Észak-Magyarország, 1978. március (34. évfolyam, 51-76. szám)
1978-03-16 / 64. szám
1978. március 16., csütörtök ÉSZAK-MAGYARORSZÁG 5 l A rozslángolt és társai Az ózdiak mindennapi kenyere A kemencénél Pozitív irányban változnak az étkezési szokások, az igények. Ezt lehet megállapítani — többek között — abból is, ahogy az utóbbi években megváltozott a Kazincbarcikai Sütőipari Vállalat Ózdi Kenyérgyárának is a „termékszerkezete”. Ez a gyár Ózd város és járás 90 ezer lakosának mindennapi kenyerét készíti. Ferenc Miklósáé gyáregységvezetőhelyettes, párttitkár fejből sorolja az adatokat: — Míg 1969-ben összesen 9 millió darab péksüteményt, 1977-bWi már 17 millió darabot állítottunk elő. Ugyanakkor évente átlagosan 1,6 százalékkal csökken a kenyérfogyasztás, -vásárlás. Változnak a vásárlási szokások is. Évekkel ezelőtt egyszerre több napra való kenyeret, tehát kétkilogram- mos, vagy ennél nagyobb kenyeret vásároltak, mostanában viszont a fogyasztók többsége igyekszik naponta vásárolni, és főleg az egy- kilogrammos kenyeret keresik. Ez a tendencia az élet- színvonal növekedésének a következménye. A gyár naponta — átlagosan — 7500 darab egykilo- grammos linóm fehér kenyeKészül a kifli, a kalács Fotó: Strohmayer rét, 5500—6000 darab kél- kilogrammos finom fehér kenyeret, 1200—1500 darab két- kilogrammos barna kenyeret készít. Ehhez hozzá kell számítani új terméküket, az úgynevezett rozslánggal készült egykilogrammos kenyeret, amelyből naponta 1500 —1600 darabot gyártanak, de miután az ózdiak nagyon megkedvelték, ez a szám szinte szakadatlanul növekszik. Ez a kenyérfajta 20 fillérrel drágább, mint egykilogrammos finom fehér társa, amely kimondottan 100 százalékos búzalisztből készül. A rozslángolt kenyér összetétele más — 40 százalék búzakenyéri iszt, 50 százalék süteményliszt, 10 százalék Rozsláng nevezetű liszt — így más, egészségesebb, ízletesebb is. Az utóbbi időben fellendült a péksütemények iránti kereslet is. A gyár 40-féle terméket, kiflit, kiflifélét, zsemlét, mindenfajta töltött levelesártit képes előállítani; naponta mintegy 90 ezer darabot. Igen nagy keresletnek örvend a túrós,’ a mákos és a lekváros péksütemény. A gyárnak külön levestészta üzeme van, amely az idén összesen 500 mázsa levescsigát, tarhonyát, cérnametéltet és még öt másfajta körettésztát állít elő. Igen kedvelt ezek közül például a kézileg gyártott levescsiga. A gyár több mint 200 dolgozója — 54 százalékban nő — a mennyiségi igények kielégítése mellett arra törekszik, hogy jó kenyér kerüljön az ózdiak és az ózdi járás lakosainak asztalára. A gyáregységvezető-helyét les elmondotta, hogy a múlt évben öt reklamáció érkezett a címükre, amelyből három minőségi kifogás volt, kettő pedig a késedelmes szállítás miatt adódott. Az ózdi kenyérgyár negyedszázada, 1953 ban épült, tehát elég „öreg”. Csak az itt dolgozók maximális erőfeszítése teszi lehetővé, hogy mindennapos, fontos feladatuknak meg tudjanak felelni. A gyárban a dolgozók töob mint 80 százaléka tiz szocialista brigádban tevékenykedik. Közülük is kiemelkedik a Várnai Zseni nevét viselő, és csak nőkből álló tésztagyártó kollektíva, amely párlkong- resszusi dicsérő oklevéllel, valamint a Sütőipari Szakma Kiváló Brigádja címmel dicsekedhet. A dolgozók mór tudják, hogy rövidesen megkezdődik a gyár rekonstrukciója, melynek során korszerű technológia segítségével dolgozhatnak, és jelentősen megjavulnak majd munka- és szociális körülményeik is. O. J. Postánkból PÉLDÁSAN DOLGOZÓ ALAPSZERVEZET... 