Új Dunántúli Napló, 2004. november (15. évfolyam, 299-327. szám)

2004-11-19 / 316. szám

2004. NOVEMBER 19., PÉNTEK - 11. OLDAL Dumái! Cfl —AZ ORSZÁG LEGJOBB TORNÁSZAI ÉRKEZNEK PÉCSRE ► 20. OLDAL ONÜMXA l#jy Elhízás ellen bioétel a gyerekeknek A kövér gyermekeken se­gíthet a biotáplálkozás. Ezt állapították meg az Amerikai Egyesült Álla­mokban, Németországban és Angliában is, ahol a gyermekek és általában a lakosság túlsúlya vészes mértékben emelkedik. A fejlett országok lakossága köré­ben tapasztalható elhízás mind­inkább a figyelem középpontjába kerül világszerte. Az elhízás elle­ni harcot a német fogyasztóvédel­mi miniszter felkarolta, kezdemé­nyezésének célja az egészséges életmód népszerűsítése, amely megelőzi, hogy minden ötödik gyermek kövér, minden tizenket­tedik pedig betegesen túlsúlyos legyen Németországban. Angliában a jövőben az isko­lákban is erőteljesebben szorgal­mazzák a sok gyümölcs és zöld­ség fogyasztását, ezen belül is a bio módon termesztett növények felhasználását. Európában és az Amerikai Egyesült Államokban mind többet hallani a bioélelmi­szerek alkalmazásáról a kórhá­zi és iskolai étkeztetésben. ' A négy legnagyobb területű eu­rópai országban, Németország­ban, Nagy-Britanniában, Fran­ciaországban és Olaszországban ígéretesek az eddigi eredmények, főleg az utóbbi országbein, ahol egyes közétkeztetéseknél már kö­telező bioélelmiszert használni. Több száz olasz és osztrák iskolá­ban főznek bio módon termesz­tett alapanyagokkal, általában is figyelembe véve az egészséges táplálkozási trendeket Megfigyelések szerint a bio­élelmiszerekkel táplált gyerme­kek nem annyira híznak el, ke­vesebbtől is jóllaknak, és ritkáb­ban betegek. A szervezetük átáll a pótanyag-, vegyszer-, tartósító-, ízfokozó- és festékmentes ételek fogyasztására, amelyek általá­ban kevesebb sót és cukrot tar­talmaznak, ám fűszerekkel még­is ízessé tehetők. A legnagyobb a probléma az Egyesült Államokban, ahol a chips-cukros üdítő-hamburger- fagylalt-csokoládé ördögi köréből nehezen tudnak kitörni a gyere­kek, mert a szupermarketekben ezektől roskadnak a polcok, ott­hon pedig a hatalmas hűtőszek­rények. Ma még csak egy szűk kör lenne vevő a drágább bio­élelmiszerekre és általában a ke­vésbé mutatós és nem hizlaló ennivalókra, ám előbb-utóbb' szó szerint életfontosságú lesz az át­állás, mert az elhízott gyerme­kekből kövér - és rövid életű - felnőttek lesznek. Renée nem koplal tovább A világ leghíresebb szing- lijének legnevezetesebb fogyókúrájából Renée Zellwegernek elege van. Bridget Jones alakítója, Renée Zellweger nem válaszol ezentúl arra a kérdésre, hogyan fogyott le a szerep nyomán. Ma már nemcsak életmód-magazinok szerkesztői nyaggatják diétás receptekért, hanem mindenki, akivel társaságban találkozik. „Egyre jobban idegesít ez a do­log, hiszen én nem dietetikus vagyok”, füstölög a 35 éves sztár. Kijelentette: „Elegem van abból a társadalomból, amely­ben semmi más érték nincs, mint az, hogy valaki hány kiló.” ELET & STILUS NEM ELÉG A NÉGY ÉVSZAK NÉMETORSZÁGBAN KARNEVÁLI HANGULATBAN. Bár most éppen a csendes elmélyedés időszaka következne be az adventtel, Düsseldorfban, Mainzban és Cologne városában több mint harmincezer ember karneválozik. Az ünnep a 11. hónap 11. napján 11 óra 11 perckor kezdődött, és az „Ötödik évszak” névre hallgat. fot&epa Porszemektől szép a pezsgő? Á Föld légkörének mele­gedése miatt tönkreme­het a világ leghíresebb „pezsgőtermő” vidéke. Ha mégsem, akkor meg a bu­borékokkal van baj az italban. Ha tovább tart bolygónk globá­lis fölmelegedése, lassacskán rangját veszítheti a mai világ legjobb pezsgőtermő területe, Champagne. Gérard Ligier- Belair szakértő szerint a mele­gebbé váló éghajlat következté­ben felgyorsul a fotoszintézis, ami emeli a szőlők