Észak-Magyarország, 1979. június (35. évfolyam, 126-151. szám)

1979-06-10 / 134. szám

1979. június 10., vasárnap ÉSZAK-MAGYARORSZÁG 5 Átmetszés Ta A Tiszából veszik a vizet a járóutak locsolásához Rövidebb lesz a Tisza A taktabáii kanyarban, a Tisza partján most nagy munka folyik. Izzik a levegő, száll a por. A folyó finom hordalékanyaga annyira meg­nehezíti a munkát, hogy a járóutakat locsolni kell. mert egyébként a gépek nem bír­nak elindulni. Táborhely ez olajfoltokkal, kivágott fák koszorúra emlékeztető, elsár­gult szárazságával, eldobott üres cigarettáscsomagokkal, konzervdobozokkal, sok-sok emberi lábnyommal, lánctal­pas járművek, földet szagga­tó sebeivel súlyos gépek szé­les kerekű gumiköpenyeinek gyötrelmeivel. Szöveg: Oravcc János Nagy teljesítményű földnyesők Kcp: Uitzö József Morzsák a svédasztalról Most még' száraz lábbal, bokáig érő homokban lába­lunk ott, ahol a folyó űj nyomvonala lesz. Az Észak­magyarországi Vízügyi Igaz­gatóság az idén, május kö­zepén kezdett hozzá a Tisza egy olyan széles szögű ka­nyarénak az átmetszéséhez, amely mind ez ideig igen sok gondot okozott hajózási és árvízvédelmi szempontból. A taktabáji kanyar szinte állandóan változik, mozgás­ban van. a tapasztalatok ar­ra engednek következtetni, hogy a jövőben még tovább szűkülhetne. Éppen ezért szükséges ennek a kanyar­nak az átmetszése. Az ÉVIZIG folyószabályo­zási csoportvezetője, Felber- mann Tamás elmondotta, hogy a folyó jelenlegi 511.8 és 513,8 folyamkilométerek közötti szakaszán 425 méter hosszúságban végzik el az átmetszést. A folyó ezáltal 1200 méterrel lesz rövidebb, az új meder szélessége pedig 150 méter. Az ÉVIZIG föld­munkagép-üzemének 7 föld­nyesőgépe, kél dózere, négy Pul-típusú, nagy teljesítmé­nyű, gumikerekes földnyeső- gépe. két erőgépe, egy lakó­kocsija, egy műhelykocsija és egy terepjáró autóbusza, valamint egy locsolókocsija és egy áramfejlesztésre szol­gáló agregátora ..táborozik’’ a Tiszának ezen a partszaka­szán. Ha figyelembe vesszük, hogy Vass István és Hudák István munkavezetőkkel együtt a teljes létszám csak 37 fő, ebből következtetni le­het arra, hogy a munkát a lehetőségekhez mérten, ma­ximálisan gépesítették. Ahogy ők mondják, hétfő déltől, péntek délig egyfolytában dolgoznak a gépek. Az em­berek váltják egymást, ti­zenkét óránként. A földmun- kakép-kezelök egyébként Ti- szadadán, a községben a víz­ügyi igazgatóság állal bérelt magánlakásokban laknak. Az ÉVIZIG felszerelte és beren­dezte ezeket az átmeneti munkásszállásokat televízió­készülékekkel. rádiókkal, hű­tőszekrényekkel és olajkály­hákkal. Az ételről, az étke­zésről — ahogy ők mondják —. a kajáról, mindenki úgy gondoskodik, ahogy tud, vagy ahogy akar. Általában kalá­kában főznek, összeállnak többen és konzervételt mele­gítenek, főznek, esznek. És hát természetesen ott van a szalonnasütés nagy lehetősé­ge. Ami a városi embernek egzotikum, mármint a sza­lonnasütés, nekik mindenna­pos kötelesség és életszükség­let ... A több mint hároméves munkát fakitermelés és bizo. nyos jellegű, úgynevezett le- járóutak építése előzte meg. Késleltette a munka megkez­dését az év eleji árvíz. De ma már teljes erővel, teljes üzemmel dolgoznak, és min­den lehetőség megvan arra, hogy az eredetileg tervezett költségszinten belül és határ­időben megvalósítsák ezt a nagy feladatot. Valamikor Vásárhelyi Pál ..tudósuram'’ almondta végig a Tiszának a szabályozását. Nem rajta múlott, hogy ez a munka ..