Észak-Magyarország, 1981. június (37. évfolyam, 127-151. szám)
1981-06-20 / 143. szám
T951. fGríhre 20., szombat ESZAK-MAGYARORSZAG 5 : Fogyasztói árpolitika, 1931 (2.) Bizonyos esetekben az ország. a vállalatok és a lakosság érdeke kevésbé fűződik a kötött árhoz, sokkal inkább a kiegyensúlyozott ellátáshoz. A ..legdrágább" az az áru. amit nem lehet kapni. (Gondoljunk csak a filléres pótalkatrészek hiányára!) A „legolcsóbb” viszont az, amit — egyebek közt az ösztönző árhatásokra — önként megtakarítunk. Végül is a mindennapi élet azt bizonyította: mind r az árufelesleg, mind az áruhiány — következésképpen a merev árrendszer — társadalmi méretű pazarlással jár. Az árváltozások hatására általában ésszerűbb arányok alakulnak ki a termelésben és a fogyasztásban. A fogyasztás szerkezeti változásai hosszabb távon mégsem pusztán az áralakulást, hanem a társadalmi-gazdasági fejlődést tükrözik. Az Ármozgás fékezi, vagy felerősíti ezt az objektív folyamatot. Nézzük például az élelmiszer-fogyasztás alakulását. Rendkívül gyorsan növekedett a fogyasztás az utóbbi negyedszázadban — de nem az áralakulás hatáséra. Az élei miszer-termelés költségei döntően a mezőgazdaság iparosodásának hatására — jelentősen emelkedtek. Az életszínvonal emelkedése tükröződik a növekvő fogyasztásban. összetételének változásában. A liszt, a kenyér, vagy a burgonya ára lassabban nőtt, mint a húsé. mégis az előbbiek fogyasztása csökkent, míg az utóbbié gyorsan növekedett. Kgy főre jutó élelmiszer-fogyasztás a jelzett években: Megnevezés: 3934—48 195» 1960 1978 1970 1900 Hús és húskészítmények. hal, kg 34 35 49 74 73 73 Tej és tejtermékek, kg. 102 99 114 153 160.4 162 Cukor, kg. 11 16 27 34 34.1 35 Liszt, lisztes áru, kg145 141 133 114 113,3 112,5 Burgonya, kg 130 109 98 63 61.3 62 Élelmiszer-fogyasztásunk nemzetközi összehasonlításban is kiállja a próbát; kalóriaértéke elegendő, s egyre korszerűbb táplálkozást tesz lehetővé. Az egy főre jutó napi kalóriafogyasztás meghaladja a 11200 kalóriát: (kiíojöulban 13,330). 1900-ban az egy főre jutó húsfogyasztás 73 kg volt, szentben a háború előtti 34 kg-mal. A tojásfogyasztás megháromszorozódott. a cukoré 3,5- szeresére nőtt. Magyarországon az egy főre jutó összes fogyasztás évi átlagos növekedése a felszabadulást követően meghaladta a négy százalékot. A társadalom széles rétegei rendesen táplálkozhatnak és ruházkodhatnak. A háztartások többsége tartós fogyasztási javakkal felszerelt. A kulturális javakat és értékeket a lakosság széles rétegei megszerezhetik; jelentősen javultak á lakásviszonyok. A különböző társadalmi rétegek fogyasztásának összetétele közeledik egymáshoz. Az összes fogyasztáson belül folyamatosan csökken az élelmiszer és gyorsan nő a tartós és egyéb iparcikkek részaránya. (Az élelmiszer-fogyasztás részesedése például az összfo- g.vasztósban 40 százalékról 30 százalékra csökkent 1980ban, 19(i0-hoz viszonyítva.) A változásban kifejeződnek az életszínvonal általános emelkedését jelző tényezők: növekszik a háztartások gépesítettsége, korszerűsödik energiastruktúrája, emelkedik a lakáskultúra színvonala, egyre több a szabad idő. (Világjelenség, de nem tekinthető progresszívnek az élvezeti cikkek fogyasztásának növekvő részaránya.) Mindebben elsősorban a fogyasztási szerkezet ésszerűsítése révén — az árpolitika szerepet kap, de hatókörét. nem szabad túlértékelni. Az árszínvonal és az ármozgások befolyásolják ugyan a fogyasztás szerkezetének változását, de az árak szerepe nem kizárólagos. A fogyasztág egy része merev, az árhatásokig érzéketlen. Másik része azonban rugalmas, így az árak emelkedése és — csökkenése a keresletet meghatározott irányba terelheti. Az ésszerű