Észak-Magyarország, 1984. május (40. évfolyam, 102-126. szám)
1984-05-26 / 122. szám
1984. május 26., szombat ESZAK-MAGYARORSZAG 3 A minőségi tejtermelésért fl szemlélet nem változóit Még a szakemberek is felkaptak a fejüket hallván, hogy az országban az átvett i *ej fele mar első osztályú. Lopva osszeneztek, hiszen a "legyei helyzet más, sztikebo hazánkban a kilejt mennyiségnek csak negy ede éri el Kit a minőséget. Vagyis amíg a mezögazdasag több területen sikerült csökkenteni a 1 lemaradást, megyénk és a íobb adottságú körzetek köpött a csiraszegény tejtermelésben a szakadék talán még nőtt. Ennek miértjére sajnos, nem nehéz megtalálni a feleletet. Dr. Gabnay Sándor laboratóriumi főallatorvos meglehetősen szomorú statisztikát idéz. Megyénk tejelő tehenészeteiben az állomány fele heveny vagy rejtett tőgygyulladásban szenved. Ezektől az állatok- | tói minőségileg kifogastalan, esíramentes tejet lehetetlen elvárni, de egyben ez az arány az állattenyésztők munkáját sem dicséri. Ha, mint termelői vonalként, Vagyis pusztán a haszonért vizsgáljuk ezt a témát, ott is meghökkentő adatot kapunk. Ez a betegseg állatonként kétezer forint kárt jelent, vagyis hasonló arány mellett az orszáRos állományt véve alapul, évente közel egy milliard forint a népgazdaság vesztesege. Alapul véve, hogy egészséges állat termelhet csak kellő mennyiségű es minőségű tejet, nyilvánvalóvá válik: a minőségi tejtermelésnek jelenleg ez a betegseg *z akadálya. Logikus: ahogy a fertőzött állatok szama csökken, úgy növekszik az esély a minőség fokozására. Akkor ezek szerint itt felejtettek el lépni üzemeink? A főallatorvos először ,pp~. lint, majd hozzáteszi: —. Általánosítani azért nem sza- -bad. Állami gazdaságok közül a dél-borsodi, a nagy- tr.iskolci, a közös gazdaságok közül a bekecsi. vagy a her- nádnémeti szövetkezet sikerrel oldotta meg a higiénikus fejést, a gyors hűtést, amely garantálja a minőséget; de sajnos, a többség nem változtatott korábbi szemléletén, hiába került előtérbe a csíraszegény teját- vétel. úgy érzik, nincsenek érdekeltté téve a minőségi termelésben. Az ügynek az a fonákja, hogy a hatvanas évek elején éppen hazánkban dolgozták ki a baktériumszegény tejtermelés feltételeit. Sikerre’ alkalmazta rendkívül rövid időn belül az NDK és Csehszlovákia, s amikor közel húsz év múltán hazánkban is „beértek” bevezetésére a feltételek, még mindig nem ismerik el jogosságát megyénk iiziemeinek többségében. Adódik a kérdés: annyira drága berendezéseket igényel? A főállatorvos: — Azt éppen nem mondanám. A minőségi tejnek lényege, hogy a baktériumok ne tudjanak benne elszaporodni. Ennek ismerjük elhárítási módszerei. Az Alfa—Laval berendezés lemezes hűtőjét jeges vizes ellencirkulációval szabad működtetni. Egy ilyen gép ára 38 ezer forint. Bár az is igaz: a járulékos berendezésekkel együtt az ..