Egri Dohánygyár, 1979 (8. évfolyam, 1-12. szám)
1979-09-01 / 9. szám
Az A gyártmányok változatlan költségszinten történő előállítása során a termelő- folyamat hatékonyságát, a termék hasznosságának — értékének — javításával fokozhatjuk. Az értékelemzés sajátos problémákat vet fel a termék minőség javításának tekintetében. LÉNYEGÉBEN EBBEN a vonatkozásban a minőség fogalmi meghatározása is érdekes lehet, hiszen nem mindegy, hogy mit is értünk e fogalom alatt. A lexikon megfogalmazása szerint „a minőség: a termék lényeges, hasznos tulajdonságainak összessége, amelyek alkalmassá teszik azokat a szükségletek kielégítésére.” A minőség fogalmát azon. ban leginkább egy adott felhasználási célra való alkalmasság mértékével jellemezhetjük vagyis azt kell mondanunk, hogy a minőség megítélésében a fogyasztó ítélet-alkotás a döntő. Az értelmezés a termék, folyamata, stb. funkcióteljesítését (feladat-teljesítését) vizsgálja úgy. hogy a kérdést rögtön úgy tpszi fel: mit, miért csinál az adott funkció és mennyibe kerül az? Tehát pl. :i filtert miért teszünk a cigarettára és ez mennyibe kerül nekünk? Ezenkívül vizsgálja az értelmezés azt is, hogy az adott funkció, feladat milyen szinten valósuljon meg. Szaknyelven fogalmazva kritikusan teljesített funkciókról beszélünk amikor a termék valamilyen feladatának — vevő igényének — nem az elvárt szinten vagy a tervezett mértékben felel meg, az alatt s illetve a fölött van. Vagyis azt, hogy — a filternél maradva — alul a teljesített funkció esetében nem megfelelő a filter felragasztása, szűrőképessége stb. Felül teljesített funkció esetén a terméknél olyan anyagokat technológiai eljárást stb. Az évek során kialakult gyakorlatnak megfelelően, ebben aas évben is kellő gondossággal, alapossággal, körültekintéssel fogott hozzá a műszaki osztály a nyári nagykarbantartás előkészítéséhez. Az igények begyűjtését, a karbantartás során végzendő munkák felmérését az érdekelt felek bevonásával, már az év elején megkezdtük. Az előkészítési munka hatékonyságát kívántuk növelni azzal is, hogy a már összeállított forgatókönyvet — a szervezési osztály segítségével, aktív közreműködésével — hálódiagrammal egészítettük ki ami számunkra előrelépést jelentett egyrészt azért, mert így a végzendő munkákat sorrendiségükben is vizsgálnunk kellett, másrészt pedig azért, mert ezáltal a ránk váró feladatok szemléletessé váltak. MEGÁLLAPÍTHATJUK hogy e jelentős tevékenység elüKészitese színvonalában nem maradt el az előző éven színvonalától. A tényleges karbantartási munkát énekelve a helyzet mar nem ilyen egyértelmű. Mérleget készítve az elvégzett munkáról, vizsgálva annak minősegét, a aarbantartast követben beállt helyzetet, el kell ismernünk, hogy ez utóbbi karbantartás ered- ményességeben mutatkoztak hiányosságok, hogy a végzett munaa színvonala kissé alulmaradt az eddigi karbantartások színvonalúhoz képest. Ennek okát abban látjuk, hogy: — par nappal a karbantartás megsezdése előtt a forgatókönyvet teljesen át kellett dolgoznunk. Ezt az a körülmény tette szükségessé, hogy a piaci Igényeknek megfelelően a tervezettel szemben növelnünk kellett a cigarettagyártást. — a karbantartás személyi feltételei nem voltak biztosítva, az előzőekben elmondott okok miatt, hiszen a cigarettagyártás és csomagolás szakembereire a karbantartás második hetében már