Új Dunántúli Napló, 2004. jűlius (15. évfolyam, 178-208. szám)
2004-07-29 / 206. szám
2004. Júuus 29., CSÜTÖRTÖK ELET & STILUS 11. OLDAL Sztárpletykák KATE HUDSON szerint egy nő legfontosabb feladata az, hogy boldoggá tegye párját. A huszonöt éves színésznőnek határozott elképzelései vannak az életről, boldogságról, kapcsolatokról. Szerinte a legfontosabb, hogy néha emlékeztessük magunkat, hogy otthon a helyünk. Kate Hudson, Goldie Hawn lánya hat hónappal ezelőtt hozta világra első kisfiát, Rydert. SARAH MARBECK titkos viszonya David Beckhammel csak a nő fantáziájának szüleménye. Marbeck kisasszony saját naplójában vallotta be, hogy az egész szexaffér egy nagy hazugság. Sarah ex kedvese, Andreas Markos talált rá az igazságot bizonyító feljegyzésre. A naplóban pontosan az áll, hogy nem aludt együtt a Real Madrid kiválóságával. Andreas szerint Sarah csak azért találta ki a sztorit, mert kétségbeesetten szeretett volna pénzhez jutni, és hírnevet szerezni. Egykor Harrison For- dot akarta behúzni a csőbe, de ő szerencsés volt, és megmenekült. PATTI LABELLE NEMRÉG ZENESZÁMOT KÉSZÍTETT a NASA számára „Way Up There” címmel. A dal, amelynek szövegét Tena Clark írta, aki már jó ideje együtt dolgozik LaBelle-lel, a NASA zenei motívumaként fog szolgálni, de ez volt a motívuma a Wright-fivérek levegőbe emelkedésének századik évfordulója alkalmából rendezett megemlékezéseknek is. ________________________________fotó, epa A főnökök jobbak az ágyban A főnökök jobbak az ágyban - derül ki egy új, Olaszországban végzett kutatásból. Nők százai vettek részt a közelmúltban zárult közvélemény-kutatásban, a megkérdezettek szinte kivétel nélkül úgy gondolják, hogy kétszer-háromszor kielégítőbb a szex a „hatalommal bíró, társadalmilag elismert pozíciókban lévő férfiakkal”. A kutatást végző Interdiszciplináris Pszichológiai Tudományok Intézete 25-55 éves nőket kérdezett meg. Az intézet szóvivője elmondta, hogy a fő ok, amiért a nők a főnököket választják, a biztonságérzés lehet, melyet a nőkben az ilyen férfiak keltenek. Hiperaktivitás, tartósítószertől A mesterséges színezéket és tartósítóanyagot tartalmazó élelmiszert fogyasztó gyermekek szülei agresszívebbeknek és aktívabbaknak látják csemetéiket - mutat rá a Southampton Egyetemen folytatott vizsgálat eredménye. Az angol kutatásba bevont, összesen 277, hároméves gyermek egy héten keresztül adalékanyagoktól mentes élelmiszereket, majd ezt követően egy részük benzoesav tartalmú tartósítószert és mesterséges színezéket tartalmazó italt fogyasztott. Se a gyerekek, se a szülők nem tudtak arról, hogy az élelmiszer tartalmazott-e adalékanyagokat, vagy sem. A szülőket arra kérték, hogy a szabályozott fogyasztási időszakokat követő négy hét alatt figyeljék meg, vajon gyermekeik viselkedésében történik-e változás. Azon időszakban, amikor a gyerekeket adalékanyagoktól mentes élelmiszerekkel táplálták, a szülők becslése szerint akár tizenöt százalékkal is csökkent a gyerekek agresszivitásában, figyelmében és aktivitásában tapasztalható változások intenzitása. Jóllehet ellenőrzött körülmények között a szülők által tapasztaltakat nem sikerült igazolni, ezért további vizsgálatokban arra keresnek majd választ, vajon az élelmiszer-adalékanyagok ténylegesen-e, és ha igen, akkor miként hatnak az idősebb gyermekek magatartására. Halevés szemüveggel Egyre kapósabb a halevő szemüveg, nevezetesen az, amelynek levehető keretszárai akár villa vagy pálcikaként is használhatók. Az újfajta