Észak-Magyarország, 1980. augusztus (36. évfolyam, 179-204. szám)
1980-08-02 / 180. szám
Megvalósul a kékszőlőPiaci jelentés Megérkezett A meglehetősen bizonytalan időjárás kissé ingataggá teszi a piaci árakat, mégis elmondható, hogy egy-két kivétellel tovább csökkentek a ZÖLDÉRT árai. Megérkezett a piacokra a görögdiny- nye-szállítmány is; összesen 30 mázsa. Az árak a következőképpen alakultak: 5,50 és 7 forint között árulták a burgonyát, a hagymát 8,50-ért. A leveszöldségek ára 3 és '8,80 forint 4közölt váltakozott. A fejes káposztát 3,50-ért, a kelkáposztát 4 forintért, a vöröskáposztát 7 forintért, a karfiolt pedig 9 és 11,60 forint között kínálták. A zöldborsó 14 forintos, a zöldbab 10 forintos, a főzőtök pedig 2 forintos kilónkénti árral került ki a pultokra, standokra. A sárgadinnyét 22 forintért, a görögdinnyét 24 forintért vásárolhatták a vevők. A zöldpaprika ára 22 forint, a paradicsom ára 13,50 és 16 forint között váltakozott. Az uborkát 6,40-ért, a kapros savanyú káposztát 11 forintért árulták. Az alma kilója 17 forint, a körte kilója 14 forint, a szilva kilója 10 forint volt. Az őszibarackot 6 és 22 forint között, a sárgabarackot 18 forintért, a ribiszkét 14 forintért, a málnát 28 és 36 forintért, *iz egrest pedig kilónként 10,60- ért forgalmazták. Heti ételreceptünk: ízletes ebéd — természetesen hozzáillő levessel — a zöldséges hús. Négy személy részére nyolc szelet / karajt vásárolunk. A szeleteket jól kiklopíóljuk, besózzuk. Lisztben meghempergetjük mindkét oldalát, majd forró zsírban rózsaszínűre sütjük. Ezután kiszedjük, a zsírt megszűrjük az esetleg odaégett liszt miatt, majd apróra vágott egy fej vöröshagymát, kockákra vágott fehér és sárgarépát, egy kisebb zellergumót teszünk bele. A zsírban jól megpároljuk, visszatesszük a húsokat. Az egészet felengedjük vízzel és 30 —40 perc alatt, puhára pároljuk. A puha húsra egy doboz tejfölt öntünk. Párolt rizzsel tálaljuk. (Beküldte Szalai Jánosné miskolci olvasónk.) MERÉNYLET Csütörtökön Athénban fegyveres merényletet követtek el az athéni török nagykövetség attaséja ellen. A diplomata belehalt sérüléseibe, lánya súlyos, élet- veszélyes, felesége és fia könnyebb sérüléseket szenvedett. A merénylőnek sikerült elmenekülnie. Egy ismeretlen telefonáló közölte. hogy a merényletet egy törökellenes titkos szervezet követte el. ÖSSZEÜTKÖZÖTT Dunaújváros külterületén egy kereszteződésben Henning Guillaume 71 éves nyugdíjas, francia állampolgár St. Victor-i lakos személygépkocsijával összeütközött egy motorkerékpárral, amelyet Nagy István 46 éves villanyszerelő gelyi lakos vezetett. A baleset következtében Nagy olyan súlyos sérülést szenvedett, hogy a helyszínen meghalt. A vizsgálat eddigi megállapítása szerint Henning — aki súlyos sérülést szenvedett —. megsértette az elsőbbségi szabályt. ELÜTÖTTE Balatonszárszón,' a strand területén Illés Lajos 51 éves gépkocsivezető ordacsehi lakos az általa vezetett tehergépkocsival elütötte Filip Csermák 6 éves csehszlovák állampolgár chomutovi gyermeket, aki a helyszínen meghalt. BELEROHANT Szeghalom belterületén Horváth Gyula Sándor 22 éves kőműves helyi lakos az általa vezetett személy- gépkocsival hátulról belerohant egy, az út mellett szabályosan kivilágítva álló szállító járműbe, melynek következtében a személy- gépkocsi vezetője a kórházba szállítás után, utasai, Szarka Mária 19 éves segédmunkás, valamint .1 u- hász Veronika 17 éves tanuló helyi lakosok a helyszínen meghaltak. A VÍZBE FULLADT A Fóti Gyermekváros tavában, fürdés közben a vízbe fulladt Németh Péter 11 éves gyermek városi tanuló. A baleset körülményeinek tisztázására és a felelősség megállapítására a rendőrség folytatja a vizsgálatot. program A legtüzesebb magyar vörös borok termőhelyén, a villányi dombokon befejeződött a kékszőlőprogram első szakasza. 