Az Eszterházy Károly Tanárképző Főiskola Tudományos Közleményei. 1994. Sectio Chemiae. (Acta Academiae Paedagogicae Agriensis : Nova series ; Tom. 22)

Lékó László: A borok tárolhatósága műanyag palackokban

palackok anyagából nem került a borokba olyan vegyület, mely az érzékszervi tulajdonságokat károsan befolyásolná. FELHASZNÁLT IRODALOM 1. Magyary-Kossa B.: Élelmiszerek csomagolásának tervezés és szer­vezés. Műszaki Kiadó, Budapest, 1982. 2. Ásvány Á: Borgazdaság. 33,91,1985. 3. Szőlő-Borinform: 11, 83, 1981. 4. Szőlő-Borinform: 15,117, 1985. 5. Bergner, K. B.: Die Wein-Wissenschaft 35,134,1980. 6. Gasztonyi K.: Az élelmiszerkémia alapjai. Budapest, 1979. 7. Szőlő-Borinform: 14,219,1984. 64

Next

/
Thumbnails
Contents