Eger - hetente négyszer, 1944
1944-08-02 / 121. szám
SS EGER 1944. augusztú* 2 Barack- és almahegyek között... Megtekintettük a gyár egri feldolgozó telepét a Kertész-utcában, Nem volt nehéz ráakadni, mert a rózsaillatú barack már távolról árasztja a figyelmeztető és ínycsiklandó jelzéseket. — Két egri iparosmester jóvoltából és készségével sikerült is a telep munkáját megindítani. Egyik Zsemlye Béla tetófedómester és tüzelőanyag kereskedő, aki udvarát és helyiségeit bocsátotta a cég rendelkezésére, a másik Gyergyák Károly kádármester. Helyesebben a harctéren küzdő kádármester felesége, aki két segédjét adta oda a hordók megfelelő kikészítéséhez. Melles Ferenc, akinek csendes és megfontolt mozdulatain szinte alig látszik az az üzleti mozgékonyság és körültekintés, amivel a telepet pár nap alatt mozgósította, fehér köpenyben vezet végig bennünket a muikahelyeken. A tágas udvarra kétfelól nyílik bejárás, a Kertész- és az Uszoda-u'cíkról. Kocsik követik egymást, puttonyos asszonyok nyüzsögnek az udvar szélein, mig a munkahely közepét a magozó munkások foglalják el. Melles Ferenc elmondja, hogy pár nap alatt sikerült diákokból és nehezebb munkára már nem használható munkaerőkből százötven tagú gárdát szerveznie s ezek most hatalmas ütemben dolgoznak, hogy az állandóan özönlő árút idejében megtisztítsák s helyet biztosítsanak a következő szállítmányoknak, mig a termés tart. A falak mentén aranypiros garmadában mosolyog a barack mellette óriási halmokban a hullott alma. Kiderül, hogy hullott almára a néplekvárok gyártásához van szükség, mert az almában levő pektin nevezetű alkatrész pompás összekötő anyag. De feltűnnek a hordókban a ribizli bíborpiros gyöngyei is. A tüzelőanyag-kereskedésben mennyezetekig van halmozva a barack. No, azért tüzelőanyag lesz ebből is, ha kiválogatják kö- züle a romló árút. Mert ezt barackpálinkának főzik fel a gyár budapesti telep sin. Elvégre nem egyedül Kecskemét tud benső hevületet nyújtani a magyari kebelnek. A barackból a hadsereg számára készül elsősorban lekvár és jam. Az első gondolat itt is a küzdő katonáké. A ribizkéből is számukra készülnek ugyanezek a termékek. A katonai fogyasztáson felül a polgári piacokra kérül a Gschvrind gyár készítménye, mely komoly és kedvelt „márka“, ahogy az üzleti életben mondják, ma már nemcsak likőrben és pálinkában, hanem gyű- mölcskonzervben is. Hogyan készül a pulp Egy férfi a pulpjára borul. Vagy: a pulp mellett fejlődik ki a szakképzett kereskedő... Ja, vagy nem a pultról van szó? Hát akkor mi az a pulp ? És hogy készítik ? A pulp a gyümölcs lényege, a magtalanná fosztott gyümölcshús, amit kénes savval tartósítunk a feldolgozásig. A munka hatalmas asztal mellett és kisebb csoportokra verődve folyik. A kezet egy kissé megdolgozza ez a munka, de szaporán haladnak vele. A cég 5 fillért fizet egy kilo gyümölcs kimago- zásáért és sokan már 12—15 pengőt keresnek naponta, amintjobban fejlődik ujjaikban a gyakorlat. A kimagozott gyümölcsöt megmossák, majd hordókba kerül. Vigyázat, nem kénsav A hordó mellett egy szakképzett munkás áll, aki egy-egy rétegre bőven locsol valamilyen erős szagú, színtelen folyadékot. A folyadék kénes sav (kéndioxid 80) vizes ol. data. Nem azonos a kénsavval, amelyben még hidrogén is van. Az egészségre ártalmatlan anyag a rothadás csiráit megöli s így a hordóba zárt anyag eláll a feldolgozásig. A hordókat szakképzett bognár- kezek teszik nyilásmentessé és zárják le. így történik a szállítás Budapestre. Anyóka hét pengőt keres Az édes gyümölcsnedvtól síkos udvaron leginkább mezítláb közlekednek a dolgozók, közöttük szellemi munkásokat is látunk. A pénztár ablakához egyre-másra érkeznek azok, akik elvégezték a munkát. Esteledik és ez az idő a pénzosztás lelkesítő ideje. Öreg anyó lép az ablakhoz, kezében szorongatja a munkavezető igazolását, hány kilo kimagozott árut adott át. A pénztárnok átveszi, számfejti és kiszól hét pengőt kap nénikém. Anyó elmosolyodik. A hét pengő azt jelenti, hogy ma majdnem másfél mázsa barackot tett magtalanná. No, ez szép dolog. Hány éves mama, kérdezzük. Mosolyog. Nyolcvan- három. Dehát dolgozni kell most is, kell az a kis pénz. Az anyókát 10 —12 éves gyermek követi éppen. Munkadija 2 P néhány fillér. Miért kerestél ilyen keveset, kérdi a pénztárnok. Hát, . . későn jöttem, mert édesanyám nem volt odahaza, vigyázni kellett a kisebbre. Lehet, hogy igaz, lehet, hogy nem. Megtudjuk, jván olyan gyerek is, aki csak annyit akar keresni, hogy fagylaltra és mozira elég legyen. Aztán tovább áll másnapig. Ilyen körülmények között még jobban tiszteljük a 83 éves földműves asz- szonyt, aki, úgy látszik jobb nevelést kapott a maga idejében és több benne a tisztesség most is, mint a kamaszkodó kölyökban. Jó lesz példát venni róla, mert kalap- leemelés csak neki jár. Kevés a hordó, közbe kellene lépni A gyár kétségtelenül komoly közgazdasági tevékenységgel áll az egri termelők szolgálatában. Megérdemli, hogy az illetékes tényezők a legmelegebben támogassák. Ezt a támogatást most a MÁV-val kapcsolatban kéri a vállalat. Kevés a hordó, mert a nagykőrösi telepről feladott vagontételek csak nagyon lassan érkeznek meg. Az a veszély Szdznűl több úszó hozta a vasárnapi fenyeget, hogy az árút nem tudja a cég idejében felvásárolni, mert nincs elég hordója. Melles Ferenc csak ennyit kér a cég nevében és az egri termelők érdekében:Sürgessék meg hivatalos helyről a hordószállítmányokat. — Kérését készséggel továbbítjuk az illetékes tényezőkhöz, hisszük nem eredménytelenül. '—r hatalmas küzdelmét kerületi bajnokság A MESE vízilabdázói gólzáporral árasztották el ellenfeleiket Az elmúlt vasárnap rendezte meg a MESE úszószakosztálya Észak- magyarország úszóbajnokságát. A bajnokságra több felvidéki városból százon felüli versenyző nevezett be. A küzdelmek szép eredményekhez vezettek. A MESE úszói egy-két szám kivételével minden számot megnyertek. Legnagyobb meglepetés a MESE hölgyűszóinak kiváló szereplése: a tavalyi bajnokokat — ha alig pár centiméterrel is néha — sorra megverték. Kiugró és országos viszonylatban is említésre méltó eredmény csak egy-kettó született, de az úszók egyéni javulása azt mutatja, hogy a MESE-úszók jó kezekben vannak és nagy reménységei a magyar úszóéletnek. A verseny részletes eredményei a következők: A vasárnap délelőtt leúszott számok: 100 m. hölgy ifjúsági hátúszás: 1. Kiss Erzsébet MESE 1.37-6, 2. Sárfi Mária Ózd 1.39 2, 3. Tóth Ilonka MESE 1.51 6. 