Képmás, 1999
1. szám
umicdijasaihk A NYUGDÍJASOK ÉVE: 1999 Az ENSZ 1999-et a „Nyugdíjasok évének" nyilvánította. Ebből az alkalomból cikksorozatot indítunk, melyben az Egri Dohánygyár nyugdíjasai mesélnek emlékeikről. Ugyancsak ez adta egy eredeti kezdeményezés ötletét az Egri Dohánygyár Kft. Nyugdíjasaiért Alapítvány kuratóriumának: az alapítvány receptpályázatot hirdet. LÁTOGATÓBAN KIS JÓZSEFNÉL Kis József harminchat évi dohánygyári munka után, 1 992-ben vonult nyugdíjba. Neki már a nagyanyja, Turcsányi Ferencné is az Egri Dohánygyárban dolgozott, a kézi szivargyártáson. Mivel elromlott a szeme, a saját lányát, Turcsányi Pannit ajánlotta maga helyett, így került 1923-ban, 22 évesen Józsi bácsi édesanyja a céghez. Ő meg a fiát hívta ide, amikor műszerészeket kerestek a Németországból hozott és frissen üzembe állított, az addigi kézi cigaretta- gyártást forradalmasító gépek mellé. Így került Józsi bácsi 1 956-ban a Finomszerelvény- gyárból a Dohánygyárba, ahol két hét próbaidő után véglegesítették. „Egy lelkes csapatba kerültem, a kollégák arra törekedtek, hogy minél kevesebb selejttel, minél jobb minőségben dolgozzanak, ezért vevők voltak a műszaki újításokra, ötletekre is" - emlékezik. „Ugyanakkor családias légkörben dolgoztunk, gyakran összejártunk munka után. Én valósággal szárnyakat kaptam ebben a környezetben, egy évvel a felvételem után, 1 957-ben már kiváló dolgozó voltam. Az új gazdasági mechanizmus időszaka felé közeledve újabb gépek érkeztek a lágymányosi datös József PÁLYÁZATI FELHÍVÁS hánygyárból, ezeken kezdtük meg az első füstszűrös cigaretta, a Fecske gyártását. Ezek a nyugatnémet gyártmányú Haunik pontosságukkal, teljesítményükkel valóságos szenzációnak számítottak akkoriban. Én 19/2-ben átkerültem a filtergyártásra, ahol újításaimért miniszteri kitüntetést is kaptam. A nevemhez fűződik például a filctollbetétek gyártástechnológiájának kidolgozása a filtergyártó gépeken. Ez a melléküzemág, amellett, hogy lekötötte a felesleges kapacitást, jelentős bevételt is hozott. Amikor 1 992-ben nyugdíjba mentem, a fiam javaslatára kérvényeztem, hogy adják el nekem azt az általam átalakított gépet, amelyen a filctollbetétek készültek. Miután az engedélyt megkaptam, a gépet Hevesen újra üzembe helyeztük, és immár családi vállalkozásban tovább folytatjuk a gyártást, évi mintegy 14 millió darabot készítünk az ICO megrendelésére." Józsi bácsinak azért hiányzik egy kicsit a Dohánygyár: gyakran jár erre, és olyankor felinteget a volt kollégáknak a filtergyártásra. „Életem legfontosabb harminchat évét töltöttem ittmondja -, hogyan is tudnám ezt elfelejteni?" Kedves Nyugdíjasunk! Az Egri Dohánygyár Nyugdíjasaiért Alapítvány kuratóriuma szeretné, ha az utókor számára is hasznos dologgal bővülne a nyugdíjasok segítségével készült alkotások sora. Szeretnénk az Önök segítségével összeállítani egy szakácskönyvet. Kérjük, hogy küldjenek egri és Eger környéki hagyományokon alapuló, esetleg már elfelejtett sütemény- és ételkülönlegesség-recepteket. A beérkezett receptekből egy zsűri fogja kiválasztani azokat, amelyek majd a szakácskönyvbe belekerülnek. Az alábbi szempontok szerint 3-3 díjat szeretnénk átadni az 1 999-ben megrendezésre kerülő nyugdíjastalálkozón. A díjakat:- a legolcsóbban előállítható- a legrövidebb időn belül elkészíthető, illetve- a legrégebbi ételek és sütemények receptjeit beküldők kapják majd meg. Kérjük, hogy receptjeiket 1 999 májusának végéig küldjék el Bódi Lászlónénak. Együttműködésüket és segítségüket előre is köszönjük. Üdvözlettel: a nyugdíjas-alapítvány kuratóriuma
