Egri Népújság - napilap, 1925/2
1925-10-06 / 225. szám
19 25. október 6 EGRI NÉPÚJSÁG 3 préselnek, hogy belőle Csaszlauban tokaji bor lehessen. Részemről úgyis mint theolo- gus, úgyis mint közgazdász, el' ítélem azokat a szükségtelen manipulatiókat, melyek csak arra szolgálnak, hogy az Alkotó ezen nemes adományát, a bort, melyet áldozati tárgyul is kiválasztott, természetes folyamatából kizökkentsük. Beteg borok, elromlott borok gyógyításánál ám álljon elő a chemia, de egészséges bornak nem kell vegyész. A must- főzés azon célból, hogy a must cukor- és a belőle lett bor szesz- tartalmát feljebb emeljük, vegyészeti beavatkozás ; emlékeztet holmi Schenk-féle sarlatánságra. Hogy ez a mustnak ne ártana, lehetetlen. Chemiailag minden főzés bomlaszt. Egyedül a must lenne kivétel?! És hogy e többé- kevésbbé megbomlott mustból soha nem lehet olyan bor, mint a természetes mustból, fölösleges bizonyítgatni; a kettő között az a viszony, ami a forrásvíz és főtt víz között. Ezekhez járul, hogy a must besűrítésekor irgalom nélkül kiölt erjesztő gombákat és kiűzött levegőt utólag pótolni kell, ami keveréssel, kavarással jár, szóval annak a mixtum-compoii- tu írnak — én már nem is nevezem mustnak — a felforgató- sával, amiből azután egy új vegyi productumot készít az Alkotó örök, de öntudatlan törvénye, amit az okulárés tudákosság bornak, pláne EGHI BOBNAK akar nevezni, amely — izé, hogy is mondjam ciak az Engelét neki!— akár egy sorba ia állhat a műborral. Azt sem kell hinni, hogy a fenti cikkben jelzett tömegfőzés, kedélyes részvénytársasági va- cuumokban jobban fog sikerülni, mint a ; pálinkafőzések a gyári főzéseknél. Kétes az is, hogy ez gazdaságos eljárás lenne, mert a 75°/o-ra befőzött, helyesen: besűrített must 25%-al csökkenti a bor menyiségét és ugyanenyivel emeli a Malligand fokot. Tessék plajbászt venni a kézbe és kiszámítani, hogy 600 koronás Malligand mellett literenkint 225 korona a veszteség. Azután a mélyen tisztelt R. T. is bátorkodik a befőzésért — szendén — 10%-et kérni a vacuumának legalább is. A besűrítés csak a cognac- gyáraknak használ. Meg is tudnám mondani, miért. De feleljenek helyettem a caloriával kereskedők, A mi jőzaneszű, egri népünk az ilyenféle pancsolásokra csak ezt mondja : — Igya meg, aki csinálta! Olyan irányzat ez is, mint mikor a tengeriből kivonták az olajat és utána mégis el akarták hitetni velünk, hogy a maradék csak olyan tengeri, mint a — tengeri. Végh Kálmán Mátyás. HÍREK — Eger, 1925. oktőber 6 — A volt hatvanasok ezrednapja. Megirtuk már, hogy a volt császári és királyi 60. gy. e. tagjai f. hő 7.-án ezredösszejövetelt tartanak. Oktőber 6.-án este a Koronában találkoznék a volt baj társak. Oktőber 7.-én reggel 9 órakor gyász-szentmisén vesznek részt a Ferencrendiek templomában. Az ezradnap rendezői kérik városunk közönségát, hogy ne csak a volt bajtársak, hanem mindazok vegyenek részt az elesett bajtársakért tartott gyászistentiszteleten, ;akik a háborúban családtagot, rokont, vagy jóbarátot vesztettek el. Mivel pedig így mindannyian vesztesei vagyunk a véres háborúnak, legyünk ott tömegesen a gyászmisén és imádkozzunk elesett hőseinkért. A volt hatvanasok szentmise után a vármegyeház kistermében értekezletet tartanak. Délben pedig a Koronában jelennek meg az egykori bajtársak. Mindazokat, ,akik valaha is a dicsőséges nevű egri házi ezred kötelékébe tartoztak, úgy a tiszteket, mint a legénységet, ezúton hivja meg az ezredössze- jövetelre a rendezőség. Az egri Érne tisztújító közgyűlése. Az ébredők egri egyesülete f. hő 4-én, vasárnap tartotta ez évi rendes közgyűlését saját otthonában, a Szt. Ferencrend egri kuiturházában, Bárdos József ciszterci rendi főgimnáziumi tanár elnöklete alatt. A közgyűlés a régi vezetőket ismét egyhangúan megválasztotta. Majd elhatározták, hogy a szegények és árvák segítésére akciót indítanak. A hősök temetőjének rendbehozását, a hösök emléke felállitásánsk támogatását szintén célul tűzték ki. A közgyűlés az aradi vértanuk emlékének pár percig tartó kegyeletei csendben adózott, majd a Himnusz eléneklése után szétoszlott. Szőlőbirtokosok figyelmébe. A f. évi silány minőségű mustokat nagyon sokan besűrített musttal őhajtják feljavítani. Ez okból a termelőknek saját érdekűkben tudomással kell bírniok a bortörvénnyel erre vonatkozó rendelkezéseiről. Az 1924 évi IX. t. c. 5. §-a éctelmében ugyanis, aki mindjárt feljayitani óhajtja besűrített musttal, ezt csak az illetékes szőlészeti és borászati kerületi felügyelőség engedélyével teheti, amely alapon tehát a javitás megkezdése előtt ezen hivatalhoz ily irányú kérelem nyújtandó be. Aki engedély nélkül keveri össze a mustját besűrített musttal, az súlyos kihágást követ el, amely a must elkobzásán kívül még külön büntetés alá esik. — Tájékozásul megjegyezzük, hogy a miskolci szőlészeti és borászati kerületi felügyelőséghez a kővetkező vármegyék tartoznak : Borsod, Gömör, Kishont, Heves, Abauj, Hont és Nőgrád vármegyék. Tehát ezen vármegyék területére a miskolci felügyelőség illetékes, illetve a szabályszerű kérvények ide nyújtandók be. A vármegyei Gazdasági Egyesület gyűlése. A Hevesvármegyei Gazdasági Egyesület folyó hó 13.-án délután 3 órakor Egerben, a vár- megyeháza kistermében, rendkívüli közgyűlést tart. Átadták az oklevelet a kitüntetett egri vincellérnek. Amint már megírtuk Hangácsy János egri vincellért a földmivelésügyi miniszter elismerő oklevéllel tüntette ki. Az ^oklevelet és a 300.000 koronányi pénz-jutalmat vasárnap délelőtt szép szavakkal adta át Bayer Henrik városi tanácsos a ^vincellérnek az alispán és polgármester képviseletében. A munka, a becsületesség és a szorgalom e fölemelő ünnepségén a földművesek közül többen megjelentek. Anyakönyvi hirek f. évi szept. hő 26-től okt. 2-ig. Újszülöttek : Varga Bertalan fm. Erzsébet, Bak Sándor fm. Ferenc, Takács János máv. mozdonyfütő István, Pőta János máv. s. munkás Mária, Koncaik István cipőfelsőrész készítő Rózsa, Szalontai Margit cseléd! Lajos, jjMisik Julianna fmnő Miklós, Molnár Gábor kőműves Lászlő, Pelle ’József építési vállalkozó József, Bődi Zoltán zenész Ilona, Kakuk Lajos könyvkötő István, Lakatos Mária cigánynő Anna, Köhler Imre sajtőszöv. üzletvezető István, Farkas Ferencz fm. Ferencz, Dr. Pethő István orvos Éva, Boros Gábor m. kir. honvéd százados után nevet nem kapott fiú, Fekete Géza m. kir. fill, detektív Éva nevű gyermeke. — Jegyesek: Bóta Kálmán fm. és Mihály Erzsébet, Huszár Ferencz fm. és Csirke Mária, Lajszas Bernát |fm. és Nagy Erzsébet, Túrái Antal fm. és Pálok Veronika Erdélyi András fm. és Bu- knlyi Anna* Kis Nándor cipész mester (és Szabó Rozália egri lakosok. — Házasságot kötöttek: Nagy János fm. és Birő Rozália, Robetka