Észak-Magyarország, 1954. december (11. évfolyam, 284-309. szám)

1954-12-19 / 300. szám

6

ESZAKMAGYARORSZAG

Vasárnap, 1934. december IS,

ASSZONYOKNAK _ GYERMEKEKNEK

Gyermekfehérnemű szabásminták

a) Kis nadrág szabásmintája. Ugyanígy kislányoknak fodorral, vagy csipke szegéllyel is elkészíthetjük. A

behúzott fodrot utólag dolgozzuk a kész nadrágra.

b) Kezeslábas hálóing szabásmintája. Elöl végig gombolva, s a gombolás mentén színes anyaggal szegjük be. Gyöngyházgombot varrjunk rá, mert a bevont gomb mosásnál rozsdásodik.

c) Hálóruha kislány részére. A sza básmintán a nadrág egyik szárát és a felsőrészt közöljük. A nadrágba a deréknál gumit füzünk A gallér, a karol fő és a zseb szélét keskeny, húzott fodorral díszítjük.

Szoptatós anyák panasza

— Fáj a hátam! — hangzik a pa nasz sok szoptatós anya ajkán. A hát fájó ól rendszerint meg szoktak ijed ni az anyák, azt hiszik betegek, s abba akarják hagyni a szoptatást. Lehet hogy ilyenkor valóban beteg az anya, s ezért minden esetre for dúljon orvoshoz. Legtöbbször azonban nem betegség okozza a hátfájást, hanem az, hogy szoptatás közben rósz ; szül helyezkedik el, vagy túl gyakran és hosszan szoptat. Sokszor látjuk, j hogy az anya görbén ül a szék szélén ! szoptatás közben, lába lóg, nincs alá ; támnsetva, dereka nincs megtámaszt : va, karja nem pihen, hanem szabadon tartja a csecsemő súlyát így nem csoda, ha fáj a háta.

RECEPTEK

Hogyan lehet elkészíteni a pontyot

Paprikás pont]/.

Hozzávalók: 2 kiló ponty 3 deka eó, 10 deka zsír, 1 deka pirospaprika, 3 deci tejfel, 5 deka liszt és 10 deka hagyma.

A meg isztított pontyot feldarabol juk és besózzuk. Az apróra vágott hagymát zsírban megpirítjuk, meg hintjük pirospaprikával, kevés vízzel feleresztjük és felforraljuk A ponty darabokat belerakjuk, letakarjuk és pároljuk. Ha a ponty megfőtt, hozzá öntjük a liszttel elkevert tejfelt és mégegyszer jól felforraljuk. Galuská val tálaljuk.

Ponty vörösboros mártással

Hozzávalók: 2 kiló ponty, 2 deka só, 10 deka vaj, 10 deka szárított gomba, 2 deci vörösbor, egy negyed gramm bors, 1 darab babérlevél, 3 deka hagyma és 3 deka liszt.

A megtisztított halat feldaraboljuk, megsózzuk, borsozzuk és egy kivaja zott edénybe toszük. Ráöntjük á vö rösbort, kevés vizet, hozzáadjuk a szá rított gombát, a babérlevelet és a darabokra vágott hagymát. Vajas pa pírral letakarjuk, felforraljuk és sütő. ben pároljuk. Ha a hal megfőtt, tálra rakjuk, a levét kissé beforraljuk. Közben a lisztet négy deka vajjal elvegyítjük és habverővel folyton ke nerve hozzáadjuk a hal levéhez, felforraljuk és átszűrjük. A megmaradt vajat hozzákeverjük ízesítjük a halat a mártással leöntjük és petrezselyemzölddel meghintjük. Vajas burgo t nyával tálaljuk.

Pontykocsonya

Hozzávalók: 2 kiló ponty. 2 deka só. 20 deka hagyma, 10 deka paradicsom püré, 1 deka pirospaprika, 2 tojás

fehérje, három kemény tojás, 3 deka zselatin.

