Új Dunántúli Napló, 2004. augusztus (15. évfolyam, 209-238. szám)

2004-08-27 / 234. szám

2004. Augusztus 27., péntek ELET & STILUS íFOGÁS. 11. OLDAL Sztárpletyka FÜLFALÓ. Russell Crowe, úgy látszik, azt hiszi, mindent meg­tehet. A régebben balhéiról hí­res, majd gyereke születése óta megszelídült színész visszatért régi duhaj viselkedéséhez. Az új filmje forgatását követő stábbu­lin rendesen felöntött a garatra, majd verekedésbe keveredett saját testőrével, aki szegény megpróbálta rávenni a részeg színészt, hogy menjen inkább haza feleségéhez és pár hóna­pos kisfiához. Crowe megütötte a Spud nevű testőrt, majd min­denki megdöbbenésére leharap­ta a fülét. Az incidenst még kel­lemetlenebbé teszi, hogy a szí­nész állítólag egyébként barát­ságot ápol testőrével, többek szerint bátyjaként tekint rá. Hát, ilyen „öcskösnek” nem- igen lehet örülni. ____________■ Hé tvégeken gritlestek Ön k mi elkészítjük. Pácolt sertés tarja, | csevapcsicsa. grill kolbász, marha hátszínt csirkemell, lazacfiié. zöldségek Pécs, Nagyvárad u 23. Telefon: 72^221-121 J Vmiq/U I Különleges vadételehhel. páratlan szépségű i herlhelyiséggel. szombaton élőzenével vórjulf Motives vendégeinket. Cím: Pécs. Jahabhegyi út 77. Tel.: 72/233-661 J \ . * ★ * s* 7631 Pécs, Dömörkapu, Hidegvölgyi út 1. Tel: 72/514-110 Fax:72514-111 Minden vasárnap külön két- és háromfogásos menükkel, valamint gyermekmenüvel várjuk a Mecseken kirándulókat! A menüket 600 Ft-tól 1200 forintos áron kínáljuk! Kalamáris vendéglő A jó bornak nem kell cégér. Kóstolni asért lehet megteheti! Cím: Kalamáris Vendéglő Pécs, Rákóczi út 30. Tel.: 72/312-573 Unaloműzésre falatozás Az evés a legjobb unaloműző módszer - vélik angol kutatók, akik szerint a felnőtt lakosságnak mintegy fele az étellel véde­kezik a magány, depresszió és egyéb bajok ellen. Az egyik angol klinika 2000 be­teget faggatott ki étkezési szoká­sairól: mint kiderült, a britek 43 százaléka kizárólag azért ül asz­talhoz, hogy elűzze rosszked­vét. Az esetek negyedében azonban az evés ellentétes ha­tást vált ki. Miután kiürült a tányér, a várt elégedettség helyett rosszkedv lép fel. A „zabagép” bűntudatot érez falánksága miatt, s megfo­gadja, hogy másnaptól diétázni fog, mivel a közhiedelem szerint a mai társadalomban csak egy sovány ember lehet sikeres.. A táplálkozási szakemberek sze­rint e kísérlet eredményei szem­léletesen bizonyítják, hogy mi­lyen nyomásnak van kitéve az egyén a tömegtájékoztatási esz­közök részéről, amelyek szünte­lenül sulykolják a soványságot, mint követendő példát. Az em­berek pedig a megfelelési kény­szer által hajtva mindent meg­tesznek, hogy megszabadulja­nak súlyfeleslegüktől. Eközben A Király kalóriabombája Elvis Presley nemcsak a túlzott alkoholfogyasztástól, a drogok­tól és a rengeteg gyógyszertől hí­zott meg. Elsősorban kedvenc szendvicse „tehet róla”, hogy számolatlanul szedte fel a kiló­kat - amint arról az egyik svéd gasztronómiai folyóirat beszá­mol. Elvis Presley, aki az amerikai Memphis állam Tupelo városkájá­ban született, örökké