örökül” ránkmaradt. De ne­künk kell elvégezni. Az átmetszés összesen 633 ezer köbméter föld megmoz­gatásával jár együtt, amely­ből 374 ezer köbmétert szá- i-azföldről termelnek ki. De jövőre úszókotrók jönnek, hogy vízről is segítsék ezt a munkát. A tervek szerint partbiztosításra, vezetőmű vek, valamint mederelzáró gátak építésére Összesen 38 ezer 700 köbméter követ használnak fel, építenek be, amelyet az ÉVIZIG tokaji kőbányájából termelnek ki és szállítanak ide. A Tisz TI. számú kira­kóhajó már ott is van, ott horgonyoz a közelben, hogy amikor megérkeznek a kővel rakott uszályok, akkor idő­ben rendelkezési-e álljon. És mi lesz a sorsa az el­hagyott medernek? Megma­rad holtágnak. Nem is zárják le teljesen gáttal az élővíztől, hogy legyen frissítő utánpót­lása. ott marad egy nagy sziget, aho] lehetőség nyílik arra. hogy az ember a váro­sokból kiszabadulva, egész­ségesebben. jóizűbben. szaba­dabban töltse el a szabad idejét: horgásszon, fürödjön, napozzon, csónakázzon. Kapkodó gyertyalángok fé­nye esik a fehér abroszokkal lóidig terített, virágoktól dí­szes svédasztalra, a karéjban sorakozó hideg sültekre, az aszpikba ágyazott, szépen rendezett sonka tekercssorok- ra. sajt- és pástétomhegyek- re. színre is, ízre is más sa- látás tálakra. Köztük tojás,- debreceni karaj, hideg töltött dagadó, kaszinótojás, körö­zött, vaj, lej, forró tea, pá­rásán hideg joghurt: Fantá­ziával lehelne még tovább bővíteni a sort és a látottak alapján elmondhatjuk, hogy a svédasztal készítői nincse­nek híján a teremtő fantá­ziának. ‘ De hál mi is az a svéd­asztal? Próbáljuk meg ma­gyarra fordítani, hátha úgy többet mond! A mesék nyel­vén ez a terülj asztalkám, amelyen minden, van. mi szemnek, szájnak ingere. Tej­jel, mézzel folyó Kánaán ez -az igazi ínyenceknek, a bő­ség oázisa az éhes emberszá­mára. Készítőjének, a hideg- konyhai szakácsnak pedig hallatlan sok előkészület, fá­radságos munka. Az asztal készítéséhez jó ízlés, nagy szakmai gyakorlat és „költői’’ adottság is kell, hogy a szí­nek, aromák, illatok harmó­niája már az első pillanat­ban magával ragadja a ven­déget. A bőség asztala ez, ahonnan mindenki annyit vesz, amennyit kíván. ii (svédasztal Palotaszálló­rnodra. nevezhetnénk így is. A napi készülődés, a szoká­sos ételék főzése, sülésej mellett ez a konyhának ma még majdnem erőn felüli vállalkozása. Az üdülőven­dégek számára viszont még sokadszor is igazi meglepe­tés. A szakácsok ezért vállal­koznak rá. hogy olykor egy- egy búcsúeslen meggyújtják a hosszú asztalokon a gyer­tyákat és vacsorára várják az üdülőket. Ezekért a pilla­natokért igazán megéri. Mint Lourdes pszichés gyógyulljai a botot, úgy felejtik el gyo­mor- és epepanaszaikat a látványtól megéhezők. Mert a svédasztal valóban pompás, rabul ejti a legbesettebb ar­cú. madárétvágyú embert is. Ha már kezünkben a tányér, nem időzünk sokáig egy helyben, sót, mint a mada. 