1300 lakosú községünkben a Vöröskereszt helyi alapszervezetének 30 tagja van. Igaz, ez nem nagy taglétszám, de megérdemlik az elismerést, mert nagyon, jó munkát végeznek, sokrétű feladatot látnak el. Kitűnt ez a március 8-án megrendezett, nőnapi ünnepséggel egybekötött beszámoló taggyűlésen is, ahol az elmúlt évi tevékenységről, s az ez évi feladatokról kaptunk tájékoztatást. A legnagyobb gondot a megyei és járási szervek megoldották, ugyanis múlt év novemberétől van. körzeti orvosunk, akit eddig két éven át. nélkülöztünk. 'így most arra is lehetőség nyílt, hogy a Vöröskereszt-szervezet keretén belül egy 14 előadásból álló egészségügyi tanfolyamot vezessen körzeti orvosunk. A színvonalas előadásokat nagy érdeklődéssel hallgatják a szerkezet tagjai. Minden társadalmi megmozdulásban, azok szervezésében, lebonyolításában, aktívan közreműködnek. Ilyen volt. többek között a nemzetközi gyermeknap, az iskolás gyermekek tanulmányi versenye, az öregek nanja, a nőnapi ünnepség. A község dolgozói'közül 81-en 32 liter vért ad.tak. Elért szép eredményeiket bizonyítják faz arany-, ezüst- és bronzérmek, az oklevelek, amelyekre mi is büszkék vagyunk. Lengyel Ferenc Felsődobsza BÜKKARANYOS „HÉTKÖZNAPJAIRÓL” ... Községünkben az elmúlt hetekben, napokban több olyan rendezvény volt, amelyek szervezés, hatékonyság tekintetében is előrelépést jelentenek településünk életében. Februárban a nagyszámú érdeklődőknek Király László, a KISZ Miskolc járási Bizottságának titkára gazdaságpolitikai kérdésekről adott tájékoztatást. Nagyon sokan megjelentek az Unió Áfész tagértekezletén is, hogy meghallgassák Lakatos Sándor szöv. politikai előadó tolmácsolta igazgatósági beszámolót, s elmondják a lakosság jogos igényét a kereskedelemmel kapcsolatosan. Sikeres és hasznos volt az Unió Áfész által szervezett Harsány—Kisgyőr— Bükkaranyos párt-, tanácsi és szövetkezeti vezetőinek tanácskozása, ahol a kisegítő gazdaságok támogatásáról, a lakossági igények jobb kielégítéséről cseréltük ki tapasztalatainkat. Az úttörőcsapat és a felnőtt lakosság jó kapcsolatának bizonyítéka volt az a kulturális szemle, amelynek kétórás bemutatójára a Császár Péter népház zsúfolásig megtöltött termében került sor. Nagy sikert hozott az úttörők szervezte jelmezes karnevál is, hiszen a mintegy 70 ötletes jelmezre kíváncsi volt a falu „apra- ja-nagyja”. Szabó Péter Bükkaranyos SZABAD SZOMBATI „PROGRAM”? Március 11-én reggel S órakor a Stadion utca 37— 39—41. és 43. sz. bérházakban megszűnt az áramszolgáltatás. Egy óra múlva felhívtam az EMÁSZ hibabejelentőt, s közöltem, hogy feszültségkimaradás van. A válasz: ezekből a bérházakból már sok bejelentés érkezett, de a szerelők csak 11 órakor lépnek szolgálatba, s csak azután jönnek ki. De nem jöttek. Délután 2 órakor, majd 3 órakor ismét telefonáltam, s az üzemviteli osztály vezetőjét kértem, hogy intézkedjék. Szombat van, mindenki mosni, vasalni, takarítani akar, és megromlik a hűtőben tárolt élelem is. ígérte, hogy megvizsgálja a bejelentést, de délután fél 5-kor még mindig nem volt áram. Mit tehettem. újabb telefon a hibabejelentőnek, Szabó Ferenc üzemirányító ekkor közölte, hogy a MIK erre a napra kikapcsolást kért a 111.- kerülettől, Szerinte az üzemzavar-elhárító kocsi 3 órakor kijött a helyszínre, s ót úgy tájékozatták, hogy fél órán belül visszakapcsolnak. Erre azonban csak este háromnegyed 6-kor került sor. Kérdezzük az Ingatlankezelő Vállalatot: miért kért kikapcsolást, amikor csak maszek kéményépítést munkák folynak a 41. szám alatt? Az ÉMÁSZ III. kerületi kirendeltségétől pedig azt, hogy miért kapcsolt ki 120 lakást — előzetes. értesítés nélkül? Ezzel rengeteg bosz- szúságot és anyagi kárt okozott a lakóknak. P. T.