árváltozásoktól hosz- szú távon a fogyasztási szerkezet kedvező alakulása és a jobb áruellátás egyaránt várható. Minden csaJád és minden lakos fogyasztása másként oszlik meg a különböző áruk és szolgáltai ások között. Döntő fogyasztási szerkezetet formáló tényező az egy főre jutó jövedelem, a csalód és az egyén vagyoni helyzete. De a fogyasztás alakulását szubjektív tényezők is befolyásolhatják: a szokás, az ízlés, a beosztókészség. A vásárlási lehetőségek motiváljak a fogyasztói döntéseket. Fontos, hogy a termelőket, a fogyasztókat olyan hosszú távú célok elérésében tegyék érdekeltté, amelyekén érdemes többet és jobban dolgozni, amelyek az országnak, az egyénnek is a legelőnyösebbek, a leghasznosabbak. Köztük első helyen szerepelnek a lakásépítések és a kiegészítő gazdaságok magánerős befektetései. Minden lehetséges megoldás közül pedig a legrosszabb az egyébként megtakarítható jövedelmek pazarló felélése. A fogyasztói szerkezet ésszerűsítésében napjainkban különösen nagy lehetőségek rejlenek. Az áremelések negatív hatása az ésszerű fogyasztói magatartással részben ■ mérsékelhető: ha fogyasztásunkat úgy alakítjuk. hogy csökkenjen a dráguló és növekedjen a viszonylag olcsó cikkek és szolgáltatások aránya a családi fogyasztói kosárban. A gazdasághoz hasonlóan persze a magánéletben is nehéz alkalmazkodni a megváltozott feltételekhez. A szokás hatalma, a kényelem, a beidegződés — legalábbis átmenetileg — a gazdasági kényszernél is erőteljesebben hat. Hosszabb távon azonban elkerülhetetlenül utat tör magának az ésszerűség, Nem mindegy például, hogy három forintba, avagy 13,30-ba kerül a 86-os oktánszámú normólbenzin literje. A kellemetlen benzináremelések sora sok más intézkedéssel együtt segített megállítani a rohamosan dráguló nyersolaj behozatalának növekedését. A takarékosság, a beosztás legtöbbször mégsem arra való, hogy a fel nem használt javak a népgazdaságot gyarapítsák. Hiszen a lakosság megtakarított jövedelmeit, is elkölti idővel. A takarékosság végeredményben ésszerű fogyasztói magatartás, sajátos optimalizálás az igények minél teljesebb és lehetőleg napi gondoktól, feszültségektől mentes kielégítése érdekében. Az árváltozásokra való ésszerű reagálás az egyén javát és a közösség hasznát egyaránt szolgálja. K. J. Cseresznyeszüret Vége Először is ideírom hz őr nevét. Amriskó Andrásnak hívják. Q volt az, aki nagyon udvariasan, de határozottan közölte velünk, hogy a gyümölcsös területére — mivel megkezdődött a betakarítás, a gyümölcsszüret — gépkocsival bemenni nem szabad. Mi személy szerint nem vettük ezt zokon (egyébként is ránk fér egy kis séta), sőt magunkban örömmel konstatáltuk. hogy végre valahol kellő szigorral igyekeznek meggátolni a nagyüzemi gyümölcsöskertekben teéméséréskor tapasztalható gépkocsis búcsújárást. Mert nyilván sokat tapasztalták már, hogy ilyenkor, ilyen helyeken a szokottnál jóval több „illetékes” és főleg illetéktelen érdeklődő fordul meg. Ez az ősi módszer, hogy szigorúan őrzik. ami megtermett, megakadályozva ezzel, hogy vigye boldog, boldogtalan, nyilván nem csupán helyszínünkön. Fancsalban van így, azonban mégsem általános. ezért akár fancsali példaként is ajánlhatjuk más. hasonló cipőben járó gazdaságok figyelmébe. Ezekben a napökban 1500 cseresznyefa hozza, illetve hozta termését a fancsaliak híres gyümölcsöskertjében. Egyes fajták, mint például a .labolay, Bigarreau Buriat esetében már a múlt idő használható, hiszen ezek korai érésűek. s ezek termése a megyei ZÖLDÉRT közvetítésével már napokkal korábban eljutott a fogyasztókhoz. Ottjártunk napján mintegy 40 asszony, a berakni valóként ismert, nagyszemű. germersdorfi fajtát szedte. Korán reggel záport