nem számíthatalkalmaznak, amelyet a fogyasztó nem igényel, például Románcnál a fogyasztó nem igényli a drága import acélát filtert vagy a tükörpapírba való csomagolást. Ilyen esetben a fogyasztói igényt felül teljesítenénk, ami számunkra mindenképpen plusz költséget jelentene és nem biztos, hogy a vevő ezt elismerné az árban. Ezek a kérdéskörnek azon részei azonban, ami nem a munkaigénynél dől el tehát foglalkozzunk az előbbi problémával, az alulteljesített funkciók okozta minőségi hiányosságokkal. Ha vizsgálat alá vesszük például a cigarettagyártás technológiáját, akkor arra a megállapításra jutunk, hogy a technológiai hiányosság minden esetben a gyártmány minőségének egyik rontó tényezőjévé válik. Ez különösen szembetűnő akkor, ha a technológia vizsgálatát értékelemzéssel végezzük el. Ha a technológiai folyamatot funkciókra bontjuk és azt vizsgáljuk, hogy mit csinálunk, mi a részművelet eredménye, akkor a vállalatnál alacsonyabb teljesítés vagy esetleges nem teljesítés egyrészt a minőségi követelmények hiányos teljesítéséhez vezet, másrészt az ilyen funkció alulteljesítés többlet költséget okoz. A CIGARETTAELÖKÉ- SZtTÉSNÉL a vákuumozást azért iktattuk a technológiai folyamatba, hogy a bálákban lévő dohánylevelek nedvességtartalmát és hőmérsékletét megemeljük és ezen keresztül a dohánylevelek plaszticitását alkalmassá tegyük a további technológiai folyamatokban a feldolgozásra, elkerülve az optimálistól magasabb törmelékképződést. Ez a vákumozás fő funkciója. Ha ezt a feladatot a technológiai folyamat nem tudja teljesíteni, akkor az optimális fölé emelkedik a tunk a gyártás és csomagolás üzemelése miatt. — túl az eddigi karbantartásokra jellemző rutinjellegű munkákon, ebben az évben egy rendkívül nagy gépátrendezési munkát is beütemeztünk a karbantartás időszakára, s most utólag meg kell állapítanunk, hogy úgymond „nagyot fogtunk”, ezt a munkát jobban tagolnunk kellett volna. — ez az előbb említett átrendezési munka nem volt kellően előkészítve a karbantartás idejére, a berendezések készültségi foka sem volt kielégítő, elmaradtak az üzembehelyezést megelőző próbaüzemelések, késtek a vágási terem építészeti munkái is, s mindez együttvéve, hatványozottan éreztette az indulásnál, rossz hatását. Hangsúlyozni kell azonban, hogy a karbantartás eredményességét csak az említett gépátrendezési munka rontotta, az egyéb területek karbantartása rendben, eredményesen zajlott le. TERMÉSZETESNEK tartjuk, hogy az üzemátrendezéssel kapcsolatos hiányosságokból a kellő, a szükséges tapasztalatokat le kell vonnunk, mégis ha egy hónappal a karbantartás befejezése után körültekintünk a cigarettaelőkészítés vágási termében, megállapíthatjuk, hogy a beinduláskor tapasztalt hiányok, kezdeti nehézségek, idegességek ellenére ezen a területen igen jelentős, nagy munkát végeztünk, hogy fáradozásunk nem volt hiábavaló. Munkánk eredményeképpen áttekinthető, gazdaságosabb üzemelésre alkalmas vágási gépsor keletkezett. Az üzemátrendezés során elvégzett munka jelentőségének, nagyságának érzékeltetésére el kell mondanunk, hogy a karbantartás során ebben az üzemrészben üzembehelyeztünk; törmelékképződés, romlik a vágat-szerkezet, emelkedik az önköltség mivel az .ilyen vágatból egy darab cigarettához több dohányvágatra lesz szükség. Ez a tény világosan mutatja, hogy a funkció —;------------ = értékesség k öltség logikai összefüggés a minőség maradéktalan teljesülése mellett értelmezhető és esetünkben kiegészítendő még azzal, hogy a minőség fentiekben említett rontása az önköltségek növekedését is maga után vonja. A technológia értékelemzése teszi lehetővé, hogy a felmerülő minőségi hiányosságok ne kommulálódjanak tehát a hibák már a kezdeti stádiumban kiküszöbölést nyerjenek. Ezt a tevékenységet a jól lebontott funkciók alapos elemzése biztosítja, mivel a funkciók ősz- szessége adja a fő funkciót például a vákumozás, levelezés, pácolás, vágás funkciói adják a döntésre alkalmas dohányvágatot, amely a cigaretta gyártás szempontjából tekintve fő funkciónak minősül. A késztermék szempontjából nézve a minőségi hibák „a minőség rontás” rendszerint nem a fő funkciók körébe következnek be, hiszen ezek a termék legfőbb célját, rendeltetését jelentik (bár kisebb mértékű alulteljesítés itt is elő szokott fordulni.) Ezek elvesztésével a termék lényegét veszítené el. Például: ha a cigarettában nincs dohány, nincs rajta papír, a filteres cigarettán nincs filter s\b. akkor a cikaretta nem cigaretta, illetve nem filteres cigaretta. AZOK A MINŐSÉGI kifogások, amelyeket a minőségellenőrzés és olykor a fogyasztó is érzékel rendszerint olyan jellegűek, amelyek a fogyasztói értékítélet mérlegén kisebb súllyal esnek a latba, de csökkentik a — 2 db tároló-adagoló szalagot, — 1 db ideiglénes szállítószalagot a kocsányvona- lon, — 9 db különféle rázócsatornát. Az átrendezést megelőzően egy db. rotációs vágógép kivételével generáljavítottuk az előkészítés állományába tartozó összes vágógépet (számszerint 3 db-ot) azokat új helyükön üzembehelyeztük. Jelentős mélységben felújítottuk, átalakítottuk a gőzüzemű vágat- szárító hengert, miközben annak szárítóteljesítménye, különböző összehangolt intézkedéseink hatására mintegy 30—40%-al emelkedett. A felújítás eredményeként jelentkezett szárítóteljesítmény növekedés módot nyújt számunkra ahhoz, hogy a keverék vágógépek előtti nedvesítését szükséges mértékben növelhessük, s ezáltal javuljon a vágatszerkezet, gazdaságossabbá váljon £ cigarettagyártás. Említést kell tenni az egyéb területeken végzett karbantartási munkáról is, hiszen mint ahogyan a következő felsorolásból látni fogják, a végzett munka ezeken a területeken is jelentős volt. A cigarettagyártás területén a 6-os gépen nagvjaví- tást végeztünk, s kivétel nélkül minden egyes gyártógépen kisjavítást hajtottunk végre. Szólni kell a gyártási és csomagolási termek, valamint a csővezetékek, szerelvények festési munkáiról is, melyek együttes hatásaként a termek tisztasága, külső megjelenési formája sokat, s előnyösen változott. A cigarettacsomagolási üzemrészben nagyjavítást végeztünk 2 db Nieprrann, valamint 1 db KDW csomagológépen, miközben — s ez egyáltalán nem elha- nyogolható munka — a 6termék értékét, teljesítő képességét és bosszúságot okoznak a fogyasztónak, aki pénzért kifogástalan minőséget vár el. Az értékelemzéses minőségjavítás természetesen nem korlátozódik a tervezett minőség és tényleges minőség összevetésével feltárható kritikus funkciók felderítésére. A minőségjavításnak számos olyan lehetőségére világít rá az értékelemzés módszere, melynek révén bizonyos határok között növelhető a termék használati értéke, illetőleg javul a termék