Ciszterci rendi katolikus gimnázium, Eger, 1879

19 fris viz kellemességét, főleg a benne levő szénsav adja; és mily üditőleg hat ez reánk, mily különbség van élvezet tekintetében az állott és iris viz között, az állott vízből ugyanis az illő részek elillantak. Elég az hozzá, hogy a szénsav a mily fokon kártékony a beszivásnál a tüdőre, oly kelle­mesen hűsitőleg h t a gyomorra. Vegyük fel most azon gyászos esetet, hogy a gyilkoló szénsav miatt csakugyan emberélet forog veszélyben. Meg­mentésére igy járhatunk el. Ha valaki a jelenlevők közül nem kénysze­rítve, hanem önként emberbaráti szeretőből kész az áldozatra, vegyen szi­vacsot, vagy ha ez kéznél rögtön nem volna, egy csomag rongyot márt­son hideg vizbe és evvel száját födje el, kösse be, és ezen keresztül szíjjá a pincze levegőjét; mert a szájba tóduló szénsavból a viz sokat elnyel, és minden biztosság okáért köttessen az illető derekára vékonyabb — pél­dául ruhaszárító kötelet — és kezdje meg működését, s eljutván a veszély­ben forgókhoz, hurczolja ki őket. Ha ezekben még nem szűnt meg min­den életerő működni, a szabad légen először ruhájok felbontandók, hogy az üde lég a test minden részét átjárhassa; fris vízzel locsolandók, a mes­terséges légzés elősegítésére mellkasaik fujtatószerüleg összeszoritandók, melyek rugalmasságuknál fogva ismét kitágulnak, s ha életjel már mutat­kozik. szájukat bár erőszakkal kinyithatjuk. Igen jó szolgálatot tesz a fekete kávé, ha igy az élet működése megkezdődött, addig ha orvost is találtunk, ő a többit bizonyára folytatni fogja és nemes érzés ébredhet itt minden becsületes kebelben, ha sikerült már-már elhaló embertársát meg-- menteni, s talán egy családatyát övéinek visszaadni. III. A szerves élet országában nincs semmi vegynyugvás. Folytonos mozgás országa ez, mely az egésznek, melylyé az elemek sokasága egye­sült, teljes szétbomlásával szűnik meg. Órák, vagy évek alatt menjen végbe ezen mozgás, mindegy. Az anyagok e csoportja, az különösen, mely ezen mozgás okát magában hordja s azzal a romlás csiráját az élő szervezetbe oltja. A nyugtalan anyagok ezen csoportja a fehérnye-nemű testek ősz- szege. Ezek jelenléte folytonos szétbomlások és változások oka, s csak a körülményektől függ, vájjon ezen változások hasznosak, vagy károsak lesznek-e. Fehérnye-nemü anyagok valának azok is, melyek azon mozgást ger­jesztők, mely által a szőlőnedv borrá változott. Láttuk ugyan, hogy ezen fehérnye-nemű anyagok legnagyobb része az erjedés lefolyása alatt el lön választva. Egy része szétbomlott, hogy erjet képezzen, más része a cser­savval kötötte magát össze, a harmadik az alkoholtól ejtetett le. Más rész azonban az általános leeséstől megmenekülhetett, s ezen aggodalmat való­színűvé teszi azon körülmény, hogy minden bor szabad borkősavakat is tartalmaz, mely pedig a fehérnye oldhatóságának nagy mértékben kedvez. A vegyészek vizsgálódásai bebizonyították, hogy legtöbb bor, fehérnye-tar- talomraal bir, mely mintegy V6—V4 százalék közt ingadozik. Az alkohol-

Next

/
Thumbnails
Contents