depresszióval és sűlyproblémákkal küszködött. Manapság szakácskönyvek tucatjai jelennek meg (felhasználva az éne­kes zseni nevét) olyan elferdített cí­mekkel, mint az Are You Hungry Tonight?, vagyis Éhes vagy-e ma es­te. Számtalan más receptkönyv is napvilágot látott már Amerikában, kihasználva a Király iránti nem csi­tuló imádatot: ilyen az EMs ked­venc receptjei, a Szeretem EMs sza­kácskönyvét, a Receptek egy Ki­rálynak, a Presley családi szakács- könyv és az EMs Presley élete és konyhája. A kultikus idol szerepét betöl­tő, ellentmondásos személyiség, akinek az élete csupa siker és csupa kudarc volt, már gyerek­korában imádta a kalóriabombá­kat. Csak akkor még a család sze­gény volt, ő pedig karcsú. Ám El­vis később sem szokott le az olyan tipikusan amerikai ínyenc­ségekről, mint a banános-mo- gyoróvajas pirítós. A hízókúrán lévőknek az egyik svéd gasztronómiai magazin köz­zéteszi a 772 kalóriás szendvics receptjét. Hozzávalók: egy nagy banán, két kanál vaj, három evő­kanál mogyoróvaj, két szelet pirí­tós. A kenyereket világos arany­barnára pirítjuk, megkenjük vaj­jal, az összetört banánt összeke­verjük a mogyoróvajjal, megpú­pozzuk vele a kenyereket, majd a kettőt összeillesztjük. A dupla szendvicset pár percre betesszük a grillbe - épp hogy csak forró le­gyen, de ne bámuljon meg - és kettévágva tálaljuk. Aki fogyasztja, számíthat rá, hogy Elvis Presley nyomdokaiba lép. Persze csak a súlyt illetően, az énekhangot nem. azonban egyre többen esnek át a ló túlsó oldalára. A kezdeti, pusztán néhány kilós, észrevét­lenül is eltűnő túlsúly annyira megrémíti őket, hogy őrült dié- tázásba kezdenek, ami viszont felborítja anyagcseréjüket, és sokakat a jojó-effektus csapdájá­ba löki. Az eredmény még több kiló, és egyéb, az elhízással ösz- szefüggő testi bajok. Végső so­ron az orvosoknak azzal kell számolniuk, hogy ily módon egyre növekszik majd a különfé­le étkezési és egyéb testi és lelki zavarokban szenvedő betegek száma. Görög emlék Görögország feledhetetlen, nem véletlen, hogy sokan ha­zatértük után hetekig az ot­tani ízeket keresik. A tzatzikit érdemes itthonra is átmenteni. A fokhagymás uborkasaláta, a tzatáiki rendkívül finom étel, de kevesen tudják jól elkészíteni. Egy közepes kígyóuborkát meg­hámozunk, lereszeljük, ki­nyomkodjuk. Hozzá 2-3 fej fok­hagymát is reszelünk, sózzuk, majd egy pohár tejfölt borltunk rá. (A legtöbb recept joghurtot ír, de a hazai joghurtok túl sová­nyak.) Fűszernek oregánót, ka­kukkfüvet használjunk. A tzatziki igazán finom falat a fokhagymás kenyérrel: a megpi­rított kenyérszeleteket befok- hagymázzuk, megkenjük vajjal, és reszelt sajtot olvasztunk rá. A tzatzikit paradicsomszeletekkel, olajbogyóval díszítsük. _______■ Ol dalszerkesztő: Hodnik Ildikó Gy. S v _ „, „„„^efíeremWiiL- fizetjük! j| Érdeklődni: 72/312-12 • «#*< </> •8 msss M ss Minden pénteken és szombaton a legjobb élőzenés buli vár Rátok /ÄS Süß SHÜMiEmB Nagyom finom ételekkel, mérsékelt italárakkal vár titeket LEO és a Zűrzavar. A zenéket Pálmai Peti és Soroslts Judit szolgáltatja. Reméljük mindenki megtalálja a párját. 