átállás”. az hogy a tejet a fe- jéstől számítva egy óra alatt tíz Celsius-fok alá hűtsük le. elérheti a 150 ezer forintot. Vagyis, egy háromszáz állatot számláló tehenészet közepes termelés esetén fél év alatt visszatéríti a beruházást Ennek ellenére több gazdaságunk kevésnek tartja a literenkénti negyven filléres árkülönbözetet. Hivatkozva — talán joggal — arra. hogy nagyon kicsi az árkülönbözet a legrosszabb, s a legjobb tej között, s éppen ezért a szövetkezeti érdek — vele párhuzamosan a ráfordítások aránya — inkább a mennyiségi tejtermelést tűzi ki célul. Azon latjak a nagyobb hasznot! A közelmúltban például sikerült egy ilyen gazdaságba ellátogatni. Ott nem is titkolt célként a hozamok dinamikus növelését jelöltek meg Két év alatt sikerült is nekik 1500 literrel növelni az egy tehéntől fejt tej mennyiségét, miközben a technológiaváltás ellenére sem sikerült javítani a tej minőségén. Meleg napokon meg az is előfordult, hogy a tej megsavanyodott! A rosszul karbantartott fejő- berendezésnek. a hűtőlanc hiányának egyenes következ- menveként harmadosztályútól jobb tejet képtelenek fejni. Az áldatlan állapotok ellenére. csodálkoznak azon, hogy az agazaton még mindig nincs nyereség. A főállatorvos: — Pedig mindenütt tudjak, a tőgy- gyulladás megelőzhető, mérsékelhető, ha a technológiai fegyelmet, a higiéniai követelményeket betartják. Nem mondhatok mást: ahol a szakemberek a feltételekre odafigyelnek, s a folyamatokat rendszeresen ellenőrzik, s a legkisebb hibát is azonnal kijavítják. ott a csíraszegény tejtermeléssel nincs probléma. Egy tanácskozáson — ahol az allatlenyesztö szakemberek meglehetősen kevés szambán vettek reszt — az is elhangzott, ha csak a munkafegyelmet erősítik, akkor egyik hétről a másikra jelentősen javulhatnak az eredmények. A főallatorvos közbevág: — Ez így van. Ezért mondjuk mi. állategészségügyi szakemberek,, hogy a termelő hints érdekeltté "téve. Pedig ez a csiraszegény tej a jelenlegi egy-két nappal szemben három-négy napig tárolható, s ez megkönnyítené a kereskedelem dolgát. Nem is beszélve a vevők, vásárlók igényéről. De nagyon úgy tűnik, hogy sem a tejipar, sem a termelők nem veszik figyelembe ezt a jogos érdeket. Legalábbis itt nálunk a megyeben, hiszen az utolsók között kullogunk. Viszont az is igaz, hogy az ország nagy részében a csi- raszegény tejtermelés lényégét megértették. Es úgy tűnik, máshol a negyven fillér is haszon ... — karmán — Ebben a hosszan elnyúló üzemcsarnokban éveken át különböző típusú szivattyúkat gyártottak. Aztán változtak a termékszerkezetre vonatkozó elképzelések, s ma ugyanitt vasúti ütközőket állítanak elő. — Eddig 200 darabot készítettünk — mondja L adni ány György, a Diósgyőri Gépgyár C-gyáregységének főmérnöke. — A MÁy Miskolci Járműjavító Üzemének szállítjuk ezeket a korszerű berendezéseket, amelyekkel fokozatosan lecserélik majd a hagyományos működésű, gyűrűs rugókkal felszerelt ütközőket. Régi gond. hogy a teherszállító szerelvények összeállításánál, az úgynevezett gutátoknál a vagonok váza bizonyos deformálásokat szenved az ütközések következtében. Magától értetődően a kocsikban fuvarozott áruk is gyakran megsérülnek, nem ritkán tönkremennek. Az így keletkezett károk összege hazánkban évente százmillió forintokra tehető. A szakemberek keresték tehát a megoldást, mikent lehetne az ütközések nyomán fellépő energiát a legkisebbre mérsékelni, ezáltal a károkat minimálisra csökkenteni. Időközben a francia Do- mange Jarret cég kifejleszKépek a vásárról A Borsodi Vegyi Kombinát kooperációban késtülö új Familit csa- ládi háza nagy tetszést aratott a látogatók körében A MEZŐGÉP stondiónok egy résilite ai új srivattyúcsalód tag. jaival es a laprugókkal Aj u, el|a,ássál késiülo laprugók a leg- kényesebb minoseai igényeket is kielégítik. Évtizedekkel