eszközt elsősorban halételekhez, mindenekelőtt a japán szusihoz javasolják a gyártók. Ennek ellenére a multifunkciós szemüveg nem Ázsiában, hanem Németországban készül, ott is fejlesztették ki. Ára igencsak magas: 270 euró, azaz csaknem 70 ezer forint, ennek ellenére viszik, mint a cukrot. Pedig evés közben ugye nem használható szemüvegként. Az étszemüveget gyártó cég már mintegy ezer optikai boltnak szállít szerte a világban. Gén felel a bölcsőhalálért? Egy amerikai tanulmány szerint elképzelhető, hogy a bölcsőhalál néven is emlegetett hirtelen csecsemőhalál hátterében genetikai okok állnak. A kutatók felfedeztek ugyanis egy gént, mely a bölcsőhalált kiválthatja. A kutatók egy amish közösséget vizsgáltak, amelyben két generáción belül huszonegy csecsemő hunyt el azért, mert a légzése alvás közben váratlanul, minden előzmény és figyelemfelkeltő zaj nélkül hirtelen megállt. Tudni kell, hogy az amish-szekta elutasít minden technológiai újítást, ugyanúgy él, mint a XVII. században elődeink. Miután e közösség igencsak zárt, a DNS- kutatások szempontjából ideálisnak számít. Kiderült: a közösségben egyéves koruk előtt ily módon elhunyt összes gyermeknek hibás volt egy bizonyos génje. A jelenség pontos okainak feltérképezéséhez azonban még további kutatások szükségesek. A fejlett országokban a bölcsőhalál a csecsemőelhalálozások leggyakoribb oka. Bizonyos körülmények - mint például az éjszakai hason fektetés, a túlöltöztetés, a szívritmuszavar, az extrém kis súlyú koraszüíöttség vagy a gyomortartalom kóros visszacsor- gása - fokozzák a kockázatot. Szombaton ne tüsszentsünk! A tüsszentésekre alapuló jóslás állítólag már az egyiptomi álmoskönyvekben is szerepelt. Ennek alapján megfejthetjük, hogy melyik napon mit jelent egy-egy tüsszentés. Ha hétfőn tüsszentünk, számíthatunk arra, hogy terveink sikerülnek, a gondokat elfújja a szél. A keddi tüsszentés viszont peches széria kezdetét jelenti. Tartozunk az ördögnek egy úttal, és nehezen értetjük meg magunkat másokkal. Ha viszont szerdán jön ránk a nátha, jó híreket kapunk, remek üzletet kötünk, vagy épp eredményes vizsgát teszünk. Csütörtökön az álmok beteljesülnek, valaki tolja a szekerünket, az ellenfeleket fél kézzel is legyőzhetjük. Ha pedig pénteken kell orrot fújnunk, a tervezett randevú, flört sikerülni fog, a szerencsejátékban pedig nyereményeső vár bennünket. A szombati tüsszentés viszont kerülendő, mert az azt jelenti, hogy csalás, hazugság, ármánykodás vesz körül bennünket. Vasárnap viszont nyugodtan nyúlhatunk a zsebkendő után, mert pénz áll a házhoz, és a tanulásban is jó eredményekre számíthatunk. Lehet függeni a csokitól is Amerikai kutatók szerint valóban lehet biológiai alapja annak, ha az édesszájúak függőségre panaszkodnak. Kimutatták, hogy egészséges, normális tömegű felnőttek agya - ha éhesek, és látják kedvenc ételüket vagy érzik ízét, illatát - hasonlóan reagál, mint a következő belövésre készülő kokainfüggők idegrendszere. A kísérletben tizenkét embert kértek meg arra, hogy 24 óráig ne vegyenek magukhoz táplálékot. Majd az egynapos koplalást követően az agyukat speciális módszerekkel megvizsgálták, miközben azt kérték tőlük, hogy írják le kedvenc ételüket, illetve hogy hogyan szeretik fogyasztani azokat. A kísérlet során megjelenő étel képe jelentős mértékben növelte az anyagcsere-folyamatokat az agy egész területén, de különösen a halánték- és homloklebeny egyes részein. Ezek az agyi területek nyilvánvalóan a leginkább felelősek