cukortartal­mát, és csökkenti a szőlősze­mek savasságát. Ha a cham- pagne-i tájról származó szőlőből készítik továbbra is a leghíre­sebb francia pezsgők alapborát, a palackok gyöngyöző kincse el­veszíti jellegzetes ízét-zamatát. Hasonlóan vélekedik a dél­oregoni egyetemen, Gregory Jo­nes is, aki azzal a meglepő felfe­dezéssel is előállt, hogy a pezsgő lényegét jelentő buborékokat fö­löslegesen próbálják finomítani és gyarapítani olyan trükkökkel, hogy a palackban mikroszkopi­kus kvarcokat helyeznek el, amelyek a kitöltéskor - a lát­ványt szépítendő - a pezsgőspo­hárba kerülnek. A szemet gyö­nyörködtető buborékozást sze­rinte nem azok, hanem a poha­rak tisztítóeszközeiből, törlőru­háiból származó, gyakorlatilag alig látható maradványok, vagy a lerakódó porszemek gerjesz­tik. Véleménye szerint a tökéle­tesen tiszta pohárban nem pe­zsegnek a felszálló buborékok. Állításait gyors sorozatfelvételek lassú lejátszásával a jelenlévők szerint elfogadhatóan igazolta is. SZEXUÁLIS ZAKLATÁS miatt 100 millió dolláros kártéríté­sért perli Liza Minnellit volt testőre és sofőré. Az énekesnő viszont szerződésszegéssel vá­dolja a volt sofőrt. Mohamed Soumayah szerint a művésznő őt „beleegyezése nélkül kény­szerítette a szexuális kapcso­latra”, sőt azt állítja, hogy ütöt­te is. Minnellit különélő férje, David Gest is perli bántalma­zásért. Oldalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. Jíognbo-ban ' Péntekenként HALVACSORA 1 Halászlé bográcsban 750 Ft Vasárnapi déli menü 980 Ft Rendezvények 40 főig Pécs, Nagyvárad u. 23. Asztalfoglalás: 310-126 Gasztronómiai különlegességek, újdonságok mesterszakács séftől, őrségi-göcseji specialitások, igényes borok, szolid árak. Péntek-szombat esténként a Bérezés Band zenél. SZILVESZTERI MENÜSOR: White lady Kakukkfüves üköruszályleves Libám ájas-vargányás szűz Szarvasfiié spanyol mártással Újévi házi sütemények Ejféli virsli lencsepiirével Szőlő u. 54. asztalfoglalás: 525-198 ‘Batthyány %astéíyszá((ó*** és Étterem Katalin bál november 26-án, 19 óra Élőzene, aperitif, vacsora: 1800 Ft/fő Szilveszterre asztalfoglalás lehetséges! Akciós szobaár (félnapra is)! Napi menü 400 Ft, hétvégi menü 650 Ft Tel.: 548-180 fax: 548-181 Pécs-Üszögpuszta, Kastély u. 2 "íVj »TitOk Nyitva H-Sz.: Ál 11 LzM 10.30-22.00 Cím: Pécs, József A. u. 14. (Hdlámfürdó mellett] Telefen: 2W361-Í59 4/%% !caU ■"-Pi Szilveszterezzen a Piccola Perla étteremben! 8000 Ft/fő Korlátlan italfogyasztás. Asztalfoglalás: 72/254-298 9 s V' r díszvacsorák. £ Élőzene: csütörtök. péntek, szombat Érdeklődni: J2/31^-J 21 Professzionólis biliárdasztalok Darts Péarn, jrtt. u. 1 légkondicionált különterem Maestro pizzéria, étterem Széles italválaszték, hétvégi akciók NYITVA MINPCNNAP TI - 02 »Wik, rwMiA Kalamáris vendéglő Gasztronómiai sorozat a Kalamáris vendéglőben! Vacsoraest az Erfurti Szakácsolimpikonokkal 2004. nov. 27-én 19 órától! Kalamáris vendéglő Pécs, Rákóczi út 30. Tel: 72/312-573 I TISZTELT ÜGYFELEINKET a Nagy Lajos király útja 14. sz. Tel.: 505-047 alatti hirdetésfelvevő irodánkban. Dunántúli Napló x hirdetésfelvétel x előfizetés NYITVA TARTÁS: H-P 7.30-17 óráig /{aiíóQHnce * Vhiotéka fl. tüf/e 6orszal{üzCet Pécs, Király u. 52. Telefon: (30) 858-7494, www.radopince.hu Dunántúli Napió + Grátisz + tempó + Internet Sokan nem tudták, miért csomagolnak össze*,, Sokan nem is tudták, hogy összecsomagolnak* Mert nem gondoltak a ’Dunántúli jHaplÓr-ra! j mm hirdetni szeretne, tegye azt a : kedvezményes hirdetési csomagjébanT^&i : 1 .. ypt, ETftoFkxfy­.. , i jj&CTSiHuwyediíiltí^aaft Péüsis Nagy/ jÁjosIkújályiu^jHítV Pécs. FerencsBek u. 1. :í: ■n értékű ajándékot is! De ez a legkevesebb. Ön már nyert, ha ezt választja. A nyereményakció december 31-ig tart.

Next

/
Thumbnails
Contents