használati értékének fogyasztói megítélése. Ezeket a hatásokat például egy gyártmányfejlesztés során a jobb minőségű termék magasabb ára is tükrözhet, illetve a fogyasztó ítéletalkotásában tükröződhet, amennyiben a vevő a jobb minőségű termék magasabb értékét elismeri az érte fizetett magasabb árban. Az értékelemzés gyakorlati alkalmazása azért fontos, mert ezzel a tudományos módszerrel lehet következetesen feltárni azokat a sok-sok apró hiányosságokat, amelyek megszüntetése a gyártmány minőségét igen kedvező mértékben befolyásolja, biztosítva ezzel a termék értékességének a növekedését. Az értékelemzés vizsgálata lehetővé teszi a gyártás során használt anyag, energia, munkaerő optimális mértékű felhasználását, melynek következtében optimalizálható a termelés költségszintje és költségszerkezete. AZT, HOGY A TERMELÉS, a vállalati gazdálkodás hatékonyságnövekedésének fokozása, mennyire szükséges, úgy vélem a jelenlegi nehéz és bonyolult világgazdasági helyzetben nem kell különösebben részleteznem vagy megindokolnom. Huszti Ferenc főmérnök os Niepmann csomagológépet átállítottuk rövid cigarettáról hosszú cigaretták csomagolására, s a 4-es számú KDW csomagológépet hosszú cigarettáról rövid cigaretták csomagolására. Kisjavítást végeztünk továbbá 1 db KDW és 1 db Skoda csomagológépen. A karbantartást követően a gépek jól indultak, rövid időn belül hozni tudták az előírt teljesítményt. A félgyártmányteremben a vágattároló sílók meghajtásánál lévő pneumatikus tengelykapcsolókat átállítottuk biztonságosabb üzemelésű tárcsás-tengelykapcso- lós üzemmódra. Javítottuk, karbantartottuk a félgyártmánytároló silókat, azok hosszirányú, szalagmenti tö- mítőcsíkjait kicseréltük. Átvizsgáltuk a automatikus vágatadagolási rendszert, s a tapasztalt hibákat kijavítottuk. Meg kell említeni a kazánházban végzett javítási munkákat is, s nem utolsósorban a kazánház területén lévő 3 db vákuumszivattyú nagyjavítását. Ez utóbbi munka nem kis jelentőséggel bír akkor, ha elgondolkozunk azon, hogy ezek a gépek biztosítják a gyártás és csomagolás ritkított és alacsonynyomású légellátását. A karbantartás ideje alatt, s részben azt követően zajlott a gyártási összekötő épület északi és déli homlokzatának felújítása, festése, miközben e két homlokzaton az ablakok cseréjét is végrehajtották. ÖSSZEGEZVE végül az elmondottakat, szerénytelenség nélkül megállapíthatjuk, — s ez a felsorolásból is jól tükröződik, — hogy bár voltak gondjaink, s hiányosságok a karbantartás lebonyolításában, az elvégzett munka nagysága, mennyisége mégis kárpótol minket a kiállott izgalmakért. Tarnóczl Tibor műszaki osztályvezető Nagykarbantartás Események képekben Rendkívüli termelési tanácskozáson beszéltek meg a cigarettacsomagolás dolgozói a párt XII. kongresszusa tiszteletére indított munkaverseny üzemrészi vállalását. Szovjet sportoló fiatalok keresték fel vállalatunkat, és nagy érdeklődéssel szemlélték a cigarettagyártás technológiáját. Sempergcr Péternc veszi át 30 éves törzsgárda tagsága elismeréseként járó aranygyűrűt Huszti Ferenc főmérnöktől. Vállalatunk dolgozói közül 40-en tekintették meg a Szovjetunió mezőgazdaságát bemutató budapesti kiállítást. Japán szakszervezeti küldöttség látogra'"*t bnzz^nfc. A 27 fős delegáció a termelésről és a szőri"''' " isió' .V.leklödött leginkább. 3 t -7 ? DOHÁNYGYÁR 3