12 é S3 i s 1 ‘Batthyány 'J(astétyszáUó*** és “Étterem 120 fős átérem, kerthelyiség, különtermek Továbbképzések, konferenciák, díszétkezések szervezése és lebonyolítása. Kitelepülési vállalunk! Akciós szobaár (fél napra is!) Napi mend 380 Ft, hétvégi menü 580 Ft Tel.: 548-180 fax: 548-181 g Pécs-Üszögpuszta, Kastély u. 2 ? Nyitva H-Sz.: 10.30-22.00 dm: Pécs, József A. a 14. (Hullámfürdő mell Telefon: 20-4361-859 Pécsi pezsgők teljes választéka elegáns ételek, valódi ízek. Lakodalmak, családi rendezvények. Céges összejövetelek külön teremben. Pécs, Szent István tér 12. Tel./fax: 210-084 Plesi Berek i Bútor Megvásárolhatók a Gála Borházakban! '/r^AÍÍLr W:7-, Pisai a« Ptesi Irsai üsér »13* Ptai Z»i®®l Hasi 2ÜGS IPfcsi MpHl% Ptei ©lasiriálü »1 Nyitva: hétfőtől péntekig: 9.30-18 éráig, szombaton: 9-13 áráig im.SH. Mi WM«? lí iHonfe toa» iMcg, SaflKWÄm.®, msTmwm Tj /cr/tvtc/ir/if /'orr////•/• éc/v/f /<■<//• r-zr r/rr/// Száraz, barrique, félszáraz, félédes, édes és rosé borainkat keresse a Villányi Borok Boltjában: • Pécs Rákóczi út 7. • Pécs Uránvárosi piac * Póct Rózsadomb (Polgárszőlő u. 4.) • Siklós Felszabadulás u. 74. * Villány Baross G. u. 44. f Harkány Zsigmondy Sétány SZENTLŐRINCI GAZDANAPOK KIÁLLÍTÁSON konferenicíitetém 25 szobával várja kedves vendégeit meghitt történelmi környezetben. Somogygeszti, “Dózsa §y. u. 2. “TeL/fax: 82/704-089, 82/704-396, fax: 36-82/704-397 “E-mail: kastelyhotel@axelero.hu, website: www.kastelyhotel.com TÖRÉKENY HERCEGNŐ. Azt hihetnénk, hogy csokoládészobor, pedig nem: Nigel Boonham egy agyagmodellen dolgozik, amely Dia­na hercegnő emlékművének makettje. A művet már most is hevesen kritizálják, de az alkotó a Szívek királynőjének igazi lényét akarta megmutatni: az érzékeny, de mégis büszke lelkű nőt, egyszerű esté- lyi ruhában, gyémántok nélkül - ismert mosolyával. ______fotó: epa Ha lálosztó autókereskedő Peren kívüli eljárásban nyilvá­nosan bocsánatot kért egy autó- kereskedés Arnold Schwarze­negger kaliforniai kormányzó­tól, mivel egyik régi fotóját használták fel hirdetésükben, a művész engedélye nélkül. Pedig Schwarzi nem rossz a képeken: mint Terminátor, zord arccal ar­"VkmU !0O:A Terk' Színvonalas esküvők, üzleti találkozók, baráti társaságok, családi rendezvények lebonyolítását vállaljuk! Változatos napi menü. Asztalfoglalás: 72/254-298 Pécs, Ybl M. u, 2. ra szólította fel az olvasókat, hogy ezentúl tőlük vásárolják, illetve lízingeljék autóikat. Vé­gül a sztár és a társaság meg­egyezett: a cég ezentúl jelentős összeggel támogatja Schwarze­negger All Stars néven futó gyermekprogramját. Válassza továbbra is az Ön bizalmát elnyert, közel 10 éves borszaküzletet. Ajánlatunk: - 250 féle minőségi bor poharak és kellékek -5 féle Cirfandli - Pannon bor mustra csúcsborai -újdonság, tokaji aszúszem bon-bon Borkultúra tanfolyam indul október elején, jelentkezés az üzletben. VIN0TÉKA Pécs, Jókai tér 7. Tel: 336-505 Pécs Plaza Tel.: 06-72-411-111, 06-30-371-90-25 I

Next

/
Thumbnails
Contents