Egység, 2021 (31-32. évfolyam, 138-149. szám)
2021-08-01 / 145. szám
2021 AUGUSZTUS | egység 23 HÁLÁCHÁ | JIDDISKÁJT legalább egy tojásnyi mennyiséget. Azaz, ha kevesebbet eszünk a kenyérből, mint egy tojásnyi, akkor elvileg nem kellene kezet mosni, de a háláchá azt mondja, hogy ebben az esetben áldásmondás nélkül öntjük le a kezünket21 . Ezért, ha valaki úgy mosott kezet, hogy mondott rá áldást, akkor mindenképpen kell, hogy legalább egy tojásnyi meny nyiséget egyen, hogy az áldása ne legyen hiábavaló. MI AZ, AMI MÁR NEM SZÁMÍT KENYÉRNEK? Mikor kell hámojci áldást mondani egy lisztből készült tésztafélére és alapanyagokat a vízen és a liszten kívül. Három elfogadott vélemény van az ún. „nem rendes” kenyérről, a pát hábá bökiszninról a háláchá ban 22 : – ha a tészta valamivel meg van töltve sütés előtt, például csokoládéval vagy gyümölccsel, – ha gyümölcslével vagy tejjel készül, így az íze édesebb, mint a megszokott kenyéré, – ha a kinézete nem hasonlít a megszokott kenyérhez, hanem például lapos és száraz. Ezek után felmerül a kérdés, hogy akkor a peszáchi macesz, mely lapos és száraz, hogyan számíthat mégis tali áldást utána. Erre létezik egy háláchikus „kiskapu” az ún. mözonot kenyér képében. Az elnevezés arra utal, hogy a pékáru kenyérként fogyasztható, tehát pl. lehet belőle szendvicset csinálni, de a gyártása során a víz helyett legalább 51%ban gyümölcslét használtak. A gyümölcslé miatt ez a kenyérféle édesebb a szokásosnál, ezért a süteményekre való mözonot áldást kell mondani rá – vagyis előtte nem kell rituálisan leönteni a kezet („vássolni”, ahogy magyaros jiddis kifejezéssel mondani szokták) és utána egy rövidebb utóáldást kell csak mondani. Bár vannak, akik szerint az ilyen kenyérrel nem lehet „megúszni” a kenyérevés előírásait24 , a rabbik többsége mégis elfogadja ezt a megoldást 25. A gyümölcslétől édeskés mözonot pékáru fogyasztásakor azonban figyelnünk kell arra, hogy ne számítson teljes étkezésnek. Ez akkor kö vet kezik be, ha jóllakásig eszi va la ki magát a mözonot kenyérből, és ezzel kinyilvánítja, hogy valóban kenyér ként ette és teljes étkezésnek te kintette a fogyasztását. Ilyenkor ugyanúgy el kell mondani az asztali ál dást az étkezés után, sőt előtte kell ke zet is mosni és hámojci áldást mon dani26 , mintha sima kenyeret ettünk volna. Ezt azzal küszöbölhetjük ki, ha egyszerre csak egy kisebb adagot fogyasztunk belőle, illetve ha az étkezést megszakítjuk, és pl. két kisebb szendvics között 67 perces szünetet tartunk 27. Itt fontos megjegyezni, ha valaki esetleg otthon készítene magának mözonot kenyeret, hogy csak 100 százalékos gyümölcslevet használhatunk, koncentrátumból készült italt nem, mert az nem csupán gyümölcslének számít, hanem víznek is, ezért már nem felelne meg a fenti kritériumnak 28. mikor nem? Másképpen megfogalmazva: mi a különbség a kenyér és a sütemény között? A különbség az, hogy a kenyér főétel, melyet azért eszünk, mert éhesek vagyunk. A sütemény viszont édesség, amit akkor eszünk, ha kedvünk van hozzá. A kenyér főképpen vízből és lisztből készül, lehet még hozzátenni egyéb hozzávalókat, de alapvetően ebből a két dologból áll össze. A sütemény viszont a kenyérhez képest nagyobb részben tartalmaz más kenyérnek. A válasz egyszerű, mert a kenyér helyett fogyasztjuk, nem pedig mint a süteményt 23. A KENYÉR „KISKAPUJA” Bizonyos esetekben a kenyérevéssel kapcsolatos vallási előírások teljesítése nehezen megoldható. Például azért, mert utazás közben nem lesz lehetőségünk leönteni a kezünket előtte, vagy nagyon kell sietnünk az evéssel, és az idő szűke miatt nem lesz időnk elmondani a hosszú asz1 Maimonidész, Az áldások szabályai 1:1–4.; 2 110. és 118. oldal; 3 Sulchán áruch OC 212:1.; 4 Zsoltárok 104:15.; 5 SÁ uo. 177:1.; 6 Uo.; 7 5Mózes 8:10.; 8 Sámuel imája 112–117. oldal; 9 Lásd: 5Mózes uo. 8.; 10 Bráchot 37a.; 11 Sámuel imája 118–119. oldal; 12 Uo. 119. oldal; 13 3Mózes 22:10., 14.; 14 Talmud, Sábát 25a.; 15 4Mózes 19:13–14.; 16 3Mózes 14:24–28.; 17 Uo. 14a. végén; 18 Sulchán áruch RSZ 158:1.; 19 SÁ uo. 160:16.; 20 Sámuel imája– Zsidó imakönyv 110. oldal; 21 SÁ uo. 158:2.; 22 SÁ uo. 168:9–12.; 23 Lásd írásom: Or Jiszráél folyóirat 52. szám 77–79. oldal; 24 Bráchá köháláchá 8:5–7.; 25 Lásd Émek hátsuvá responsum 6. kötet 31. fejezet, 9. kötet 21. fejezet; Páámé Jáákov folyóirat 8. szám 25–27. oldal; Nezer háTorá folyóirat 4. szám 171–173. oldal; 26 SÁ uo. 168:8.; 27 Émek hátsuvá 6. kötet uo. 3.; 28 Piszké tsuvot 168. fejezet 70. lábjegyzet.
