Ellenzék, 1942. július (63. évfolyam, 146-172. szám)

1942-07-13 / 156. szám

II ELLENZÉK kOzoASOAé/ta Gyümölcsöt és szőlőt a kávéházakba! Kolozsvár, julius 13, A gyümölcsnek élel­mezési szempontból való jelentőségére csak az utóbbi években kezdeti a közönség feiíi>- 'g.yelni. Kétszeresen fontos ez ma közélelme­zési szempontból is. Ezúttal a kávéházi gyü­mölcs és szőlő kiszolgálására gondolunk. Igen tok esetben a feketekávét pótanyagokkal he­lyettesítik. Takarékoskodni kell a cukorral, kenyérrel, tejjel. Mindezek pótolhatók gyü­mölccsel és szőlővel, mert ezekben nagyobb tápértékét talál a fogyasztó, mint a kávéban, amellett a szőlő és gyümölcs vitamin tartal­mánál fogva egészséges és nélkülözhetetlen, amellett, hogy tápláló, szomjatoltó, üditő ha­tású és a nap bármely szakában jóizüen fo­gyasztható. Az összes gyümölcseink közül éppen a sző­lőnek van a legnagyobb cukortartalma. Na­gyon jól tudjuk, hogy a cukor igen könnyen emészthető és kiadóis tápanyag. Az alábbi rész­letezésben néhány gyümölcs levének cukor- tartalmát mutatjuk be: Szőlő 16—22 százalék, alma 10—12, körte 8-i—10, meggy 8—10, cseresznye 6—8, ribiszke 5—7, földieper 4—5, málna 5—6, szilva 8—10, kajszibarack 7—8, őszibarack 5—6, sárgadiny- nye 2—4 százalék. A tápértékét kifejezhetjük még kalóriák­ban is, mert az égési hő is nyújt bizonyos támpontot erre nézve, ugyanis mennél na­gyobb valamely tápanyag kalóriája, annál értékesebb, tartalmasabb általában. Szemlél­tetés végett néhány fontosabb tápanyag 1 kilójának kaloriaéríékét közöljük. Gyümölcsök: Szőlő 963, alma 728, körte 635, kajszibarack 580, őszibarack 414, szilva 740, meggy 520, cseresznye 680, földieper 340, narancs 514, sárgadinnye 397, görög­dinnye 300. Zöldségfélék: Burgonya 833, uborka 177, kel 316, tök 258, saláta 192, paraj 240, para­dicsom 229, zeller 185, hagyma 485, gomba 300, spárga 220, savanyukáposzta 180. Húsok és zsiradék: Marhahús (sovány) 2982, borjúhús 1505, sertéshús (sovány) 3372, szár­nyas 2240, májashurka 3360, máj 1280, vaj 7694, disznózsír 8992, szalonna 7450. Vegyesek: Tej (teljes) 692, tojás 1480, túró 1100, sajt (kövér) 4200, cukor 4100, méz 3264, jam 3520, kakaó 4977, kenyér 2530. Láthatjuk tehát, hogy az öszes gyümölcsök között éppen a szőlőnek van a legnagyobb tápértéke, mert legtöbb benne a cukor. A zöld- ségnemiiek közül még a keményítőben gazdag burgonya közelíti meg legjobban, a többiek azután nagyön elmaradnak mögötte. A kávé­házból eltűnt tejeskávé-uzsormát kitünően pó- pótolhatjuk egy negyedkiló szőlővel, azaz egy nagyobbacska fürttel. A kávéháztulajdonosnak is leegyszerűsödne a kérdés, ha a szőlőidény alatt állandóan tar­tanának üzemükben szőlőt és a fogyasztókö­zönségnek sem kellene törnie a fejét, hogy vájjon mit is rendeljen. A szőlőt