Uj kirbálázópépek A melléktermékek hasznosítása érdekében két nagy teljesítményű körbálázógépet vásárolt az encsi Zója Termelőszövetkezet. Ezeknek a gépeknek a segítségével meg tudják oldani a szalma és a kukoricaszár betakarítását, s ugyanakkor a talajmunkák elvégzésére a tarló is gyorsabban felszabadul. Az öntözésnek a növény- termesztésre gyakorolt hatása közismert. A víz nélkülözhetetlen a növények számára, mert a talajban levő táplálékot csak oldott, állapotban tudják felvenni. A víz tehát oldószere, de egyben szállítóeszköze is a felvett tápanyagoknak. A víz a párologtatáshoz is szükséges. Alkotóelemei: a hidrogén és az oxigén — mindkettő nélkü- lözhetelen növényi tápanyag. Víz nélkül nincs növényi élet, s ha hiányzik, akkor mesterségesen kell pótolni. Amennyiben lehetséges, akkor már a telepítésnél gondolni kell a növények különböző vízigényességére. Az azonos igényüeket — lehetőség szerint — egymás közelébe ültessük. Az öntözéssel mindenkor az esőt pótoljuk, hiszen az nélkülözhetetlen a növények fejlődése szempontjából. A növények vízigénye több tényező függvénye. Meghatározó jellegű azonban a talaj és az éghajlat is. Az öntözésnél általános ■szempont, hogy egy liter víz egy négyzetméteren 1 milli- méternyi öntözésnek felel meg. Ahhoz, hogy az öntö- *övíz a növény számára opAz öntözés jelentősége bimális mennyiségű legyen — mérni kell. A víz mérésének legegyszerűbb módja az, hogy a szórófejből kilépő vizet — egységnyi ideig — pl. 5 percig nagyobb edényben felfogjuk — és azután megmérjük. Nagyon lényeges az öntözővíz hőmérséklete. Nyári öntözésnél 16—18 Celsius- foknál alacsonyabb hőmérsékletű vízzel már nem lehet a növény károsodása nélkül locsolni. Legszerencsésebb megoldás t— ameny- nyiben módunkban áll — egy nagyobb tartályban, öntözővizet tartalékolni, amelyet, a nap fetmelegit, illetve melegen tart. Nyári időszakban nagyobb a növények vízigénye és vízfelhasználása. Ilyenkor legalább heti öt alkalommal szükséges a locsolás. Szélsőséges. meleg időben — hetente legalább egyszer — a fákat is meg kell öntözni. A szórófejes öntözésnél legyünk figyelemmel arra. közvetlenül a növény tövére ne irányítsuk a vízsugarat, hanem az a magasból hulljon alá — mintha eső esne. A növények számára a túlöntözés majdnem olyan káros. mintha egyáltalán nem öntöznénk. Ilyen esetben a lágy részek megnyúlnak. a növekedés sokkal gyorsabb lesz. Ameny- nyiben már az érés időszakában van a növény, akkor a termés is felrepedezik, és vízizű lesz. Öntözésnél nagyon helytelen, ha csupán „locsolga- tunk”. A víznek a gyökerekig kell leérnie. Nagy melegben a talaj 20—30 centiméter mélységig kiszárad. Ilyenkor, ha a víz csak a talaj felszínét éri, akkor hamarosan elpárolog és az egész munka értelmetlen volt. Amennyiben elegendő öntözővíz áll rendelkezésünkre, akkor a sorok közé húzzunk barázdát és árasz- szuk el, vagy a kis virágágyak szélét húzzuk fel és igy árasszuk el. Víztakarékosság ese<tén karóval vagy ültetőfával a növény köré fúrjunk lyukakat és abba öntsünk vizel, azután porhanvós földdel fedjük be. A víz igy lehúzódik a gyökerekig és feleslegesen. nem párolog el. Nagy szárazságban minden- növényt öntözni kell. Legvízigényesebbek a paprika- és a káposztafélék. A burgonya főként a gumóképződés időszakában kapott csapadékot hálálja meg. A zöldségfélék csak szárazság esetén igénylik az öntözést. Az uborka nagyon kedveli a páradús környezetet, ezért célszerű esöszerű öntözést alkalmazni. A dinnyefélék szárazságtűrök. Az állandó helyre vetett salátát, ha száraz a talaj — a vetés után azonnal öntözni kell: majd ezt kővetően a ritkítás utáni öntözés a leghatásosabb. Közvetlenül a fejesedés előtt már ne öntözzünk, meri akkor a salátalevelek lazák lesznek. A hagymafélék rossz vízfelvevők, de a vizet nagyon takarékosan használják fel. K. K. Telnek a ládák az ízletes, ro pogós germersdorfi cseresznyével kapott ez a táj is, így volt már 9 óra, amikor hozzákezdtek. Szorgalmukat azonban csalhatatlanul bizonyították a fák mellett, a ropogós, piros cseresznyével teli ládák. Az esővel kapcsolatban egyébként Klema István telepvezető megjegyezte: — Eddig használt a cseresznyének. Szó szerint hízott tőle a szem.