József szabó segéd és Veres Margit, Nagy József színházi zenész és Kunsay Irén, Smida Sándor cukrász és Csir- maz Erzsébet egri lakosok. — Meghaltak: Özv. Lakatos Lász- lóné szül. Molnár Erzsébet bejárónő 45 éves, Novák Jánosné szül. Román Rozália 47 éves, özv. Hell Agniláne szül. Hevesi Judit kir. járáabirő nyug. özvegye 69 éves, Sike Jőzsefné szül. Farkas Katalin 40 éves. Csikós Apolló napszámosnő 30 éves, Hrabati Piroska 5 napos, Hajnal Sándor 2 hónapos, Hortobágyi Ilona 19 hőnapos, Gáspár Ella 14 napos, Mizslai Ottilia magánzónő 78 éves, Vincze Pikó Bertalan fm. 24 éves, Boros N. 1 napos korában. — F. év szept. havában született 64 gyermek, meghalt 58 egyén. Házasságot kötött 22 pár. A /. év III. negyedében születntt 219 gyermek, meghalt 155 egyén. Házasságot kötött 56 pár. * Köszönetnyilvánítás. Mindazoknak, akik édes anyánk, illetve nagymamánk özv. Hell Akvil- láné sz. Hevesi Judit elhunyta alkalmából részvétükkel fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek, ezúton mond hálás köszönetét a Braun- és Hell-család. A XV. osztálysorsjáték I. osztályának húzása oktőberhó 22. és 24-én lesz. Sorsjegyek kaphatók a Sajtószövetkezet könyvkereskedésében (ezelőtt Szolcsányi Gyula), ahol a nyeremények a nyereményjegyzék alapján azonnal kifizettetnek. * Uránia. Ma 6 és 8 órai kezdettel : c Hajótöröttek > artista dráma, egy burleczk és egy angol híradó. SPORT. ETE—JSK—0:2 (0:1). Vasárnap délután mérkőzött egymással az érsekkerti sporttelepen az ETE és a jogászok labdarugó csapata. A 17. percben Hegedűs beadásából Gyurcsó (JSK) védhetetlen gólt rúg az ETE kapuba. Ez volt az első félidő egyetlen eseménye. A második félidő 5 percében pedig Szentgyörgyi]( JSK?) lövi be tizenegyesből a második gólt. A JSK csapatából ki kell emelni Csacskót, a kapust, aki biztos fogásaival és merész elvetéseivel jigen sok gőltől mentette meg kapuját. A játék durvaságokban sem szűkölködött, melyeket Benkő birő kevés eredménnyel igyekezett mérsékelni. V—C8 Gy—gy. TŐZSDE. Zürich—Budapest 72.60 Mennyit ér ma a korona ? A Magyar Nemzatl Bank jelentése. 1 font sterling 345.000 n 1 dollár 71.190 1 hollandi forint 28.480 1 svéd korona 18.960 1 dán korona 17.050 1 norvég korona 14.125 1 cseh korona 2.103 1 svájci frank 13.758 1 francia frank 3.306 1 belga frank 3.145 1 líra 2.860 1 leva 517 1 dinár 1251 lei 339 schilling 10 036 márka 16.877 zloti (lengyel m) 11.765 át TERMÉNYTŐZSDE. A terménytőzsdén, lanyha az irányzat. Budapest, október 5. M. T. I. Terménytőzsdezárlat: A mai terménytőzsdén az irányzat ke- nyérmagvakban kissé lanyhább, a többi cikkekben tartott. Ma jegyezték először az uj kölest is. Hivatalos árak: Búza tiszav. 76 kg.-os 352.500—355.000 » egyéb 76 » 342.500—352.500 » tiszav. 77 » 357.500-360.000 » egyéb 77 » 347.500—357.500 » tiszav. 78 » 360.000—362.500 * egyéb 78 » 352.500—360.000 » tiszav. 79 1 862.500-365.000 » egyéb 79 > 355.000 - 360.000 Rozs .............. 245.000—247.500 Köles .............. 260.000—267.500 Takarmányárpa . • • 260.000-275.000 Sörárpa . . . . 320.000—360.000 Zab ................. 340.000- 360.000 Repce .............. 595.000—605.000 Tengeri . . . . 282.500-287.500 Korpa .............. 165.000—170.000 Laptulajdonos: E8BI KERESZTÉNY SAJTÓSZÖVETKEZET Kiadó: ÉRSEK! LÍCEUMI KÖNYVNYOMDA. Felelős szerkesztő: Kelemen Andor Igazgató: Radii Károly.