A pontyot megtisztítjuk, fejét le vágjuk, gerincéről a két fiiét lefejtjük, darabokra vágjuk és besózzuk. Egy lábasban a fejet, a gerincet, a hal ikráját vagy tejét a karikákra vágott hagymával megsózva, paprikázva 12 deci vízzel felöntve fél óráig főzzük. A pontysze’eteket egy mély edénybe rakjuk, rászűrjük a hal levét és puhára főzzük, félreállítjuk és ha kissé kihűl, a halat kiszedjük, ha le hét kiszálkázzuk és tálra rakjuk. Ke- ményfojással. ikrával, tejjel kerítjük. A hal levét átszűrjük két tojás fehér ját, paradicsompürét kevés vízzel, habverővel elkeverjük, hozzáöntjük a hal levét (1 liter). Hozzáadjuk a zse latint és keverés közben felforraljuk. Néhány percnyi forralás után átszűr jiik, ha kissé kihűl a halakra öntjük és hidegre tesszük.

Bükk éttermünkben (Ujdiósgyör, Marx Károly u. 24.) 250—300 fő re, elhordásra, üzemi előfizetéses ebédet biztosítunk 5.35 Ft-O* áron.

Diósgyőri Vendéglátóipari Vállalat

intőit

JÍLtmjJiQft

LziiJptht

Művészi úi magyar'filrr

pósze re d I ő k:

MÉSZÁROS ÄGI

kétszeres Kossuth-díjas

SZIRTES ADÄM PÉCSI SÁNDOR

kétszeres Kossuth-díjas

Kisérómúsora:

Oper ett album

Bemutatja;

„B É K E“

december 23 —29.

Kezdés: 4, 6, 8 óra

Játsszunk együtt...

NÉMA VENDÉG

Ez szobai játék. Egy szék az ajtó, s mögötte vannak a vendégek. A bzó- ken ül bekötött szemmel a gazda.

A gyerekek közül odalép valaki a székhez és kopog rajta, mint az ajtói szokás.

A többi kérdezi:

— Ki kopog?

A gazda nevet mond, ha megismerte a hangjáról a kérdezőt. Ha eltalálta.

az üt a helyére, akinek a nevét kis

találta,

' Ezt a játékot úgy is lehet folytatni, hogy ha a gazda nem találta el ki kopogott, a vendég odanyuútja neki a kezét. Kezet szorítanak. A gazda most a kézszorításból igyekszik kitalálni, hogy ki a vendégt Ha ebből se találja el, akkor szabad a vendégnek az arcát is megsimo, gatni.

Sebes mondóka

Pajtások, már közöltünk nektek néhányszor sebes mondókát. Azokat már biztosan mind tudjátok. Most egy égé szén hosszú verset olvashattok. Ha ezt megtanuljátok és el tudjátok gyorsan mondani, akkor igazán nagyon ügyesek lesztek.

Két szép Két pék És két Kék pap Két nap Leste

Mit süt kis 6ZÜC3 Ezüst üstön, stijőn,

— Sült búst sütsz-© szűcsöm 1 Kérdi két pék s kék pap. Szászsebesi sápon Szépsípszóval sípol

Sült húst sütve kis szűca:

— Kék pap! Kék pap! Kék pap! Két pék! Két pék! Két pék! Húst süt kis szűcs sütőn, Nektek síit öt sült húst

Két pék! Kék pap! — Két nap*

TALÁLD KI PAJTÁS!

1. Mikor van a molnár fejetlenül a

malomban? (2 pont)

(Beküldte: Kozma István Miskolc.)

2. Melyik ló üdül? (2 pont.) (Beküldte Léhi Tibor Miskolc)

3. Erdőn, mezőn sétálgatok, mégis a házamba vagyok. (1 pont.)

(Beküldte Molnár Marika TJjdlós- györ.)

4. Elöl olyan, mint az alma Deréktájon gömböcforma Utána nyúlik egy kolbászszál. Négy kis bunkós boton jár.

Mi az! (2 pont.)