1976. és 1980. között háromszáz hektáron telepítettek szőlőt a társult gazdaságok. Az új ültetvények a nagyüzemi . művelési módnak megfelelően széles sor- közűek és teljesen gépesít- hetők. A telepített oltványok nagyobb része kékfrankos volt. A szakemberek véleménye szerint a holnap vörös bora az úgynevezett „telt fürtű kékfrankos” lesz, amelyet az Országos Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet munkatársai Villányban rfemesítet- tek ki. Meghonosítottak egy kitűnő színminőségű osztrák szőlőfajtát is: a „Blau Zwei- gel”-t — magyar neve még nincsen. Villány, hazánk legdélibb — mediterrán jellegű borvidéke, ahol az országos átlagnál magasabb a napfényes órák száma. A védett fekvésű hegyoldalakon mennyiségileg és minőségileg egyaránt kitűnő termést adnak a szőlőültetvények. S mint ismeretes: Baranyában állították fel az első magyar jégeső- elhárító-rendszert, amelynek révén „jégernyő” alá került a villányi borvidék és ezáltal biztonságosabbá vált a termelés. Autó a lesiklópályán Különös baleset történt Bankúton, a kettes sípályánál. Egy Garadnán üdülő szegedi házaspár kirándulásra indult a Bükk tetejére és a kocsiból kiszállva szétnéztek a lesi klópályák környékén is. A magára hagyott kocsi meglódult, maid a körülbelül harminc fokos lejtőn üresen megindult a völgy felé és fokozatosan felgyorsult, aztán egy fának .ütközve állt meg. A helyszínre érkező tűzoltók több órai munkával hozták vissza az útra a sérült autót, amelyben több ezer forint kár keletkezett. Fellehető, hogy a Lada kézifékjét nem húzták be. A kivontatás után az «autó a karosszériában keletkezett károk ellenére folytathatta útját alaposan meglepeti utasaival. A Néprajzi Múzeumban kolumbiai aranykincsekből nyílt kiállítás. A köztársasági bank bogotai aranymúzeumának felbecsülhetetlen értékű gyűjteménye vándorkiállításként járja a világot. Budapesten augusztus végéig látható. Sürgős teendők a kiskertekben A Borsod megyei Növény- védelmi és Agrokémiai Állomás szakemberei felhívják a kiskerttulajdonosok figyelmét, hogy az alma-, szilva- és barackmoly második nem. zedékű lárváinak kelése általánosan megkezdődött, sőt, szórványosan már a fürtkárosító tarka szőlőmoly lárvái is megjelentek. Ugyanakkor az elmúlt hét folyamán lehullott nagyobb mennyiségű csapadék az alma- és- körté- varasodás, a szőlöperonosz- póra és szőlőbotritisz (szür- kepenéssf) számára újabb nagy fertőzési hullám megindulását telte lehetővé. E járványveszélyes helyzetben nagy szükség van a védekezés további folytatására. Házikerti szőlőkben szór- ványosan már a szőlőliszt- harmat is megjelent. A fertőzés mértéke még jelentéktelen, de lartósabb száraz idő beálltával a lisztharmat gyorsabb ütemű terjedése várható. Ezért a további védekezések során hármas szerkombináció kijuttatását javasolják a szakemberek. Rovarölő szerek közül a Bt 58, az Anthió, a Sinoratox 40 EC, vagy a Ditrifon 50 WP, varasodás és peronosz- póra ellen a Zineb 80, az Antracol, a Dithane M 54, vagy a Recin Super, bolri- tisz ellen a Fundazol is használható. Li.sztharmat ellen a Thiovit, a Karathane LC, valamint a Kara.thane FN 57 ad megfelelő védelmet. A ja- . vasolt készítményekre vonatkozó technológiai, egészség- és környezetvédelmi előírásokat szigorúan be kell tartani, valamint az előirt élelmezésügyi várakozási idő betartására ügyelni kell. Játék után jólesik egy kis uzsonna Sportműsor SZOMBAT Tömegspuri. TÜZlíP sportnap. Miskolc, városi sportcsarnok, fi ura. Autósport. XJX, Taurus rally«.