asszony, férfi, gyermek, agg, egyformán szivesen fo­gyasztja s mindkét fél csak jól jár vele azon­kívül a termelőknél is jobban fellendülne a csemegeszőlő forgalma. Csak most azután az 6s fontos, hogy a kávés valóban szép, tetsze­tős, .kívánatos csemegeszőlőt szolgáljon fel a vendégeknek, ne pedig félérett egrest és ne csak egy-két billengszámba menő fürtöt és végül ne akarjon a szőlőuzsonnákbói mindiárt sarokházat venni, hanem kellően mérsékelt áron, tisztességes polgári haszonnal számítson egv-egy adagot. Eddigelé nem, mert az ember sző’őt enni a kávéházban, mert nem kellő minőségűt és kis adagot kapott drága pénzért. A kávéházi szőlőfogyasztás is lényegesen elő­segítené az étkezési szőlő forgalmát, de a ter­melőknek és a kávésoknak kellene összefog- niok, hogy saját maguk bonyolítsák le az ügyletet a drágító kÖzvetitőkereskedeGm nél­kül. Minden nagyobb ternlplő szerződésileg biztosíthatná valamely kávéháznak szép cse­megeszőlővel való állandó ellátását és így a termelő is jobb árat kaphatna, mintha a szőlő­kereskedőnek adja el, a kávéház is olcsóbban juthatna finom szőlőhöz. Csak egy kicsikét kellene törődniük a dologgal, bizton meg le­hetne kedveltetui a közönséggel a szolouzson- nát. Azonban közeledik már a szóló érési ideje, idestova egy hónap múlva már megje­lenik a „Csabagyöngye" a piacon, tehát ide­jében kell megszervezni a kávéházaknak a szőlővel való ellátását, mert a legutolsó perc­ben csak kapkodás és félmunka lesz az ered- mény. Tartsuk mindenkor szemelott, hogy az ét­kezési szőlőt nem Ínyenc drága csemegének, fényűzés! cikknek, hanem nagyon fontos és üditő tápláléknak, sőt olcsó néptápláléknak kell tekinteni. TERMÉNYKERESKEDŐ CSAK KÜLÖN ENGEDÉLLYEL HOZHAT FORGALOMBA GYÓGYNÖVÉNYEKET. A (kialakult gya­korlat szerint gyógynövényeik vétele és el­adása a terménykereskedelem fogaJma alá vonható. E tevékenység gyakorlására azon­ban a torménykereskedésre szóló iparig.izol- ványon kívül a GyógynüvénykisérIe 1 j Állo­más engedélye is »zükgéges. Gyógynövé­nyek nagybani kereskedése, ideértve a í?yógy- növényexportot is, csak az kaplraiL enge­délyt, aki megfelelő gyógynövénynagyke­reskedői szakértelmet tud igazolni. A szak­értelmet a Budapesten működő győgym»- vénykereskedői vizsgabizottság előtt kell igazolni. A BANKOK NEM KÜLDENEK FÉLÉVI KIVONATOT A KISEBB ÖSSZEGŰ FO­LYÓSZÁMLÁKRÓL. A vezető pénzintézetek elhatározták, hogy további intézkedésig az olyan számlákról, amelyeknek az egyenlege a félévi zárlat alkalmává] 5000 pengőnél ala­csonyabb, folyószámlaikivonatot nem külde­nek felüknek. Csupán évdíkérvl «gytzor, de cember 31-én, * zárlat •lkaiméval küldenek föl y ószá ink iiki v on a töt. MEGINT KORLÁTOZTÁK A DROGÉ­RIÁK ÜZLETKÖRÉT. Mint ismeretes, « _1936. számú rendelet a drogériák üzletkörét korlátozott