Új Dunántúli Napló, 2004. május (15. évfolyam, 119-147. szám)
2004-05-30 / 147. szám
ü&bä iibiptl Jiiyíl Miközben fetíartóztathatatlanul szaporodnak a különféle elektronikus extrák, a kis személyautókról kezd eltűnni egy nélkülözhetetlen tartozék: a pótkerék. Az idei tavaszi autószalonokon már több otyan típust mutattak be, amelyeken a pótkerék hetyettegy kis gumidefektjavífó készlet van a csomagtartóban. Az ok a helyhiány, Ahhoz, hogy a négy-öt utas mellett a poggyász számára is maradjon némi csomagtér, kézenfekvőnek látszik a pótkerék száműzése. A hellyel takarékoskodást szolgálta a néhány évvel ezelőtt kitalált, virslikeréknek becézett szükségpótkerék. A legújabb helymegtakarítási mód tehát a pótkerék elhagyása és javítókészlettel helyettesítése, Ez egy kis, sűrített levegőt vagy nitrogént tartalmazó palackból, meg a gumin keletkezett lyukat belülről gyorsan eltömő javítófolyadékból áll, amit a kiemelt gumiszelep helyén át lehet az abroncsba spriccelni. Az emelővel megemelt kerék néhányszori körbeforgatásával a javrtófolya- dék mindenüvé, a hiba helyére is eloszlik, s percek múltán már lehet is továbbhaladni. A gyárak azonban nem számoltak a kátyús magyar utakkal, a városi járdákkal, amelyek miatt nagyon sokszor nem csak az abroncs t/ukad át, hanem a felni pereme is megsérül. Az így keletkezett légrést a javítófolyadék persze nem tömíti el. Ezért az tanácsolható, hogy aki rossz utakon, nagy távolságokra autózik, vegyen az új kocsihoz egy igazi pótkereket, és inkább mondjon le némi poggyászról. _________________ K. E. Telefontechnika Üzlet, bemutatóterem 7633 Pécs, Halász u. 1. Alközpontok: (ISDN, digitális, analóg) Tele fonren dszerek Telefonok, telefaxok, távközlési anyagok Strukturált telefon-és számítógép hálózatok Tervezés, kivitelezés, javítás, árusítás, szaktanácsadás Kft. $ 4tk Stúdió Hit». Fekete-fehér fénymásolás * Ft-tól Nyomdai minőségű nyomtatás Plakátnyomtatás 89 cm * 300 cm-ig Kötészeti munkák cl>: asmsa u AGFAJET SHERPA XERODÍ DOCUCOIOR 12 7624 =ECS IFJÚSÁG ÚTJA 11. TEL FAX 72/512-570; -571 E-MT proof sdravanet.hu Megtalálni, megőrizni a magyaros gasztronómiát! A magyar gasztronómiának az EU-ba való belépés előtt nemcsak a higiéniai szabályokra kell figyelnie, hanem arra is, hogy megőrizze értékeit, és átadja azokat, gazdagítva ezzel Európa ízvilágát. Milyen is az igazán jó magyaros étterem, a hamisítatlan magyar vendégfogadó? Mikor hungaricum és mikor giccs a magyaros stílusban berendezett vendéglő? Étlapján milyen arányban szerepeljenek tipikus magyar ételek és a közelmúltban a hazai gasztronómiába beszivárgott divatos fogások? Az Európai Unióba való belépéssel várhatóan növekszik a hazánkat felkereső turisták száma. A dunántúli régióban vagy akár a fővárosban, de szőkébb hazánk táján, Baranya megyében sem könnyű azonban találni olyan vendéglátóhelyet, amelyik tipikusan a magyar konyhára épít. Pedig igény is, szükség is volna az ilyen helyekre. A globalizáció elkerülhetetlen hatása érthető, ám nem biztos, hogy az ide igyekvő - főleg az Egyesült Államokból vagy Japánból érkező - turista Budapesten görög salátára vagy tiramisura, netán - mert ilyesfélét is sok étterem kínál Budapesten - rákmártással és vargányagombával tálalt libamájra vágyik. A szakemberek is egy kezükön meg tudják számolni az igazán jó magyaros éttermek számát. Az is vita tárgya, hogy a magyar vagy a magyaros a pontos jelző? A magyaros elsősorban stílust jelöl, magyar viszont főleg a földrajzi helyre utal. Vannak szakemberek, akik határozott véleménnyel rendelkeznek a témában. A sikerhez kell egy jó adag nyitottság a paraszti kultúrára, a helyi szokások és tradicionális ételek ismerete, elhivatott csárdagazda és összeszokott személyzet, Nem utolsósorban kitűnő szakács és jó szemű főnök, aki képes egyensúlyozni a túlzottan magyaros belső díszítés és a hangulatos, két-három színben tartott berendezés, a kevéssé csicsás pincérruhák között. Külön téma a zene. Ha van élő zenekar - ami ma már ritka, de vidéken még előfordul - nem játszhat túl hangosan és nem lehet követelőző a borravalót illetően. A zenészek formaruhájának illeszkednie kell a többi alkalmazottéhoz. Ráadásul ahhoz, hogy a csoportok gyakran megálljának a ház előtt, sokféle egyéb szolgáltatást kell nyújtani ma már. Klíma, tisztaság, biztonságos parkoló, ajándéküzlet színvonalas kínálattal, teraszok a kinti sütésekhez, kis állatsimogató, hogy ne unatkozzanak a gyerekek, ezzel ide vonzzák a családokat is. ____________________ Kas zás E. GRAV0R-Mi E C H N í K A BALLAGÁSI AKCIÓ! Ha nálunk vásárol ballagásra Parker, vagy Waterman a gravírozást ingyen vállaljuk Pécs, Szigeti út 71. Tel:72/ 325-169 n/w? i/cp Nyitva tartás: H-P 9-17-ig rMKINEK Akciónk május 1-től június 15-ig tart!