-.. Raji: Nyíregyháza. Yolán- sporttelep. 18 óra. Az útvonal: Nyírtelek — Rakamaz — Tokaj — Tárcái — Mád — Abaújszántó — Tulc.sva — Vizsoly — Pálháza — füzérkomlós -- Sátora ljau.i- hciS' — Régéé —- Boldogkövárál- , ja — Telkibanya — Füzérkomlós- Tokaj — Rakamaz — Nyírtelek — Nyíregyháza. Cél: vasárnap. Volan-sporltelep, 12 óra. Atlétika. DVTK-minösitő ver- seny. Diósgyőr, DYTK-sportte- Jep. 15 óra. VASÁRNAP Salakmotor. Országos páros- bajnokság. 2. fordulója. Miskolc, . népkerti sporttelep, iü* óra. Tömegsport. TÜZEP sportnap. Miskolc, városi sportcsarnok, 8 óra. Labdarúgás, NB il Keleti fso- port: Karcag—Miskolci VSC. Karcag, 17.80. Div\ny]. Eger SE— Ózdi Kohász. Eger, 17.30, Mohácsi. Borsodi Volán—Honvéd Szabó L. SE Miskolc, Erenyoi sporttelep. 17.20. Király. Honvéd Papp .1. SE—Gyöngyös; Spartacus. Miskolc, Hejöcsabai sporttelep. 17.80. Koroknál. Szolnoki MÁV M'i’E— Kazincbarcikai Vegyész. Szolnok, 17.80. Hartmann. Megyei bajnokság. 1. forduló: Tállya— Hejöesaba. Taliya ltí óra. Zvolenszki. Putnuk—Királd. Pulitok. ltí óra. Czirba. Mákvölgyi Bányász—Edelény. Mákvölgy. 10 óra. Juhász S. Tokaj—Szulia- völgy. Tokaj. 10 óra. Szabolcs megye. Alsózsolea—Saióba- .bony. Alsózsolea. ltí óra. Ló.ia 1. Miskolci Üveggyár—MÉM TE. Miskolc, ltí óra. Hajdú in. Rudabá- nva—Borsodi Bányász. Rudubá- nya. ltí óra. Bodnár. H. Trenesé- nyi SE—Olefin SC. Szentistván, ltí óra. Pecze. Augusztus tí-an: Mezőkövesd—Borsodnádasd. Mezőkövesd, 16 óra. Lója I. Atlétika. DVTK-minösitő verseny. Diósgyőr, DVTK-stadion, 9 óra. Érdekességek, furcsaságok BAKTÉRIUMOK A FOGSZUVASODAS ELLEN'.’ Ismeretes, hogy a fog szuvasodását baktériumok okozzak. A baktériumok a cukrot tejsavvá alakítják át, ameiy oldja a fogzománcol. A szuvasodás tehát elvileg elkerülhető egyrészt a tökéletes szuj- higiéniával, másrészt azáltal, hogy teljes mértékben lemondunk a cukorról es a cukorrá erjedő szénhidrátokról. A gyakorlatban azonban mindkét intézkedés a legjobb esetben is csak korlátozottan valósítható meg. A fogszuvasodásért felelős egyik legfőbb baktérium törzs a Streptococcus mutans. Ez ideig nem sikerült ellené hcfeszú tavon ható oltóanyagot, feltalálni. A bostoni Forsyte Dental Centerben a közelmúltban a szóban forgó baktériumot genetikai úton úgy alakították át, hogy a cukor erjedése csak az utolsó előtti fázisig megy végbe, tehát nem képződik tejsav. Patkányokkal végzett kísérletek azt mutatják, hogy a genetikailag módosított baktériumok a szájüregben igen jól tenyésznek, és megakadályozzák a szuvasodást előidéző baktériumok letelepedését. Klinika] kiserietekre az emberrel még nem került sor. NAG y-BR IT AN Nt AJB AN A FÉRFIAK 25°o-A , EROS ALKOMOLFOGYASZTO A közelmúltban megjelent ,,General Household Survey” legfrissebb száma szerint a/ özvegy, elvált vagy különélő fiatal férfiak esetében a legvalószínűbb az. hogy erős alkoholfogyasztókká válnak. Az áttekintés első ízben foglalkozik a britek alkoholfogyasztás! ’ szokásaival. Véleménye