-né Miskolc, Stadion u. 41. Szelyiell lakásból bérlakás KELL-E lakAs-iiasznAlatbaVÉTELI DÍJAT FIZETNI? Kell-e lakás-használatbavételi díjat fizetni annak a bérlőnek, akinek otthonát átminősítették szolgálati la. kásból tanácsi bérlakássá? A napokban közös elvi állásfoglalást adott ki az Építésügyi és a Pénzügyminisztérium. Ha a bérlő lakásbérleti jogviszonyában nem történik változás, e] sem költözik, ilyen esetben nincs szükség arra. hogy a tanács új kiutaló határozatot hozzon, mert elegendő a lakásbérleti szerződésben módosítani néhány pontot, hogy ez az okmány megfeleljen a bérlakásokra vonatkozó jogszabályoknak. A lakás-használatbavételi dijat általában akkor kell fizetni, ha új vagy megüresedett lakásra kap kiutalást, vagy a bérlő halála, lemondása alapján kívánja folytatni a lakásbérleti jogviszonyt a kérelmező. A lakásban maradt bérlőt tehát a szolgálati jelleg megszüntetésekor nem kötelezhetik a lakás-használat - bavéteii díj fizetésére. Természetesen más a helyzet akkor, ha az átminősített lakás megüresedett, mert akkor az új bérlő kiutalást kap és ennek megfelelően meg kell fizetnie az előírt összegű használatbavételi díjat. Személyes felelősséggel V an, aki a vállát vonogatja, ha munkájáról kérdezik, de azért én nem szoktam hinni az ilyen „megfogalmazásnak”: aligha akad ember, akit nem erdekel, megbecsülik-e munkája alapján. Ha pedig van, az igen hosszú utat tett meg, míg eljutott a közömbösségig, alighanem kevés része volt még abban, hogy megmondják: „Ez a te dolgod, ez a te felelősséged, így kell csinálnod. És: bízunk benne, hogy te meg is tudod oldani”. Bizalom — kicsiben és nagy méretekben. Közös dolgainkról bizalommal s felelősséggel csak az gondolkodhat és beszélhet, aki érezheti: részem van benne. Jó. jó — hót nem azt, hogy nélkülem nem menne a dolog, de legalább: velem több a dolgos kéz. közelebb vagyunk a célhoz. Szó sincs róla, hogy naponta ezzel indulunk munkába — viszont időnként jó számot vetni vele. Ahogy a közelmúltban az ózdi acélmű pártvezetősége is ilyen szemszögből nézte a tavalyi gazdasági munka eredményeit, az emberek jóérzése, s nem a szigorú tervtények oldaláról. Jó azonnal leszögezni. hogy a teljesítést nem kell szépitgetni, nagyon is rendben van, de azt fontos tudni, sikernek érzik-e a sikert az emberek, a párttagok? A gazdaságpolitikai cselekvési programban meghatározott feladatokat végrehajtották, a termelési tervet túl is teljesítették —, de fáradságos munkával, sok-sok nehézséggel. Mondom. sok-sok nehézséggel, de mit mond idegennek, ha felsorolom, mi minden gondjuk, bajuk volt? Kezdve az acélipart szorító külgazdasági viszonyokkal, folytatva a napi munkát nehezítő körülményekkel, hogy munkahelyük egy nagy beruházás színtere; egymást kerülgetve, néha a munkát is szokatlanná szervezve kellett a termelőnek termelni, az építő-beruházónak építeni. Aztán a gazdaságvezetés sorait is kénytelenek voltak átrendezni, megújítani, meg a váratlan üzemzavarok is mindig a legrosszabbkor szóltak közbe. Az acélmű pártvezetősége mindezeket, s mellette a soron levő gazdasági kérdéseket —, mint a mennyiségi tervek, a bérezés alakulása, a műszaki intézkedési tervek végrehajtása. az üzem- és munkaszervezés gondjai, az anyag- és energiatakarékosság — nagyon alaposan és rendszeresen ellenőrizte. Ide kívánkozik azonnal, hogy az alapszervezetek helyét. a kommunisták feladatait pontosan értve: nem a gazdaságvezetés helyett dolgoztak, mindig is a saját feladatúival végezték, pontosan, jól. Egyre jobban értik már az alapszervezetek, milyen dolguk, felelősségük van abban, hogy munkaterületükön rendes kerékvágásban menjen a gazdasági munka. Az alapszervezetek programja — politikai program. Azt kell vele elérni —. s ezt Ózdon nemcsak értik, erre törekszenek, de meg is oldják —, hogy a gazdasági tervek végrehajtásában a párttagoknak politikai feladatuk is legyen. Egyéni feladat, tehetséghez, tapasztalatokhoz, erőhöz mért feladat legyen. Amit személyes kurázsi véghezvinni! Szállóigévé vált napjainkban, hogy legnagyobb erőtartalékunkat a munkafegyelem jelenti, s hogy ebben éppen a párttagoknak kell példát-méreét adni. Csakhogy a szállóigét tudatosítani is kell az emberekben! Sokszor kell elmondani, hogy helytállni nemcsak szép dolog, de eredménye is van. Szó persze érheti még az acélmű kollektíváját, nagyon keveset csökkent csak az igazolatlan mulasztások száma, és nem kevesen, 226-an kaptak fegyelmit tavaly —, s még akkor is sok, ha tudjuk, elvétve akad köztük párttag. De sokkal jobban kellene érvényesülnie az alapszervezet politikai hatásának. Nem mentség, de az élet valóságát formáló tény: a legnehezebb és leghálátlanabb munkahelyeken volt a legtöbb ilyen gond. A párttag egyik alapvető ismérve, hogy a hétköznapokon példájával is, szóval is kiáll a párt politikája mellett, tudatosan vállalja a soron levő feladatokat. Említettük, hogy még soha olyan nehéz körülmények között nem dolgoztak az ózdi acélműben, mint tavaly, a rekonstrukció dandárja idején. De annyit beszéltek az emberekkel, a veszélyekről, üzemrészenként elemezték a munkavédelem feladatait, hogy például a legmostohább munkakörülmények között dolgozók között, a tűzállóanyaggyárban is csak egy baleset volt, és sehol nem történt csonkulásos sérülés. A kiesett napok száma 42-vel, a bázisévhez viszonyítva 630-al csökkent. Nem azt jelenti ez, hogy annyira vigyáztak magukra az emberek, hogy nem is dolgoztak, dehogy: a mennyiségi tervek teljesítése mellett minőségi munkál is végeztek, a selejt 1,27 százalékról éppen tavaly csökkent 0,95 százalékra. Kell-e még sorolni, hogy a gazdasági cselekvési programokban felvázolt feladatsorok megvalósításának a záloga az, hogy az anyagi ösztönzés mellett a politikai munka eszközeivel is kiváltsák a termelés legfontosabb tényezőjének, az alkotó-dolgozó embernek a vállalkozókedvét, aktivitását? Nincs ma fontosabb dolgunk, mint hogy mindannyiunk érdekében megvalósítsuk gazdasági terveinket — s ezt persze mindenki tudja, érti. el is fogadja. De hogy részt is vegyen benne mindenki, ahhoz éreznie kell. hogy szükség van pontos, rendes munkájára. Bizalmat előlegezve kell kiosztani a feladatokat, elosztani a munkát. Azt kell elérnie a pártszervezeteknek és vezetőségeknek, hogy érezzék a párttagok a politikai munka jelentőségét. S a munka elvégzésének személyes felelősségét! Szőke Mária Népszerű bemutató Sárospatakén Érdeklődők, vásárlók százai tekintették meg azt az árubemutatót Sárospatakon a Bodrog Áruházban, melyet a VASV1LL, a Csepel Vas- és Fémművek Jármű- és Konfekcióipari Gyára rendezett közösen az áruházzal, Sárospatak várossá nyilvánításának 10. évfordulóján. A március nyolcadikén kezdődött bemutató óta a Csepel termékeiből félmillió forint értékű árut adtak el. az autó- felszerelési cikkekből pedig — a kínálat nagyobb is lehetne — 200 ezer forint értékűt árusítottak. Jellemző az érdeklődésre, hogy a március 18-ig tervezett bemutatót meghosszabbítják. A nagykereskedelmi %'állalat ezalatt igyekszik minél nagyobb árukínálatot biztosítani az áruházban. Ezekben a napokban például százával érkeznek a Bodrog Áruház, ba a Csepel kedvelt kerékpárjai. Az újdonságok között sok olyan cikk szerepel, amelyik az autósok kényeli mét szolgálja, többek között az eddigi típusoktól eltérő fejtámla is. A közösen rendezett bemutató sikere jelzi, hogy hasznosak azok a vásárlással egybekötött kiállítások, ahol bizonyos gyárak, vállalatok termékeiből széles választékot mutatnak be.
