Életünk, 1996 (1. évfolyam, 1-22. szám)
1996-12-22 / 22. szám
hogy a hazai keresleten kivul elsosorban a nemet es francia megrendeloknek kuldhessek. A kitakaritott lakasban tehat mar all a csillogo-villogo karacsonyfa, az ajandekok is alatta sorakoznak, de a haziasszony teendoi meg varatnak magukra. Az elelmiszer-vasarlas nem szabad, hogy gondot okozzon (esetleg a penztarca szabja meg a hatart). Mara kisebb boltokban is viszonylag bo a valasztek. Az i m p o r t a 11 inyencsegekbol is. A tisztitott did kiloja 130, a meze 75 korona korul volt az iinnepek elott. Husz deka fuget 28, egy ananaszt 58, egy pici doboz epret 135 koronaert lehetett venni. Az inyencek karacsony estejen nem csupan 105 koronas halfilet fogyaszthatnak, hanem 1000 koronaert egy kilo homart, 360-ert ugyanennyi szepiat vasarolhattak. A megtisztitott tengeri rakok kiloja 580, illetve 1100 korona. S hogy nem tudjak, hogyan kell elkesziteni? Ime, a forgalmazo altal javasolt recept: Hozzavalok: 300 g fagyasztottrak, 1 nagy hagyma, 100 g gomba, 40 g vaj, 3 paprika, jartak a telepuleseket a feldiszitett agakkal. Az „osszekoldult" csekelysegeket fokozatosan a szepen csomagolt figyelnyezetvedoktiltakoznak, es ez utobbit reszesitik minden aron (pontosabban a 90 centimetereset 499, a 210 centiset pedig 2390 koronaert) elonyben. Hiaba igyekeznek a gyartok surubben elhelyezni a tuleveleket, es hiaba jutottak el mar a kezdetleges „sepruutanzattol“ a hasonlosagig, a muanyagnak nines illata... 5 ez is meglepo, am teny: eppen a kbrnyezetkimelesben elenjaro Dania a vilag legnagyobb „karacsonyfa-gyartoja“. Mar a masodik vilaghaboru ideje ota foglalkoznak a fak termesztesevel, es evente 20 ezer hektarrol tobb mint 6 millio fenyofat vagnak ki, 400 g paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, so, petrezselyemzoldje, pirospaprika. Az elkeszites modja: A finomra vagott hagymat es gombat a vajon megpiritjuk. Hozzaadjuk a fokhagymat, a sot, a felszeletelt paprikat es paradicsomot, es 10 percig paroljuk. Hideg folyoviz alatt kiolvasztjuk a rakokat es belekeverjuk. Miutan atforrosodtak, soval, pirospaprikaval es aprora vagott petrezselyemzolddel izesitjuk. Fott rizzsel talaljuk. Mindezek utan mar csak a legfontosabb hianyzik: a nyu-Tisztelt Olvasonk! godt, bekes, meghitt egyuttlet, a kellemes hangulat. Az, hogy egyutt legyen a csalad, es szeretettel gondoljunk minden baratunkra, jotevonkre. Es ne feledkezzunk meg azokrol sem, akiknek szerenyebb az idei karacsonyuk... Az 1997-es evben tovabbra is kethetente jelenik meg lapunk, am megis szinesedik, bovul. A Firka — amelyet most adhatott elso alkalommal gyermeke vagy unokaja, kis baratja kezebe — ezentul mindegyik szamban megtalalhato majd. Rendelje meg az Eletunket a szerkesztoseg cimen: Priekopnicka 15., 821 06 Bratislava. Ha megrendeli, egy szamot ingyen kap. Csak a postaladaba kell erte nyulnia! Elofizetesi dij: egy evre: 150 korona fel evre: 75 korona negyed evre: 37,50 korona OLVASSA, ES MEGISMERI! messegek valtottak fel. Hasonlo „valtas“ tapasztalhato az u t 6 b b i evekben az igazi es a mufa vi szonylataban. A k 6 r -DEAK TEREZ