szerint kapcsolat tapasztalható az alkoholfogyasztás és a családi állapot, között. A/, erős ’ alkoholfogyasztóknak tekinthető 18—44 éves férfiak csoportjából 84 százalék házas, 37 százalék egyedülálló, 29 százalék pedig elvált, özvegy, vagy különélő. Az áttekintés szerint az ösz- szes 18 éven felüli férfiak egynegyede erős alkoholfogyasztó, de közülük csupán 2 százalék hajlandó saját magát ebbe a kategóriába sorolni. Az áttekintés szerint az tekinthető erős alkohol fogyasztónak, aki kétszer egy héten hét pintnyi sört (egy pint = 0,56 liter) fogyaszt el. Az erős alkoholfogyasztás altaiában a fiatalabb férfiakra jellemző, 89 százalékuk 10—24 eves, 34 százalékuk pedig 25— 44 éves. Míg azonban a férfiaknak egynegyed része erős alkohol- fogyasztó. egyhalod része pedig mérsékelt alkoholfogyasztó a nők közül csak minden 20 hőből egy tartozik az előbb említett kategóriák bármelyikébe. Az áttekintés azt is tapasztalta. hogy az erős alkoholfogyasztók nemcsak nem hajlandók elismerni ezt a rossz szokásukat, hanem azt is ta-' gadják, hogy kapcsolat állna fenn az alkoholfogyasztás és a rossz egészségi állapot között. A POSTAGALAMBOK SZAG UTÁN TALÁLNÁK MEG A HAZA VEZETŐ UTAT? 1972-ben egy olasz kutatócsoport kísérletei alapján arra a következtetésre jutott, hogy a galambok szag úján találják meg a hazavezetö utat. Azóta ez a téma heves viták tárgyát képezte. Most J. Kiepenheuei csak még több ..olajat ömölt a tűzre” azáltal, hogy megcáfolta az olasz kutatócsoport egyik olyan kísérlet-sorozatának eredmenyeit. amelyek^ valóban arra engedtek következtetni. hogy a galambokat valamilyen módon mégiscsak vezérli a szag. .1. Kiepephquer megismételte az úgynevezett ..eltérítő galambdúc” kísérleteket. amelyekben a' galambokat, olyan különleges galamdúookban növelik lel, amelyeknél .különleges berendezésekkel elérik, bogy a galamdúeon ál fájó szelek- 00 fokos elfőve;Hassal észlelhetők a galambdúcban. így például az északról iú.ib szelet.; amelyik saját, jellegzetes szagokat tállá lm az. a galambok úgy érzékelik, mintha mondjuk keletről, vagy nyugatról érkezne. Az ebből a különleges galambdúcból kiengedett galambok valóban a helytelen irányba kezdtek el repülni — ez az olasz tudós eredményeit látszott megerősíteni. A baj csak az. volt, hogy* éppen ilyen rossz irányban repültek azok a galambok is, amelyeket bizonyos módon teljesen megfosztottak szaglóké- nességüktől. Igv tehát egyelőre rejtély, hogy az említett kísérletek során tulajdonképpen minek alapján döntik is ql a galambok hogy merre kezdjenek el repülni. ESZAK-MAGYARORSÍÉAG. — Az MSZMP Borsod-Abaúj-Zempién megyei Bizottságának lapja Főszerkesztő: WIRTH LAJOS. Szerkesztőség: Miskolc, Eajcsy-Zs, út 15. — 3527. Postacím: Miskolc, PL: 351. Telefonok: központ: 38-941, titkárság: 16-886. ipari rovat: 16-035, belpolitikai rovat: 16-450. kultúrrovat: 16-067 sportrovat: 16*049 levelezési rovat, panaszügyek: 16-046. Kiadja: a Borsod megyei Lapkiadó Vállalat, Miskolc, Bajcsy-Zsilínszky út 15. — 3527. Postacím: Miskolc. PL: 178 Felelős kiadó- VERES MIHÁLY. Telefoni 36-131. Hirdetésfelvétel: Miskolc, Széchenyi út 15—17. — 3525. Telefon: 16-213. Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető: a postahivataloknál és a hírlap kézbesítőknél Az előfizetés díja egy hónapra 30 Ft, negyedévre 90 Ft, egy évre 360 FL Index: 25655. ISSN 0133—0357. Készült, a Borsodi Nyomdában Felelős vezető: KILIÁN BÉLA.