'rak. csipegetünk, kóstolga­tunk egyet-egyet itt is, ott is. Mert. ha már megtudtuk; hogy jobb a kaszinótojás, mint bárhol másutt, a körö­zött pikáns ízeiről sem mond­hatunk le. A svédasztalról előbb fogy cl a vacsora, mint az estén­ként megtérített asztalokról, ahová a pincér viszi ki az ételt. Ha a teliéi- abroszokon már nem is marad semmi, „morzsák” igy is hullanak el. Az üdülés tempójához iga­zodó komótos vacsorázások­kal szemben a svédasztal kö­rül mindenki siet. Enni. A háromszáztizenegy vendég közül másnap reggelre a 15— 17 gyomor- és epebeteg he­lyett huszonötén, harmincán panaszkodnak. Pedig a hideg- konyhai készítmények ismer­ten nem terhelik meg a gyomrot. Kimért vacsora­adagként persze nem is ter­helnék meg. Amíg az egyre fogyatkozó asztal díszei kopnak, egy­idős néni megállás nélkül forgatja a ceruzáját, rajzol, jegyzetel, kérdez. A svédasz­tal— halalán kicsiben is — otthon felbukkan majd ven­déggyönyörködtető színeivel, izeivel az egyik dunántúli kisvárosban. Kíváncsian gyanakvó, éltes öregül- húzódik a néni mögé, és jóllehet, nem lát a füzet­be. másképpen fogja a tá­nyért, ritkábban harap: az irkálgatást láthatóan iclegesí- töon értelmetlennek tartja ... Korszerű ez az étkezési forma, terjedőben van a vi­lágon mindenütt, mert a ven­dég várakozás nélkül szedhet magának, nem kell várni a pincért és előre lehet fizetni. A kalkuláció olyan átlagos étvágyat vesz alapul, ame­lyik mellett megtérülnek a költségek. A Palotaszállóban az üdülök ellátási költségé­ből állítják ki a böségasztalt es nem is könnyen. De kiál­lítják. Arany az andezit között li -í E> i L iil'ia furróságban terpeszkedő. HdllIhllUI isten hala mögötti vidék ez messze a büdroghulászi temető végétől, ahol a táj arcát iparvágányok szarkalábjai szelik át. Csak a környező hegyek mulat­lak az irányt, a hegyoldalak gépektől mart világosabb sebhelyei.1 A kőbányák esőmos­ta andeziltalai mutatják;, régen helyei kö­vetelt itt magának az ember, ahonnan út­hoz, házhoz követ vitt magának. Torony­iránt. Bodroghalász házain túl a Bodrog víztükre csillog a lombok mögött. A port a bányában nem takarította el, csak meg­kötötte a fut ózápor. Nem mozdulnak a gé­pek. az előre bejelenteti áramszünet ideje alatt csak karbantartási munkákat végez­nek reggeltől estig. Az utolsó év, amit itt tölt Nagyidéi Ist­ván és ebben az esztendőben minden hó­nap, minden hét rövidebb, mint korábban bármikor. Ha ez lejár, nincs tovább, csak a nyugdíjas élet. Most jó lenne lógni az időt, többel dolgozni mint máskor, még el­érni valamit. Az andezittömbök egy életen ál nehéz, makacs elleniéinek bizonyultak, és ezt a szakmát nagyon kell szeretni ghhoz, hogy tél évszázad múltán is örömét lelje benne az ember. Olcsó munkaerőt keresett Erdőbényén a Hubertus Kőbánya és Útépítő Részvény­társaság, amikor Nagyidai István gyerek­fejjel „hegyezönek” jelentkezett. Kocka- 1 