Észak-Magyarország, 1984. november (40. évfolyam, 257-281. szám)
1984-11-10 / 264. szám
S' Elfgleiíánk InmüBnu? B éléfc óta aggodalommal gondolok az utánunk jovö nemzedékre, mert ha ez így megy tovább, megint feledésbe merül majd valami ősi foglalatosság és a legfiatalabbaknak mar fogalmuk sem lesz arról, ho gy-an kell borsot törni. Mert minős bors. Az árutól roskadozó polcokon a megszokott mozdulattal nyúlunk a kis papírzacskó után, de bors helyett mostanság legfeljebb ha szódabikarbóna, vagy pudingpor akad a kezünkbe. Nem arról van szó, hogy átrendezték a polcokat, mert mostanság másutt sincs bors. Nincs a lisztek közelében, ahol vaníliás cukrok, sütőporok sorakoznak, a fűszereknél meg fahéjak, babérlevelek, köménymagok pöí- feszkednek. Tavasztól nyár végéig voit bőségesen bors a boltokban, amikor fűszernek, erős fűszernek ott volt a drága piac á rengeteg friss áruval. Csakhogy a lecsóhoz, a kö.ny- nysű kis nyári főzelékhez nem szükségeltetik a ,ió bors. Aai most, amikor hajnaltájt majd üt is, ott is utolsói visít, egy kihízott koca, jócskán fogyna faluhelyen a bocs. Mert a valamirevaló töltelék, jófajta húskészítmény, hurka, kolbász, disznósajt, mit sem ér a kellemes illatokat, csípős ízt kölcsönző bors nélkül. ; Böncs bors, így aztán topább gyarapodnak a hízok, a, kereskedelem meghosszao- btefcofta az életüket. A gazda hosszá hónapok elelmiszer- tarfcaiékait teremti meg a cfezoóvágáskor, ha pedig macs bors, nem sürgeti a haliért. Csakhogy az a szegény disznó sem hízhat a régteienségig, egyszer elöbb- tjécJbb le kell vágni. Közben jipjinek-mennek a hírek a borsról. Arról, hogy egy nagyobb szállítmány megórlé- séről Valamilyen minőségi kifogás miatt nem lehet szó és ez a nagyobb mennyiség igencsak hiányzik. De úton ■wan már a következő és jo hír azoknak, akik csak erre vártak: ismét lehet majo borsot törni. Persze elsősorban a hízott sertések orra alá, mert ha a hír igaz, a napjaik bizony meg vannak számlálva. — nagy ,j. — Állatorvosi iigyelef Mrakok: város területén TítfM. november 12-én (hétfő) 7.20-1« ügyeletes dr. Gönczi Károly, körzeti állatorvos. Lakása: Miskolc« Vörösmarty úf 52. Telefon: 86-026. Bejelentés B—ü és 355—F4 óra között. KRÓNIKA A kazincbarcikai kenyérgyárban A kazincbarcikai ke- © nyérgyárban közel 100 mázsa kenyeret készítenek naponta. Emellett 20 —25-iéle péksüteményt és mintegy 7 mázsa röpít is szállítanak a kereskedelemnek Barcikáról. A 110 dolgozót foglalkoztató üzemben a közelmúltban fejeződött be a lisztsiló felújítása, ezzel egy- időben lebontották a régi gőzkemencéket, s helyüket két új, nagy teljesítményű berendezés foglalta el. A képen: készül az egykilós fehér kenyér. Fotó: Cs. Gy. Az alapellátás javítására ÚjÁBC-áruhá épülnek A Miskolci Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat jelenleg 195 üzletet tart fenn és ezek száma a következő év első negyedében várhatóan hárommal növekszik, ugyanis akkorra készül el a miskolci Jókai utcában, illetve He.iöcsabán, valamint Felsö- zsolcán egy-egy élelmiszer- áruház. A három nagyobb új bolt közül a Jókai utcai lesz a legnagyobb, összesen hétszáz négyzetméter alapterületű. A Borsod megyei Állami Építőipari Vállalat jól halad a munkálatokkal, a beruházás készültségi foka hetvenszázalékosnak mondható. Ez az áruház átadása után négymillió forintos árukészlettel várja majd a vásárlókat. A hejőcsabai áruházat a Borsod megyei Tanácsi Építőipari Vállalat építi. A bolt átadásával számottevően javul majd a környéken az alapellátás: az árukészlet várható nagysága 2—2,5 millió forintot tesz majd ki. Felsőzsolcán a sportpálya szomszédságában egy négyszáz négyzetméter alapterületű áruházat épít a helyi Gamesz. A munkák befejezésének várható időpontja ugyancsak a jövő év első negyedéve. A fejlesztések, korszerűsítések során a Miskolci Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat arra törekszik, hogy bővítse a hálózaton belül az ABC-jellegű, tehát a minél szélesebb áruskálával rendelkező üzletek számát. A több mint 2,6 milliárd forintos évi forgalmat lebonyolító vállalat boltjai közül 31 az ABC-k száma. Nopfér. 