Erzsébetváros, 1997 (5. évfolyam, 1-17. szám)

1997-03-21 / 4. szám

1997/4. szám REJTVÉNY - RECEPT 15

Naptár: Március

Rejtvényünkben Radnóti Miklós fenti cimű verséből olvashat idézetet.

VÍZSZINTES: 1. Az idézet első része. 13. A dohány is cigarettával tesz ilyet. 14. Becézett Ilona. 15. Névelős egykori török méltóság. 16. Takarmányt tárolnak benne. 17. R.F. 19. Időset, névelővel. 21. E.N.Á. 22. Bikaviadal egyik szereplője, névelővel. 24. Micsodák? 25. Kiejtett mássalhangzó. 27. Spanyol, belga, magyar autók jele. 28. Kis Tamás. 29. Fukarak. 33. Üregeim. 34. KÖJÁL egyemű betűi. 35. Az idézet harmadik része. 37. Részben téved! 38. Mindig fuj, névelős. 40. Kerti növény. 42. AAAA. 44. ... Zeppelin, neves amerikai rock-együttes. 45. Knock out. 46. O.G.M. 48. Fejjel helyesel. 50. Mangán alkotórésze. 52. Kripton és az asztácium vegyjele. 53. Alulra. 54. Y.V. 55. E hónap derekán rövid időre visszatért. 56. Dátumoznak. 59. Ilyen háló is van. 61. Egyik égi csatorna neve.

FÜGGŐLEGES: 2. Finom, vékony, németül. 3. Lábhoz hasonló végtaggal rendelkező állat. 4. Becézett Erzsébet. 5. Nagy varázsló. 6. Költemények egyik csoportja. 7. A végei ütögeti! 8. Örvendező, vidám, angolul. 9. Alaszkai folyó. 10. Ez az angol fül. 11. Közép-afrikai határfolyó. 12. Az új ház falát simává teszi, régiesen. 16. Az idézet második része. 18. Zdenek ..., cseh szerző (1850-1900). 20. Részben kortyol! 23. Névelővel hasonfekvő. 26. Szín. 28. Egyfajta típusú magnókazettáik. 30. Vízi növény. 31. Idegen olaj. 32. elhagyja a belső helyiséget. 33. A múlt esztendő. 36. A főváros nevezetessége. 39. ízű, aromájú. 41. Boszorkányok tevékenysége. 43. Lenne. 47. ... Zeppelin, léghajó volt. 49. Lék, hasadás az angol nyelvben. 51. Férfinév. 55. Osztrák és kubai autók jele. 57. Páratlan lány! 58. Kambodzsai és máltai autók jele. 60. Énekhang.

Ipacs László

1

2

3

4

5

l7

8

9

10

11

12

o

13

o

14

0

15

16

o

17

18

o

19

20

21

o

22

23

o

24

o

25

2b

lO

27

o

0

28

29

30

31

32

0

33

34

0

35

3b

o

37

38

39

o

4C

41

o

42

o

43

0

44

o

45

o

46

47

o

48

49

0

50

51

52

ö

53

o

54

o

55

56

|

57

58

o

59

60

L

>

o

61

Beküldendő a vízszintes 1. és 35., valamint a függőleges 16. (1052 Budapest, Váci u. 18.). Beküldési határidő: április 4.

Előző számunkban közölt rejtvényünk helyes megfejtése: Murányi, Almássy, Péterfy Sándor, Madách Imre tér.

Könyvjutalmat nyertek: Kovács Ferencné 1071 Dembinszky u. 28. III./36., Mezei Józsefné 1078 Murányi u. 4L III./31 ,,Demjén Judit 1074 Csengery u. 5. fszt./8.

Kitörlöd a tányért is utána

Káposztás sztrapacska

Hozzávalók: 1 kis fej káposzta, 5-6 nagyobb burgonya, 3 evőkanál olaj vagy zsír, 10 dkg liszt, só, bors, 10 dkg juhtúró.