keretek közölt «Mu" pilotta meg. Most oz n működési kör is mog- ezükiil, mert n szappanrendelct, mely az o-z- S/.C8 gyógyszertáraknak megengedi a pipere- szappanok árusítását, a drogériákkal szem ben különbséget tesz. A drogériák ezt helyzetet kifogásolják ős azt hangoztatják, hogy a rendelet állal megjelöltek »zarnut a pipere- és borotvaszmppanáruKitAis .szempont­jából a drogériáik és Ulatazehkereskcdők ja­vára csökkenteni kellene. FELHÍVÁS a KORPÁTIGÉNYLÖ GAZ­DAKÖZÖNSÉGHEZ! Kolozsvár város terü­letén élő tejtermelők korpatigényV-süket új­ból bejelenteni tartoznak. Felkérjük eztrt a tejtermelő gazdákat, hogy uz erőlakűrrnány igénylésükre vonatkozó bejelentésüket a ‘leg­sürgősebben tegyék meg a közellátási hiva­talinál. Farkas-utca 4., I.„ 1L Minden tej­termelőnek tekintet nélkül arra, hogy fo­gyasztónak vagy tej gyűjtőnek .szálUlt j au -a tejet, bejelentőlapot kell kiállítania és pedig annyiszor bárom példányban, ahány vevője, ó'ilelve fogyasztója van. A három példány közül egy a fogyasztónál, egy a termelőnél marad. Bejelentőlap kapható a közélelmezési hivatalnál, 3 példány 4 fillérére A bejelen­tőlap kitöltése és beadása nélkül erőtakar- mánvt igényelni nem lehet. A bejelentési kö­telezettség a tejgyiij,lükéit is terheli, tejgvüj- tők alatt azokat a kereskedőket kell érteni, akik a tcjtermelőklől a tejet összégyüjtik és azt a fogyasztóknak tovább adják. A Ko­lozsvári Gazdasági Egyesület ezúton is nyo­matékosan figyeiinc-zteti tagjait, hogy ezen be jeleni ési kötelezettségnek annál is inkább és mieJőbb tegyenek eleget, meri ennek hiá­nyában korpát nem kaphatóak a következő gazdasági évre. apröhibditIsbk Apróhirdetések dfja szavanként 7 fülér, vastagabb szedéssel 14 fillér, c legkisebb hirdet** dija tír szóig 70 fillér. Állást keresők részére szavanként 4 fülér, vastagabb szedéssel % fillér. A legolcsóbb apróhirdetés állást keresők részére 40 füléi. Kezelési költség: Cim a kiadóba» és Jeligés hirdetések után 20 fillér. Kedvezményes árak nagyobb kötéseknél. Apróklrd etetek eiőre fizetendők. Vidékről bélyegetekben beküldhetők. VEGYES ADÁS-VÉTEL Í.EGOLCS03BAN üvegezés és képkeretezrs Raduk András, Magyar-utca 31. sz. Telefon: 26—29. ___________________________________ F. ÖNÁLLÓSITÁSI alapból, üvegezés, képke­retezés, olcsón készül Farkas Emilnél, Deák Ferenc-utca 18. F. FERI bácsi fogadó és kerthelyiseg. Fenesi-ut 113. Kitűnő konyha! Tokaji fajborok. Friss Ursus-sör. Kirándulók találkozó helye. F. IPARRAL rendelkező urinő, kis tőkével ren­delkező, férfi pénzes társat keres. Jelige: „Üz­leti érzék". 