1984. NOVEMBER 10, SZOMBAT A nap kelte t.-K, nyngt» 1S.M órakor A hold kelte 17.09, nyugta 8.25 órakor Névnap: Réka Kétszázhuszonöt évvel ezelőtt, 1759. november Iben született. és -16 éves kordban, 1805-ben halt meg Friedrich Schiller nemet költő és drámaíró, filozófus, és esztéta, a német művészei és gondolkodás klasszikus korszakának kiemelkedő képviselője. IDOJARASJELENTES Várható időjárás az ország területén szombat estig: marad a változóan felhős, párás, főként a reggeli, délelőtti órákban többfelé ködös idő, helyenként ködszi- tálóssal. Eső nem várható. A legmagasabb nappali hőmérséklet szombaton többnyire 11 és 16 fok között, a tartósán ködös tájakon viszont 10 fok körül alakul. Katkó Tamás fotókiál- © lítása november 12-én, 15 órakor nyílik meg a Nehézipari Műszaki Egyelem galériájában. Bevezetőt Haris László fotóművész mond. A harmincnyolc nagyméretű fotót kínáló tárlat november 25-ig tart nyitva. Képeskönyv r* „Képeskönyv” címmel figyelmet érdemlő kiállítás nyúlt november 9-én, Budapesten, a Duna Galériában. A Magyar Népköztársaság Művészeti Alapja és a Kép- zőművészeti Kiadó rendezésében ezen a tárlaton mutatják be a most harminc- esztendős kiadóvállalat munkáját érzékeltető kiadványokat, illetve azok egy részét, hiszen a teljes anyag bemutatása képtelenség lenne. A tablókon a művészeti ismeretterjesztés és az „alkalmazott. művészet” változatos formáival találkozik a látogató, megismerheti a kiadványok életútját, bepillanthat keletkezésük műhelytitkaiba is. A Képzőművészeti Kiadó három évtizede alatt a művészeti ismeretterj es z tésben, a könyv- és kultúrcikk-ká- adásban is jelentős változások mentek végbe, s mig mintegy tíz éven át e kiadó egyedüli gazdája volt a képzőművészeti könyvek, a művészi naptárak és a képes levelezőlapok kíwfesátwk, napjainkra már más vállalkozások is társulták, de e kiadó jelentősége nem változott, bővült kiadási köre, jelentős közvetlen közmüve- ludesi-rnúkereskedelrm mun - kát végez, kiadványainak színvonala emelkedett, elismerést érdemlő. Mindezekről igen érzékletesen ad számot a Budapesten, a XIII., Rajk László utca 95-ben látható, s november 25-ig nyitva tartó kiállítás. Hatvan éve házasok Ftseőoan évvel ezefiSEt. Vfí*,. november 8-án fogadott egymásnak örök hűseget a most 82 éves Körtvélyesi La;jos és két evvel fiatalabb felesége, lánykori nevén Froska Rozália. akik szerdán ünnepellek Sajóvámoson gyémántlako- dalrnukat. A jeles családi eseményen velük volt 6 gyermekük, 13 unokájuk és 9 dédunokájuk is. A község vezetése nevében Kelemen Jó- zsefné tanácselnök köszöntötte a 60 éve házasságot kötött Kortvelyesieket. Á !©ffó nyerőszámon A Sportfogadási és Lottó Igazgatóság közlése szerint a Karcagon megtartott 45.' heti loltosorsoiason a következő nyerőszámokat húzták ki: 8 22 24 42 85 Útlezárás, fergaíemkeriítozss A Miskolci Közúti Igazgatóság dolgozol Borsod-Abaú.i Zemplén megye területen több helyen végeznek forgalomkorlátozással járó építési munkát. A 3. számú fő közlekedési úton Szikszó belterületén, valamint a 3604. számú úton Miskolc és Kis- tokaj között padkaépítés gátolja a közlekedést. Mindkét területen előzési tilalmat és 40 kilométeres sebességkorlátozást rendeltek, el. A járművezetők óvatosan vezessenek ezeken a szakaszokon. A 3801. számú összekötő úton, Sárospatakom a Ka- zincz.y utcában csatornaépítésen dolgoznak az építők, emiatt, teljes útlezárás van érvényben. A forgalom tere- lőúton történik, amelyet mindkét irányban jelzőtáblák jeleznek. YÉro§lini?i! bizottság Pataka* A járások megszűnését követő közigazgatási átrendezéssel a volt sátoraljaújhelyi járásból tizenöt község tartozik most a sárospataki városkörzethez. Ezek nyolc közös tanácsot alkotnak, s .15 tagú városkörnyéki bizottságot hoztak létre. Fejes káposzta tétire Az idei őszön is folyamotosan érkeznek a káposztával megrakott pótkocsis teherautók a Mezőkövesd és Vidéke Áfész központi felvásárlótelepére, Fejes káposztából a téli tárolásra, valamint a so- vanyitóüzem részére 49 vagonnyit vásárolt fel a szövetkezet. Fotó: Kovács Mátyás