„ ötőle tudtuk meg azt is, hogy eddig 40 mázsa termést takarítottak be, s adtak át 12—16 forintos áron a ZÖLDÉRT gönci telepének. A napokban a szedés meggyorsítása érdekében a forrói általános iskola felső tagozatos tanulói is bekapcsolódnak a szüreti munkákba, így a tervek szerint a cseresznyeszüret két hét alatt befejeződik a fancsali gazdaságban. Akkorára éppen beérik a meggy... <ha) Fotó: Fojtán László Lesz-e rendezési terve Arnótnak? Miskolc agglomerációs területét az 1970-es évek végén határozták meg. amelybe a környező települések közül beletartozik Alsózsolca. Eelsőzsolca. Mályi, Nyéklád- háza, Sajóbábony, Sajóke- resztúr, Szirmabesenyö. Sa.ió- szentpéter. A várostól alig néhány kilométerre levő Ar- nót viszont nem található az agglomerációnak települései között. Arnót lakóinak száma 1800. akik szebbnél szebb házakban, egyre javuló szolgáltatósokkal és kulturált környezetben élik mindennapjaikat. Mintegy kétezer embernek tehát itt van az otthona. A munkahelyükről viszont már ugyanez nem mondható el,- hiszen a község lakóinak kilencven százaléka bejár a nagyváros üzemeibe, gyáraiba. intézményeibe nap mint nap. Ki saját autóján, mások pedig a meglehetősen zsúfolt, ámde rendszeres járatú autóbuszokon. Természetes, hogy' az itt lakók évről évre szépítik, csinosítják környéküket, és a helyi tanács vezetői — bár meglehetősen szűkös anyagiakkal rendelkeznek —. is sokat tesznek a községfejlesztés érdekében. Feladataik között elsők közt a lakásépítés, illetőleg a telkek kialakítása szerepel. S hogy az építkezésben ne a spontaneitás, hanem a terv- szerűség domináljon, ahhoz nélkülözhetetlen a gyakran hosszabb időt igénylő felmérés. alapos mérlegelés és természetesen egy általános ren- , dezési terv elkészítése. A telkek kialakításához nélkülözhetetlen felmérést, vizsgálódást a közelmúltban végezték el Amótón, amelynek során megállapították, hogy a település széléh. mintegy 340 telek kialakításira van lehetőség, ' és ez közel ezer embert éri nt A község területi elhelyezkedését, nagyvároshoz viszonyított közelségét figyelembe véve. jogosan merült fel a gondolat, hogy az egyre inkább tért hódító módszert, a városlakók külterületi, magánerős építkezését, letelepedését segítve, ezeket a telkeket közösen hasznosítsa a helyi és a megyei tanács. Erre minden reális lehetőség adott, hiszen a hatodik ötéves tervidőszak során a megyei tanács segítségével Arnóton hetven közművesített telket bocsátanak az építkezők: rendelkezésére, hatvan-negyven százalékos megosztásban. Azaz negyven százalékot a. helybeliek, hatvan százalékot a városiak vásárolhatnak meg. Az építkezési igényelő kielégítését szolgálná, ha lenne a községnek rendezési terve. amelynek tervezési költsége 250—300 ezer löriijt között van. Ha lenne!... Ámde jelenleg nincs, sőt, a helyi tanácsnak reménye sincs a rendezési terv elkészítésére. Ha a megyei tanács besegítene, minden bizonnyal felszámolható eme akadály amely jelenleg csak gátolja a telkek kialakítását. És ez nem lehet közömbös megyei szempontból sem. hiszen jelenlegi törekvéseink egyik megvalósításáról van szó. Mármint: a város feszítő lakásépítkezési gondjának enyhítéséről' — monos —-