2187 1000 PENGŐ kölcsön ellenében naponta ka­mat fejében, friss tejet szállítok. Tőke bizto­sítva. „Tej" jeligére az Ellenzék könyvüzleté- fcen. ' 02092 KERESZTLEVELEIT Romániából beszerzi Bi­zony Ferenc busz éve fennálló házasságközve- titő irodája, Kolozsvár, Unió 20. F. 205 5000 PENGŐVEL finanszírozó társat keresek, komoly kereset. Ajánlatokat „Úri foglalkozás" jeligére „Nova", Komis-utca 1. továbbit. Gv. 3729 BÚTORT, szépet, jót és olcsón Deitelnél vá­sárolhat. Horthy-ut 92. F 420 FIGYELEM! Leszállított árban készítek kom­binált szobákat, hálókat, konyhákat, előnyös fizetési feltételekkel. Vállalok alakítást, javí­tást olcsón, pontosan. Kész bútorok kaphatók. Lukáts asztalos, Unió-utca 24. szám. F. ANTIK tárgyak, műszerek, hangszerek és ruházati tárgyak nagy választékban. „Intim* régiségkereskedés, Szentegyház-utca 34. Ud­var. Telefon: 10—08. F HASZNÁLT férfiruhát, télikabátot, magas áron veszek. Hívásra házhoz megyek. Mátyás király-tér 23. Udvarban. F HASZNÁLT szőnyeget, képeket veszünk és eiadunk. Modern képkeretezés, „Unikum" Kos- suth-utca 34. P. RÖKAMIÉ olcsón eladó. Széchenyi-tér 24., udvar, ajtó 2. F. 230 HATHETES fajmalacok eladók. Sajfet te-' nyésztésem. Pálffy, Mussolini-ut 70. 02115 KISELEJTEZETT bútort, u. m.: szekrények, konyhák, ßezlonok, matracok, fotelek, szőnye­geket, varrógépeket veszek. Szabó, Kádár-utca 12. F. 230 PERZSA ebédlőszőnyeg, 10 uégyzexnétere» hm összekötők, KÜigősen eladók. Délután 4- 7 Ki nilfl-utca 2., ajtó 7. ________ 0211? KELETI perzsaszőnyeg, képek, hanglemezek eladók. Kossuth-utcu 34 , ajtó 1. P. 364 UJ, kombinált szekrények, rökamíéval, cü csón, sürgősen eladók. Pataki-utca 1. szám. (Kio-muzgó mellett.) 020Í ? SÜRGŐSEN eladó elutazás miatt egy mo­dern, mély gyermekkocsi és egy kisebb jég­szekrény, jutányos uion. Lőrincz József, Zá- I oly.i-uU .1 14. F ELADÓ kétszemélyes, diófumiros rökamié, antik asztalok, iróasztalos komod, legyezős székek és fotelek, Jókai-utca 25., kapu alatt. P. 341 EBÉDLŐBERÉNDfeZÉ'í Jtfijj haiinUUL világos háló, asztal, szék, szekrény, íróasztal, Schöberl fotel olcsón eladó. Kádár-u. 12. Szabó. F. 230 SÜRGŐSEN eladók minden elfogadható ár­ban, gyönyörű, diófumiros, kombinált szekré­nyek 670 pengőért, almazöld konyhaberende­zést 450-ért, szépen éneklő kanárik 15 pengő­től. Deák Ferenc 24., müasztalosnál. F. 432 PIANINOT használatra azonnalra keresek. Kálvin-utca 35 02310 1942 Julius 13. ALKALMAZÁS FÉMNYOMÓ segédeket, fémcslszoló segéde­ket és fémnyomó tanulót felveszek. Deák Fe- ţenc-utca 24. 2184 KERESÜNK Büro Frauíeint vagy férfit és egy villany, vizszerelőt. Ajánlatok „Rendes" jeligére a kiadóba. 02102 KERESÜNK azonnali belépésre egy Ford al­katrészszakmában jártas, kiszolgáló segédet és egy vas, műszaki, vízvezeték és csatornázási szakmában jártas segédet, továbbá egy felső­ipariskolai végzettséggel vagy mérnöki diplo­mával rendelkező urát, aki autójavító műhelyt már önállóan vezetett. Ajánlatokat fizetési igény megjelölésével Agroferra R. T., Maros- vásárhely címre kérünk. Gy. 3731 AZ „Etna” R. T. börönd és díszműárugyár­nál, Fejedelem-utca 25., bőrdíszmű vés segé­dek, megfelelő gyakorlattal, tűzönök és ta­nulók azonnal felvétetnek. Ugyanott nadrág­tartó, zoknftartó és óraszíjak elkészítésére al­kalmas bőrök eladók. 