Meglehet, megadatik manapság kérés nélkül is a mindennapi karate. Hallom, a televízióban sorozat indult, tüzrólpalUmt magyar menyecske aprítja a rossz embereket, kizárólag a karate segítségével. Alig néhány hete, hogy karate Európa-bajnokságot rendezhetett az ország, számos érem — a magyar legények jóvoltából —, itthon maradhatott, s lám, míg ez a jegyzet készül, lenn, a játszótér sikkantga- tásbktöl hangos. Pöttömnyi gyerekemberek igyekeznek magasra emelt lábakkal lerúgni egymás sapkáját, szerencsére nem sikerül, helyén marad a fejfedő, és így a fej is. A ka rate tan folyamokon mindenütt annyi a jelentkező, hogy állítólag már két ajánló is szükségeltetik a fölvételhez, éppen úgy. mint a vadászoknál. Változik a világ, hovatovább a karate válik státuszszimbólummá, ha ugyan még létezik ilyesmi. Ter.ied a karate, lake- won-do, es egyéb, számomra megjegyezhetetlen nevű keleti sport, kiszabadult a szellem a palackból. Biztosan akad, aki pontosan megmondaná, mikor, hogyan indultak el világhódító útjukra ezek az időtöltések. Az első ópiumháború idején? Később? A japán császárság világ felé nyitásával együtt? Nem tudom, legfeljebb a hirtelen szerzett népszerűségük elgondolkodtató. Lám. már szakkönyvek is leledzenek a könyvesboltokban, s ha a könyvkereskedelemben a kínálat valóban igazodik a kereslethez, több lesz ezekből a könyvekből hanta*»Üi Eli iá san, mint a szakácskönyvekből. A jádegyűrű lépéses mandarinkacsa-rúgást például már remek melszet- illusztraciók segítségévei is megtanulhatnám, ha kedvet éreznék hozzá, de én a kacsát jobb’ szeretem sütve, lehetőleg ropogósán, kevés vörösborral. Egy efféle elköltött ebéd után mindig nagyobb a türelmem, s lesz talán annyi is, hogy megvárjam: a heti egy-két edzésen rugdalózó újsütetű karatés, néhány ütés, rúgás után elsajátítja majd azt az életformát is, minden higgadtságával, megfontoltságával, lovagiasságával együtt, hogy eszébe sem jut tudásál, mondjuk egy-két féldeci elfogyasztása után, a kocsmában bemutatni. (lesendes) A bizottság az önállóság,’ mellérendeltség es a kölcsönös érdekékét szem előtt tartó szoros együttműködés elve alapján működik, javaslattevő, véleményező éa koordináló szerepe van. Ösz- szehangoíja például a város és városkörnyék közös fejlesztési feladatait, a lakossági ellátás szervezését, a közlekedési kapcsolatok javítását, a foglalkoztatási lehetőségek növelésének és a községek közművesítésének kérdéseit. Javaslatot tesz, tanácsot ad az éves és a középtávú tervek készítéséhez. A városkörnyéki bizottság kezdeményezi több települést érintő társulás létrehozását vagy együttműködési megállapodás kötését, vizsgálja és egyezteti a közös érdekű feladatoknak társulással vagy együl tmüködési megélla no- dás útján történő megvalósítását. A helyi tanácsok saját' erőből meg nem oldható, közös érdekű célkitűzéseinek megvalósítására városkörnyéki alapot és . kölcsönala- pot hoznak létre a Sárospataki városi Tanács és a községi tanácsok fejlesztési alapjából átadott pénzösszegekből, valamint a megyei tanács által nyújtott támogatásból. A városkörnyéki bizottság éves munkaterv alapján működik, és szükség szerint, tie legalább félévenként egysz«? tart ülést. ESZAK-MAGYARORSZÄG. — Áz MSZMP Borsod- Abaúj-Z empfén megyei Bizottságának lapja. Főszerkesztő: NAGT ZOLTÁN. Szerkesztőség: Miskolc, Bajcsy-Zs, út IS. —- 3927; Postacím: Miskolc, Pf. 351. Telefonok: központ: 38-941, tit kórság: 16-886. ipari rovat: 16-035, belpolitikai rovat: 16-450. kultűrrovat: 16-067. sportrevat: 16-049. levelezési rovati 16-046. Kiadja a Borsod megyei Lapkiadó Vállalat. Miskolc. Bajcsy-Zsilinszky út 15. — 3527 Postacím: Miskolc. Pf. 178. Felelős kiadó: VERES MIHÁLY Telefon- 36-131 Ffirdel^s- felvétet: Miskolc. Széchenyi u 15—17.. 3525 Telefon: 16-213 Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető: a postahivataloknál és a hírlapkézbesítőknél Az előfizetés díja egy hónapra- 34 Pti _____________negyedévre: 102 Ft, egy évre 400 Et. Index-: 25 655. IÍ3SN 0433-0357. Készült a Borsodi Nyomda miskolci üzemében. Felelős vezető: KILIÁN BÉLA igazgató.