(Beküldte Wagner Gábor Miskolc)

5. Melyik versből van ez az idézet! „Égő pipám kialudott.

Alvó szívem meggyulladott.“

(3 pont.)

Multheti rejtvényünk helyes meg« fejtése: 1. 31. 2. A közepéig, mert onnan kifelé szalad. 3. Kecskeméten. 4. 1946 december. 5. Tücsök.

A? 1954

december 19-i számában közölt •ejtvény megfejtéséhez

Beküldő neve: <— ----—-------Lakáscíme:

Töltse kellemesen az ünnepeket

a Kossuth-szálloda helyiségeiben:

Espressó, Avas! kávéház, Béke cukrászdában A Fehérteremben szórakoztató tánczenét Kiss Elemér és szólistái szolé áltatnak '

Jereván kávéházban; zene Braun Kornél, Magyar Gyula.

Énekel: Gyürke Magda.

Szeretettel várjuk kedves vendégeinket Kellemes ünnepeket kíván a Kossuth-szálloda vezetősége

Állandó hétköznapi műsorszámok

Rádióműsor

KOSSUTH RADIO

4.30: Hírek Időiárásjelentés. S.00: Falurádió.

3.00: A Szabad Néo ma! vezércikke.

6.30; Színházak és mozik

műsora.

7.00 Hírek. Időiárásjelentés.

7.30- Naptár.

8.20: Műsorismertetés.

10.00: Hírek, időiárásjelentés.

12.00: Hírek. időiárásjelentés. 14.00: Időjárás- és vízállásjelentés.

17.00: Hírek. Időiárásjelentés. 20.00: Hírek. Időiárásjelentés. 22.00: Hírek, időiárásjelentés.

24.00: Hírek, Idölárásjeleotés.

0.10: Vízlelzőszoleálat.

0.15: Műsorzárás.

PETŐFI RADIO

6.30: A kis Iskolások műsora.

3.40: Torna.

11.30c Műsorzárás.

23.00: tdeeennvelvfl tízjelzfl- szot tzálat

23.05: Műsorzárás.

Hétfő, deeemb. 20

KOSSUTH RADIO

8.30: Zenekari hangverseny. 10.10: Händel cemballóművek. 10.30: Óvodások műsora.

11.00: Weber operáiból.

11.30: Mikszáth Kálmán elbeszélése.-210: Részletek Oscár Strauss és Lehár Ferenc operettjeiből.

12.45: Beszélő atlasz.

13.00: Szent-Irmay, Sí- monffy és Erkel dalai.

!2.45r Úttörő-híradó.

M.50- Heti zenés kalendárium 15.40: Osváth. Julia dalokat énekel.

16.00- Tfjúsáeí fejtörő

16.25- Gvermekrádió műsora 16.40: Kodály: Vonósnégyes. 17.10: Válaszolunk falusi hallgatóinknak.

17.30: E«y falu — eey nóta. 18.00: Viláéhíiű magyar Iparok.

78.201 A ..Baráti kor” kamarakórus énekel.

18.40: Ifjúsági műsor.

»9.00: Jó munkáért —szép muzsikát!

20.20: Tatárvágás. Szabó Pá! kétszeres Kossuth-díjas író rádiódrámáfa..

22.10: Tíz perc külpolitika. 22.20: Magyar előadóművészek hangversenve.

53.38: NódI zene.

0.1Í): Népdalok.

PETŐFI RADIO

6.S0: Fúvós indulók.

34.00: Részletek Erkel és Musszorgszkíj operáiból. 15.00: Könnyű zene nagy. zenekarra

15.40: Robert Bürüs vidám

balladája.

15.54: St.ív küldi

16.30- Koczó Gvula és zenekara ’átszik.

17.00: Kórusműsor.

17.17: Vackár: Este a tengeren - keringő.

17.25: A dollár álarc nélkül. 17.40: Filmzene.

18.03: Paul Robeson és Marian Anderson éneiket 13.30: Kamarazene.