02126 TEJTVÓ vezetésére keresünk egy ügyes le­ányt Sétatéri kio«zk. 02124 ÁLLÁST KERES MÉRLEGKÉPES FŐKÖNYVELŐ, évtizedes iparvállalati gyakorlattal, szervező és vezető­képes, komoly munkaerő, igen sok tapaszta­lattal és ismerettel a gazdasági élet minden ágában, megfelelő állást, esetleg nem állandó szakértőd munkát keres. Érdeklődést „Ko moly munkaerő" jeligére a kiadóba kér. 2200 INGATLAN ÉS LAKÁS 3000 NÉGYZETMÉTERES kert eladó. Kigyo utca 1. Érdeklődni Vasut-utca 4. Tőkebefekte tésre kiválóan alkalmas. 2182 KERESEK haszonbérbe, hosszabb időre 10Ö- 150 kát. holdas birtokot, lakóház, cselédház és gazdasági épületekkel. Kolozs- vagy Szilágy megyében. Cim: Veres József intéző, Vajda­kamarás, Kolozsmegye. __________________02093 SÜRGŐSEN eladó villanegyedben egy ház­hely, villany, viz, kanális. Tisztviselőtelepen eladó villa, 3 szoba, konyha, szép kerttel 26.000 pengő. Forgalmi iroda, Mátyás királv-tér 19. ______________________________________F. 470 MAGAS jutalmat adok annak, aki 2—3 he­lyiségből álló albérleti, utcai lakást keres vagy átad részemre, gyorsírás, gépirástanitás céljai­ra. Dr. Jékeyné, Erzsébet-ut 59. ___________020S9 MÉHES-utca 132. számú uj, 3 szoba, fürdő­szobás ház eladó. 02078 IS 42, J LILI US.13. Hétfő nvuMzik“? Ír6! ínÓra ■£ perckor nyugszik 19 óra 55 perckor. A hold kel 22 óra 23 perckor, nYllgszl-k 9 óra 33 perckor. Ujhold 13 óra 3 perckor. forint S/erint Jenő' római kath- naptár *zeri"t Anaklét pápa, görög naptár Dt Gdbor fuanSYal- az ó-gorög naptár szerint (jnius 30) 12 apostol napja van. 10 Hirek. 10.15 Emlékeztető- 1840 Íulius 13'ál* esett el a románokkal ezembeai küzdelemben Vasvári Pál. Muzcnmok Erdélyi Muzeum őskori, római, népvándor- ?ási, iparművészeti és művészeti tárai. Re­naissance kőenüéktir. Bástya-u. 2. sz Nvitva. 13 óráig. ’ y * Állattani Muzeum. Mikó-u. 5. sz. Nyitva: 9— S3, 15—18 óráig. Megtekintése Lejelentendő az OMIH kirendeltségben. Botanikus Muzeum. A Botanikus-kertben. Majális-u. 42. Nyitva: 9—13, 15—18. óráig, Szolgálatos gyógyszertárak Szentháromság, Unió-u. 2. (Távb.: 20—78), Keresztelő Szt. János, Deák Ferenc-u. 9. (Távb.: 15 68), Minerva, Wesselényi-u. 28. (Távb • 21 1 —54), Magyar Korona, Heltai-u. 1. (Távb.: 27_ RÁBIő Közlemények. Reggeli zene. .u nueit. io.ru Székesfővárosi Tűzöl tózenekar. 11.10 Nemzet­közi Vizjelzoszolgálat 11.20 Operarészletek. 11.40 Divattudósitás. 12 Harangszó. Fohász. Himnusz. 12.10' Szórakoztató zene. Közben 12.40 Hirek_ 12.20 Időjelzés, vízállásjelentés. 