ezelőtt 0 jobbara a kávéházakban es a vendéglőkben bonyolódtak le az üzletkötések. Amióta többet termel az ember, mint ami a személyes fogyasztásához szükséges, az előállított és megtermelt portéka eladása egyre nagyobb szerepet kap a társadalom életeben is. Egyre nagyobb tehát a vásárok jelentősége, ahol szervezett keretek kozott a résztvevő cégek szakemberei. szinte minden információt megszerezhetnek az adott termékcsoport gyártásáról, a keresletről és kínálatról, a műszaki színvonalról es az újdonságokról. A szerdán megnyílt tavaszi Budapesti Nemzetközi Vasáron. a beruházási javakszak- vásárán, immár több mint ezernyolcszáz hazai es külföldi cég vesz részt megszámlálhatatlan mennyiségű áruféleseggel. Az arukinálók között ott vannak a borsodi cégek is. Nem könnyű ma mar az egyre élesedő gazdasági versenyben helytállni, de jó munkával, megfelelő fejlesztéssel ez is lehetséges, es ezt az eredmények is igazolják. A borsodi cégek közül az idén a TVK, az LKM. a BVK és a Mezőgép kapott vásári dijat, és csak a szakemberek tudják igazán, milyen magas már a mérce, hogy egyáltalán egy-egv üzem pályázhasson termékével a megtisztelő díjra. A vásár forgatagában nehéz kiragadni a legjellemzőbbeket. a krónikás a bőség zavarával küszködik, hiszen egy híradásban a számos jelenlévő borsodi üzemnek sem juthat hely. A B-pavilonban, (telítő a TVK termékskálájából, a számos polietilén és polipropilén termék közül a kartonplast lemezek és o különböző zsinegek lathatók egymás szomszédságában helyezkednek el a borsodi vegyipari üzemek, a BVK, az EMV. a TVK, illetve az OKGT keretén belül a T1FO is. A négy borsodi cég felvonultatja a legújabb fejlesztési eredményeket, a BVK az építőipari termékeit, benne az új Familit családi ház Hajdú változatát, amelyet kooperációban tíz vállalattal együtt készítenek. Az üzem standján Vass Géza osztály- vezető elmondta, hogy ezer szakembernek küldtek ki meghívót, és több napon át tíz témakörben tartanak fórumokat a vallalat fejlesztési stratégiájáról, a jelen és a jövő fejlesztéséről és a termékekről. Az EMV részlegében Lcnd- ra’ László propagandá- osztályvezető beszámolt arról, hogy már az első napon tárgyalás kezdődött az egyik új készítményük, az Avo.\R márkajelű termékük értékesítéséről. Ezeaen kívül a ti- olkarbamát tipusu növényvédő szerek, hőszigetelő anyagok es a lakosság számara is új kiszerelésben forgalomba kerülő Voligop levéltrágya is a kínálati listájukon szerepel. Gazdag a TVK és a TI FT) árukínálata is, itt a vízzel hígítható, beegetos festekle- leségek, továbbá a TVK műanyag fóliái es a sokszínű műanyag késztermékei hívják fel magukra a figyelmet. Ugyancsak érdemes egy pillantást vetni a TIFO speciális parafin készítményeire, amelyeket számos iparág hasznosíthat, vagy az átmeneti korrózióvédőkre, amelyet az ipar. a mezögazdasag vagy a közlekedés területén alkalmazhatnak. A Miskolci Mezőgép standján elsősorban a küTShféie részegységeket szemlélhetik meg a látogatók, a hidraulika-elemeket. az adapterekét, vagy az új hidraulikus eme- löcsalád tagjait, amelyből már húszezer darab készül a gyárban. Ugyancsak fontos terméke a gyárnak az a vasári díjas tisztavízszivattyú is. amelyet az EMU céggel kooperációban készítettek. Itt Szűcs István műszaki igazgatóhelyettes mondta el, hogy már az első napon három ország képviselői érdeklődtek a gyár legújabb termékei iránt. Hajdú G.