1S.00: Az épülő kommunizmus nagv országában ’9.30: Elégedetlenek. Két karcolat. ' • •

• 9.50: Téli hangverseny.

20.20: Sporthíradó.

20.40: Tánczene.

21.10: Színes népi muzsika. 22.00: Balettzene.

Kedd. deeemb. 21

KOSSUTH RADIO

8.30: Szovjet népek dalai. 8.50: Szuchonv: Terehovai dalok.

9.00: Indulók és tömegdalok. 9.15: Uttörő-hfradó.

10.10: Közkedvelt melódiák. 1/1.00: Borlói: Vonósszvit.

11.30: Nagv mesterek indulói fúvószenekarra.

1,1.45: Amadé László verseiből. 12.15: A magyar rádió népi zenekara játszik.

13.00: Könyv, muzsika, színház.

14.25: Hangverseny gyerme- kekn ek

15.00: Hetvenöt éve született...

Emlékezés Sztálinra.

15.30: Operarészletek.

16.00: Vánva. az ezred fia.

Ifjúsági rádiójáték.

16.40: Kórusok.

17.10: Válaszolunk falus!

hallgatóinknak.

17.30: Helyszíni közvetítés Debrecenből az Ideiglenes Nemzeti Kormány megalakulásának 10. évfordulója alkalmából.

22.20: Szórakoztató zeine.

23.00: Előadóművészeink hangversenye.

23.52: Szimfónikus zene.

0.10: A magvar rádió népi zenekara játszik.

PETŐFI RADIO

6.50: Szól a harmóntka.

14.00: Népek dalai és táncai. 15.00: A Hidasi—Jahn harmó- nikakettős látszik.

15.30: Elbeszélés.

15.55: Néni zenekarok hangversenye.

1 ^00: Brahms-dalok.

7.30: Beszelő atlasz. Irak. 1T45: Tánczene.

18.30: Az épülő kommunizmus nagv országában.

19.00: Vörösmarty Mihály és a muzsika.

20.10: Prokofiev szonátája. 20.40: Történelmi napok. 21.00: Részletek Erkel „B&nk bán" című operájából. 21.30: UJ élet új dalai...

22.00: Zenei® < hangverseny.

Szerda deeemb. 22

KOSSUTH RADIO

8.30: Olasz vigoperákból.

10.10: Nagy zeneszerzők leveleiből.

10.30: Óvodások műsora,

11.00: Bartók művek.

11.30: Filmzene.

12.15: Tanczene.

13.00: Levél Kínából.

13.30: Magyar népdalok.

14,25: Úttörő híradó.

15.20: önarckép.

16.00: Zenekari hangverseny. 16.40; Kedves hallgatóink!

Levelekre válaszolunk.

17.10: Nemzetközi kérdések. 17.25: Szív küldi.

18.00: A virágzó mezőgazdaság útján.

19.00: Mesterházi Lajos legy- zetei.

19.15: Jó munkáért — szép

muzsikát!

20.20: Zenés elbeszélés.

21.20: Tánczene.

22.10: Tíz perc külpolitika. 22.20: A magyar rádió szimfónikus zenekara Játszik. 2J.25: Chevallier énekel.

Kreisler hegedül.

23.55: Hanglemez.

0.10: Csárdások, népdalok.

PETŐFI RADIO

6.50: Csárdások.

14.00: Vidám zene.

15.10: A magyar rádió népi zenekara látszik.

15.40: Két rádiójáték zenéjéből.

16.10: Könyvismertetés.

16.40: Rácz Zsiga és zenekara Játszik.

17.20; Székelv Bertalan. Ly- ka Károly előadása.

17.45: Kamarazene.

18.30: Az anyagi érdekeltség szerepe népgazdaságunkban.

18.50: Régi operettek.

19.30: Az épülő kommunizmus nagv országában. 20.00: Magvar szerzők kórus- művei.

20.20: Sporthlradó.

2040: Saljapin és GafU- Curci énekel.

