. ipari rovat: 16-035, belpolitikai rovat: 16-450. kultúrrovat: 16-067. sportrovat: 16-049 levelezési rovat: 16-046 Kiadja a Borsod megyei Lapkiadó Vállalat Miskolc. Bajcsy-Zsilinszky út 15. — 3527. Postacím: Miskolc. Pf. 178 Felelős kiadó- VERES MIHÁLY. Telefon- 36-131 Hirdeté«- felvétel: Miskolc. Széchenyi u. 15—17_ 3525. Telefon: 16-213. Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető: a postahivataloknál és a hlrlapkézbesltőknél Az előfizetés dija egv hónapra: 34 Ft. negyedévre: 102 Ft egy évre 400 Ft Index: 25 655. ISSN 0133-0357. Készölt a Borsodi Nyomda miskolci Öze mében. Felelős vezető: KILIAN BÉLA Igazgató.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents