Egység, 2019 (29-30. évfolyam, 114-125. szám)
2019-09-01 / 122. szám
egység | 2019 SZEPTEMBER 18 19 8 9 5 7 4 9 Mikve-propaganda nagyanyám Dob utcai húsboltjában KÓSERHÚS ELLÁTÁS A HÁBORÚ UTÁNI ÉVEKBEN Nagyszüleim Oberlander Lázár (Újpest 1901–New York 1999) és Ausch Eszter (Paks 1903–Flori da 1965) Újpesten éltek a háborúig. Tíz gyerekük közül kettőt a Kastner vonaton sikerült kimenekíteniük az országból, néhányan közülük hamis papírokkal bujkáltak Budapesten, míg ők maguk a kisebbekkel a Vadász utcai Üvegházban leltek menedékre. Az autentikus vallásosságot képviselték, és mindent megtettek, hogy másoknak is segítsenek ezen az úton járni. Büszke vagyok rá, hogy folytathatom a munkájukat. Mikvéket bemutató sorozatunk 10. része. OBERLANDER BÁRUCH RABBI ÍRÁSA ségre és megkereste a rabbit, talán Welcz Jiszráélt (1887–1973), arra kér ve, hogy adjon egy saktert, aki levágja az udvarra bekötött marhát. Lett is sakter hamar, mégpedig egy igazi szakember: Varsó egykori fősakter e (sajnos a nevet nem tudom). Le is vágta hamar – persze mindenki nagyon izgult, hogy glatt lesz-e a mar ha (vagyis a tüdeje teljesen „sima” és kóser)1 . Mindenki nagy örömére a marha nemcsak kóser, de glatt is lett, vagyis a legmagasabb kósersági előírásoknak is megfelelt. A MARHA KÓSER VOLT, ÉS A HÚSBOLT ELINDULT Felmerült akkor a következő probléma – melyik részét lehet megenni? Tudni kell, hogy Magyarországon és Kelet-Európában sok helyen a marha hátsó részét nem használják fel, hanem eladják nem-zsidóknak 2, mert ott 3 vannak olyan zsírok, amik nek a fogyasztása bibliai tilalom alá esik4 . Csakhogy a lengyel sakter azok közé tartozott, akiknek nagy tapasztalata volt a tiltott részek eltávolításában (rejnigolás ) 5 , így aztán a rabbihoz fordultak, hátha ebben a különleges helyzetben megengedné, hogy a hátsó részt is fogyaszthassák6 . A rabbi azonban azt mondta, hogy nem lehet eltérni a magyar szokástól, mert aztán nem lehetne visszatérni hozzá, ha most engedne, így végül a marha hátsó részét elad-APÁM SZARVASMARHÁT VETT EGY SZOVJET KATONÁTÓL A KÖRÚTON Édesapám, Oberlander Áron (Paks 1928–New York 2010) a háború utáni napokban, legnagyobb meglepetésére, meglátott egy szovjet katonát, aki egy szarvasmarhát vezetett a körúton. Rögtön arra gondolt, hogy ennél nagyobb kincset nem lehet Budapesten elképzelni, ahol minden romokban állt és az utakat nem lehet használni. Elhatározta, hogy megszerzi magának és kézzel-lábbal mutogatva sikeresen meg is vette a jószágot a katonától. Egyenesen a Dob utca 35-be ment vele a hitköz-19 8 9 5 7 4 9 egység | 2019 SZEPTEMBER 18 Oberlander Áron a háború alatt Budapest 1948 körül balról: Oberlander Áron, Lázár és Sámuel, aki az antwerpeni pápai jesivában tanult ták nem-zsidóknak. Ezzel együtt is jó adag hús került az Oberlanderek és más családok asztalára – apámban pedig felmerült az ötlet, hogy húsboltot kéne nyitniuk. Így, míg nagyapám az ortodox Tajrász ( Torát Emet ) elemi iskolában