a függőségek kialakulásáért. Bizonyított tény például, hogy a kokainfüggők homloklebenye jelentős aktivitást mutat már akkor is, ha a kábítószerfüggő a drogra gondol. Ez a nagyfokú érzékenység magyarázatot adhat a falánkabb emberek legyőzhetetlen vágyaira, ha édességreklámokat, tévés főzőműsorokat vagy ínycsiklandozó élelmiszer-kirakatokat látnak. Kutatók szerint ezen agyterületek fokozott érzékenysége a táplálékingerekkel szemben, valamint a környezet táplálékingereinek változatos volta együttesen jelentős mértékben hozzájárulnak ahhoz, hogy a fejlett országokban szinte népbetegséggé válhatott az elhízás. Piramisnyi szemét a hűtőből Az évente kidobott hűtőhulladék mennyiségével majdnem 49 Empire State Buildinget lehetne megtölteni. Felmérések szerint az európaiak szemetének 10 százalékát a hűtőből kidobott, lejárt élelmiszerek teszik ki. A hat európai országban végzett felmérés szerint a háztartások 63 százalékában hetente átlagosan 7,5 liter hulladék származik a hűtőkből. Ennek legfontosabb okai, hogy többet vásárolunk, mint ameny- nyire valójában szükségünk van, nem takarítjuk rendszeresen a készüléket, és nem megfelelően rendszerezzük az élelmiszereket. Kutatók több mint 3000 egyszemélyes és családos háztartást céloztak meg Nagy-Britanniában, Lengyelországban, Svédországban, Németországban, Franciaországban és Olaszországban. A felmérésből kiderült, hogy évente átlagosan 941000 köbméter, azaz évente 49 millió köbméter hulladék gyűlik össze hűtőink tartalmából. Ez kb. az Empire State Building űrtartalmának 49-szerese, vagy az egyiptomi gizai piramishoz használt kövek űrtartalmának 18-szo- rosa. Szinte az összes esetben a hulladék lejárt élelmiszerekből és csomagolóanyagokból áll. Kirívó esetként említhetjük Nagy-Britanniát, ahol egy háztartás átlagosan 10,3 liter élelmiszerhulladékot dob ki hetente. Ehhez képest egy lengyel család 7,6 litert, egy francia család 7,4 litert, egy svéd család pedig 6,8 litert dob a szemétbe. Olaszországban csupán 6,3 liter hűtőhulladék termelődik hetente. Az európai háztartások átlagosan 75 liter szemetet termelnek egy héten. A britek hulladékában található meg legnagyobb arányban a hűtőből származó szemét, több mint 21 százalék ez az arány. Ennek okait főleg az ételek tárolásában és vásárlásában találjuk. A kutatás szerint az esetek túlnyomó részében gyakran vásárolunk olyan élelmiszereket, melyből még van otthon, csak nem emlékszünk rá. Ráadásul az időhiány miatt gyakran szinte csak bedobáljuk a hűtőbe a vásárolt termékeket mindenféle rendszerezés nélkül, így nem csoda, ha elfelejtjük, hogy mi található a készülékünkben. Kórokozókkal teli frigó A hűtőszekrényben van a legtöbb kórokozó a háztartásokban: arizonai kutatók négyzetcentiméterenként átlagosan 11,4 millió csírát találtak a frigókban. A konyha padlóján tízezer, a toaletten pedig csak száz volt az egy négyzetcentiméterre jutó csírák száma. Az élelmiszerek helyes tárolásával és a hűtőszekrények forró ecetes vízzel való rendszeres tisztításával a kórokozók száma megtizedelhető. Rajtaütő csapatunk naponta háromszor váratlanul az Qfl INTERFRUCT \\\f Cash & Carry áruházba toppan, és az éppen a legmagasabb összeget fizető vevőnk U.0 rJ 0," Ft-os vásárlási utalványt kap! Ezen a napon óriási meglepetésekkel, nyereményjátékokkal, és kedvezményekkel várjuk Önöket! Júliusban folyamatosan 15 terméket 15%-os kedvezménnyel vásárolhat! 7631 Pécs, Megyeri u. Tel.: (72) 513-500, Nyitva tartás: H-P: 7-19h, Sz: 7-13h