Új Dunántúli Napló, 2004. április (15. évfolyam, 90-118. szám)
2004-04-30 / 118. szám
Szemnek tálalt tojások A szép, sima felületű tojást megmossuk, vizes levelet erezetével a tojás felületére helyezünk és vékony füllel, harisnyával leszorítjuk. A tojást hagymahéjjal előkészíteti vízben hatvan percig főzzük, majd a levelet eltávolítjuk. A levél kontúija, erezete jól láthatóvá válik. Végül a tojás felületét vajjal vagy olajjal átitatott puha ruhadarabbal fényesre töröljük. Lassan ez is szép hagyomány lesz. Mármint a szokás, miszerint egyre több család azzal tölti a nagyhét vagy a húsvét egyik napját, hogy elmennek Zen- gővárkonyba, megnézni a míves tojásgyűjteményt. Akik az ünnepre készülődés idején látogatnak ide, saját kezűleg készíthetnek mutatós, igényes példányokat. A húsvétnak Európa-szerte talán legáltalánosabb jelképe a festett, díszített tojás. Krisztus úgy törte fel feltámadáskor a sziklasírt, miként a kifejlődött madár az őt fogva tartó tojás héját - magyarázza az összefüggést egy hasonlat. A tojás piros színe - amely napjainkban is az egyik legnépszerűbb szín - Krisztus kiontott vérét jelképezi. Húsvétkor a természet tavaszi újjáéledését is ünnepeljük, ezért az ünnepi jelképek egyaránt hordoznak vallási és természeti jegyeket. Hazánkban még avar kori - tehát honfoglalás előtti - sírban is találtak festett, karcolt díszítésű tojást, amit a szegedi Móra Ferenc Múzeumban őriznek. A hímes tojás ma is a húsvéti hagyományok egyik legerősebb meghatározója. Díszítése főleg Kelet-Közép- és Kelet-Európá- ban érte meg a XXI. századot. Ez a szokás reneszánszát éli napjainkban, amikor a tojáshímzés népi iparművészei húsvét közeledtével megmutatják mesterien díszített, a hagyományos mintakincstárból merítő, ugyanakkor a mai ízlésnek is megfelelni igyekvő műveiket. Európában is ritkaságnak számít a hímes tojások állandó kiállítása, amit Zengővárkonyban láthatunk. Dr. Nienhaus Rózsa magángyűjtő 5000 darabos gyűjteményéből 3000 darabot átengedett kiállítás céljára, amely a múzeumi intézményként való működési engedély megadásával a nemzeti kulturális örökség részévé vált. A vitrinekben több mint 2000 alkotás látható, további csaknem ezer darab a fióktárlókba került, A négy évvel ezelőtt alapított múzeum gyűjteményét azóta folyamatosan frissítik és tovább gyarapodott az elmúlt időben. Békés Margit pécsi népi iparművész hagyatékából férje 147 tojást ajándékozott a múzeumnak. Az ilyen ajándékokat különösen nagyra értékelik a múzeum vezetői, akiknek egyébként is az a törekvésük, hogy elsősorban hagyatékot vásároljanak, vagyis olyan népművészek munkáit szerezzék meg, akik sajnos már nem alkothatnak. Az itt látható gyűjtemény darabjai 21 ország 57 tájegységéből származnak, több mint 160 ismert és több ismeretlen tojásdíszítő legalább harminc különféle technikával készítette őket. Rendkívül érdekesek a szalmarátétes, drótozott, patkóit vagy lószőrrel applikált darabok, Különleges a lehelet finomságú csipkére emlékeztető áttört tojások mintázata. A múzeumban látható több ipar- művészeti alkotás is, amelyek különféle anyagok - ásvány, üveg, fa, kő - és a tojásforma felhasználásával készültek. Legtöbb a viaszbevonatos tojás, de van számos berzselt, batikolt, maratott, karcolt díszítmény is. A múzeum vezetői, munkatársai minden évben, így idén is nagyon készülnek a húsvétra, s a legkülönbözőbb programokkal várják az érdeklődőket. A nagyhéten most is megrendezik a tojásfestő bemutatókat, az ajándékkészítő foglalkozásokat, amelyeken hozzáértő mesterek irányításával a résztvevők saját kezűleg készíthetnek hí- mestojás-kompozíci- ókat. Megkönnyíti az elszánt kísérletezők helyzetét, hogy szerény térítés ellenében a múzeum biztosítja a díszítéshez kellő anyagokat. Ha valaki inkább otthon próbálná ki kézügyességét, annak mintalapot, festéket, írókát, hasznos tanácsokat tartalmazó egységcsomagot és képes albumot kínál a múzeum. Aki pedig nem érez magában elég tehetséget és kedvet a házi tojásfestéshez, ám örömmel díszítené otthonát szép hímes tojásokkal, netán ajándékba vinné őket, vásárolhat a múzeumban kiállított legszebb példányokról készült másolatokból. Mindezt és a húsvéti népszokások megismertetését már nem csak nekünk, hanem a külföldi látogatóknak is kínálják a zengővárkonyiak, ugyanis a múzeum feliratai, a tárlatvezetők nyolc nyelven - magyar, német, angol, francia, finn, holland, olasz, szerb - adnak részletes ismertetést a különleges szépsé- gekről. ______________ IM fs üimiM Igazi ritkaság Charlton Carina német tojásdíszrtő A Himnusz dallama egy strucctojás felületén című munkája, amelyet a magyar millennium alkalmából készített. Horváth Józsefné több mint 30 éves, karcolt technikával készült Isten Báránya című tojását és a jellegzetesen magyar díszítő módszerrel - patkolás- sal, illetve vasalással - készült dísz- tojás-együttest is sokan megcsodálják, amit Kuris Lajos alkotott. Török Éva