követ „sarkosítollak” reggelől estig az út­építésekhez. — A megyét járva, útkorszerűsítéseknél elszorul a szivem, ha látom, hogy megint eltemeti az aszfalt a mi kézzel faragott kockaköveinket. A kövágóskodás már a ranglétra követ­kező fokát jelentette: ott már tudni kel­lett hogyan törik, reped, vagy pattan az andezit a szerszám alatt. — Nem tartott sokáig, amíg rájöttem, hogy az andezit olyan az éles szerszám alatt, mint az üveg a gyémántvágó sikoltó karcolása alatt. Ügy tört, nyílt, ahogy akartam. A háború után a kőhegyezőböl kővágó­vá lett bányász már üzemvezető. Kemény, magukat nem kímélő emberek közössegé­ben csak a munka adhat rangot, tekintélyt. — Hu most utólag mérleget vonnék, hál elmondhatnám, könnyebb volt bánni az andezittel . A­Nagyidai István életének mindennapjait kőbányákban töltötte, 12—14 órát a hu­szonnégyből. Tartóztatnák most a hatva­nadik évének betöltése előtt, de nem ma­iad. Harminc éve él egyetlen vesével, az­tán a kővel, az élettel, s az életért való birkózásban túl sok gyomorsavra tett szert. — Olyan fáradság is van, amit nem le­het kipihenni, sem a Balatonnál, sem Opa- liában, csak magunkban csöndesen. Nem munka nélkül, mert az az élet végét je­lentené. Maradt egy kis szőlőm otthon Er­dőbényén. ott foglalatoskodom majd. amíg az erőm engedi. Nem a borért, mert nincs borivó a családban. A szőlő levét már mustként eladom. Ha most a két élelem közül az egyikkel szakítanom kell. a szép termést hozó nyarak ígéreteire várok majd tavasztól ős«.ig. A szigorúság és a becsület Nagyidai Ist­ván kemény munkához szokott alkatából lakad. A nehéz élet nyomait letörölhetet- lenül viseli és megelégedetten. — Gondolja csak meg. hogy azok a lé­gi kőbányászok, akik életük felén át bun- kó/ással nyúltak a kőhöz, dühödten bir­kóztak vele. hogyan fogadták a korszerű gépeket. Amikor a szállítószalagok felsze­relése után felszaggattuk, felszedtük a csil­lesor sínéit, néhányan azt hitték, eljött a világ vége. A kenyerüket féltették, nem tudfák. mi lesz velük, ha mindent elvégez helyettük a gép? A bunkózáshoz szokott durva kezek mégis megszokták a gépek másizű tapintását, a könnyebbet. Ünnepségen adták át az- idei tavaszon Nagyidai Istvánnak a Munka Érdemrend aranv fokozata kitüntetést, az Építésügyi és Városfejlesztési Minisztériumban. Az andezittel való küzdelemért, az emberi kí­mélő gépesítésért, a közéleti munkásságá­ért. amit tanácsokban, végrehajtó bizott­ságban végzett, a bányákban eltöltött éle­téért. — A magamfajta nem cipel semmit sem fölöslegesen, kínokat, sérelmeket, nosztal­giákat. csak azt. amit muszáj. Annyi ver­set. regényt lapoztam át kevéske szabad időmben, és most azokra is sort keríthe­tek. amelyek még várnak. Ezt a Petőfi­ről iefet az asztal fö'ött. mindenüvé magam­mal vittem a munkahelyeimre. Most ha­zakerül. A I liünÍKÍAuí követően, amikor ha- MlUllfeiPSI Mtél., a fövórosból, baráti kézszorítások közben megkérdez­ték: — Nem gondoltad neve. hogy ebben a bodroghalászi szürke andezitben csillogó arany is terem? Nagy József Ehető szépségek

Next

/
Thumbnails
Contents