100 m ifjúsági gyorsúszás: 1. Kádas Gáza MESE 1.05.4, 2. Oltai József MESE 1.07, 3. Gedeon Sándor Ózd 1.09. 400 m szenior gyorsúszás : 1. Lakatos Zoltán MESE 5.28 8, 2. Ka lapács István MESE 5.33 8, 3. Si- roki Ferenc Ózd 6.18"2. 200 m ifj. mellúszás: 1. Pók Pál MESE 3:098, 2. Karika Zoltán Ózd 3:12-8, 3. Bóta Gáza Ózd 3:17 6. A verseny meglepetése a még fiúkorban lévő Pók kitűnő ideje. 200 m. hölgy mellúszás: 1. Má- tyus Sári Óid 3:41-2, 2. Kiss Erzsébet MESE 3:45, 3. Rózsadombi Ilona MESE 3:49-2, 100 m hölgy ifj. gyorsúszás: 1. Tóth Anna MESE 1:287, 2. Várföldi Nelli Ózd 1:40-8, 3. Sárfi Mária Ózd 1:44-2. 400 m hölgy gyorsÚ3zás: 1. Kiss Ágnes MESE 6:47, 2. Farkas Erzsébet FOTE 7:46, 3. Havasi Erzsébet Ózd 7:46-2. A kitűuó formában levő Kiss Ágnes ezzel áz eredményével új kerületi csúcsot állított fel. 4x100 m senior gyorsváltó: 1. MESE (Oltai II.—Kalapács—Kádas, Válent) 11:08'6, 2. Ózd (Siroki — Gedeonll.—Juhász—Ligeti) 12:26. 3x100 m hölgy ifjúsági vegyesváltó: 1. MESE A (Kiss Erzsébet, Tárnái Edit, lóth Anna) 4:55 5, 2. Ózd A (Sárfi, Debreceni II., Várföldi) 5:06, 3. Ózd B csapata 5:34, 4. MESE B csapata 5:42 5. A délelőtti műsoron két bajnoki vízilabdamérkózés szerepelt. — A Jászapáti—Ózd mérkőzést ózd csapata nyerte meg 6:2 (2:1) arányban. A Jászapáti csapatával a MESE is játszott és azt 10 0 (5:0) arányban megverte. A MESE Lakatos— Jászay, Oltai II—Bakó—Válent, Kádas, Pataki felállításban játszott. A gólokat Kádas (4), Bakó (4) és Oltai II (2) dobták. A verseny délelőtti szakaszát félbeszakította a légi riadó. A versenyzők és a közönség levonult a közeli óvóhelyre és háromnegyedórai kényszerszünet után tovább folyt a küzdelem. A bajnokság délutáni része ismét a MESE színeinek a győzelmét hozta. 100 m. hölgy hátúszás: 1. Sárfy Mária Ózd 1:38-2, 2. Kiss Erzsébet MESE 1:38 6, 3. Váradi Irén Ózd 1:47-7. 100 m. szenior gyorsüszás: 1 . Válent Gyula MESE 1:05-2, 2. Siroki Ózd 1:13, 3. Vihari Ózd 1:16 3. 200 m. hölgy ifjúsági gyorsúszás: Tóth Anna 3:29-4 idejével ezen a távon felállította a kerületi csúcsot. 50 m. gyermek hátúszásban Surányi-Svéda 40-8 időt úszott. Komoly tehetség! 200 m. szenior mellúszás: 1. lóth István Ózd 3:22, 2. Fejér György MESE 3:32’9. Versenyen kívül Lehel József 3:05 időt úszott. 100 m. szenior hátúszás: 1. Válent Gyula MESE 1:13-8, 2. Lakatos Zoltán MESE 1:18-6, 3. Kalapács István MESE 1:23-9. A verseny folyamán túlzottan igénybevett Válent minden megerőltetés nélkül úszta jó idejét. Lakatos javulása is örtrnndetes. 50 m. leány mellúszás: 1. Jolsvay Ilona MESE 46-4, 2. Győr Magda MESE 49, 3. Dombrádi Éva 52'9. 50 m. kislány mellúszás: Kripkó Magda, Tóth Etelka te Ivanna Hedvig az első három helyezett. , 200 m. hölgy ifjúsági mellúszás: 1. Tárnái Edit 3:46'2, 2. Debreceni Elza Ózd 3:46 4, 3. Debreceni Ilona Ózd 3:55. A verseny legszebb küzdelme volt. Az utolsó pillanatig úgy látszott, hogy Debreceni nyer, amikor Tárnái gyors benyulással megszerezte magának a bajnoki címet. 100 m. hölgy gyorsúszás : 1. Kiss Ágnes MESE 1:25:4, 2. Mátyus