A káposztát megtisztítjuk, megreszeljük, olajban vagy zsírban puhára pároljuk. Közben a burgonyákat meghámozzuk, megreszeljük és a liszttel, sóval galuska keménységű tésztát állítunk össze. A galuskát forró sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük. A tésztát a káposztára szedjük, hozzátesszük a juhtúrót és a lábas rázásával összekeverjük. Borssal ízesítjük.

Tepertőkrém

Hozzávalók: 20 dkg sertéstepertő, 1 kis fej vöröshagyma, pirospaprika, só, bors, mustár.

A tepertőt a húsdarálón ledaráljuk, hozzákeverjük a sót, a paprikát, s a többi hozzávalót. Saját fedelű edénykébe töltjük, kifagyasztjuk. Kenyérre kenve, uborkával jó vacsora.

Rakott makaróni

Hozzávalók: fél csomag makaróni, 6 db tojás, 2 db tejföl, 20 dkg kolbász, só, kevés zsír vagy olaj.

A makarónit ujjnyi darabokra tördeljük, forrásban lévő sós vízben megfőzzük, kizsírozott jénai tálba beletesszük a makaróni egyharmadát, rá a karikára vágott főtt tojást, majd ismét egy makaróniréteg, erre a karikára vágott kolbász. A tetejére újra makaróni, tejföllel megöntözzük, forró sütőben megsütjük. Találás előtt a tetejét meghintjük reszelt sajttal.

TANULSÁGOS TŰZESETEK ERZSÉBETVÁROSBAN

Ha felröppen a vöröskakas

• Az év első hónapjának utolsó napján délelőtt egy Klauzál téri tűzhöz riasztották a tűzoltókat, akik 3 perccel a riasztás után a helyszínen voltak. Az apa előbb érkezett, így két kicsi gyermekét már kihozta a lángokba borult lakásból. A tűzoltók még egy kutyát mentettek ki és megkezdhették , a tűzoltást, valamint a tűz terjedésének megakadályozását. Mi is történt valójában?

A gyeremekek csak rövid időre maradtak egyedül a lakásban, és ekkor történt a baj. A kicsik csak arra emlékeztek, hogy a csillárai történt valami, és égett a szoba. A gyerekek füst- mérgezéssel kerültek kórházba, a lakás viszont teljesen kiégett. A tűz órási pusztítást végzett.

• Néhány héttel később történt az Almássy tér

egyik bérlakásának konyhájában. A gyermekek a konyhában a mikrosütőben sót melegítettek fülfájós testvérüknek. A túlhevült só füstölni kezdett, mire a rémült gyerekek kikapták a sütőből és a hűtőszekrény műanyag lapjára ejtették.

A műanyag a hirtelen hőátadás következtében lángolni kezdett. Szerencsére más éghető anyag nem volt a közbeiben, így „nagyobb baj” nem történt.

• Nem volt ilyen szerencsés kimenetelű az a tűzeset, amelynek színhelye március elején a Hársfa utca volt. A tűzoltóságot a lakók értesítették, akik felfigyeltek az idős néni lakásából kiszivárgó füstre, majd a lángokra. Sajnos már hiába volt a gyors beavatkozás... Sok-sok eset elkerülhető

lenne, ha nem csukódnának be a szomszédok ajtói, és többet segítenénk egymásnak.

A kerületben sok a kiskorú gyerek és még több a magáramaradott idős ember, akik sokkal több figyelmet igényelnének.- Volt a vejénél szomszédasszony?- Voltam.- Na és hogy fogadta?- Nagyon kedvesen. Amikor beléptem, felkiáltott: „na, pont

maga hiányzott!”

* * * ★- Vegye tekintetbe tisztelt bíróság, hogy egyszer már megbünhődtem a bigámia miatt.- Hogyhogy?

Két anyósom van...