13.30 Honvédeink üzennek. 14 Sthymmel Miklós tánczenekara játszik. 14.30 Hirek. 14.45 Műsor- ismertetés. 15 Árfolyamhirek, piaci árak, élel­miszerárak. 15.20 Toki-Horválh Gyula cigány- zenekara. muzsikál. 16.15 Gyermekdélután. . Időjelzés, hirek. 17 Hirek szlovák és ru- szín nyelven. 17.15 Tabányi Mihály harmonika- szamai. 17.35 Az örök Japán. Előadás. 18 A yas, és Fémmunkások Központi a hÄ7?S^pe^ec-^ne^kara' 18,20 Hogyan készül Lnr '84? ^mn tájak zenében' 19 Hírek ma- gyár, nemet és román nyelven. 19.20 Pünkösti ÄfTOTJ?-40 "“<*«<** Budapest \aresti deteból. Közvetítés. 21.40 Hirek 2t> 10 GanmAaZ ?°a' 23 Hírek néraet' olasz, angol, francia es finn nyelven. 23.25 Csabai-Cseh Sán. zsikáin24HiS°rba DeZSŐ Lányzenekara mu­müvelésügyi minisztérium mezőgazdasági fél­órája. 18.25 Filmdalok 18.45 Deák Ferenc a po­zsonyi diétán. Felolvasás. 19.10 A Tamás-tem­plom kántora. Johann Sebestian Bach és fiai. 20 Hirek. 20.10 Ugetőversenyeredmények. 20.20 A Székesfővárosi Zenekar hangversenyének közvetítése. 21.20—21.40 A lappok költészete. Felolvasás.. 22.10—23 Tánczene. MOZIK MŰSORA: CAPITOL: VADMACSKA. Lupe Velez nagy­szerű vigjátéka. '*•**"-' EDISON: PEPITA KABÁT. Főszerepben: Kiss Manyi, Latabár K., Vaszary Piri, Makláry. Előadások kezdete hétköznapokon 5, 7, 9, szombat és ünnepnap 3, 5, 7, 9 órakor. EGYETEM: 5 ÓRA 40 PERC. (A törvény nevé­ben!) Izgalmas magyar bűnügyi dráma. Fő- » szereplők: Tasnády Fekete Mária, Rácz Vali, Makay Margit, Vaszary Piri, Uray Tivadar Kiss Ferenc, Kökény Ilona. A mű­sor keretében: Donald kacsa golfjátéka. (Színes Walt Disney-íilm.) ROYAL: HATÁR VADÁSZOK. Főszerepben Attila Hörbiger, Gerda Maurus. Előadá­siok kezdete fél 6, fél 8, fél 10 órakor. Szombat és vasárnap fél 4 órától. Hütött nézőtér! RIO: LEÁNYVÁSÁR. Magyar Világsiker­Főszerepben: Szeleczky Zita, Sárdy János, Kiss Manyi, Latabár Kálmán, Vaszary, Makiári, Bilicsi. Legújabb híradók. URÁNIA: Az év legjobb magyar filmje, mely­nek cselekményét minden ember átélte: ZÁRT TÁRGYALÁS. Főszerepben: Páger Antal, Tasnády Fekete Mária, Somlav, Tí­már, Vaszary Piri. A film zenéjét: Liszt, Beethoven, Chopin és Kodály müveiből összeállította Fénves Szabolcs. ÉTTERMEK FERI BÁCSI, Fenesr-ut 113. Kirándulók talál­kozóhelye. Tokaji borok! BARABÁS ÉTTEREM, Kossuth Laios-utoa 10. Kitűnő konyha. Menü rendszer. Abona. Cigányzene. , ,B A G O L YVÄR **- é t terem-kerth el yí sé gében a népszerű Koczé Antal muzsikál. Kltunn konyha. „LEVENTE" ÉTTEREM Kolozavár, Karol!**« tér 1. Menürendszer. Olcsó havi abonoma. Hús­talan nap. Halászlé. Húsos nap, flekken sí v»í« gabéles. Balatonmelléki borok Polgárt áxiJe. BÁR-GRILLEK „FÉSZEK" BAR Deák FersaontCft 5Ä» CÍM» eulatos jaxs. 9-től nyttr*»

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents