Erzsébetváros, 2013 (22. évfolyam, 1-17. szám)

2013-02-07 / 1. szám

22

Erzsébetváros 2013. február 7. www.erzsebetvaros.hu

Életmód

Farsangi készülődés

Méhecske jelmez

A legegyszerűbb egy nagyméretű póló felhasználásával elkészíteni ezt a jelmezt, vehetünk alapul feketét vagy sárgát is. A póló ujját levágjuk, és a feketére sárga csíkokat varrunk, a sárgára pedig értelemszerűen feketéket (pamutanyag a legmegfelelőbb hozzá). Így megkapjuk a sárga-fekete csíkos kisruhát. Az alját gumival összehúzhatjuk, ha akarjuk. Egy hajráfra rátekerünk két fekete zseníliadrótot, amelyek végére egy-egy sárgára festett pingponglabdát erősítünk – kifúrjuk a labdát, és a beragasztózott drótot beledugjuk. Fontos, hogy szorosan illeszkedjen, különben kicsúszhat! Kiegészítőként a gyerkőc művirágot vagy mézpergetőt tarthat a kezében.

Farsangi fánk HOZZÁVALÓK: 38 dkg liszt, 4 dkg élesztő, 6 tojássárgája, 7 dkg vaj, 8–9 evőkanál tej, 1 evőkanál cukor, 1 kávéskanál rum, negyed citrom reszelt héja, csipetnyi só, olaj, vaníliás cukor, barackíz Az élesztőből a cukorral, kevés liszttel és négy evőkanál langyos tejjel kovászt készítünk. A tál közepére – amelyben a fánk készül – tesszük a kovászt, köré a lisztet. Betakarjuk, és langyos helyre tesszük, amíg megkel. A tojássárgákat a sóval elkeverjük, és a liszthez öntjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, valamint a maradék felforralt, lehűtött tejet. Addig verjük, amíg hólyagos nem lesz (ilyenkor már elválik a kanáltól), majd betakarva meleg helyen kelni hagyjuk. Végül lisztezett deszkára borítjuk, és ujjnyi vastagságúra nyújtjuk ki. Ezt követően letakarjuk, és hagyjuk tovább kelni, majd kiszaggatjuk, és forró olajban kisütjük (először fedő alatt, majd a megfordítás után már fedő nélkül). A fánkokról az olajat szalvéta segítségével felitatjuk, majd meghintjük vaníliás cukorral, és barackízzel kínáljuk.

Minden év febuárjában a hagyományok szerint megünnepeljük

a farsangot, mely az óvodások, iskolások körében igen közkedvelt időszak.

Az alábbi írásban összegyűjtöttük, mivel és hogyan készülődhetünk

kisgyermekünkkel a farsangra, hogy elkerüljük a kapkodást.

Boszorkány jelmez

Ha hagyományos boszorkány jelmezt szeretnénk, elkészítheted egy egyszerű, varrást nem igénylő köpenyből és egy hosszú, fekete zsákszerű ruhadarabból is. A ruhát a gyermek könnyen ráveheti egy hosszú ujjú felsőre, a derekára pedig egy széles fekete szalagot kötve igazi kis boszi válhat belőle.

✂