Észak-Magyarország, 1975. augusztus (31. évfolyam, 179-204. szám)
1975-08-03 / 181. szám
1975. äug. 3., vasárnap E5ZAK-MA6YARORSZAG 9 Jé tanácsok Jelenleg több, mint kétszázezer édesanya veszi igénybe gyermekgondozási szabadságát. Kétszázezren maradnak otthon 1—2—3 évig, hogy kizárólag kisgyermekük nevelésének éljenek. Játszótereinken, parkjainkban megszokott a kép; a padokon az anyaságtól megszépült fiatal- asszonyok üldögélnek, előttük babakocsi, ölükben, karjukon napbarnított csöppségek, s elmerülten beszélgetnek a megunhatatlanul szép női témáról: gyermekükről. Sokan akadnak azonban, akik hirtelen témát váltanak, s márna ár elviselhetetlennek érzett bezártságról, szobafogságról, az életből való kirekesztettségről panaszkodnak..; „Csak még egyszer dolgozni járhassak...” — hangzanak el a sóhajok, s hozzáteszi kiki, hogy az otthoni munkának semmi látszata, a napok egyformák, soha sincs szabad ideje, sohasem ér dolgai végére. Az elfáradóknark, a mono- tonsággal kiiszködőknek szól •’ néhány tanácsunk. Talán mindenekelőtt a leg- | fontosabb, hogy a kismamák „engedjék át magukat az örömnek, az anyaság örömének, érezzék át, hogy ezek az évek vissza sose térnek. Egyszeriek, még akkor is, ha i_. több gyermek van, s éppen ezért feledhetetlenek. Amikor lemondanak a munkáról, - bőséges kárpótlást kapnak; s ez a kisgyermekük fejlődése, növekedése feletti öröm. Egyformaságról, elfáradásról leszünk csak képesek panaszkodni, ha a napi tennivalóinkat otthonlétünk ideje alatt nem szervezzük meg. Az idővel gazdálkodni, nemcsak munkahelyünkön fontos. Otthonunkban is haszontalannak tűnhetnek az órák, ha hagyjuk szétfolyni időnket. A bevásárlás, főzés, külön a kicsinek, külön magunknak, visszatérő napi feladat, akárcsak a kisgyermek gondozása, holmijának tisztán tartása, a lakás rendbetétele. Minden munkának legyen meg a pontos ideje, menetrendje, ne egyszer így egyszer úgy végezzük el tennivalóinkat, mert az csak kapkodáshoz, időzavarhoz vezet. Nem igaz, hogy a gyermekgondozás . éveiben fel kell hagynunk megszokott kedvteléseinkkel. A kézimunkázás, olvasás, sőt még a tanulás csendes óráira is nyílik lehetőség, amikor ebéd után alszik a kicsi. A vacsoráig, az esti fürösztésig sétálhatunk, emberek közé mehetünk, amint azt a gyermekünk kora megengedi. Ne üljünk egész nap otthon, ne szakadjunk el barátainktól, társaságunktól anyaként sem, mert többnyire ettől válunk idegessé és nyugtalanná otthonlétünk alatt. Szüksége van az édesanyának arra, hogy egy-egy szabad délutánon bemenjen a munkahelyére, beüljön a moziba, kirakatokat nézzen, kedve szerint vásároljon, s akár egy kávét is megigyon barátnője társaságában. Aki nem tudja a nagymamára bízni kisgyermekét, kérjen meg egy, a környezetében élő kismamát, vigyázzon gyermekére, s ezt viszonozza is. Nem indokolt, hogy évekig ne jusson el moziba, színházba, vagy megszokott társaságába a kisgyermekes házaspár. Mindössze elhatározás és szervezés kérdése, hogy ha ritkábban is, de együttes szórakozásukra, kikapcsolódásukra Is sor kerüljön. Otthon minden felügyelet nélkül azért soha ne hagyjuk elalvó kisgyermekünket. De keressük a 'megoldást egy- egy szabad estére a családtagok, az ismerősök és barátok segítségének igénybevételével is. Amíg egy fiatalasszony gyermektelen, s egész napját a munkahelyén tölti, hányszor ábrándozik arról, hogy ha egyszer ideje lesz rá, otthonát átrendezi, megszépíti, még inkább hazaváróvá varázsolja. Ezek az ábrándok mind-mind megvalósíthatók a gyermekgondozás idején, meleg fészekké válhat keze munkája nyomán otthona. Elkészülhet végre a falvédő subaszőnyeg, a szolid, puha díszpárnák, kivirulhatnak a virágok a szobasarokban, konyhája csilloghat, s minden felgyűlt ötletét, megvalósíthatja. A három ^v így válhat minden Ctaia) édesanyának élete legszebb időszakává. k, r_ Hozsászólás a Mályi-tó leien® és lövőié elEii elfelez Nagy érdeklődéssel olvastam az Észak-Magyarország június 22-i számában dr. Rét hly Gyula ,.A Mályi-tó jelene és jövője?!" című írását. őszintén örülünk az írás közlesének, s engem, de bizonyára másokat is arra késztet e téma felvetése, hogy az ezzel kapcsolatos észrevételeimet, javaslataimat megírjam. Abból indulnék ki, hogy Miskolc város csaknem 200 ezer lakójának fürdőigényei, illetve strandigényei nincsenek kielégítve. Köztudott, hogy a nyári strandolás, a szabadban való fürdés az egvfk legegészségesebb szórakozás. Az egesz éven át gyárakban, irodákban dolgozó embereknek nélkülözhetetlen Igénye ma márastran- dolás. Mikoiia várható, hogy Miskolc meg évő strardjai bő- y iilnek? A Tapolcán lévő strandfürdő évtizedek óta csak kulturálódott, de ugyanaz a két medence van, ami voú. Az Augusztus 20 strand- lu'uöben épüli ugyan egy új mcdeúce. — de a diósgyőri várfürdő ma is változatlan mérem. Ha figyelembe vesz- szük a Kiliánban és az új városköz non than lakó több c/er felnőttet éj gyereket — nehéz itt a fürdés, slrando- lás. M cgold á sk ént kín átkozik, hogy az emberek a Máiyi-.a1 Nyéki-tavakra mennek fürdeni. Nem tu lrvm. mi a hivatalos álláspont, da néhány éwei ezelőtt illetékesektől hallottam, hogy a Mályi-tó problémája nem városi kérdés, hanem Malyl községé, illetve a járási tanács telada- ta. Dr, Réthly Gyula helyesen emeli ki azokat a nélkülözhetetlen létesítményeket, amelyek a Mályi-tó használatán:«. fel-tétlírül szükségesek, például vízvezeték, csatornázás stb. —, azonban a községi tanács saját erőből ezt soha nem tudja megoldani. Véleményem szerint két megoldás kínálkozna. Az egyik, hogy az Észak-magyarországi Intéző Bizottság támogatást nyújtana, hiszen Mályi évek óta üdülőkörzetté van nyilvánítva. A másik, ha Miskolc város, amely az itt lakóknak nehezen tud megfelelő strandolási, fürdési lehetőséget nyújtani (a miskolci strandokon elképesztő a zsúfoltság), esetleg „besegítene” a Mályi-tó fejlesztésébe. Magam részéről legsürgősebbnek a közlekedés, a csatornázás. a vízvezeték építését tartom, hiszen a két utóbbival a tó szennyezettségének veszélye is megoldódna. 25 éve járok a Nyéki- és Mályi-tavakhoz. Emlékszem a „hőskorra”, amikor gyalogosan ballagtunk Kistokaj vasútállomástól a tóig és még semmiféle építmény nem volt. Azóta fejlődtünk, de ez a tó többet érdemelne. Én is azt mondom, amit a cikkíró. Szép a ló? — Gyönyörű, kristálytiszta vize van, nincs zsúfoltság fürdőzés közben, s még számos előnye van. Végül még egy, érzésem | szerint fontos kérdés: a felső oldalon fogják-e még művelni a bányát, vagy nem. Ha ngm, akkor dön tsenek az illetékesek, készüljön el a végleges terv, rendezzék a területet és a jogi biztonság alapján fejeződjön be a tó kiépülése. Ügy gondolom, hogy a szomszédban lévő termelőszövetkezeinek sem jelentene ráfizetést nyárfaerdővel kö- rülültetni a tavat, amivel kettős célt érhetnének el. Ez a fafajta feltűnően gyorsan növekszik a tó környékén, nagyon keresett cikk. Ugyanakkor megoldódna a tó zöldövezetének kérdése is. Ezek voltak a Mályi-tóval kapcsolatos gondolataim, javaslataim. Nagy kincsünk ez a tó. A ma élők, és a felnövekvő generáció érdekében is többet kellene tenni érte. dr. Endrédy Ferenc Miskolc Dolgozókat alkalmaznak Az Állami Biztosító Encsi Fiókja alkalmaz érettségizett munkáéról adminisztratív munkakörbe. Jelentkezés helye: Encs, Táncsics M. u. 4. A Tanítóképző Intézet, Sárospatak, Eötvös utca 5. alkalmaz szakácsnőt és konyhalányokat. Bérezés a 201/1975. OM—MüM számú utasítás alapján. Jelentkezés az in őzet gazdasági igazgatójánál. Szakácsnői vizsgával f rendelkezők előnyben. t A Nehézipari Műszaki Egye- j tem Olajtermelést Tanszéke ké- j pcsítclt gyors- és gépírót keres. (Idegen nyelvet tudók előnyben!) Jelentkezés augusztus Ills. közölt az Olajtermelés! Tanszéken. A Miskolci Köztisztasági Vállalat, Miskolc, József Attila u. 65. sz. azonnali belépésre keres raktárost, au ószerelőt, nyugdíjast is, segédmunkást. Jelent- 1 lcczni lehet a vállalat munka- ! ügyi előadójánál. | Okleveles közgazdászt felvesz az Állami Fejlesztési Bank területi fiókja, Miskolc I., Magyar —szovjet barátság tér 4. szám. (Postacímünk: 3501 Miskolc, pf. 47.) Jelentkezés írásban 3975. augusztus 15-ig. Beruházási gyakorlattal rendelkezők előnyben. A Miskolci Műanyagfeldolgozó Vállalat (Miskolc, Vágóhíd utca I 8—10. szám) azonnali belépéssel alkalmaz: művezetőt, gépész-, technikus! végzettséggel, gép- írónőt, valamint gépi dolgozókat 3 műszakos munkakörben. Minden második héten szabad szombat. Délutánná és éjszakai műszakpótlék. Bérezés az Országos Szakmai Bértáblázat alapján. BW Moziflzeml Vállalat keres gyakorlattal rendelkező gép- írónőt és n vándor vef.ílőgép- kocsira pénztárost, aki a takarítási teendőket is elvállalja. Jelentkezés: a bér- és munkaügyi csoportnál. A Csőszerelőipari Vállalat felvételt hirdet azonnali belépéssel c.gy fő gyakorlott gyors- és gépfrónői állás betöltésére. 44 órás munkahét, minden hé'en szabad szombat. Bérezés a kollektív szerződés és megegyezés szerinj. Jelentkezés: Csőszer. 