21.20: Mi a B-12 vitamin? 21.30: Ja| de szépen muzsikálnak.

22.30: Biance Hauser olasz

dalokat énekel.

22.45: Éji zene.

Csütörtök, deeemb. 23

KOSSUTH RADIO

8.30: Zenekari hangverseny.

10.10: A Somogy megyei népi együttes műsorából.

10.30: Kedves szóval, vidám dallal.

10.50: Indulók és táncok.

11.30: Makár álma. Karácsonyi történet.

12.15: Népszerű operákból.

13.20: Operett- és filmdalok.

14.25: A rádió gyermekuiság műsora.

15.30: Az épülő kommunizmus nagy országában.

16.00: Az állami népi együttes énekkara énekel.

16.20: Karácsony az őserdőben.

16.40: Szív küldi.

17.10: Válaszolunk talusl hallgatóinknak.

17.30: Egy tahi — egy nóta.

18.00: Filmgyártásunk egy éve.

18.20: Szolovlev—Szedői: A leghőbb kívánság.

18.49: Johann Strauss: Csá- szárkerlngő.

19.00: Ifjú figyelő.

19.30: Tánczene.

20.20: Részletek a ..Rivaldafény" cfmíí film zenéiéből.

20.45: Hanglemez.

20.55: Beethoven: Fidelio. Opera két felvonásban.

23.27: Kellemes szórakozási!

0.10: Népdalok.

PETŐFI RADIO

6.50: Kórusok.

14.40: A magyar rádió népi zenekara látszik.

15.10: Történet egv szívről.

15.25: Zongoraművek.

16.00: Szív küldi

16.30' Műsor az úttörők zenei szakköreinek.

17.25: Nvári Károly és zenekara látszik

17.50: Tíz perc tudomány.

18.00: Csalkovszkll: Vonósnégyes.

18.35: A szovjet Irodalom története: Tnanvov.

19.05: Operettkettösök.

19.30: Hans Sachs, a mesterdalnok.

20.00: A magvar rádió népi zenekara Játszik.

20.40: Képek Balassi Bálint éleiéből.

21.10: Tánczene.

21.30: Sporthlradó.

21.50: Kórushangverseny.

22.20: Zenekari hangverseny.

Péntek, decent b. 24

KOSSUTH RADIO

8.30: Fúvós zene.

8.50: Strauss: Kerlngö-szvlt. 9.20: Csuk és Qek. Arkadi) Gaidar mesejátéka.

10.10: Zenekari hangverseny. 11.00: Hegyi Géza Liszt-műveket zongorázik 11.30: Ismeretterjesztő előadás. 11.40: Itt a tél... Kórusok. 12.15: Déli hangverseny.

13.00: Lengvel és szlovák népdalok.

13.40: Fúvós zene.

14.25: U1 zenél újság.

15.40: Szív küldi.

16.40: Kedve? hallgatóink!

Levelekre válaszolunk.

17.10: Gyermekkuckó.

17.40: Művészlemezek.

18.30: Az épülő kommunizmus r.aev országában.

19.00: Csalkovszkll ..Diótörő” című balettlének istjierte- tése.

20.20: Karácsonyi ének. Dickens elbeszélése.

21.20: Virágénekek.

21.40: Karácsonyi népi zenés láték.

22.20: Bach müveiből.

23.20: Beethoven: Pastorale szimfónia.

0.10: Magyar muzsika.

PETŐFI RADIO

6.50: Hoyer: Részlet a ..Halászsas” című film kísérőzenéjéből.

14.00' Két magyar daljáték zenéiéből

4.50: Megváltás. Elbeszélés 15.20: Az ooera mindenkié Rossini. Sevillai borbélv. 16.20: Mi Miság a tudomány és technika világában.

!6.40: Tánczene 17.10: Igazi látékok.

17.30: Dalok

18.00: Kelemen László emlékezete.

18.30: Szív küldi.

19.10: Palestrina kórusmflvészete.

19.40: Híres előadóművészek

műsorából.

20.40: Népek karácsonya.

21.20: Operarészletek.

22.02; Zenekan hangverseny.

Szombat, deeemb. 25 KOSSUTH RADIO

4.30—8.00-ig: Reggeli zene.

8.1Q: Egy falu — egy nóta.

9.00: Nagy magyar művészek lemezeiből.

10.00: Cnnepi levél.

10.10: A világszép hóember. Mese! áték.

11.00: Részletek Kodály ,,Szé- kelyfonó” és „Háry János” című dallátékalból.

12.15: Jó ebédhez szól a nó13.15: Könnyű melódiák.

14.15: A magyar rádió szimfónikus zenekarának hangversenye.

16.05: Szív küldi.

17.00: Tánczene.

17.40: Kincses kalendárium.

18.40: Részletek Verdi „Tra- vlata” című operáiéból.

10: Szív küldi.

)0: Az épülő kommuniz- ius nagv országában.

10: Vidám zenés műsor.

10: Tánc élfélie.

in* n. mPnvPí'<íRék esyükte*

PETŐFI RADIO

8.00: Fenyőfácska. Gyermekkórusok.

9.00: Karácsonyi ének.

10.00: Szív küldi.

11.00: Népek zenéié.

11.50: Vidám karácsony.

12.30: Karácsonyt népszokások.

13.00: Művészlemezek.

14.00: Hangverseny Huszka Jenő műveiből.

15.00: Herman Ottó.

13,20: A fővárosi népi zenekar látszik.

'6.00: Wagner operáiból.

17 00: Az ezüstfenyő. Donizetti pvermekooeráia.

17 40: Délután! hangverseny

19.10- Móricz Zsigmond két elbeszélése.

19.40: Az állami népi együttes műsorából.

20.20: Tánczene.

21.30: Zenekari hangverseny.

Fetaraan, deeemb, 26

KOSSUTH RADIO

4.30 -8.00-ig: Reggeli zene. 8.10: Egy falu — egy nóta. 9.00: Zenebarátok kőre.

10.00: Versek.

10.10: A gyermekrádió műsora.

11.00: Ünnepi műsor Salgótarján felszabadulásának

10. évfordulója alkalmából,

12.15: Jó ebédhez szól a nóta.

13.15: Jó munkáért — szép muzsikátl

14.15: A magyar rádió szimfónikus zenekarának hangversenye.

15.30: Egy hét a külpolitikában.

15.45: Szív küldi.

16.15: A rádió irodalmi folyóirata.

17.00: Tánczene.

18.00: A-cképcsarnok, „Gyávák".

18.40: Szív küldi.

19.05: Társszerzők. Kovács Dénes és Valda Albert beszélgetése.

19.30: Az épülő kommunizmus nagy országában.

20.20: Rigoletfo és Tribouletto.

22.30: Haydn: Évszakok — oratórium.

0.10: Danitó Pista dalaiból.

PETŐFI RADIO

8.00: Színes magyar muzsika.

9.00: Falurádió.

9.30: Miska bácsi lemezesládája.

10.10: Szív küldi.

11.00: Parasztdaltól a Háry Jánosig.

11.50: Mesélő muzsika.

12.30: Moliére szatírája. A kellemetlenkedők.

13.00: Művészlemezek14.00: Hangverseny francia operettekből.

15.00: Tudósok a mikrofon előtt.

15.20: Régi magyar dalok.

16.00- Közvetítés a Petőfi színházból A Pál utcai fiúk.

18 30' Mozart: Szerenád 13 fúvóshancszerre

19.10: Vidám melódiák

19.30: A magvar rádió nép! zenekara látszik

20.20: A ..Tartós békéért, népi demokráciáért" című lap ismertetése.

20.35: Tánczene.

21.30: Fúvószene a-baráti rádiók műsorából.

22.00: Zenekari hangverseny.

CA műsorváltozás Jogát a Rádió igazgatóság»

‘»ornxÍJJt-ii,« *