Életünk, 1998 (3. évfolyam, 1-33. szám)
1998-02-25 / 4. szám
SOK MINDEN Az agyonreklamozott csodasamponokat minden no kiprobalja, aztan vagy hasznal, vagy nem. A draga gyari keszftmenyek helyett ismerkedjunk meg nehany olcsd hajpakolassal. Zsfros hajra. Tojasfeherjet habba verunk, bedorzsoljuk a fejborbe. Ha megszarad, semleges samponnal kimossuk. Toredezett hajra. Mogyoronyi elesztot egy evokanal langyos vfzben peppe dorzsolunk ds belekeverjuk a tojasfeherjehabba. Ha megszarad, samponnal kimossuk. Szaraz hajra. Tojassargajat kisse felverunk es bedorzsoljuk a fejborbe. Megszaradas utan kimossuk. Vagy: ket tojassargajat elkeverunk etolajjal, bedorzsoljuk a hajba es 2-3 orara bekotjuk a fejet. Semleges samponnal mosunk hajat. Nem lehet kifogas, hogy nines a kozelben fittnesklub, s ha van, nem olcsd mulatsag. A testedzest mar az agyban megkezdhetjuk, kellemes nyujtozkodassal. Kilepve az agybol nehany guggolas es elorehajlas kovetkezzek, a labainkat egy alacsony zsamollyal „formalhatjuk“, fellepve ra. Ha ereznenk, hogy a gerincunk mar nem olyan hajlekony, mint nehany ewel ezelott, ugy a fej-, illetve torzskorzest „dietasan“ vegezzuk. Aztan johet a frissfto zuhany. 'alfejj Tordkulds. Tenyerunket a gyomrunkra teve osszpontosftsuk, behunyt szemmel. Felig esukott szajjal kilelegzunk es belelegzunk, huszszor. A gyakorlat az idegrendszert erosfti. Ritkasagszamba megy, de vannak olyanok is, akik nem fogyni, hanem hfzni szeretnenek. Nehany olvasonk hizlalo eteleket kdrt — nekik szanjuk az alabbi recepteket. Csigateszta paradicsomos husgomboccal Hozzavalok: 35 dkg daralt serteshus, 1 tojas, 5 dkg zsemlemorzsa, so, bors, piros paprika, 2 dkg liszt, paradicsomle, fel kg csigateszta, zsfr vagy olaj. A daralt hust osszegyurjuk a tojassal, zsemlemorzsaval, fuszerekkel (mas fuszerrel is izesithetjuk). Vizes kezzel dionyi gombocokat formalunk belole es forro zsirban vagy olajban atsutjuk. A zsfrbdl, lisztbol vilagos rantast keszftunk, belekeverjuk a paradicsomlevet (puret), hideg vizzel felengedjuk es felforraljuk. A tesztat kifozzuk, ieszurjuk. Tuzallo edenyben osszekeverjuk a tesztat azzal a zsfrral, amiben a gombocokat sutottuk, es raontjuk a paradicsomos husgombocokat. Sutoben atmelegftjuk. Forron talaljuk. Tejfdllel is meglocsolhatjuk. Csaszarmorzsa Hozzavalok: 3 tojas, 3 evokanal cukor, 3 deci tej, 3 evokanal liszt, 5 dkg mazsola, so, olaj. A tojas sargajat elkeverjuk egy pupozott evokanal porcukorral, a liszttel es a tejjel. Picit megsozzuk, majd a feherjebol vert kemeny habot beletesszuk es ovatosan osszekeverjuk. Vajjal kikent tuzallo talba ontjuk es sutobe tesszuk. Amikor kemenyedni kezd, osszekeverjuk, s ezt tobbszor is megismeteljuk sutes kozben — amikor is adagonkent belekeverjuk a beaztatott mazsolat is. Amikor elkeszul — morzsalekos tesztat kapunk. Melegen, cukorral meghintve, lekvarral talaljuk. a Qogjfemtesa&t!) A szervezet vitamintartalekai ilyenkor kezdenek lemerulni, az immunrendszerunk gyengul, konnyen megfazunk es gyakran rank tor a faradtsdg. A bdrunk szaraz (a futes is az oka). Ha a virusok megis bejutnak a legyengult szervezetbe, vitaminokkal kell felvenni ellenuk a harcot. A C- vitamin (paprikaban, citrusfelekben, kdposztaban talalhato) aktivizalja a „vddosejteket“; az A-vitamin (maj, vaj, tej tartalmazza) hozzajarul ahhoz, hogy a bdr ne legyen tulzottan szaraz. A pantotensav (brokkoliban, sampinyonban, borjumajban) szolgdltatja a kello energiat a vddosejteknek. A kozponti futes szarftja a levegot — a borunket is. Fogyasszunk sok A- es B2-vitamint tartalmazo etelt. Utobbi a zoldsdgben, elesztoben is taldlhatd. A sapadt arcbor annak a kovetkezmenye, hogy keveset tartdzkodunk a levegdn. A betakarotkdn (sargardpa, spendt, kdposzta) az egdszsdges areszin zdloga. Hidegben osszeszukul az er — az infarktusveszdly a tdlen a legnagyobb. A C-vitaminban gazdag dtrend erosfti a szfvizmokat, az E-vitamin serkenti a verkeringdst. A balesetveszbly tdlen is fennail, kisebb-nagyobb seruldsek nem kertilik el az embert. A C-vitamin ds a pantotdnsav gyorsitja a seb gydgyulasdt, a K-vitamin (kelbimbo, sampinyon, zabpehely tartalmazza) a vdralvaddst biztosftja, a B12-es vitamin pedig (belsdsdgek, cdkla) a vordsversejt-kdpzodest segfti eld. A tavasz kozeledtevel fogyasszunk bo'sdgesen vitamint, termeszetes allapotban — vagy tablettaban.