—Fojlán L. tett egy olyan vasúti ütközőt, amelynek az energiaelnyelő képessége mintegy háromszorosa az általában alkalmazott ütközőkének. Kézzelfoghatónak ígérkezett a döntés: meg kell vásárolni a gyártási licencet! A szerződést 1982. december 16án írták alá az érdekeltek, majd a diósgyőri vállalatnál megkezdődött az érdemi munka. — Kétirányú volt a teendőnk — emlékezik a fiatal főmérnök. — Egyrészt a licencet kellett meghonosítanunk. a vele kapcsolatos dokumentumokat a mi viszonyainkra átültetnünk. Másrészt gondoskodnunk kellett a szükséges gyártási féltéin lek megteremtéséről. Szigorú intézkedési terv írta elő az érintett egységeknek, szervezeteknek. személyeknek a kötelezettségeket, s a végrehajtás idejét. Csakis ilyen szigorú program alapján tehettünk eleget a vállalásunknak. kezdhettük meg ez évben az új vasúti ütközők próbagyártását, majd üzemszerű előállítását. Mivel elsősorban népgazdasági érdekről van szó, a beruházás 15 millió forintos költségéhez hozzájárult az Országos Műszaki Fejlesztési Bizottság, az Ipari Minisztérium és a Magyar Államvasutak. A gépgyár C-gyáregységének említett üzemcsarnokában összesen 22 úi és felújított forsácsológépet továbbá egy töltő- és be- mérögépet íelyeztek üzembe Úgynevezett zárt gyártási rendszert alakítottak ki. s ennek tartozékaként korsze rűsítették az anyagmozga tást. a kiszolgálást. A melegen kovácsolt termékeket a vállalat F-gyáregységc biztesítja. Az elastromer elnevezésű. rendkívül rugalmas, gyurmaszerű anyagot, amelyet az ütköző hengerébe töltenek be, és amelyre a hengerben mozgó dugattyú áthárítja az ütközési energiát, a párizsi cégtől kell importálni. Ennek az anyagnak az összetétele ugyanis hétpecsétes titok. — Nehez volt-e az újra való átállás? — ismétli meg a kérdést Ludmánv Gvörgv. majd igv folvtatia: — Kisebb zökkenők természetesen adódtak Ez a munka nagyobb odafigyelést, precizitást igénvel Az ütközőkben feszülő 4000 bar nvomas visszaidéz. megmutatia hibákat. Dolgozóink mér el sajátították az úi fogásokat s a kívánt minőséggel végzik az alkatrészek megmunkálását és összeszerelését. Dicsekvés nélkül elmondhatom: a MÁV-nál elégedettek a vasúti ütközőinkkel. Ez pedig biztató a jövőre nézve. A DIGÉP e kis kollektívájának nagy feladat jutott: öt év alatt 50 ezer ilyen berendezést kell előállítania. Az idei terv 5500 darab, később a mennyiség ugrásszerűen növekszik majd. Az elmúlt évi termelési eredményeivel ismételten Kiváló Gyáregység címet nyert, alig 200 főnyi közösség alkalmas az országos jelentőségű program végrehajtására, a magyar vasút korszerű ütközőkkel való ellátására. — Ha szabad a gondokról is szólnunk — említi végezetül az űj iránt fogékony, tettrekesz szakember —. Kevés a szakmunkásunk. Különösen forgácsolókból mutatkozik hiánv. Ci. nagy :er- melékenvségű gépekre ;s szükségünk lenne. Annál inkább. mert az idén még *000 vasúti kerékpárt i« le kell gyártanunk. Ennek a terméknek a 60 százalékát export á ütik. Vilá° viszonylatban reneszánszát éli a vasút, s mi e kó* gyártmányunkkal szeretnénk ezt a mepúiho- dást elősegíteni. Mert bízunk benne, hogv a rugalmas betetű vasúti ütközőink ugyancsak kelendőek lesznek külföldön. Kolaj László Az idei terv 5500 darab Gyártják a tani vasúti ütközőket