1. sz. üzem, 11. sz. szerelésvezetőség, Miskolc ni., Kabar u. 16. Felveszünk fűszer-csemege, hüs- és hentesáru-eladókat 8, 6 és 4 órás munkaidővel. Jelentkezés: Miskolci Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat munkaügyi osztályán. Miskolc, Széchenyi utca 30. Telefon: 15-810. A Tüzeléstechnikai Kutató Intézet, Miskolc—Egye emváros. felvételre keres egy fő csiszoló szakmunkást, és egy fő segédmunkást. Bérezés: kollektív szerződés szerint. Jelentkezés az in tézet munkaügyi osztályán. Tisztaság, óvatosság, figyelmesség Ételmérgezések A higiénikus szakorvos ellenőrzést tartott egy élelmiszerboltban. Figyelmét nem kerülte el, hogy az egyik kolbászdarab a hajlatban erősen zöldült. Mielőtt azonban a jegyzökönyvhöz nyúlhatott volna,’ az eladó fölkapta a kolbászt és másodpercek alatt megette. így eltüntetve a bűnjelet, egyszersmind fogadást ajánlott az orvosnak, hogy semmi baja sem lesz a penészes ételtől. Nem is lett, mert a baktériumok hatása ■többnyire fakultatív, az el- lenállóbb szervezetnek nehezebben árthatnak. Ám mégis csak jobb az óvatosság, mert nem mindenkinek van „vasból” a gyomra, másrészt vannak olyan baktériumcsoportok is, amelyek nagy tömegű jelenléte mindenkinek megárt, s minden virtuskodás ellenére bekövetkezik az étel- mérgezés. Fokozott óvatosság A leggyakrabban fagylalt- mérgezésekről o) vas hatunk. A fagylalt előállításánál, különösen forró nyarakon, szükséges a fokozott óvatosság. A több mint ötszáz baktérium közül a Salmonella az egyik, amely az embert is megbetegíti. De csak több százezres, vagy több milliós csoportja okoz ételmérgezést, s a fagylalt alapanyaga —, ha nem tartják be az előírásokat — olyan táptalaj, amelyben rendkívül gyorsan szaporodhat. Az ellenór nem állhat mindig a cukrászdában; a dolgozók szakértelme, lelkiismeretessége előzheti meg a bajt. Hasonlóan jó táptalaj a cukrászati készítmények közül elsősorban a krémes, a töltelékáru közül pedig a disznósajt és a hurka. A mérgező baktériumok, különösen a fehérjeféléket kedvelik, az ételbe leginkább a tejjel és a tojással kerülnek. Akár a természet bölcs rendelése, akár az ember kiválasztó tevékenységének eredménye, de jó, hogy a kacsa nem tojik egész éven át. Ennek a cseppet sem tiszta állatnak ugyanis minden tizedik tojása fertőzött. Felhasználását — közétkeztetésben — rendelet tiltja. Állandó ellenőrzés Az állam mindent megtesz, amit. megtehet az ételmérgezések megelőzéséért. A közegészség! és járványügyi hálózat kiépítése mellett jogszabályok örködnek az emberi egészségre. Az üzemi konyhákon például naponta minden ételféléből kötelesek mintát félretenni, hogyha jön az ellenőr, bármikor kéznél legyen a napi menü egy csi- pete. Az üzemi konyhák, a vendéglők személyzete állandó egészségügyi ellenőrzés alatt áll. A konzerv eket, kész- és félkész ételeket, romlandó italokat szavatossági határidők feltüntetésével árulják, A vendéglők és az üzemi konyhák számára szigorúan előírták, melyik ételt milyen hőmérsékleten, menynyi Ideig, és hol lehet tárolni. , Szokásos ételeink közül különösen a húsleves és a mákos tészta estére vagy másnapra eltett maradéka veszélyes, mert jó balctériumtáp- lalaj. Ezért a maradék húslevest fogyasztás előtt okveu lenül fel kell forralni. Ugyanez a helyzet a töltött káposztával is, mely köztudomásúan annál jobb, minél többször melegítik. De nemcsak fölmelegíteni kell, hanem forrásig felfőzni. Hideg — meleg A forralás elpusztítja a káros baktériumot, de a hűtés nem öli meg, legfeljebb gátolja szaporodását. Előfordult, hogy a hozzá nem értő élelmezési, dolgozó éjjelre kikapcsolta a íridzsidert. s reggel visszakapcsolva hiába találta hidegen az ételt. A baktériumok ugyanis éjjel dúsan szaporodtak, s azután a hidegtől nem pusztultak el... Gusztusos a piaci standokon látható hurka, kolbász, de nem biztos, hogy állatorvos által ellenőrzött tószág darabjai. Nagyon fontos, hogv csak megbízható eredetű ételt vegyünk. Ugyanígy az is, hogy csak annyit tároljunk otthon, amennyit rövid idő alatt el lehet fogyasztani. Mindig figyelni kell az étel elszíneződését. mert ez fontos jeL Vannak ugyanis íztelen, szagtalan ételmérgező bacilusok is. Bár némelyik állat ellen- állóképessége nagyobb, írunt az emberé, a romlott ételt feletetni sem tanácsos A zöldségkertet trágyalével öntözni tilos, bár sokan ezt teszik. Az erjedés maga hasznos is lehet. EnéLkül nem ehetnénk aludttejet, nem forrna ki a bor. a cefre. Az élesztő sem más, mint erjesztőgombák tömege. De a káros étel- erjedés sokszor emberéletet követelő hatása ellen küzdeni kell. s ennek legegyszerűbb módja a tisztaság, az óvatosság. li. V. Földmunkát Gépesít« V «Halst miskolci föcpitésvezctőségc (Miskolc, Zsarnai-telep) (elvételre keres: gépjármű- és hálózati villanyszerelőket, tchcrgcpkoesl- szcrelőbet és DT-vontatóra kezelőket. örabér megegyezés szerint. Valamint 16. életévüket betöltött fiatalokat kotrógépekre kenő beosztásba, 10 Ft-os órabérért, 18. életévük betöltése után nehézgép-kezelőknek képezzük ki. Továbbá Miskole-Ta- polca. Martos Flóra u. 35. szám alatti üdülőnkbe egy íö takarítónői. felveszünk. Gyakorlóit gépírót és adminisztrátort felveszünk. Pályázatokat „Megbízható” jeligére s kiadóba. AZONNALI BELEPESSEL ALKALMAZUNK: © gépkocsi rakodókat, # gép kocsi vezetőkéi. Magas kereseti lehetőséget, minden héten szabad szombatot, korszerű munkásszállót, útiköltség-térítést, rendszeres ebédet, munkaruhát tudunk biztosítani. Jelentkezni lehet: BORSOD MEGYEI TANÁCSI ÉPÍTŐIPARI VÁLLALAT, Miskolc, Üteg u. 2. sz. alatti szállítási részlegénél. • ® Öntözési eiore/sízés az 1975. július 30-i állapotnak megfelelően Átlagos nedvességtartalom Öntözési vízigény Tájegység Jellemző talaj 0,3-íg %-ban 0.5-ig t.O-íg 1.5-Ig mm-ben 0.3-tg 0.5-tc Bodrogköz homok 8.6 9,3 8,0 8.5 33 55 réti agyag 11,3 16,0 20,0 28,1 70 70 Tokaj-I-Iegyalja csernozjom barna (kötött! 25,7 23,6 22,8 21,5 19 32 Taktaköz kötött aRyag 22,8 21,8 23,0 21,3 7 17 Hernád-völgy humuszos öntés (kötött) 26,9 26,7 27,2 26,6 0 2 Sajó-völgy kötött agyag 36,3 35.9 39.4 39.1 0 2 Dél-Borsod mezftségi agyag 15,7 15,6 17,2 17,3 18 33 Megjegyzés: Ha a kérdéses talaj a jellemzőnél lazább, 10—20 százalékkal kisebb, ha kölötlebb, 5—10 százalékkal nagyobb öntözővíz szükséges a talaj (eltöltéséhez. Bővebb felvilágosítás a Miskolc 18-815 telefonszámon kapható.
